हर साल टमाटर की सबसे अच्छी किस्म का चुनाव और अधिक जटिल हो जाता है: नए संकर और किस्में दिखाई देती हैं, नए रंग, विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी किस्में, शीघ्रता की विशेषता। रेंज को नेविगेट करने के लिए, आपको एक गाइड की आवश्यकता है। ताकि आप चुनते समय खो न जाएं, अनावश्यक और अनुपयुक्त बीज प्राप्त न करें, आपको एक स्पष्ट एल्गोरिदम की आवश्यकता है। हम इसे आपके साथ साझा करने के लिए तैयार हैं। और हम आपको टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों के विवरण से भी परिचित कराएंगे जो रूस के विभिन्न क्षेत्रों के लिए उपयुक्त हैं, जिन्हें खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है, बीमारियों के लिए प्रतिरोधी, अलग-अलग समय पर फलने वाले।
सर्वोत्तम किस्मों का चयन: क्या देखना है
सबसे पहले आपको किस बात पर ध्यान देना चाहिए? विशेषज्ञों का कहना है कि बीज खरीदते समय कुछ प्रमुख विशेषताओं पर विचार करना चाहिए। ये, उदाहरण के लिए, ज़ोनड किस्में हैं।किस्मों और संकरों के निर्माण पर काम करने वाले ब्रीडर्स कुछ जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिकतम अनुकूलन क्षमता हासिल करने की कोशिश कर रहे हैं। तो, दक्षिणी किस्मों के टमाटर उत्तरी वाले से काफी अलग हैं। उदाहरण के लिए, पूर्व में शक्तिशाली पत्ते होते हैं जो फलों को चिलचिलाती किरणों से ढक सकते हैं, उत्तरी वाले में बहुत कम पत्ते होते हैं, और सभी जीवन प्रक्रियाएं बहुत तेजी से आगे बढ़ती हैं। आखिरकार, वे एक छोटी गर्मी पर केंद्रित हैं। दक्षिण की धूप में टमाटर तेजी से पकते हैं और उत्तर में यह प्रक्रिया कुछ धीमी हो जाती है।
कहाँ रोपना है
विशेषज्ञों का कहना है कि बीच वाली गली में खुले मैदान में टमाटर उगाने का जोखिम बहुत कम है। लेकिन दक्षिण में, ग्रीनहाउस स्थितियों की व्यावहारिक रूप से आवश्यकता नहीं होती है। इसीलिए, सबसे पहले, यह तय करना महत्वपूर्ण है कि आप टमाटर कहाँ लगाएंगे - ग्रीनहाउस में या खुले मैदान में। आमतौर पर, टमाटर खुले मैदान के लिए उपयुक्त है या नहीं, इसकी जानकारी सीधे पैकेज पर दी जाती है। हालांकि, अगर ऐसी कोई जानकारी नहीं है, तो आप निर्दिष्ट प्रकार के विकास पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। सुपरडेटर्मिनेंट किस्में ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों के लिए उपयुक्त हैं। साथ ही निर्धारक। लेकिन अनिश्चित केवल ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त हैं।
एक और कहानी - बालकनी पर या कंटेनर में टमाटर उगाना। ऐसा करने के लिए, कॉम्पैक्ट झाड़ियों वाले पौधों को प्राथमिकता दी जाती है, जो बहुत फैले हुए नहीं हैं। बालकनी पर टमाटर की कौन सी किस्में उगाई जा सकती हैं? अनुभवी माली "बोन्साई", "बालकनी चमत्कार", "पिनोचियो", "फिलिपोक" किस्मों की सलाह देते हैं।
पकने की अवधि
बिल्कुल, क्याजितनी जल्दी आप अपनी मेज पर पके फल देखना चाहते हैं, उतनी ही जल्दी पकने वाली किस्में आपको चुननी चाहिए। प्रतीक्षा करने के लिए तैयार हैं? टमाटर लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम के साथ करेंगे।
देखभाल आवश्यकताएँ
