लंबी यात्रा के लिए उपकरण, एक अनुभवी पर्यटक निश्चित रूप से आरामदायक खाना पकाने की संभावना के बारे में सोचेगा। बेशक, इस मामले में उपयुक्तता सशर्त है, लेकिन आग बनाने के लिए अनुकूल मौसम की उम्मीद की तुलना में एक विशेष उपकरण का उपयोग करना अधिक समीचीन है। इसके अलावा, बाजार ऐसे कार्यों के लिए बहुत ही रोचक समाधान प्रदान करता है। सबसे अच्छा विकल्प एक पोर्टेबल डिवाइस होगा जो ऑफ़लाइन काम करता है। विशेष रूप से, कैंपिंग गैस स्टोव और बर्नर ने लंबे समय से शौकीन मछुआरों और यात्रियों की मंडलियों में खुद को स्थापित किया है। सच है, ताकि ऑपरेशन के दौरान इकाई निराश न हो, आपको जिम्मेदारी से इसकी पसंद से संपर्क करना चाहिए। ऐसे बर्नर के मॉडल कई मानदंडों में भिन्न होते हैं, जिनमें शक्ति, डिज़ाइन, प्रज्वलन का प्रकार आदि शामिल हैं। लेकिन पहले, आपको यह पता लगाना चाहिए कि आपको गैस उपकरणों से क्यों चुनना चाहिए, क्योंकि बाजार पर आपूर्ति के एक अलग स्रोत के साथ अच्छे मॉडल भी हैं।.
गैस बर्नर के क्या फायदे हैं?
अन्य किस्मों के विपरीत, गैस मॉडल को प्रीहीटिंग समय की आवश्यकता नहीं होती है। यानी डिवाइस खुद ही सीधे काम करना शुरू कर देगा।स्विच ऑन करने के तुरंत बाद व्यंजन के साथ। यह सबसे कॉम्पैक्ट और हल्के डिजाइनों में से एक है - उदाहरण के लिए, कुछ मॉडलों का वजन बिना सिलेंडर के 100 ग्राम से अधिक नहीं होता है। एकमात्र चेतावनी सुरक्षा से संबंधित है। यह व्यापक रूप से माना जाता है कि एक कैंपिंग गैस बर्नर एक तम्बू में उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है। वास्तव में, ऐसा नहीं है, क्योंकि लौ जलाने की प्रक्रिया में मशाल का प्रभाव पैदा नहीं होता है। हालांकि, सैद्धांतिक रूप से आग लगना संभव है। यदि आप बर्नर को लंबे समय तक चालू रखते हैं, लेकिन बिना प्रज्वलन के, तो तीसरे पक्ष की आग से आग लग सकती है। इसलिए सुरक्षा नियमों को याद रखना चाहिए। हालांकि, यही बात अन्य प्रकार के बर्नर पर भी लागू होती है।
इष्टतम डिजाइन का चयन
नियमित कैंपिंग स्टोव तीन संस्करणों में आ सकते हैं। ऑपरेशन में सबसे विश्वसनीय विकल्प एक मॉडल माना जाता है जो एक नली के माध्यम से एक सिलेंडर और गैस की आपूर्ति के लिए कनेक्शन प्रदान करता है। ऐसे में बर्नर अपने पैरों पर अलग से खड़ा हो सकता है, जो इसे स्थिरता देगा। यह, वास्तव में, इसके उपयोग में सुविधा के कारण है। लेकिन एक ही डिवाइस को सबसे ज्यादा बोझिल माना जाता है। दूसरे प्रकार के डिज़ाइन में एक नली के बिना एक कनेक्शन शामिल होता है, जिसमें कैम्पिंग गैस बर्नर भी सिलेंडर से अलग स्थित होता है। इस प्रकार के फायदों में कम कीमत शामिल है, और नुकसान कोलेट पतली दीवार वाली सामग्री है जिससे गैस कंटेनर बनाया जाता है। और तीसरा प्रकार नोजल के रूप में एक उपकरण है, जो ऊपर से सिलेंडर से जुड़ा होता है। यही है, नली फिर से गायब है, लेकिन यह लाभ अक्सर बर्नर की अस्थिरता से अवरुद्ध होता है। नोकडिज़ाइन को लंबा बनाता है, इसलिए इस तरह के उपकरण को चुनते समय, विश्वसनीय स्टैंड वाले सेट को पूरा करने के लिए प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
गैस की बोतल में किन बातों का ध्यान रखें?
