रसोई बनाना कोई आसान काम नहीं है। रसोई को न केवल एक आकर्षक डिजाइन समाधान और सुविधा का संयोजन करना चाहिए, बल्कि अंतरिक्ष की बचत के मामले में भी एर्गोनोमिक होना चाहिए। छोटे स्थानों को विशेष रूप से सभी आवश्यक फर्नीचर और सहायक उपकरण की व्यवस्था करने के लिए एक तर्कसंगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।
चूंकि रसोई में खाना पकाने की प्रक्रिया में विभिन्न प्रकार के तकनीकी उपकरणों, बर्तनों और उपकरणों का उपयोग शामिल होता है, इसलिए छोटी रसोई अक्सर अव्यवस्थित दिखती है। लेकिन आधुनिक रुझान सबसे छोटे कमरों के मालिकों को वापस लेने योग्य प्रणालियों से लैस करके उन्हें सुविधा जोड़ने की अनुमति देते हैं। एक दराज प्रकार के सभी प्रकार के दराज और दराज रसोई को अधिक एर्गोनोमिक बनाना संभव बनाते हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया स्वयं को और अधिक मनोरंजक बनाती है।
रसोई को पुल-आउट तंत्र से कैसे लैस करें?
रसोई के दराज सबसे लोकप्रिय अंतरिक्ष-बचत विकल्पों में से एक हैं। आमतौर पर, ऐसे तंत्र पारंपरिक या लटकते अलमारियाँ के बीच में स्थापित होते हैं। हर कोई इस पद्धति की सुविधा की सराहना करेगा: आप एक नज़र में एक मानक कैबिनेट दरवाजा खोलते हैं, लेकिनदृश्य विभिन्न स्तरों पर रखे गए कई बक्से या टोकरियाँ खोलता है। दराज के बारे में अच्छी बात यह है कि जब आप इसे खोलते हैं तो यह पूरी तरह से बाहर आता है, ताकि आप इसके पिछले हिस्से को जितना हो सके भर सकें।
पुल-आउट बोतल धारक
एक दराज की याद ताजा बोतल धारकों की प्रणाली है। वे केवल अपने आकार में भिन्न होते हैं। आमतौर पर रसोई की बोतल की चौड़ाई 15-20 सेमी से अधिक नहीं होती है, इसलिए इसे संकीर्ण स्थानों पर स्थापित किया जा सकता है जहां पारंपरिक कैबिनेट के लिए पर्याप्त जगह नहीं है। बोतल धारक के अंदर कई वर्गों में बांटा गया है, जो संकीर्ण और लंबी वस्तुओं को समायोजित कर सकता है। इस लॉकर की सहायता से अन्य फर्नीचर के खुलने के बीच जो छोटा स्थान बचा है उसे उपयोगी रूप से भर दिया जाता है।
दराज के साथ किचन कैबिनेट
कैबिनेट आवश्यक रसोई उपकरणों और सहायक उपकरण को उनके स्थान पर वितरित करना आसान बनाता है। आधुनिक फिटिंग भारी भार का सामना कर सकती है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ऐसे दराज पूर्ण होने पर भी चुपचाप बंद हो जाते हैं।
रसोई के लिए सहायक दराज प्रणाली
खाद्य भंडारण बक्सों के अलावा, रसोई को विभिन्न प्रकार के उपकरणों की आवश्यकता होती है जो भोजन तैयार करने, उसे खाने और भोजन के बाद सफाई करने में मदद करते हैं। नीचे हम कई डिज़ाइनों का नाम और वर्णन करेंगे जो न केवल रसोई में काम की सुविधा प्रदान करेंगे, बल्कि स्थान भी बचाएंगे।
1. वापस लेने योग्य कटिंग बोर्ड।