टमाटर ऐसी फसलें हैं जिनकी देखभाल के लिए काफी मांग है। उन्हें सौतेले बच्चे, टाई अप और आकार देने की जरूरत है। इसके लिए बहुत समय की आवश्यकता होती है, जो हर गर्मियों के निवासी के पास नहीं होता है। और इस तरह की देखभाल के बिना, कोई भी मांग वाली किस्में कम फसल देंगी या चोट लगने लगेंगी। इसलिए, यदि आप झाड़ियों की देखभाल के लिए बहुत समय देने के लिए तैयार नहीं हैं, तो ऐसी किस्में चुनें जिन्हें सौतेले बेटे की आवश्यकता नहीं है और जिन्हें बांधने की आवश्यकता नहीं है।
गंतव्य
टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों को चुनना, माली आमतौर पर कुछ विशिष्ट लक्ष्य का पीछा करते हैं। किसी को गर्मियों के सलाद के लिए ताजी सुगंधित सब्जियां चाहिए तो कोई सर्दी की तैयारियों के बारे में सोच रहा है। उद्देश्य से, टमाटर को कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
- सलाद - वे बड़े फल आकार, मांसलता, रस, सुगंध ("बैल का दिल") की विशेषता रखते हैं;
- डिब्बाबंदी के लिए - घने गूदे और मजबूत त्वचा के साथ फल बहुत बड़े नहीं होते हैं, आकार अक्सर अंडाकार होता है, जो जार ("महिला उंगलियों") में पैक करने पर सुविधाजनक होता है;
- भंडारण के लिए - इस श्रेणी में देर से पकने वाली किस्में शामिल हैं, जिनकी विशेषता लंबी फलने की अवधि और मध्यम आकार के फल ("रोकोको") हैं;
- सार्वभौम - टमाटर तैयारी तैयार करने और ताजा खपत ("मोस्कविच") दोनों के लिए उपयुक्त हैं।
आकार और रंग
कुछ बागवानों के लिए दूसरे मापदंड भी महत्वपूर्ण होते हैं। कोई टमाटर अपने रंग से चुनता है तो कोई अपने आकार से।
सबसे आम रूप:
- गोल टमाटर - "रूस का सेब", "मस्कोवाइट";
- अंडाकार - "गुलाबी हिमलंब", "बड़ी क्रीम";
- फ्लैट-राउंड - "शुरुआती के राजा", "यमल 200";
- नाशपाती के आकार का - "बेडौइन", "क्रिमसन लैंप";
- दिल के आकार का - "बैल दिल"।
टमाटर के रंगों का बढ़िया विकल्प। डेटिंग:
- पीला - "सुनहरी मछली", "दुनिया का आश्चर्य", "दे बारो सुनहरा", "शहद का बैरल";
- नारंगी - "नारंगी दिल", "केला नारंगी", "भैंस नारंगी";
- ब्लैक - "ब्लैक क्रीमिया", ब्लैक ट्रफल", "ब्लैक बैरन";
- हरा - "एब्सिन्थ", "विशाल पन्ना", "पन्ना सेब";
- सफेद - "सफेद सुंदरता", "सफेद चीनी", "बड़ी आइसक्रीम";
- धारीदार - "धारीदार चॉकलेट", "गुलाबी राजहंस", "ब्रिंडल"।
किस्म या संकर?
बेशक, यह स्पष्ट रूप से कहना असंभव है कि किस्में संकर से बेहतर हैं या इसके विपरीत। दोनों किस्मों और संकरों के अपने फायदे और नुकसान हैं। आइए उन पर करीब से नज़र डालें।
किस्मों के फायदे:
- बीज की कम कीमत;
- बाद में प्राप्त होने की संभावनाखुद के बीज।
किस्मों के नुकसान:
- बीमारियों और कीटों के लिए कम प्रतिरोध;
- लक्षण एक ही किस्म के भीतर भी भिन्न हो सकते हैं।
संकरों का अच्छा पक्ष:
- उच्च उपज;
- नाईटशेड परिवार की विशेषता रोगों का प्रतिरोध;
- मैत्रीपूर्ण परिपक्वता।
हाइब्रिड के नुकसान:
- बीज की ऊंची कीमत;
- आपके बीज नहीं मिल पा रहे हैं।
जल्दी पकने वाली किस्में
टमाटर के जल्दी पकने को एक बड़ा फायदा कहा जा सकता है, अक्सर यह एक सीधी आवश्यकता बन जाती है। ऐसी किस्में उत्तर में और रूस के समशीतोष्ण क्षेत्र में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। सच है, उनमें कई कमियाँ हैं। उदाहरण के लिए, वे मध्य-मौसम टमाटर की उपज में और फलों के आकार में देर से आने वाली किस्मों से हीन हैं। शुरुआती टमाटर की सबसे अच्छी किस्में क्या कह सकते हैं?
