हर अंगूर उत्पादक जानता है कि स्वस्थ झाड़ी से ही आपको अच्छी फसल मिल सकती है। इसे नियमित देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें न केवल शुरुआती वसंत में उर्वरकों का छिड़काव करना शामिल है, बल्कि शरद ऋतु में पौधे को आयरन सल्फेट से उपचारित करना, साथ ही शाखाओं को काटना और ढंकना भी शामिल है।
सर्दियों से पहले अंगूर को क्यों प्रोसेस करें
ग्रीष्मकाल में शाखाओं पर बड़ी संख्या में विभिन्न रोग बन सकते हैं। कीटों और बीमारियों से अंगूर की झाड़ियों का शरद ऋतु प्रसंस्करण उन्हें सर्दियों की अवधि के लिए तैयार करता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो वसंत में कमजोर पौधे को ठीक करना मुश्किल होगा। परजीवियों के कारण बेल की पत्तियाँ मर जाएंगी, जिसका भविष्य की फसल पर बुरा प्रभाव पड़ेगा और पूरी झाड़ी की मृत्यु हो सकती है।
वसंत उपचार पौधे को अच्छा महसूस कराने और पूरी गर्मी में फल देने में मदद करता है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि सर्दियों में अंगूर की झाड़ी को पोषक तत्वों और विटामिन की और भी अधिक आवश्यकता होती है ताकिठंड की अवधि में जीवित रहें और वसंत के लिए ताकत के भंडार का निर्माण करें।
शरद ऋतु में अंगूर का रोगों से उपचार कैसे किया जाता है
अंगूर की झाड़ी को रोगों और छोटे परजीवियों से छुटकारा दिलाने के लिए प्रत्येक बेल की सतह पर छिड़काव किया जाता है। इसका समाधान विभिन्न तैयारियों से तैयार किया जा सकता है, लेकिन अधिक बार माली विट्रियल का उपयोग करते हैं। कॉपर और आयरन विट्रियल शाखाओं को कीटाणुरहित करने, फंगस और मोल्ड को मारने का एक उत्कृष्ट काम करते हैं, और एक एसारिसाइडल प्रभाव भी डालते हैं (माइट्स और अन्य हानिकारक कीड़ों को नष्ट करते हैं)।
कुछ लोग दाख की बारी पर डीजल ईंधन के घोल का छिड़काव करते हैं। आधा लीटर डीजल ईंधन 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है, फिर इस मिश्रण से शाखाओं को संसाधित किया जाता है। ऐसा तब करना चाहिए जब सभी पत्तियाँ झड़ जाएँ ताकि जलन न हो।
आयरन सल्फेट के साथ अंगूर का प्रसंस्करण
आयरन विट्रियल एक माइक्रोफर्टिलाइज़र है जिसका व्यापक रूप से फलों के पेड़ों के प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाता है। हरे दानेदार क्रिस्टल से मिलकर बनता है, जिसके लिए इसे अक्सर हरा विट्रियल कहा जाता है।
आप पत्तियों के झड़ने के तुरंत बाद अंगूर की झाड़ियों का प्रसंस्करण शुरू कर सकते हैं। 15 लीटर की मात्रा के साथ एक बाल्टी पानी के लिए 0.5 किलोग्राम आयरन सल्फेट लिया जाता है। दानों को पूरी तरह से भंग होने तक पतला करना आवश्यक है, जिसके बाद छिड़काव शुरू हो सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि पदार्थ को तेजी से ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रिया की विशेषता है और इसे मानव शरीर के लिए हानिरहित माना जाता है, फिर भी दस्ताने पहनने और श्वसन अंगों की रक्षा करने की सिफारिश की जाती है।
यदि आपका बगीचा अब जवान नहीं है, तो शरद ऋतु में अंगूर का फेरस सल्फेट उपचार बहुत महत्वपूर्ण है। समाधान पूरी तरह से लाइकेन, साइटोस्पोरोसिस, काई, काले कैंसर और पपड़ी से लड़ता है, और हानिकारक कीड़ों और लार्वा की शाखाओं से भी छुटकारा दिलाता है। विभिन्न प्रकार के कवक को नष्ट करने के लिए, सफेदी में आयरन सल्फेट मिलाया जाता है, जो झाड़ी की चड्डी को ढकता है।
आयरन सल्फेट के छिड़काव से आयरन की कमी दूर होती है। शरद ऋतु और वसंत ऋतु में किए गए नियमित प्रसंस्करण से छाल अधिक लोचदार हो जाती है और पत्तियां बड़ी हो जाती हैं। इसके परिणामस्वरूप, अधिक नए अंकुर बढ़ते हैं, जिससे फलों की संख्या में वृद्धि होती है। जामुन बड़े और स्वस्थ होते जा रहे हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि बुझे हुए चूने के साथ आयरन सल्फेट नहीं मिलाना चाहिए। इस तरह के समाधान, एक नियम के रूप में, कॉपर सल्फेट का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं।
गार्डन स्प्रे के लिए कॉपर सल्फेट
