किसी भी जीव के सामान्य कामकाज के लिए ऑक्सीजन, कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। अंतिम रासायनिक तत्व मानव जीवन और पौधों दोनों के लिए आवश्यक है। इसकी सामग्री को फिर से भरने के लिए, विशेष नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, जिस पर बाद में चर्चा की जाएगी।
नाइट्रेट युक्त चारा
आपको उनके बारे में क्या जानने की जरूरत है? पौधों के लिए नाइट्रोजन का मुख्य स्रोत मिट्टी है। इसके प्रकार और पहनने की डिग्री के आधार पर उर्वरक की मात्रा निर्धारित की जाती है। आमतौर पर, फसलें रेतीली और रेतीली मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी महसूस करती हैं। यह ऐसी मिट्टी है जिसे हमेशा विभिन्न उर्वरकों के साथ अतिरिक्त संवर्धन की आवश्यकता होती है। ऐसे में पौधे सामान्य महसूस करेंगे।
नाइट्रोजन उर्वरक को सही तरीके से कैसे लगाया जाता है? अध्ययनों से पता चला है कि उनमें से ज्यादातर धरण में निहित हैं। इसकी परत जितनी मोटी होगी, नाइट्रोजन की मात्रा उतनी ही अधिक होगी। इस प्रकार, ऐसी मिट्टी में पौधे ज्यादा बेहतर महसूस करते हैं।
ह्यूमस लगातार धीरे-धीरे विघटित होने वाला पदार्थ है। इसका मतलब है कि चयनइससे खनिज भी धीरे-धीरे बाहर निकाले जाते हैं। इस प्रकार, ह्यूमस की एक मोटी परत की उपस्थिति में, पौधों को कम अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है।
पौधों को पोषण की आवश्यकता क्यों होती है?
अनुभवी फूल उत्पादक विभिन्न फसलों को उगाने के लिए नाइट्रोजन खनिज उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। लेकिन वे किस लिए हैं? जैसा कि आप जानते हैं कि सभी कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन नहीं पाया जाता है। यह फाइबर, स्टार्च, शर्करा या तेल में नहीं पाया जाता है।
नाइट्रोजन प्रोटीन और अमीनो एसिड में मौजूद होता है। इसके अलावा, यह न्यूक्लिक एसिड का एक महत्वपूर्ण घटक है, जो वंशानुगत जानकारी और प्रोटीन संश्लेषण के दोहराव के लिए जिम्मेदार सभी कोशिकाओं में निहित है।
क्लोरोफिल में नाइट्रोजन भी मौजूद होता है। जैसा कि आप जानते हैं, यह पदार्थ पौधों द्वारा सौर ऊर्जा के अवशोषण में योगदान देता है। कार्बनिक मीडिया के विभिन्न घटकों में भी उर्वरक पाया जाता है, जैसे कि लिपोइड्स, एल्कलॉइड और इसी तरह के पदार्थ।
पौधों के हवाई भागों में नाइट्रोजन होता है। इस तत्व का अधिकांश भाग युवा पत्ती की प्लेटों में होता है। जब फूल आने की प्रक्रिया पूरी हो जाती है, तो नाइट्रोजन पौधे के प्रजनन अंगों में चली जाती है और वहां जमा हो जाती है। बीज बनने की अवधि में वानस्पतिक अंगों से अधिकतम मात्रा में नाइट्रोजन की निकासी होती है। नतीजतन, वे गंभीर रूप से क्षीण हो जाते हैं। हालांकि, अगर मिट्टी में अत्यधिक मात्रा में नमक होता है, तो इसे पौधे के सभी अंगों में वितरित किया जाएगा। नतीजतन, जमीन के ऊपर के द्रव्यमान का तेजी से विकास होगा, फल पकने में देरी होगी और उपज में कमी आएगी।
तोअच्छी फसल की गारंटी के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों को उचित मात्रा में लगाना आवश्यक है। यदि पौधे विचाराधीन तत्व का पर्याप्त मात्रा में सेवन करते हैं, तो वे पूरी तरह से विकसित होने और पत्तियों का निर्माण करने में सक्षम होंगे। नाइट्रोजन की कमी के साथ कम पैदावार और तेजी से मुरझाने को देखा जाता है।