खुले मैदान के लिए
बाहर की खेती के लिए, किस्में जैसे:
"जिना"। इस किस्म के टमाटर काफी बड़े होते हैं। इनका औसत वजन लगभग 200-300 ग्राम होता है। झाड़ी मध्यम आकार की होती है, जिसे बांधने की आवश्यकता होती है। अन्यथा, फल के वजन के तहत, झाड़ी बस टूट जाएगी। "जीना" टमाटर की कटाई पहली टहनी के 95 दिन बाद की जा सकती है।
- "मैक्सिमका"। यह किस्म सार्वभौमिक, कम आकार की श्रेणी की है। फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन लगभग 80-110 ग्राम होता है। खुले मैदान के लिए टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों के लिए"मैक्सिमका" का अर्थ है क्योंकि रसदार फलों का आनंद पहली शूटिंग के 80 दिनों के बाद लिया जा सकता है।
- "अल्फा"। एक और अंडरसिज्ड किस्म, फल छोटे होते हैं, औसतन उनका वजन लगभग 60-80 ग्राम होता है। सब्जियां रसदार और स्वादिष्ट होती हैं। फसल की कटाई अंकुर निकलने के 85-90 दिन बाद की जा सकती है।
- "माई लव" (f1)। यह नया दिखाई देने वाला हाइब्रिड पहले ही अपनी विशेषताओं के कारण गर्मियों के निवासियों का दिल जीत चुका है। पौधा निर्धारक है, खुले मैदान में यह 80 सेंटीमीटर तक बढ़ता है। ग्रीनहाउस में झाड़ियों की ऊंचाई 130 सेंटीमीटर तक होती है। फल लम्बे होते हैं। इनका वजन 150-200 ग्राम होता है। फल एक साथ पकते हैं। आप अंकुरण के 85 दिन बाद इनके स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
- "एंड्रोमेडा" (f1)। इस किस्म का टमाटर गर्म और ठंडे दोनों क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। इसमें तीन किस्में शामिल हैं जो रंग में भिन्न हैं - फल लाल, पीले और गुलाबी हो सकते हैं। एक वर्ग मीटर से, आप 125-300 ग्राम वजन के 10 किलोग्राम स्वादिष्ट फल एकत्र कर सकते हैं। टमाटर "एंड्रोमेडा" (f1) 92 दिनों के बाद फलों से प्रसन्न होता है।
ग्रीनहाउस के लिए
ग्रीनहाउस बागवानों के लिए किस्मों के बीच ध्यान दें जैसे:
- "कीनू"। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इस किस्म की सब्जियों में एक सुखद नारंगी रंग होता है। इनका वजन 90-110 ग्राम होता है। टमाटर अनिश्चित के समूह से संबंधित है, बीज अंकुरण के 90वें दिन फसल गर्मियों के निवासियों को प्रसन्न करती है।
- "राष्ट्रपति"। गार्डनर्स ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों को "राष्ट्रपति" कहते हैं क्योंकि फसल हो सकती हैबीज बोने के 80 दिन बाद ही एकत्र कर लें। डच चयन के इस प्रतिनिधि के फल 180-300 ग्राम वजन तक पहुंचते हैं। झाड़ियाँ लंबी होती हैं और उन्हें बांधने की आवश्यकता होती है।
- "सुपरस्टार"। किस्म मध्यम है। सब्जियां काफी बड़ी हैं - उनका वजन 300 ग्राम तक पहुंच सकता है। जब पहली टहनियां कटनी के लिए दिखाई देती हैं, तब से लगभग 85 दिन बीत जाते हैं।
- "गार्डन पर्ल"। बागवानों के अनुसार, यह किस्म ग्रीनहाउस के लिए गुलाबी अंडरसिज्ड टमाटर की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है। "मोती" - रेंगने वाला टमाटर, सजावटी झाड़ी। फल छोटे, गुलाबी रंग के होते हैं। विविधता को अक्सर कंटेनरों में बालकनियों पर लगाया जाता है। आप अंकुरण के तीन महीने बाद फलों का आनंद ले सकते हैं।