बर्नर और गैस टैंक के बीच कनेक्शन को देखे बिना, यह सिलेंडर की आवश्यकताओं पर अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है। सामग्री चुनने में कोई विशेष कठिनाई नहीं है - कोलेट मॉडल के अपवाद के साथ, सभी आधुनिक उत्पाद पर्याप्त विश्वसनीयता प्रदान करते हैं। उस ईंधन पर ध्यान देना अधिक महत्वपूर्ण है जिससे कैंपिंग गैस बर्नर और स्टोव के लिए सिलेंडर भरे जाते हैं। फिर से, विकल्प को तीन विकल्पों द्वारा दर्शाया जाता है - आइसोब्यूटेन मिश्रण, ब्यूटेन सीधे और प्रोपेन। इष्टतम समाधान पहले प्रकार के ईंधन को संदर्भित करता है। तथ्य यह है कि आइसोब्यूटेन काफी उच्च तापीय प्रभाव देते हुए स्वच्छ दहन प्रदान करता है। प्रोपेन और ब्यूटेन सिलेंडर भी बाजार में पाए जाते हैं, लेकिन कम बार। उदाहरण के लिए, ब्यूटेन ठंड में जलने की समस्या के कारण उतना लोकप्रिय नहीं है। लेकिन किसी भी मामले में, चुने हुए भरने की परवाह किए बिना, यह गुब्बारे के संचालन में एक चाल पर विचार करने योग्य है। कुछ आधुनिक मॉडल एक ऐसी प्रणाली से लैस होते हैं जो बर्नर से डिस्कनेक्ट होने पर स्वचालित रूप से गैस की आपूर्ति बंद कर देती है। यह सुविधा सुरक्षा सुविधा के रूप में और आपके बर्नर की दक्षता बढ़ाने के तरीके के रूप में उपयोगी है।
शक्ति चयन
पहली नज़र में, किसी भी बर्नर के लिए उच्च शक्ति एक प्लस है, क्योंकि यह विशेषता डिवाइस के प्रदर्शन को बढ़ाती है। व्यवहार में, हालांकि, यह हमेशा नहीं होता हैइकाई का तर्कसंगत उपयोग। उदाहरण के लिए, जब आपको कम मात्रा में खाना पकाने की आवश्यकता होती है, तो उच्च शक्ति की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। दूसरी ओर, यदि आपको किसी बड़ी कंपनी की सेवा करने की आवश्यकता है तो कम उत्पादकता भी अच्छा परिणाम नहीं देगी। तदनुसार, सवाल उठता है: इष्टतम शक्ति का कैम्पिंग गैस बर्नर कैसे चुनें? आपको एक सरल नियम द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए - 1 लीटर के लिए 1 किलोवाट प्रदान किया जाता है। इस योजना के अनुसार, तीन लोगों के लिए 2 kW उपकरण का उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि ऐसे लोगों के समूह को 2 लीटर भोजन पकाने की आवश्यकता होती है - उदाहरण के लिए, यह अनाज, सूप, चाय आदि हो सकता है। इस मामले में, औसत शक्ति स्तर पर विचार किया जाता है, लेकिन 5 kW के उपकरण भी हैं, जो भोजन और अधिक पर्यटकों को प्रदान करेंगे।
इग्निशन सिस्टम के लिए आवश्यकताएँ
यहां विकल्प छोटा है और दो विकल्पों द्वारा दर्शाया गया है। ये पीजो इग्निशन के साथ और बिना मॉडल हैं। यदि दूसरी श्रेणी का एक साधारण सस्ता मॉडल खरीदा जाता है, तो आपको माचिस या लाइटर का उपयोग करके आत्म-प्रज्वलन की तैयारी करने की आवश्यकता होती है। यह स्पष्ट है कि अत्यधिक ठंड की स्थिति में या वर्षा के साथ खराब मौसम में, यह विकल्प असंभव नहीं तो असुविधाजनक होगा। इसलिए, अनुभवी पर्यटकों के बीच, एक कैम्पिंग गैस बर्नर, जो पीजो प्रज्वलन प्रदान करता है, का अत्यधिक सम्मान किया जाता है। संक्षेप में, यह एक सरल और उपयोगी विकल्प है जो बर्नर को आग के तीसरे पक्ष के स्रोतों के बिना काम करने की अनुमति देगा। लेकिन यहां भी सब कुछ आसान नहीं है। तथ्य यह है कि एक मानक पीजो इग्निशन 4000 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर अपना कार्य पूरा नहीं कर सकता है।इसके अलावा, इसे नमी से सुरक्षा के मामले में बर्नर के सावधानीपूर्वक उपचार की आवश्यकता होती है - यह कारक स्वचालित प्रज्वलन को भी अक्षम करता है। हालांकि, ये कमियां इस फ़ंक्शन से कम से कम अलग नहीं होती हैं, क्योंकि यह बर्नर को सामान्य रूप से मैचों के साथ शुरू करने की संभावना को बाहर नहीं करता है। यदि मुख्य प्रज्वलन विधि काम नहीं करती है, तो आप सहायक साधनों का उपयोग कर सकते हैं।
