नींबू चुनते समय उसके स्वरूप पर ध्यान दें। सबसे अच्छा वह माना जाता है जिसकी पतली त्वचा और एक छोटा आकार होता है। ऑरेंज ताशकंद नींबू विशेष रूप से मूल्यवान हैं। इन फलों में समूह बी के विटामिन होते हैं (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के टूटने में भाग लेते हैं) और सी (प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में भाग लेते हैं) मानव जीवन के लिए आवश्यक हैं, साथ ही पोटेशियम और तांबा, जो मानव जीवन के लिए अपरिहार्य हैं। दिल का काम।
उज़्बेक फल
किस्मत "ताशकंद" को पिछली शताब्दी के मध्य-80 के दशक में शिक्षाविद जेड. फरखुतदीनोव द्वारा उज्बेकिस्तान में प्रतिबंधित किया गया था और मध्य एशिया से कहीं अधिक प्रसिद्धि प्राप्त की। ये फल अपने विशेष उत्तम स्वाद के लिए पेटू के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। सच्चे पारखी लोगों के लिए, उज़्बेक नींबू को स्वाद का मानक माना जाता है। इसकी अनूठी सुगंध हवा को ताजगी से भर देती है। धूप में उगाए जाने वाले फल, उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, सभी उपचार गुण भी होते हैंइस प्रजाति के खट्टे फलों में निहित है।
ताशकंद नींबू: विवरण
पेड़ 2.5 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसमें एक सीधी पतली सूंड होती है जो जैतून-ग्रे छाल से ढकी होती है। मुकुट चौड़ा और शाखित, आकार में अनियमित, व्यास में दो मीटर तक पहुंच सकता है। नींबू की शाखाएँ पतली होती हैं, छाल हरी होती है, छोटे-छोटे कांटे होते हैं। उन पर क्रमिक रूप से (एक प्रति नोड) चिकने, चमकदार पत्ते होते हैं जिनका रंग चमकीला हरा होता है। इनका आकार अंडाकार होता है जिसके नुकीले सिरे और किनारे पर छोटे-छोटे निशान होते हैं।
पांच पंखुड़ी वाले फूल, एक सुखद गंध के साथ, पुष्पक्रम से एकत्र किए जाते हैं। बाहर से वे हल्के गुलाबी रंग के होते हैं, और अंदर से वे शुद्ध सफेद होते हैं। परागण के बाद, लगभग छह महीने बाद, छोटे सुनहरे-पीले फल दिखाई देते हैं। वे अंडे के आकार के होते हैं, एक तैलीय सतह के साथ पतली त्वचा होती है। गूदा रसदार होता है, एक सुखद सुगंध देता है और इसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। ताशकंद नींबू के छिलके की मोटाई केवल 0.2 - 0.5 सेमी है और इसमें दो परतें होती हैं: बाहरी, फ्लेवेडो और आंतरिक, अल्बेडो। जड़ प्रणाली सतही होती है, जिसमें कई और मजबूत शाखाओं वाली जड़ें होती हैं।
यह किस्म डेज़र्ट टेबल की किस्म से संबंधित है, इसमें औसत परिवहन क्षमता है, इसका स्वाद उच्च है, और यह दिखने में आकर्षक है।
नींबू घर के अंदर
इसे किसी अपार्टमेंट या बालकनी में उगाना काफी संभव है। सबसे महत्वपूर्ण वृद्धि कारक हैं:
- प्रकाश - जिस कमरे में पेड़ उगता है उस कमरे की खिड़कियाँ पूर्व की ओर होनी चाहिए।
- तापमान - 18 - 20 डिग्री। इनडोर नींबू -7. पर मर जाता हैडिग्री, लेकिन सुप्त अवधि के दौरान इसे लगभग 10 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है।
- आर्द्रता - 60%।
- फलने के लिए ताज का बनना एक अनिवार्य शर्त है।
एक अपार्टमेंट में उगाने के लिए सबसे अच्छी किस्मों में से एक नींबू "ताशकंद" की उच्च उपज देने वाली किस्म है। कम रोशनी में भी यह अपने गुण नहीं खोती।
घर के अंदर उगाने की विशेषताएं
बढ़ने के लिए निम्नलिखित नियमों की आवश्यकता होती है:
- मिट्टी थोड़ी अम्लीय है। आप दो भाग सोडी भूमि और धरण और एक भाग नदी की रेत लेकर स्वयं पका सकते हैं।
- पानी - बसे हुए पानी का इस्तेमाल करें। गर्मियों में, दिन में दो बार - सुबह और शाम को पानी पिलाया जाता है। बर्तन में जल निकासी अच्छी होनी चाहिए ताकि पानी स्थिर न हो।
- प्रकाश - प्रकाश में परिवर्तन, साथ ही स्थिति, नींबू पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है - यह पत्तियों, फूलों और फलों को बहा देती है। सर्दियों में, अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।
- आर्द्रता - जहां नींबू उगते हैं, वहां गर्म और आर्द्र हवा होनी चाहिए। पौधे को अक्सर स्प्रे बोतल से स्प्रे करना चाहिए, और सर्दियों में बैटरी पर पानी का एक कंटेनर डाल देना चाहिए।
