क्या स्मूदी को विटामिन शेक नहीं कहा जा सकता? यह केवल एक उपयोगी पदार्थ नहीं है, इसका उपयोग अंदर एक विटामिन बम बनाने के लिए किया जा सकता है, जो बाहरी रूप से कला के वास्तविक कार्य जैसा दिखता है। ऐसे कार्य से कैसे निपटें? एक ब्लेंडर का प्रयोग करें। स्मूदी और शेक के लिए कौन सा ब्लेंडर सबसे अच्छा है, हम इस लेख में बाद में बात करेंगे।
तकनीक की कुछ महत्वपूर्ण विशेषताएं
ऐसे उपकरण को चुनते समय आपको जिन मानदंडों पर ध्यान देना चाहिए उनमें शामिल हैं:
- शक्ति संकेतक। यह मानदंड चुनने में सबसे महत्वपूर्ण में से एक है। चूंकि स्मूदी की तैयारी के दौरान, चाकू फलों या सब्जियों, जमे हुए जामुन, बर्फ के नरम और कठोर दोनों कणों को संसाधित करते हैं, यूनिट में उच्च शक्ति होनी चाहिए, अन्यथा उपकरण के लिए ठोस उत्पादों का सामना करना मुश्किल होगा।
- कटोरे का आयतन। एक छोटी कटोरी के साथ एक ब्लेंडर चुनकर, आप एक बार में स्मूदी या शेक का केवल एक भाग तैयार करेंगे। एक परिवार के लिए, यह न केवल अधिक शक्ति के साथ, बल्कि पर्याप्त के साथ एक इकाई चुनने के लायक हैकटोरे के आकार। एक कंटेनर चुनते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह ऊपर से भरा नहीं है, लगभग 200 ग्राम नाममात्र मात्रा को हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि एक अतिप्रवाह कटोरे को फैलाना या पलटना आसान है। परिणामी संकेतक यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि आपको एक बार में कितना पेय मिलता है। इस संकेतक के आधार पर, यह निर्धारित करना मुश्किल नहीं है कि व्यक्तिगत जरूरतों के आधार पर कौन सा ब्लेंडर स्मूदी के लिए सबसे अच्छा है।
- ब्लेंडर और उसके पुर्जों के उत्पादन और प्रौद्योगिकी की सुरक्षा के लिए विभिन्न प्रकार के कच्चे माल। कटोरे कांच और प्लास्टिक से बने होते हैं, पूर्व सौंदर्य और व्यावहारिक होते हैं, लेकिन बाद वाले यांत्रिक तनाव के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं। चाकू के लिए केवल स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है, लेकिन तकनीक चुनते समय, आपको उनकी गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए, और कुछ दोष नग्न आंखों को भी दिखाई देते हैं।
- अतिरिक्त कार्यक्षमता। "स्मार्ट ब्लेंडर" का मतलब हमेशा गुणवत्ता वाला उत्पाद नहीं होता है, क्योंकि डिवाइस में प्रोग्राम किए गए अधिकांश फ़ंक्शन अक्सर उपयोग नहीं किए जाते हैं। यह उस मॉडल को चुनने के लायक है जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप हो, और फैंसी मिक्सर के साथ परिष्कृत न हो। औसत लागत वाला उपकरण खरीदना और लोड किए गए उत्पादों के प्रसंस्करण के 2-3 तरीके और एक आइस क्रशिंग फ़ंक्शन सबसे अच्छा विकल्प होगा।
- अतिरिक्त एक्सेसरीज की उपलब्धता। उनमें से नट, कॉफी बीन्स, आदि पीसने के लिए संलग्नक हैं। यह एक बढ़िया विकल्प है जो अतिरिक्त बोनस के रूप में मूल पैकेज के साथ आता है।