किस्में
नाइट्रोजन उर्वरक एक ऐसा पदार्थ है जिसमें नाइट्रेट यौगिक होते हैं।
इस प्रकार के उर्वरक के मुख्य समूह नीचे दिए गए हैं:
- नाइट्रेट (सोडियम और कैल्शियम नाइट्रेट);
- अमोनियम (अमोनियम सल्फेट, अमोनियम क्लोराइड);
- अमोनियम नाइट्रेट उर्वरक (अमोनियम नाइट्रेट);
- तरल नाइट्रोजन पदार्थ (निर्जल अमोनिया, अमोनिया पानी);
- एमाइड उर्वरक (यूरिया)।
नाइट्रोजन उर्वरकों का उत्पादन आमतौर पर बड़े उद्यमों में किया जाता है। आइए हम सूचीबद्ध प्रकारों में से प्रत्येक के बारे में अधिक विस्तार से जाँच करें।
नाइट्रेट उर्वरक
इस प्रकार के पोषक तत्व में कैल्शियम नाइट्रेट शामिल होता है। यह सफेद दानों जैसा दिखता है, जिसमें 18% नाइट्रोजन होता है। यह उर्वरक उच्च स्तर की अम्लता वाली मिट्टी के लिए उपयुक्त है। मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार के लिए हर साल व्यवस्थित रूप से इसमें कैल्शियम नाइट्रेट डालना आवश्यक है। यह पानी में अत्यधिक घुलनशील है। खाद को सीलबंद बैग या बैग में स्टोर करें।
फॉस्फेट उर्वरकों के साथ कैल्शियम नाइट्रेट न मिलाएं।
सोडियम मिश्रण में 17% नाइट्रोजन की मात्रा होती है। उर्वरक पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है और पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।पौधे की जड़ें। यह विभिन्न संस्कृतियों के लिए उपयुक्त है। शरद ऋतु में उपयोग के लिए सोडियम नाइट्रेट की सिफारिश नहीं की जाती है।
अमोनियम उर्वरक
इस समूह में अमोनियम सल्फेट शामिल है। उपस्थिति में, यह 20% नाइट्रोजन सामग्री के साथ एक सफेद पाउडर जैसा दिखता है। इसका उपयोग मुख्य और अतिरिक्त भोजन दोनों के रूप में किया जा सकता है। विशेषज्ञ इस उर्वरक को पतझड़ में लगाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें मौजूद नाइट्रोजन भूजल से नहीं धोया जाता है और मिट्टी में जम जाता है। यदि हर साल अमोनियम सल्फेट को मिट्टी में मिला दिया जाए, तो इसका अम्लीकरण धीरे-धीरे होगा। अतः उर्वरक को चाक या चूने के साथ 1:2 के अनुपात में मिलाना चाहिए।
अमोनियम सल्फेट के भंडारण में कोई विशेष समस्या नहीं है, क्योंकि यह हीड्रोस्कोपिक नहीं है। बस इतना याद रखना काफी है कि इसके साथ क्षारीय पदार्थों का प्रयोग नहीं किया जा सकता है। नाइट्रोजन उर्वरक संयंत्र आज तैयार मिश्रण तैयार करते हैं जो मिट्टी में लगाने के लिए काफी आसान हैं।
अमोनियम क्लोराइड दिखने में पीले-सफेद रंग का पाउडर होता है जिसमें नाइट्रेट की मात्रा 26% होती है। जब इस पाउडर को मिट्टी में लगाया जाता है, तो कोई लीचिंग नहीं देखी जाती है। इसे स्टोर करना काफी आसान है। लंबे समय तक, पाउडर केक नहीं करता है और पीसने की आवश्यकता नहीं होती है।
इस उर्वरक का मुख्य नुकसान क्लोरीन है। जब 10 किलो नाइट्रोजन मिट्टी में डाला जाता है, तो दो गुना ज्यादा मिट्टी में मिल जाता है। यह तत्व अधिकांश पौधों के लिए जहरीला होता है। अमोनियम क्लोराइड केवल शरद ऋतु में ही लगाया जाना चाहिए। यह उसमें मौजूद क्लोरीन को निष्क्रिय कर देगा।