इसे काउंटरटॉप के अंदर स्थापित किया जाता है, जिसके मैकेनिज्म को खोलने पर,फैलता है। असामान्य व्याख्या में प्रस्तुत यह परिचित रसोई सहायक, एक सहायक कंटेनर से सुसज्जित किया जा सकता है, जहां रोटी के टुकड़ों को इकट्ठा करना या व्यंजनों के लिए भोजन काटना सुविधाजनक है। अगर काउंटरटॉप काफी बड़ा है, तो आप उसमें प्लास्टिक या लकड़ी से बने दो कटिंग बोर्ड लगा सकते हैं।
2. हिंडोला प्रणाली।
आमतौर पर, रसोई के फर्नीचर एल अक्षर के आकार में बने होते हैं। इस प्रकार, इसमें क्षमता है, लेकिन उपयोग के लिए बहुत सुविधाजनक कोने वाले अलमारियाँ नहीं हैं। ये लॉकर उनकी दुर्गमता के कारण असुविधाजनक हैं और अगर कैबिनेट शीर्ष पर स्थित है तो उन्हें पूरी तरह से भरने में कठिनाई होती है। हिंडोला तंत्र इन समस्याओं से आसानी से छुटकारा दिलाएगा। सिस्टम का तंत्र कैबिनेट के दरवाजे या किनारे में स्थापित है, और पूरी तरह से बाहर खींचकर खुलता है। बहु-कार्यात्मक डिब्बे आपको प्लेट से लेकर बर्तन और पैन तक कई तरह के व्यंजन और रसोई के बर्तनों को स्टोर करने की अनुमति देते हैं।
3. विस्तार योग्य तालिका।
यह उपकरण रसोई के लिए एक अनिवार्य चीज बन जाएगा जिसमें जगह की भयावह कमी है। ऐसी तालिका को टेबलटॉप में स्थापित किया जाता है या नीचे स्थित दराज में रखा जाता है।
4. कचरे के डिब्बे।
कचरा डिब्बे आमतौर पर सिंक के नीचे स्थित होते हैं। एक स्लाइडिंग डिज़ाइन के साथ कचरा बाल्टी, बक्से के अनुरूप, दरवाजे के विपरीत तरफ या रेल के साथ शेल्फ पर जुड़ी हुई हैं। व्यक्तिगत मॉडलदरवाजा खुलने के बाद अपशिष्ट कंटेनर एक स्वचालित ढक्कन लिफ्ट से सुसज्जित हैं।
5. संकीर्ण लंबवत दराज।
यह दराज आमतौर पर सिंक के पास स्थित होती है। इस तरह के तंत्र में डिब्बे और जाल नहीं होते हैं, लेकिन रसोई के बर्तन रखने के लिए यह एक अच्छा विकल्प होगा। दराज का आकार, साथ ही इसका विन्यास, ऊपर बताए गए बोतल धारकों की याद दिलाता है।
अन्य रसोई दराज प्रणालियां
रसोई पुल-आउट तत्वों का सीधा या कोणीय उद्घाटन होता है, जो इसके लेआउट से निर्धारित होता है। एक छोटी सी रसोई में जगह बचाने के लिए, एक पुल-आउट हुड, इस्त्री बोर्ड, या यहां तक कि दराज के साथ एक कैबिनेट स्थापित करें। प्रत्येक तत्व को डिज़ाइन किया गया है ताकि खोले जाने पर दरवाजे कोई आवाज़ न करें, और अलमारियों को आसानी से खोला जा सके।
स्लाइडिंग सिस्टम - रसोई में सुविधा की कुंजी
अपनी रसोई को आधुनिक स्लाइडिंग सिस्टम से लैस करके, आप इसे और अधिक सुविधाजनक और एर्गोनोमिक बना देंगे। इसके अलावा, इस तरह के तंत्र रसोई के डिजाइन में आधुनिकता और अतिसूक्ष्मवाद की भावना लाते हैं, जिससे आप सबसे मूल विचारों को लागू कर सकते हैं।
सभी आवश्यक उपकरणों और सहायक उपकरण के कॉम्पैक्ट प्लेसमेंट के लिए सबसे अच्छा समाधान रसोई के लिए दराज होगा। विभिन्न प्रकार, आकार और कार्यक्षमता, ऐसे बक्से अंतरिक्ष के अधिक तर्कसंगत उपयोग में योगदान करते हैं। वे कैबिनेट के बीच अनावश्यक रूप से छोटे अंतराल से भी लाभ उठाने में मदद करेंगे।