- "गोल्ड ब्रश"। नाशपाती के आकार के टमाटर के प्रशंसकों को सुगंधित सुनहरे फलों के साथ इस किस्म पर ध्यान देना चाहिए। फसल अंकुरण के 95 दिन बाद होती है।
देर से आने वाली किस्में
ऐसे टमाटर आप देश के दक्षिणी क्षेत्रों में खुले मैदान में उगा सकते हैं, वे मध्य लेन में भी अच्छा महसूस करते हैं, हालांकि, एक शर्त के साथ - उन्हें ग्रीनहाउस में उगाना चाहिए।
पिछले टमाटर बड़े और मांसल, रसीले और मीठे होते हैं। इनका स्वाद अधिक तीव्र होता है। उपज के मामले में, देर से पकने वाली किस्में मध्य-मौसम वाले से कुछ कम होती हैं, अक्सर इस तथ्य के कारण कि उनके पास पकने का समय नहीं होता है। देर से पकने वाले टमाटर यहां दिए गए हैं:
- "टाइटन"। विविधता कम है, खुले मैदान के लिए आदर्श है। झाड़ियों की ऊंचाई 60 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है। फलों का वजन150 ग्राम में रास्पबेरी लाल रंग होता है। इस तथ्य के कारण कि "टाइटेनियम" में घना गूदा और एक लोचदार छिलका होता है, इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।
- "लॉन्ग कीपर"। "लॉन्ग कीपर" अपनी अद्भुत रखरखाव गुणवत्ता के कारण टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों की सूची में शामिल हो गया: प्रसंस्करण के बिना, फलों को वसंत तक संग्रहीत किया जा सकता है! तथ्य यह है कि टमाटर में बहुत घनी त्वचा और गूदा होता है। फल मीठे होते हैं, थोड़े खट्टे होते हैं। एक टमाटर का औसत वजन लगभग 100-170 ग्राम होता है, झाड़ियाँ 1.2-1.5 मीटर तक बढ़ती हैं।
- "बैल का दिल"। "बैल के दिल" किस्म के विवरण, टमाटर की समीक्षाओं और तस्वीरों का अध्ययन करने के बाद, आप समझ सकते हैं कि यह अनिश्चित प्रकार का है, झाड़ियों की ऊंचाई 170 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। एक पौधे से आप कम से कम आठ किलोग्राम बड़े पौधे एकत्र कर सकते हैं - जिनका वजन 350-500 ग्राम है। जब ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाया जाता है और सभी देखभाल आवश्यकताओं का पालन किया जाता है, तो आप एक किलोग्राम वजन के नमूने उगा सकते हैं! विविधता की सभी उप-प्रजातियों में समान विशेषताएं हैं, बैल के दिल टमाटर की विविधता की समीक्षा और विवरण में (फोटो में आप अनुभाग में सब्जियां देख सकते हैं), वे कहते हैं कि लाल टमाटर सबसे आम हैं, लेकिन मैरून, पीले हैं, सफेद और गुलाबी।
- "दे बारो"। इस अद्भुत अनिश्चित किस्म की कई किस्में हैं। पकी सब्जियां नारंगी, काली, लाल, गुलाबी हो सकती हैं। टमाटर की विविधता का विवरण "डी बारो" गुलाबी अन्य फूलों से थोड़ा अलग है: झाड़ियों की ऊंचाई चार मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकती है, औसत पकने की अवधि लगभग 120 दिन है। एक पौधे की कटाई की जा सकती हैलोचदार त्वचा और रसदार गूदे के साथ लगभग 20 किलोग्राम फल। "दे बारो" सर्दी, सलाद और सैंडविच की तैयारी के लिए समान रूप से अच्छा है। कड़ाके की ठंड पड़ने तक फल लगते रहते हैं।
विदेशी किस्में
टमाटर न केवल सुगंधित और स्वादिष्ट हो सकता है, बल्कि सुंदर भी हो सकता है। विदेशी किस्में साइट और टेबल दोनों पर बहुत अच्छी लगती हैं। मुख्य बात यह है कि अद्वितीय उपस्थिति उत्कृष्ट स्वाद और आम बीमारियों और कीटों के प्रतिरोध के साथ संयुक्त है।
