चमकीले नारंगी रंग के टमाटर अपने स्वाद में किसी भी तरह से लाल फलों से कमतर नहीं होते हैं। वे उतने ही रसीले, मीठे और सुगंधित होते हैं। एक अच्छा बोनस: इन किस्मों का मुख्य लाभ उनकी पूर्ण हाइपोएलर्जेनिकता है, अर्थात वे बच्चों और एलर्जी से पीड़ित लोगों को खिलाने के लिए उपयुक्त हैं। बात यह है कि उनके पास लाल वर्णक नहीं है, जो अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया को भड़काता है। ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए टमाटर की अच्छी किस्मों की बात करें तो संतरे की किस्म का उल्लेख करना असंभव नहीं है। इस सामग्री में इसकी उपज, विवरण, देखभाल नियम आपकी प्रतीक्षा कर रहे हैं।
विशेषता किस्म
टमाटर संतरे को मध्य पकने वाली के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। यह उत्कृष्ट पैदावार दे सकता है, खेती और देखभाल में पूरी तरह से सरल है, और तापमान में अचानक परिवर्तन को सहन कर सकता है। गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं के आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि नारंगी काफी आम है। सरलता आपको इसे ग्रीनहाउस और खुले बिस्तरों दोनों में उगाने की अनुमति देती है।
इस किस्म के टमाटर बीज बोने के 100 दिनों के भीतर पूरी तरह पक जाते हैं। विविधता सुपरडेटर्मिनेंट की श्रेणी से संबंधित है, यानी झाड़ियों की ऊंचाई 80 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है। झाड़ियाँ साफ-सुथरी हैं, बहुत फैली हुई नहीं हैं, उनकी देखभाल करना आसान है और उन्हें बाँधने की आवश्यकता नहीं है।
टमाटर ऑरेंज: फलों की विशेषताएं
जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है कि फल का रंग समृद्ध नारंगी होता है, इनका आकार गोल होता है। एक टमाटर का औसत वजन 150 ग्राम तक पहुंच सकता है, लेकिन आमतौर पर वजन 100-120 के बीच होता है। अपरिपक्व टमाटर का रंग हल्का हरा होता है, उनकी सतह चिकनी होती है, त्वचा काफी घनी होती है, जो फलों को यांत्रिक तनाव से बचाने में सक्षम होती है। स्वाद गुणों के बारे में बोलते हुए, माली अच्छे स्वाद, फलों के मांस और उनके घनत्व पर ध्यान देते हैं।
उपज
संतरा टमाटर की उपज पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। विशेषज्ञ कहते हैं: यदि आप झाड़ियों की ठीक से देखभाल करते हैं, तो आप एक वर्ग मीटर से 6.5 किलोग्राम तक स्वादिष्ट फल प्राप्त कर सकते हैं।
किस्म के फायदे और नुकसान
बेशक, हर गर्मियों का निवासी उस किस्म के फायदे और नुकसान के बारे में जानना चाहता है जो वह अपनी साइट पर उगाने जा रहा है। नारंगी टमाटर के फायदे, विविधता के विवरण के अनुसार, निम्नलिखित शामिल हैं: उत्पादकता में वृद्धि, मध्यम परिपक्वता - स्थायी स्थान पर रोपाई लगाने के दो महीने बाद पहले फल का आनंद लेना संभव होगा। माली फलों के स्वाद पर भी ध्यान देते हैं: बीटा-कैरोटीन की सामग्री के कारण यह मीठा होता है। वैसे इस किस्म के टमाटरों में भरपूर मात्रा में विटामिन होते हैं। सभी में मुख्यफायदे - नाइटशेड परिवार के प्रतिनिधियों को प्रभावित करने वाली प्रमुख बीमारियों का प्रतिरोध, अंडाशय की सौहार्दपूर्ण उपस्थिति। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि झाड़ियाँ प्रतिकूल परिस्थितियों को अच्छी तरह से सहन करती हैं। कमियों के लिए, समीक्षाओं के अनुसार, वे बस मौजूद नहीं हैं।
खेती की विशेषताएं
क्या आप अच्छी फसल लेना चाहते हैं? ऐसा करना इतना मुश्किल नहीं है, यहां तक कि शुरुआती माली भी इस कार्य का सामना कर सकते हैं। देखभाल के सरल नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है: नारंगी टमाटर को केवल एक उपयुक्त जगह, तैयार मिट्टी, बीज कीटाणुशोधन, पानी, उर्वरक और खरपतवार हटाने की आवश्यकता होती है। हम प्रत्येक चरण के बारे में अधिक विस्तार से बात करने की पेशकश करते हैं!
