इस तथ्य के बावजूद कि प्रजनक हर साल टमाटर की बड़ी संख्या में किस्मों और संकरों का उत्पादन करते हैं, माली अच्छी तरह से योग्य लोगों को मना नहीं करते हैं जो आधी सदी से उगाए गए हैं। सबसे पुरानी किस्मों में से एक जिसने अभी तक अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है, वह है अश्गाबात टमाटर का दिल। विविधता, फल, उपज, साथ ही इस टमाटर को उगाने का इतिहास और इसके बारे में समीक्षा का विवरण नीचे आपकी प्रतीक्षा कर रहा है!
खेती का इतिहास
अशगबत का दिल लोक चयन की किस्मों से संबंधित है। इसे पिछली शताब्दी के साठ के दशक में तुर्कमेनिस्तान एसएसआर में लाया गया था। उस युग के कई बागवानों के बीच इस किस्म ने तेजी से लोकप्रियता हासिल की। द हार्ट ऑफ़ अश्गाबात ने 1972 में पंजीकरण प्राप्त किया, हालाँकि, हम ध्यान दें कि वर्तमान में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में इसके बारे में कोई रिकॉर्ड नहीं है। सबसे अधिक बार, अशगबत का टमाटर दिल रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के बागवानों द्वारा उगाया जाता है, जो काफी हैकोई आश्चर्य नहीं - खुले मैदान में विविधता बहुत अच्छी लगती है। सच है, इस किस्म के टमाटर पूरे रूस में ग्रीनहाउस में उग सकते हैं। मॉस्को क्षेत्र, उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में ग्रीनहाउस के लिए अशगबत का दिल टमाटर की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है। और खुले मैदान में इसे क्रीमिया, रोस्तोव और अस्त्रखान क्षेत्रों, स्टावरोपोल में उगाया जा सकता है।
विविध विवरण
अश्गाबात का दिल अर्ध-निर्धारक स्टेम किस्मों से संबंधित है। एक झाड़ी की ऊंचाई लगभग डेढ़ मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। झाड़ियों मध्यम पत्तेदार हैं, गर्मियों के निवासी ध्यान दें कि पौधे को आकार देने की आवश्यकता है। अनुभवी माली अश्गाबात के दिल को दो या तीन तनों में उगाने की सलाह देते हैं, आवश्यक रूप से झाड़ियों को सहारा देने के लिए बांधते हैं। एक वर्ग मीटर में 3-4 से अधिक पौधे नहीं लगाए जा सकते।
टमाटर हार्ट ऑफ अशगबत व्यावहारिक रूप से टमाटर की बीमारियों जैसे लेट ब्लाइट और क्लैडोस्पोरियोसिस से प्रभावित नहीं होता है, हालांकि, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि लंबे समय तक बारिश की अवधि फलों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है: टमाटर फटना शुरू हो सकता है।
किस्म को मध्यम-प्रारंभिक माना जाता है, पहले पके फलों को बीज बोने के 100-110 दिनों के बाद या तो रोपाई के लिए या बगीचे के बिस्तर के लिए चखा जा सकता है। टमाटर की पैदावार काफी अधिक होती है: एक झाड़ी से लगभग 7 किलोग्राम बड़े और मांसल फल काटे जा सकते हैं।
अशगबत का टमाटर दिल: टमाटर की विशेषताएं
जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इस किस्म में दिल के आकार का टमाटर होता है। वे काफी बड़े हैं: एक डिब्बे का वजनलगभग 300-400 ग्राम तक पहुंचें। हालांकि, झाड़ी पर पहले टमाटर का वजन आधा किलोग्राम हो सकता है। टमाटर के अंदर 6-7 कक्ष होते हैं, फल का रंग समृद्ध पीला होता है, तकनीकी परिपक्वता की स्थिति में यह छाया नारंगी के करीब होती है। घने गूदे और मजबूत त्वचा के कारण, फल अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं, वे मध्यम दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त होते हैं। टमाटर में कुछ बीज होते हैं, गूदा सुगंधित, मांसल, मीठा होता है, इसमें व्यावहारिक रूप से कोई खट्टापन नहीं होता है। अपनी समीक्षाओं में, कुछ माली अश्गाबात के दिल को सबसे अच्छे पीले फल वाली किस्मों में से एक कहते हैं।