- "ब्लू स्प्रूस"। इस किस्म के टमाटर को सुरक्षित रूप से प्रजनन कार्य की उत्कृष्ट कृति कहा जा सकता है। जरा सोचिए: छोटे आकार के चमकीले लाल टमाटर सचमुच बमुश्किल दिखाई देने वाले विली में ढके होते हैं। वही मखमली विली पत्तियों को ढकती है। "ब्लू स्प्रूस" का स्वाद सरल है, मांस रसदार है। यह किस्म डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन आप इसका जूस बनाकर ताजा टमाटर खा सकते हैं।
- "ब्लूबेरी प्लम"। असामान्य रंगों के टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों के बारे में बोलते हुए, इस किस्म के बारे में कुछ नहीं कहा जा सकता है। एक झाड़ी पर दो रंगों के टमाटर उगते हैं - पीला और बैंगनी। फल मध्यम आकार के होते हैं - एक का औसत वजन 20 से 30 ग्राम तक होता है। पीले टमाटर मीठे होते हैं, जबकि बैंगनी टमाटर में हल्का ब्लूबेरी स्वाद होता है।
- "ब्लैक पर्ल"। एक और लोकप्रिय नवीनता, जो छोटे सजावटी फलों की विशेषता है। वहीं, झाड़ियों की ऊंचाई डेढ़ से दो मीटर होती है। पौधे रसीले हैं औरफैला हुआ, मध्यम आकार का - 30 ग्राम तक - हल्के गुलाबी रंग के काले टमाटर उन पर सुंदर गुच्छों में उगते हैं।
- "पीली बूंद"। बल्ब की तरह दिखने वाले इन प्यारे टमाटरों का औसत वजन मात्र 33 ग्राम है। अपने अद्भुत स्वाद और कम अद्भुत रोग प्रतिरोधक क्षमता के कारण बागवानों द्वारा विविधता को पसंद किया जाता है। जरा सोचिए, "पीली बूंद" ब्लैक लेग और अल्टरनेरियोसिस जैसी बीमारियों से बिल्कुल भी नहीं डरती। इसके अलावा, न्यूनतम देखभाल के साथ भी, झाड़ियाँ एक उत्कृष्ट फसल के साथ माली को प्रसन्न करेंगी।
- "एब्सिन्थे"। इस किस्म के टमाटर की झाड़ियाँ लंबी होती हैं, फल बड़े होते हैं, कम से कम 300 ग्राम। मुख्य आकर्षण यह है कि पके टमाटर अभी भी हरे रहते हैं। सच है, "एबिन्थे" अपने हरे समकक्षों से एक अद्वितीय स्वाद में भिन्न होता है: इसमें कोई खट्टापन नहीं होता है, सब्जियां मीठी और थोड़ी मसालेदार होती हैं। इस किस्म के टमाटरों का ताजा सेवन करना चाहिए, वे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं।
- "गुलाबी अकॉर्डियन"। इस किस्म के टमाटर बाकी हिस्सों से इस मायने में भिन्न होते हैं कि वे एक गोल अकॉर्डियन के समान कुछ काटने का निशानवाला होते हैं। एक टमाटर का वजन 200 से 500 ग्राम तक हो सकता है, रंग रास्पबेरी-गुलाबी होता है। गुलाबी अकॉर्डियन झाड़ियों को ग्रीनहाउस में लगाया जाना चाहिए, उनकी औसत ऊंचाई लगभग 2 मीटर है, और इसलिए उन्हें एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है।
सबसे अधिक उत्पादक
अनुभवी माली अच्छी तरह जानते हैं कि उपज न केवल विविधता पर निर्भर करती है, बल्कि जलवायु परिस्थितियों, अतिरिक्त उर्वरकों के आवेदन, झाड़ी के गठन पर भी निर्भर करती है।
बेशक, लंबी झाड़ियों से आपको अधिक उपज मिल सकती है, लेकिन आपको उनकी अधिक देखभाल भी करनी होगी। उन्हें खिलाने, आकार देने और बांधने की जरूरत है। सबसे अधिक उत्पादक किस्मों के बारे में बोलते हुए, माली कई भेद करते हैं। अभी हम आपको उनकी समीक्षाओं और विशेषताओं के बारे में बताएंगे:
- "पृथ्वी का आश्चर्य"। टमाटर फलदायी की श्रेणी में आता है। एक झाड़ी से आप लगभग 10-15 किलोग्राम स्वादिष्ट सब्जियां एकत्र कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, बिक्री के लिए "पृथ्वी के चमत्कार" के मूल बीज ढूंढना इतना आसान नहीं है। तथ्य यह है कि यह शौकिया चयन की एक किस्म है। यही कारण है कि इस टमाटर को उगाने का फैसला करने वाले बागवानों की नकारात्मक समीक्षा नकली उत्पादों के उपयोग से जुड़ी है। "मिरेकल ऑफ द अर्थ" अनिश्चित टमाटर की श्रेणी से संबंधित है, झाड़ी डेढ़ से दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। प्रत्येक झाड़ी पर लगभग 8-14 गुच्छे बनते हैं, जिनमें से प्रत्येक पर लगभग छह से आठ बड़े टमाटर उगते हैं। आप "पृथ्वी के चमत्कार" को आश्रय और इसके बिना दोनों में विकसित कर सकते हैं। फल वास्तव में आकार में विशाल हैं: एक का वजन 700-1000 ग्राम तक पहुंच सकता है! स्वाद मीठा और खट्टा होता है, त्वचा पतली लेकिन दृढ़ होती है।
- "क्रिमसन जाइंट"। यह किस्म निर्धारक प्रकार से संबंधित है, ग्रीनहाउस में "रास्पबेरी विशाल" 150 सेमी तक बढ़ सकता है, खुले मैदान में इसकी वृद्धि आमतौर पर 100 सेमी होती है। गूदा सुगंधित, मीठा, काफी घना होता है। एक टमाटर का औसत वजनलगभग 200-300 ग्राम है, हालांकि, निचले ब्रशों पर, बागवान जो नियमित रूप से टमाटर खिलाते हैं और पानी पिलाते हैं, वे लगभग 400-600 ग्राम वजन वाले टमाटर उगाने में सक्षम होते हैं। इसी समय, सबसे बड़े फलों का आकार आमतौर पर अनियमित होता है। उपज की बात करें तो यह ध्यान देने योग्य है कि एक झाड़ी से 10 से 17 किलोग्राम टमाटर की कटाई की जा सकती है।
- "अनास्तासिया"। सब्जी उत्पादक इस टमाटर को प्यार से "नास्तेंका" कहते हैं। यह प्रारंभिक श्रेणी के अंतर्गत आता है। जैविक परिपक्वता के लिए पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, लगभग 100 दिन बीत जाते हैं। आप "अनास्तासिया" को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगा सकते हैं। विविधता निर्धारक है, एक वयस्क झाड़ी की ऊंचाई केवल 70 सेमी है जब आश्रय के बिना उगाया जाता है, ग्रीनहाउस स्थितियों में 90 सेमी। सब्जियों का आकार गोल होता है, रंग लाल होता है। एक टमाटर का वजन 100-110 ग्राम होता है। गर्मियों के निवासियों का कहना है कि एक वर्ग मीटर से, उचित देखभाल के साथ, आप 25 किलोग्राम टमाटर एकत्र कर सकते हैं, जो ताजा खपत, डिब्बाबंदी और सर्दियों की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं।
- "अन्ना जर्मन"। यह चयन किस्म मस्कोवाइट इगोर मास्लोव की है। नींबू के आकार के छोटे फलों के पकने की अवधि के दौरान झाड़ियाँ लंबी होती हैं, बल्कि आकर्षक दिखती हैं। पकने की अवधि औसत होती है, अंकुरित होने से लेकर फलने तक 110 दिन बीत जाते हैं। विविधता अनिश्चित है, एक झाड़ी की ऊंचाई आमतौर पर दो मीटर से अधिक होती है। अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, माली एक या दो तनों में झाड़ियों को रखने, समय पर अंकुर हटाने और पौधों को एक समर्थन में बांधने की सलाह देते हैं। उच्च उपज, गुच्छेपके पीले टमाटरों को ठंढ तक काटा जा सकता है। प्रत्येक ब्रश पर लगभग 40 फल पकते हैं, जिनमें से प्रत्येक का वजन 50-100 ग्राम होता है। यदि आप पानी, गीली घास, सौतेले बच्चों को हटाते हैं और "अन्ना जर्मन" टमाटर को समय पर निषेचित करते हैं, तो आप एक झाड़ी से प्रति सीजन 13 किलोग्राम टमाटर प्राप्त कर सकते हैं।