ऊपर वर्णित पांच मानदंड मुख्य विशेषताओं में से हैं जिन पर आपको स्मूदी ब्लेंडर चुनते समय ध्यान देना चाहिए।इस तरह आप जल्दी से यह निर्धारित कर सकते हैं कि कौन सा स्मूदी ब्लेंडर सबसे अच्छा है। इंटरनेट पर ग्राहक समीक्षा एकत्र करने और वेब पर सबसे अधिक बिकने वाले ब्लेंडर मॉडल की रेटिंग निर्धारित करने के बाद, हम बहुत सारे सकारात्मक समीक्षाओं की विशेषता वाले उपकरणों के लोकप्रिय मॉडल का टॉप बनाने में कामयाब रहे। आइए जानें कि कौन सी स्मूदी और कॉकटेल ब्लोअर अपनी तरह के सर्वश्रेष्ठ हैं।
लारेट्टी LR7312
बिक्री में अग्रणी स्थान लेता है। यह खरीदारों का पसंदीदा है - ताजा स्मूदी और विटामिन कॉकटेल के पारखी। स्टाइलिश और कूल ब्लेंडर मॉडल की कीमत $50 होगी।
आकर्षक तकनीकी विशेषताएं (डिवाइस की शक्ति 700 डब्ल्यू है), 5 गति मोड, पल्स प्रोसेसिंग, "आइस पिकिंग" फ़ंक्शन यूनिट को पसंद में एक फायदा बनाते हैं। एकमात्र दोष शोर संचालन है, लेकिन इस तथ्य को उच्च शक्ति द्वारा समझाया गया है। इसलिए, यदि यह क्षण खरीदार को भ्रमित नहीं करता है, तो यह सबसे अच्छे स्मूदी ब्लोअर में से एक है जो उत्पाद के मूल्य / गुणवत्ता अनुपात को पूरा करता है।
L'EQUIP LB-32HP
डिवाइस का एक मॉडल जो महंगा है, लेकिन इसकी लागत को पूरी तरह से सही ठहराता है। ब्लेंडर पर पहली नज़र में भी, यह नोटिस करना मुश्किल नहीं है कि उत्पाद उच्च गुणवत्ता और विश्वसनीय है। इसकी शक्ति 2400 डब्ल्यू है, जो इकाई को किसी भी कार्य का सामना करने की अनुमति देती है - यहां तक कि सबसे कठिन सामग्री को पीसना अब कोई समस्या नहीं है। इस शक्ति के साथ, घूर्णन गति 3000 आरपीएम तक पहुंच जाती है।
बॉश एमएसएम 67PE
मॉडलनिम्नलिखित विनिर्देशों के साथ विसर्जन ब्लेंडर:
- पावर - 750W;
- टर्बो मोड;
- आइस पिक फंक्शन;
- बुनियादी विन्यास के हिस्से के रूप में एक मापने वाले कप, चॉपर, व्हिस्क की उपस्थिति।
ब्लेंडर शेक और स्मूदी बनाने के लिए एकदम सही है, और इसकी कीमत $70 है।
प्रौद्योगिकी समीक्षा
जैसा कि खरीदार सर्वश्रेष्ठ स्मूदी ब्लोअर की अपनी समीक्षाओं में इंगित करते हैं, डिवाइस इसके लिए रखी गई आवश्यकताओं की तुलना में उत्कृष्ट प्रदर्शन करता है। अपनी समीक्षाओं में, खरीदार ध्यान देते हैं कि कुछ उपयोगकर्ताओं के लिए, स्टार्ट बटन के रूप में एर्गोनॉमिक्स ऑपरेशन के दौरान असुविधाजनक निकला। अन्यथा, डिवाइस के नुकसान पर ध्यान नहीं दिया जाता है। अन्य मॉडलों की तुलना में, रेटिंग से पता चला है कि यह ब्लेंडर मॉडल अपने कार्यों के साथ एक ठोस पांच के साथ मुकाबला करता है, जिसके बारे में खरीदार लिखते हैं, चयन के लिए इस विशेष डिवाइस मॉडल की सिफारिश करते हैं। खरीदार के लिए सहायता स्मूदी के लिए ब्लेंडर्स की समीक्षा होगी। रसोई में ऐसे उपकरण का उपयोग करने वाले ग्राहकों की राय की जांच करके कौन सा ब्लेंडर चुनना बेहतर है, यह निर्धारित करना आसान है।
ब्लेंडर का उपयोग करने की बारीकियां
तकनीक को खाना पकाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ब्लेंडर संशोधन को जरूरतों के आधार पर चुना जाना चाहिए। जबकि कुछ मॉडल अंडे की सफेदी और स्मूदी को फेंटने में बेहतर होते हैं, अन्य आटा या क्रीम गूंथने के लिए बेहतर होते हैं, और कुछ बर्फ तोड़ने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं। इमर्सन ब्लेंडर विकल्प ब्रेडक्रंब या सब्जियों को पीसने में अपरिहार्य साबित होगा,प्यूरी और सॉस बनाना।