कैंपिंग स्टोव चुनने की बारीकियां
एक कैम्पिंग स्टोव और एक बर्नर के बीच मुख्य अंतर एक आवास की उपस्थिति है। इसका मतलब यह है कि डिवाइस को सिलेंडर को सीधे संरचना में स्थापित करने की क्षमता मिलती है, जो बदले में, द्रव्यमान में जोड़ता है। यह विकल्प बनाने योग्य है यदि आपको खाना पकाने के लिए सुविधाजनक उपकरण की आवश्यकता है, जिससे स्थापना और प्रज्वलन की समस्या नहीं होगी। सिरेमिक बर्नर के साथ कैम्पिंग गैस स्टोव अपने गुणों में विशेष रूप से आकर्षक है, क्योंकि यह अधिक टिकाऊ और विश्वसनीय है। मुझे कहना होगा कि केवल सिर सिरेमिक से बना है। इस मॉडल की ख़ासियत यह है कि काम करने वाला तत्व गर्म नहीं होता है, और इससे गैस की बचत होती है। गैस ईंधन पर लगभग सभी पर्यटक स्टोव स्वचालित प्रज्वलन से शुरू होते हैं। इस मामले में, यह पारंपरिक बर्नर के साथ संयोजन के रूप में गंभीर परिचालन स्थितियों में उतना मज़बूत नहीं है।
स्टोवटॉप खाना - क्या विचार करें?
जैसा कि ऊपर बताया गया है, स्टोव में गैस सिलेंडर को अपने शरीर में एकीकृत करने की क्षमता होती है। अपने आप में, यह एक बुरा समाधान नहीं है, लेकिन कई बार इन घटकों को अलग करने की आवश्यकता होती है। अर्थातउसी नली के माध्यम से डिवाइस को सिलेंडर से जोड़ना भी संभव होना चाहिए। शक्ति स्रोत के साथ बातचीत के विन्यास को चुनने में गलत गणना न करने के लिए, आपको बहुक्रियाशील मॉडल का उल्लेख करना चाहिए। विशेष रूप से, यह एक सार्वभौमिक शिविर गैस स्टोव हो सकता है। इस डिज़ाइन में एक पोर्टेबल गैस बर्नर एक अंतर्निर्मित सिलेंडर और एक नली के माध्यम से जुड़े कंटेनर से काम करने की क्षमता प्रदान करेगा।
बर्नर एक्सेसरीज़
इस प्रकार के बर्नर के निर्माता कई उपयोगी सामान प्रदान करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण में से एक पवन सुरक्षा फ़ंक्शन वाला पैनल है। इसके अलावा, यदि आप अंधेरे में बढ़ने की योजना बना रहे हैं, तो डिवाइस को हीटर के साथ एक विशेष नोजल प्रदान करना उपयोगी होगा। यह उपकरण एक कैंपिंग सिरेमिक गैस बर्नर और मानक मॉडल द्वारा पूरक है। नतीजतन, डिवाइस न केवल गर्मी के साथ, बल्कि प्रकाश के साथ भी तम्बू प्रदान करेगा। इसके अलावा, उपकरणों का एक पूरा सेट एक उपयुक्त मामले के बिना असंभव है जिसमें सभी संरचनात्मक तत्वों को सुरक्षित रूप से रखना संभव होगा।
निष्कर्ष
आधुनिक पर्यटक उपकरण, अपने तात्कालिक कार्यों की गुणवत्ता के अलावा, एर्गोनॉमिक्स, कम वजन और कॉम्पैक्टनेस की विशेषता भी है। इन आवश्यकताओं को एक कैम्पिंग गैस बर्नर द्वारा भी पूरा किया जाता है, जो किसी भी पर्यटक के उपकरण में आसानी से शामिल हो जाता है। बेशक, बड़े संस्करण हैं, और छोटे हैं, लेकिन किसी भी मामले में, कई बुनियादी अनुरोधों के लिए इस इकाई को चुनने में कोई समस्या नहीं होगी। लागत के मामले में, जैसेउपकरण भी मानवीय हैं। 1 हजार रूबल के भीतर मॉडल हैं, और 3-5 हजार के लिए विकल्प हैं। कीमत ज्यादातर डिजाइन, कार्यक्षमता और शक्ति के प्रकार से निर्धारित होती है। फिलहाल, प्राइमस, कोलमैन, जेटबॉइल, कैम्पिंगाज़ और कोविया को गैस बर्नर के मुख्य निर्माता माना जा सकता है जो उपयोगकर्ता के साथ लोकप्रिय हैं।