टमाटर के लिए मिट्टी तैयार करना
विशेषज्ञ कहते हैं: पतझड़ में टमाटर के लिए मिट्टी तैयार करनी चाहिए। इसे अच्छी तरह से खोदने, निषेचित करने की आवश्यकता है। वसंत में, रोपाई लगाने से ठीक पहले, पृथ्वी को फिर से खोदने और फिर से निषेचित करने की आवश्यकता होती है। यह आपको टमाटर की वृद्धि और विकास में तेजी लाने की अनुमति देता है।
बागवान पूर्ववर्तियों के लिए एक विशेष आवश्यकता पर ध्यान देते हैं: उदाहरण के लिए, टमाटर, किसी भी अन्य नाइटशेड फसलें, और मकई को पिछले सीजन में चयनित साइट पर नहीं उगना चाहिए। लेकिन पिछले साल जिस मिट्टी पर गोभी, प्याज या बैंगन लगाए गए थे, वह नारंगी टमाटर के लिए आदर्श है।
उस क्षेत्र पर विशेष ध्यान देना चाहिए जहां आप पौधे रोपेंगे। यह सूर्य की किरणों से अच्छी तरह से प्रकाशित होना चाहिए, लेकिन प्राकृतिक विंडस्क्रीन भी होनी चाहिए। टमाटर के लिए तराईउपयुक्त नहीं हैं क्योंकि उनमें नमी जमा हो जाती है, जिससे काले पैर और सड़न जैसे घाव हो जाते हैं। इस फसल के लिए सबसे अच्छी मिट्टी कम अम्लीय या तटस्थ मिट्टी है।
तैयार मिट्टी बीज बोने के लिए उपयुक्त होती है, हालांकि मिट्टी आप खुद बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको पीट, लकड़ी की राख, चूरा और सोड भूमि की आवश्यकता होगी। मिश्रित सब्सट्रेट को विशेष बक्से या चश्मे में सिक्त किया जाना चाहिए।
बीज तैयार करना
अपना समय और ऊर्जा व्यर्थ न बर्बाद करने के लिए, बीज बोने से ठीक पहले उनकी जाँच अवश्य कर लेनी चाहिए। आपको बस उन्हें एक गिलास पानी में डालना है। रोपण सामग्री जो तैरती है उसे त्याग दिया जा सकता है, लेकिन जो नीचे रहता है वह रोपण के लिए बहुत अच्छा है। संतरा टमाटर की बुवाई से पहले उसे कीटाणुरहित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे कई मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में रखा जाना चाहिए। उसी उद्देश्य के लिए, आप गर्म पानी में हाइड्रोजन पेरोक्साइड के घोल का उपयोग कर सकते हैं। 100 मिलीलीटर पानी के लिए, आपको 3 मिलीलीटर पेरोक्साइड की आवश्यकता होती है। यह एक विकास उत्तेजक का उपयोग करने के लिए भी उपयोगी होगा, जो अंकुरण में तेजी लाएगा और पौध के विकास में सुधार करेगा।
बीज बोना
पूर्व-तैयार कंटेनरों में बीज बोना मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में होना चाहिए। अनुभवी माली ग्रीनहाउस या खुले बगीचे में रोपाई लगाने से 50-60 दिन पहले ऐसा करने की सलाह देते हैं। बेशक, रोपण और नम करने के तुरंत बाद, बीज को एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाना चाहिए ताकिग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करें। अंकुर वृद्धि की प्रक्रिया में, मिट्टी को समय पर नम करना, मातम को हटाना और टमाटर को गोता लगाना आवश्यक है। वैसे, बीज बोने के लिए छेद वाले कंटेनर चुनना सबसे अच्छा है। यदि आपके दराज में छेद नहीं हैं, तो आप अपना खुद का बना सकते हैं। यह हवा को प्रसारित करने की अनुमति देगा, जिसका अर्थ है कि जड़ें सड़ेंगी नहीं।
जमीन में रोपण
जब अंकुर मजबूत हो जाएं और 20 सेंटीमीटर तक बढ़ जाएं, तो आपको इसे सख्त करना शुरू करना होगा। ऐसा करने के लिए आप संतरे के टमाटर वाले कंटेनर को खुली हवा में निकाल लें। पहला वायु स्नान पांच मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए, दैनिक इस समय को बढ़ाया जाना चाहिए। जून की शुरुआत में, जब गर्म मौसम होता है और रात में ठंढ नहीं होती है, तो ग्रीनहाउस या बगीचे में रोपे लगाए जा सकते हैं। रोपण के दिन, मौसम गर्म और साफ होना चाहिए। मिट्टी तैयार की जानी चाहिए: खुदाई करें, खनिज उर्वरक लगाएं। फिर, ग्रीनहाउस की परिधि के साथ, आपको उथले छेद बनाने की जरूरत है, जिसके बीच की दूरी लगभग 30 सेंटीमीटर होनी चाहिए। कृपया ध्यान दें: टमाटर की पंक्तियों के बीच कम से कम 50 सेमी होना चाहिए, अन्यथा पौधा असहज हो जाएगा, और देखभाल करना आपके लिए असुविधाजनक होगा।