- मुकुट का निर्माण - गमले को समय-समय पर अक्ष के चारों ओर 1 - 2 सेमी घुमाएँ, अंकुर पर चौथे युवा पत्ते के नीचे समयबद्ध तरीके से छंटाई करें।
- वसंत और गर्मियों में, खनिज उर्वरकों के साथ खाद डालें।
फूलों और फलों के पकने के दौरान, पौधे को परेशान करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और अच्छी देखभाल के लिए, वह 4 - 6 पके फलों को धन्यवाद देगा।
काटने से प्रचार
नींबू के पेड़ को लगातार आकार दिया जा रहा है। ताशकंद नींबू की सभी कटी हुई शाखाएँ रोपण सामग्री के रूप में काम करती हैं। ऐसा करने के लिए, नीचे से कुछ पत्ते हटा दें और टहनी को पानी में तब तक रखें जब तक कि जड़ें न दिखने लगें।
फिर इसे सब्सट्रेट में ट्रांसप्लांट करें। जब पौधा 25 सेमी तक बढ़ जाए तो उसके ऊपर से चुटकी बजाएँ। एक बड़े पेड़ में, चार से अधिक अंकुर नहीं बचे हैं, जो 25 सेमी की लंबाई तक पहुंचने पर भी कट जाते हैं। झाड़ी का यह गठन दो बार किया जाता है। पर्याप्त मात्रा में पत्ते उगने और फूलों की कलियाँ बिछाए जाने के बाद, पौधा फल देने के लिए तैयार होता है।
बीज प्रसार
बीज से नींबू कैसे उगता है? बीज से प्रजनन एक बहुत समय लेने वाली प्रक्रिया है और आमतौर पर घर के पौधे प्रेमियों द्वारा इसका उपयोग नहीं किया जाता है।
उगाए गए अंकुर लंबे समय तक विकसित होते हैं, खराब खिलते हैं और फलों की गुणवत्ता खराब होती है। एक पूर्ण फल देने वाला नींबू का पेड़ पाने के लिए, आपको टीकाकरण की आवश्यकता है। और इस प्रक्रिया के लिए कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है। एक बिना कलम वाला पौधा सिर्फ एक सजावटी झाड़ी होगा जिसे एक अच्छा मुकुट बनाने के लिए भी काटा जाता है।
कीट
एक पौधा न केवल खराब देखभाल से, बल्कि कीड़ों से भी मर सकता है। सबसे आम हैं:
- मकड़ी का घुन। यह लगातार निगरानी करना आवश्यक है कि नींबू के पत्तों की सतह पर छोटे कीड़े दिखाई न दें। निवारक उद्देश्यों के लिए, पौधे को सप्ताह में एक बार पानी के साथ छिड़का जाता है। लेकिन अगर नहींटिक से बचाने में कामयाब रहे, फिर इसे साबुन के पानी से उपचारित किया जाता है। इसे बनाने के लिए तीन ग्राम कद्दूकस किया हुआ कपड़े धोने का साबुन लें और एक लीटर गर्म पानी में घोलें। इसके बाद, जमीन को सिलोफ़न से ढक दें, पौधे को बहते पानी के नीचे धो लें।
ढाल। पत्ती से चिपककर कीट उसका रस खाता है, जिसके बाद वह पीला हो जाता है, मुड़ जाता है और गिर जाता है। नींबू का बढ़ना बंद हो जाता है, शाखाएँ नंगी हो जाती हैं, और फिर वह मर जाता है। आप पत्तियों पर भूरे धब्बों से कीट का पता लगा सकते हैं। निवारक उद्देश्यों के लिए, नियमित निरीक्षण और पानी के साथ लगातार छिड़काव किया जाना चाहिए। लड़ने के लिए, तरल साबुन के साथ शराब के घोल के मिश्रण का उपयोग करें। एक लीटर पानी में 15 ग्राम साबुन और 10 मिली औद्योगिक अल्कोहल मिलाया जाता है।
जब एफिड्स या थ्रिप्स दिखाई दें, तो लहसुन की टिंचर का प्रयोग करें। ऐसा करने के लिए, 2 लौंग पीसें, एक लीटर पानी डालें, एक दिन के लिए आग्रह करें, पत्तियों को एक कपास झाड़ू से छान लें और संसाधित करें।
ताशकंद नींबू के उपयोगी गुण
घर में उगने वाला नींबू का पेड़ हवा में वाष्पशील पदार्थों का उत्सर्जन करता है - वाष्पशील पदार्थ। वे एक व्यक्ति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, रोगजनक रोगाणुओं और जीवाणुओं को मारते हैं, जिससे हवा शुद्ध होती है।
पल्प और जेस्ट में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक होते हैं। इसके अलावा, फलों में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो सामान्य आंत्र समारोह के लिए आवश्यक है।
निष्कर्ष
घर पर नींबू उगाना एक लंबी और श्रमसाध्य प्रक्रिया है। सबसे पहले,आपके पास ऊंची छत और अच्छी रोशनी के साथ काफी विशाल कमरा होना चाहिए। दूसरे, इस पेड़ को कई अन्य इनडोर फूलों की तुलना में अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर आप पौधे के खिलने और असली फल आने तक इंतजार करने का प्रबंधन करते हैं, तो सभी प्रयासों का ब्याज के साथ भुगतान किया जाएगा।