विभिन्न क्षेत्रों के लिए
ग्रीष्मकालीन निवासियों का कहना है: टमाटर को विभिन्न क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए, जो जलवायु परिस्थितियों की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए पैदा होते हैं। इसलिए, उपनगरों में, मौसम परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी किस्मों को लगाना सबसे अच्छा है। मंगोलियाई बौना, मीरा बौना, सांका और डी बारो यहां अच्छा महसूस करेंगे। उसी समय, यदि आप उन्हें ग्रीनहाउस के बिना उगाने की योजना बनाते हैं, तो आश्रय के रूप में एक फिल्म का उपयोग करें। उरल्स के लिए टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों में, बागवानों के अनुसार, "साइबेरिया के राजा", "पिता", "एलोनुष्का", "लड़ाकू" और "आइसबर्ग" हैं।
ग्रीनहाउस में मध्य क्षेत्र में, टमाटर आमतौर पर उनकी विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करते हुए उगाए जाते हैं। जल्दी अविकसित लोगों के लिए खुला मैदान उपयुक्त होता है। लेकिन लंबी देर से पकने वाली किस्में ग्रीनहाउस में उगाने के लिए वांछनीय हैं। लेनिनग्राद क्षेत्र में, "चेंटरेल", "व्हाइट फिलिंग", "नॉर्दर्न ब्यूटी", "अगाटा", "जिन" और "सेब ट्री" खुले मैदान में अच्छा महसूस करते हैं। ग्रीनहाउस में, "लेनिनग्राद शरद ऋतु", "एम्बर" और "उत्तर में भालू" किस्मों को उगाना बेहतर है। साइबेरिया के लिए टमाटर की किस्मों के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए"सुंदर महिला", "बैल माथा", "चीनी बाइसन", "बैल हार्ट", "हनी सेव्ड" और साइबेरियन ट्रम्प कार्ड। आपको विशेष रूप से नस्ल के संकरों पर भी ध्यान देना चाहिए जो ठंड के प्रतिरोधी हैं। उन्हें ग्रीनहाउस और आश्रय के बिना दोनों में उगाया जा सकता है। साइबेरिया के लिए टमाटर की संकर किस्मों में, "अंतर्ज्ञान", "नियाग्रा", ओलेआ", "फिएस्टा" जैसी किस्मों को नोट किया जा सकता है।
रोग प्रतिरोधी
टमाटर की विभिन्न किस्मों के प्रजनन के वर्षों में, प्रजनकों ने ऐसे पौधे प्राप्त करना सीख लिया है जो विभिन्न बीमारियों और कीटों से डरते नहीं हैं। तो, टमाटर की किस्मों में खिलना अंत सड़ांध के लिए प्रतिरोधी निम्नलिखित शामिल हैं:
- "चंद्र";
- "लिया";
- "अस्त्रखान";
- "अख्तनाक";
- "समुद्री";
- "ग्रैंड कैन्यन";
- "बोल्शेविक"F1;
- "मारफा F1;
- "डेकोरेटिंग F1";
- "फिरौन F1"।
"अन्युटा", "तात्याना", "डी बारो ब्लैक", "कार्लसन", "कार्डिनल", "यूनियन -8 एफ 1", "ला-ला-एफए एफ 1", किस्मों के लिए लेट ब्लाइट भयानक नहीं है। "बोहेमिया", "बेट्टा", "लार्क एफ1"। टमाटर "हमारी माशा", "नाजुकता", "वेझा", "स्पेस स्टार", "लेमन फाइट", "विशालकाय", "एट्यूड", "बिजनेस वुमन" क्लैडोस्पोरियोसिस के प्रतिरोधी हैं।