अमोनिया नाइट्रेट उर्वरक
सोइन तत्वों के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है? जब पौधों के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों की बात आती है, तो अमोनियम नाइट्रेट तुरंत दिमाग में आता है। दिखने में यह उर्वरक सफेद दानेदार पाउडर जैसा दिखता है। इसमें नाइट्रोजन की मात्रा 36 प्रतिशत होती है। अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग मुख्य उर्वरक और अतिरिक्त शीर्ष ड्रेसिंग दोनों के रूप में किया जा सकता है।
रचना गैर-गिट्टी पदार्थों को संदर्भित करती है। यह मुख्य रूप से द्रव की कमी वाले क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। अधिक नमी वाली मिट्टी में, इस प्रकार के नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग व्यर्थ होगा, क्योंकि मुख्य सक्रिय संघटक भूजल में धुल जाएगा।
चूंकि अमोनियम नाइट्रेट अत्यधिक हीड्रोस्कोपिक है, इसे नम क्षेत्रों में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। वहां यह जल्दी से पकने और सख्त हो जाता है। इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि रचना अनुपयोगी हो जाएगी। मिट्टी में लगाने से ठीक पहले इसे कुचलना होगा, जो कभी-कभी काफी समस्याग्रस्त हो सकता है।
यदि आप अमोनियम नाइट्रेट में सुपरफॉस्फेट मिलाकर अपना नाइट्रोजन-फास्फोरस उर्वरक बनाना चाहते हैं, तो आपको किसी भी न्यूट्रलाइजिंग घटक को जोड़ना होगा। इसके लिए आप चाक, डोलोमाइट के आटे या चूने का इस्तेमाल कर सकते हैं।
एमाइड तत्व
इस समूह के सबसे प्रभावी उर्वरकों में से एक यूरिया या यूरिया है। वे सफेद दानों की तरह दिखते हैं। इस उर्वरक की एक विशिष्ट विशेषता मिट्टी को अम्लीकृत करने की क्षमता है। यूरिया का उपयोग केवल न्यूट्रलाइजिंग एजेंटों के संयोजन में किया जा सकता है। यह शायद ही कभी मुख्य उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। यूरिया मुख्य रूप से एक भूमिका निभाता हैपत्ते खिलाना। यह पत्तियों को नहीं जलाता और पौधों द्वारा पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।
तरल नाइट्रोजन उर्वरक
अमोनिया पानी या अमोनियम हाइड्रॉक्साइड वास्तव में पानी में घुला हुआ अमोनिया है। इस उर्वरक के वितरण के लिए, एक विशेष तकनीक का उपयोग किया जाता है, जो इसे मिट्टी में 14-16 सेमी की गहराई पर रखने की अनुमति देता है। तरल नाइट्रोजन उर्वरकों का मुख्य लाभ कम लागत और आसान पाचन क्षमता है। हालांकि, इनका भंडारण और परिवहन काफी मुश्किल है। यदि खाद पत्ती की सतह पर मिल जाती है, तो जलने की उच्च संभावना होती है।
कार्बनिक नाइट्रोजन अवयव
उन्हें क्या खास बनाता है? नाइट्रोजन कार्बनिक यौगिकों में मौजूद होने के लिए जाना जाता है, लेकिन यह बहुत अधिक नहीं है। अधिकांश नाइट्रेट खाद में पाए जाते हैं, जिसमें लीफ लिटर, लेक गाद, तराई पीट और खरपतवार शामिल हैं। हालांकि, इस तरह के उर्वरक को मुख्य के रूप में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह पौधों की नाइट्रोजन भुखमरी से भरा हो सकता है। साथ ही, ऐसे उर्वरक मिट्टी को दृढ़ता से अम्लीय करते हैं।
किस फसल के लिए महत्वपूर्ण तत्व है?