कॉपर सल्फेट को कॉपर सल्फेट कहा जाता है, जिसमें हल्के नीले रंग की क्रिस्टलीय संरचनाएं होती हैं। इसका उपयोग पेड़ों को संरक्षित करने और खिलाने के लिए किया जाता है। किसी भी तरह के परजीवियों और बीमारियों के खिलाफ बेहतरीन लड़ाई।
शरद ऋतु में अंगूर का आयरन सल्फेट के साथ प्रसंस्करण अक्टूबर के दूसरे भाग से किया जाता है, जब पत्ती गिरना समाप्त हो जाता है। लगभग 0.1 किलोग्राम कॉपर सल्फेट को 10 लीटर पानी में घोलकर दानों के घुलने तक हिलाया जाता है। उसके बाद, मिश्रण के साथ पूरी झाड़ी का छिड़काव किया जाता है। औसतन, एक पौधा लगभग 2 लीटर घोल लेता है। आपको दस्तानों, धुंधली पट्टी, चश्मे और जलरोधक कपड़ों में काम करने की ज़रूरत है।
अंगूर एफिड्स और विभिन्न को नष्ट करेंफंगल रोग बोर्डो तरल में सक्षम हैं, जिन्हें पाउडर के रूप में खरीदा जा सकता है या स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। ताजा बुझा हुआ चूना, कॉपर सल्फेट और पानी का मिश्रण बनाएं। आवश्यक अनुपात का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है ताकि पौधे को नुकसान न पहुंचे। इस घोल को आयरन और कॉपर सल्फेट की तरह ही लगाएं - शरद ऋतु या वसंत ऋतु में अंगूर के प्रसंस्करण के लिए।
बोर्डो तरल की तैयारी
बागवानी में 1% या 3% बोर्डो मिश्रण घोल का उपयोग किया जाता है। 1% घोल के लिए 0.1 किलोग्राम कॉपर सल्फेट, 0.1 किलोग्राम बुझा हुआ चूना और 10 लीटर पानी लिया जाता है। बारिश के पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। विट्रियल और चूने को एक दूसरे से अलग-अलग पाला जाता है। उसके बाद, विट्रियल घोल को तरल चूने में एक पतली धारा में डाला जाना चाहिए और मिलाया जाना चाहिए। झाड़ी को न जलाने के लिए, आपको इसमें लोहे की वस्तु को डुबो कर परिणामी मिश्रण की जांच करनी चाहिए। इसमें लाल रंग का लेप नहीं होना चाहिए। अगर दिखाई दे तो और नीबू डालें।
3% बोर्डो तरल तैयार करने की तकनीक पहले दो के समान है। केवल उतनी ही मात्रा में पानी के लिए आपको 0.4 किलो बुझा हुआ चूना और 0.3 किलो कॉपर सल्फेट लेने की जरूरत है।
अंगूर की शरद ऋतु प्रसंस्करण कब शुरू करें
शरद ऋतु में अंगूर का क्लासिक प्रसंस्करण बेरी की अंतिम कटाई के बाद किया जाता है। इसे शाखाओं को काटने और आश्रय देने के साथ जोड़ा जाता है। युवा बेल सर्दियों के लिए उपयुक्त नहीं है, इसलिए सभी कच्ची शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए। वे अभी भी ठंढ के दौरान मरेंगे, जिससे पौधे को बहुत नुकसान होगा, पोषक तत्वों के भंडार का उपभोग करना।पदार्थ।
इसके अलावा, ताजा अंकुर बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं जो सर्दियों के आश्रय के दौरान पूरे झाड़ी में फैल सकते हैं। सर्दियों के लिए पौधे को तैयार करने में युवा शाखाओं की छंटाई एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम है, जिसके बाद पतझड़ में लोहे के विट्रियल के साथ अंगूर का प्रसंस्करण शुरू होता है।
आश्रय से पहले अंगूर काटना
अंगूर की झाड़ियों की ताजा कलियों को हटा दें, अंतिम कटाई के कुछ समय बाद होनी चाहिए। यदि नई शाखाओं को तुरंत काट दिया जाता है, तो पौधा कमजोर हो सकता है और उन पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो सकता है जिनका उपयोग युवा बेल को विकसित करने के लिए किया गया था।
पहले ठंड के मौसम के आगमन के साथ या पत्तियों के झड़ने के तुरंत बाद छंटाई करना सबसे अच्छा है। इस अवधि के दौरान, सभी उपयोगी पदार्थ जड़ प्रणाली में जमा होने लगते हैं, जो उनकी सुरक्षा की गारंटी देता है।
युवा अंकुरों को हटाने के बाद, आपको बाकी को ध्यान से देखना चाहिए। सर्दियों के लिए नहीं भेजी जाने वाली सभी शाखाओं को काटने के बाद आयरन सल्फेट के साथ शरद ऋतु में अंगूर का प्रसंस्करण किया जाना चाहिए। इसमें वे लताएं भी शामिल हैं जिन्हें किसी भी प्रकार की बीमारी है।
यदि आप झाड़ी के प्रसंस्करण पर उचित ध्यान देते हैं और इसे सही ढंग से करते हैं, तो अंगूर आपको हर साल एक समृद्ध और स्वस्थ फसल से प्रसन्न करेंगे।