तैयार कुओं में थोड़ी मात्रा में लकड़ी की राख डालें, जिससे फंगल रोगों की घटना को रोका जा सकेगा। एक समकोण पर, रोपाई को जमीन में तब तक डुबोया जाना चाहिए जब तक कि जड़ प्रणाली छिपी न हो। शीर्ष टमाटर को मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए और थोड़ा सा तना हुआ होना चाहिए। रोपण के तुरंत बाद, झाड़ियों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए।
देखभाल की विशेषताएं
ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाए जाने पर नारंगी टमाटर की देखभाल व्यावहारिक रूप से समान होती है। इसमें समय पर निराई, झाड़ी के नीचे की मिट्टी को ढीला करना, खाद देना और पानी देना शामिल है। जैसे ही मिट्टी सूख जाती है टमाटर को पानी देना चाहिए। इसके अलावा, मौसम की स्थिति पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है: सूखे के मामले में, खुले मैदान में बढ़ते समय, टमाटर को दिन में दो बार पानी देने की सिफारिश की जाती है, और बरसात के मौसम में, पानी को पूरी तरह से छोड़ दिया जा सकता है। बेशक, यह नियम ग्रीनहाउस पर लागू नहीं होता है। कृपया ध्यान दें: रोपाई के तुरंत बाद, इसे कई दिनों तक पानी नहीं देना चाहिए। अन्यथा, आप काले पैर, सड़ांध और अन्य बीमारियों के जोखिम को चलाते हैं। डेढ़ सप्ताह के बाद, पौधों को हमेशा की तरह पानी पिलाया जा सकता है। टमाटर को फूल आने और फल बनने के दौरान अधिक पानी की आवश्यकता होती है। हर 1.5-2 सप्ताह में, माली मिट्टी को निराई और ढीला करने की सलाह देते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, टमाटर उगाने के पूरे समय में केवल 3 बार उर्वरक लगाना चाहिए। रोपाई लगाने के 2 सप्ताह बाद पहली बार टमाटर को निषेचित किया जाता है, फिर फूलों के दौरान पोषक तत्वों को लागू करना आवश्यक होता है, और अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग फल बनने के समय होनी चाहिए। खनिज और कार्बनिक यौगिकों दोनों के लिए उपयुक्त। निषेचन करते समय, निर्देशों में निर्दिष्ट सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है, यह प्रक्रिया केवल गर्म धूप के मौसम में ही की जा सकती है।
कीट और रोग
टमाटर की समीक्षा में नारंगी गर्मियों के निवासीउसकी प्रतिरक्षा पर ध्यान दें: उचित देखभाल के साथ, वह मुख्य बीमारियों से डरता नहीं है जो नाइटशेड को प्रभावित करते हैं। लेकिन यह समझना जरूरी है कि अगर बचाव के उपायों का पालन नहीं किया गया तो संक्रमण हो सकता है। सबसे आम समस्याएं हैं:
- काले पैर;
- सड़ांध के विभिन्न रूप;
- मोज़ेक;
- स्पॉटिंग।
यदि समय रहते उपाय नहीं किए गए, तो संक्रमित पौधा मर सकता है, आस-पास की झाड़ियों को संक्रमित कर सकता है। कीटों के लिए, सबसे आम भालू, सफेद मक्खी और वायरवर्म हैं। नारंगी और एफिड्स पर हमला करता है।
समीक्षा
गर्मियों के निवासियों का कहना है: संतरा ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों के लिए टमाटर की समान रूप से अच्छी किस्म है। यह सब्जी सरल है, प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों को अच्छी तरह से सहन करती है। फल मध्यम आकार के होते हैं, जो डिब्बाबंदी के लिए सुविधाजनक होते हैं। संतरा सलाद, सैंडविच बनाने के लिए भी अच्छा होता है।