किसी भी फलदार पौधे के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होती है। हालांकि, विभिन्न फसलों के लिए आवेदन दर अलग-अलग हो सकती है।
नाइट्रोजन की आवश्यकता के अनुसार सभी पौधों को सशर्त रूप से कई श्रेणियों में विभाजित करना संभव है:
- पौधे जिन्हें जमीन में रोपण से पहले वृद्धि और विकास को सक्रिय करने के लिए नाइट्रेट पूरक की आवश्यकता होती है। इनमें गोभी, आलू, बैंगन,तोरी, एक प्रकार का फल, कद्दू, बेर, चेरी और जामुन। प्रति वर्ग मीटर मिट्टी में लगभग 26-28 ग्राम नाइट्रोजन का वितरण करना चाहिए।
- फसलें जिन्हें कम मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। ये खीरा, गाजर, अजमोद, लहसुन, बीट्स हैं। वर्ग मीटर क्षेत्रफल की दृष्टि से इन सब्जियों की सामान्य वृद्धि के लिए केवल 18-19 ग्राम नाइट्रोजन ही पर्याप्त होगी।
- पौधे जिन्हें कम मात्रा में नाइट्रेट की आवश्यकता होती है। उनके लिए प्रति वर्ग मीटर क्षेत्रफल में केवल 10-12 ग्राम नाइट्रोजन ही पर्याप्त होगी। फूलों की फसलें इस श्रेणी में आती हैं: प्रिमरोज़, डेज़ी, सैक्सीफ़्रेज।
उर्वरक का सही उपयोग कैसे करें?
आइए इस मुद्दे पर अधिक विस्तार से ध्यान दें। नाइट्रोजन की आवश्यक मात्रा की सही गणना करने के लिए, मिट्टी के प्रकार, मौसम, जलवायु परिस्थितियों और पौधों की प्रजातियों जैसे कारकों पर विचार करना उचित है। यदि आप उच्च अम्लता वाली मिट्टी में खेती करने की योजना बनाते हैं, तो आप नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। वे बेहतर अवशोषित होने लगेंगे, और मिट्टी में अम्लता का इष्टतम स्तर होगा।
यदि आप सूखी मिट्टी की विशेषता वाले स्टेपी क्षेत्रों में रहते हैं, तो समय-समय पर खाद देना महत्वपूर्ण है। अचानक ब्रेक न लें। यदि नाइट्रोजन-फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक को समय पर मिट्टी में लगाया जाए, तो आप एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।
इन्हें लगाने का सबसे अच्छा समय बर्फ पिघलने के 11-12 दिन बाद का होता है। पहली बार खिलाने के लिए, यूरिया उपयुक्त है। जब पौधे वनस्पति की सक्रिय अवस्था में प्रवेश करते हैं, तो अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग किया जा सकता है।
नुकसान और फ़ायदा
कुछ मामलों में नाइट्रोजन का उपयोगउर्वरक पौधों को नुकसान पहुंचाता है। यह आमतौर पर अतिरिक्त नाइट्रेट के कारण होता है। फसलों का हरा द्रव्यमान बहुत सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है। नतीजतन, अंकुर और पत्ती के ब्लेड मोटे और बड़े हो जाते हैं। इस मामले में, फूल बहुत छोटा और कमजोर होता है, या बिल्कुल नहीं होता है। इसका मतलब है कि अंडाशय और फल नहीं बनते हैं।
जलन तब हो सकती है जब पौधों के हवाई भागों को नाइट्रोजन उर्वरकों से उपचारित किया जाता है। गंभीर मामलों में, पत्ते पूरी तरह से मर जाते हैं। यही कारण है कि उपयोग के निर्देशों में बताई गई खुराक का सख्ती से पालन करना आवश्यक है।
निष्कर्ष
इस समीक्षा में हमने विस्तार से जांच की कि नाइट्रोजन उर्वरक क्या हैं। उनकी खुराक को सही ढंग से कैसे निर्धारित करें और मिट्टी पर कैसे लागू करें। प्रस्तुत अनुशंसाओं द्वारा निर्देशित, आप आसानी से अपनी साइट पर अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