फल ताजा खपत और प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयुक्त हैं। बेशक, जार में पूरे फल डिब्बाबंदी मुश्किल है, इसका कारण फल का बड़ा आकार है, इसलिए आम तौर पर एक सुखद पीले रंग का टमाटर का रस तैयार किया जाता है। उपयुक्त टमाटर अशगबत का दिल और सुखाने के लिए। आहार भोजन के लिए अनुशंसित किस्म
किस्म के मुख्य लाभ
बेशक, अगर इस किस्म के टमाटर के इतने फायदे नहीं होते, तो शायद 50 साल में बागवान इसके बारे में भूल जाते। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अश्गाबात के दिल में रुचि हाल के वर्षों में ही बढ़ी है, जो पिछली शताब्दी के प्रजनकों द्वारा निर्धारित महान क्षमता को इंगित करता है। सकारात्मक में शामिल हैं:
- उच्च उपज;
- उत्कृष्ट फल स्वाद;
- दीर्घकालिक संरक्षण;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- उन मुख्य बीमारियों का प्रतिरोध जिनसे परिवार के सदस्य सबसे अधिक बार प्रभावित होते हैंनाइटशेड;
- सुंदर उपस्थिति।
किस्म के नुकसान
अश्गाबात का दिल व्यावहारिक रूप से टमाटर की अन्य पीली और नारंगी किस्मों से भिन्न नहीं होता है। सापेक्ष नुकसान के बीच एक झाड़ी बनाने की आवश्यकता है, थर्मोफिलिसिटी में वृद्धि हुई है, जिसके कारण मध्य रूस या उत्तरी क्षेत्रों में आश्रय के बिना टमाटर उगाना संभव नहीं होगा।
खेती की विशेषताएं
बीज की बुवाई जमीन में पौधे लगाने से 60-65 दिन पहले करने की सलाह दी जाती है। 110 दिनों के बाद पहले फल पकते हैं। इस घटना में कि आप टमाटर के विकास के लिए उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण करने का प्रबंधन करते हैं, आप प्रत्येक पौधे से कम से कम 6-7 किलोग्राम फसल प्राप्त कर सकते हैं। इसका मतलब है कि प्रत्येक वर्ग मीटर से आपको लगभग 30 किलोग्राम उत्पाद मिलता है, जो एक उत्कृष्ट उपज है। इस किस्म के टमाटर उगाते समय, आपको पता होना चाहिए कि यह प्रकाश और तापमान की स्थिति, जलवायु परिस्थितियों के प्रति संवेदनशील और समय-समय पर शीर्ष ड्रेसिंग की मांग कर रहा है। कृपया ध्यान दें: भारी फलों के वजन के तहत, शाखाएं टूट सकती हैं। यही कारण है कि न केवल तने, बल्कि शाखाओं को भी बांधने की सिफारिश की जाती है।
रोग और कीट
टमाटर हार्ट ऑफ अशगबत किसी भी कवक रोग के लिए काफी प्रतिरोधी है जो आमतौर पर टमाटर को प्रभावित करता है, हालांकि, अनुचित देखभाल से कवक दिखाई दे सकता है। इस तरह की समस्या को रोकने के लिए, सिंचाई व्यवस्था का पालन करने और ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार करने की सिफारिश की जाती है। एक अन्य निवारक उपाय हैमिट्टी का नियमित ढीलापन। कीड़ों के साथ जो अश्गाबात के दिल पर हमला कर सकते हैं, "बाइसन" नामक दवा पूरी तरह से सामना करेगी। खुले मैदान में टमाटर उगाते समय कीटों की समस्या को खत्म करने के लिए, मिट्टी को समय पर ढीला करने की सलाह दी जाती है, पौधों को सरसों के पाउडर को पानी में घोलकर पानी दें।
समीक्षा
अश्गाबात के टमाटर दिल की समीक्षाओं में, बागवान कहते हैं: फल बहुत कोमल होते हैं, उनमें खट्टापन नहीं होता है। टमाटर को चमकीले नारंगी रंग की विशेषता होती है, आकार या तो क्लासिक होता है या चपटे दिल के समान होता है। माली ध्यान दें: विविधता निषेचन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है, लेकिन मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी के साथ, झाड़ियाँ कमजोर हो जाती हैं। माली सीजन में तीन बार निषेचन की सलाह देते हैं: पौधे को स्थायी स्थान पर रोपाई के दो सप्ताह बाद, फूलों की अवधि के दौरान और फलों के निर्माण के दौरान जैविक और खनिज जटिल उर्वरकों की आवश्यकता होगी। यदि आप अतिरिक्त पत्तियों को समय पर नहीं हटाते हैं, तो झाड़ियाँ बहुत अधिक फैल जाएंगी।