डिवाइस खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
इस तरह की तकनीक का चुनाव करते समय मुख्य बिंदुओं पर ध्यान दें। यह एकमात्र तरीका है जिससे आप सबसे अच्छा स्मूदी ब्लेंडर खरीद सकते हैं। कुल पाँच हैं:
- डिवाइस की स्वयं सफाई का कार्य। इस तरह के अतिरिक्त से लैस स्थिर मॉडल पर ध्यान देने योग्य है।
- प्याला बनाने के लिए सामग्री। कांच को साफ करना आसान है, लेकिन क्षतिग्रस्त होने पर बदलना आसान नहीं है। प्लास्टिक वाले टिकाऊ और हल्के होते हैं, लेकिन वे बहुत अधिक अप्रिय गंध और अतिरिक्त गंदगी को अवशोषित करते हैं जिसे मिटाना मुश्किल होता है।
- कटोरे का उपयोगी आयतन, जो कुल से 200-300 मिली कम है।
- उपकरण की शक्ति 300 W से कम नहीं होनी चाहिए, अन्यथा ब्लेंडर ठीक से काम नहीं कर पाएगा और भरी हुई सामग्री को संसाधित नहीं कर पाएगा।
- स्टेनलेस स्टील से बने ब्लेंडर अटैचमेंट मजबूत और टिकाऊ होते हैं। प्लास्टिक - जल्दी से टूट जाता है, और यह तकनीक को सर्वश्रेष्ठ स्मूदी ब्लेंडर के रूप में चिह्नित नहीं करता है।
उत्पाद के जीवन को कैसे बढ़ाया जाए?
यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं तो ब्लेंडर लंबे समय तक और बेहतर काम करेगा, और उनमें से केवल पांच ही हैं:
- सामग्री को लंबे समय तक संसाधित करते समय छोटे-छोटे ब्रेक लें। तो आप मोटर को ओवरहीटिंग और संभावित विफलता से बचाते हैं।
- हर प्रयोग के बाद कटोरी और चाकू को साफ करना याद रखें। यह धातु के हिस्सों पर जंग को रोकने में मदद करेगा।
- सूखी और सख्त सामग्री को पीसते समयपानी डालना सुनिश्चित करें, इसलिए वे वास्तव में पीसते हैं, न कि केवल उखड़ जाते हैं। और मोटर के गर्म होने का खतरा कम होता है।
- प्याले में गर्म तरल पदार्थ या भोजन न डालें, आप कटोरे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- भोजन को लोड करने से पहले काट लें ताकि उपकरण ओवरलोड न हो।
घर पर ब्लेंडर की देखभाल की विशेषताएं
सर्वश्रेष्ठ स्मूदी ब्लेंडर को चुनने के बाद, आपको इसे साफ सुथरा रखकर इसकी आगे की कार्यात्मक गतिविधि का ध्यान रखना चाहिए। उपकरणों की देखभाल एक मुश्किल व्यवसाय नहीं है, मुख्य बात यह है कि उत्पादों को लंबे समय तक साफ और सौंदर्यपूर्ण रखने के लिए आलसी नहीं होना चाहिए। ब्लेंडर की नियमित सफाई काफी हद तक डिवाइस के प्रत्येक मॉडल की डिज़ाइन सुविधाओं पर निर्भर करती है। आइए इससे अधिक विस्तार से निपटें।
ग्लास बाउल ब्लेंडर
इस कंटेनर को डिशवॉशर में, गर्म और बहुत गर्म पानी में भी धोया जाता है, जो कांच की सतह से वसा और रस के अवशेषों को अच्छी तरह से धोता है। चाकू, स्पेसर और ढक्कन को हाथ से धोया जाता है, अच्छी तरह से साफ किया जाता है और फिर सतह को पोंछकर सुखाया जाता है।
प्लास्टिक के कटोरे के साथ ब्लेंडर
डिशवॉशर में धोने के लिए प्लास्टिक का कटोरा उपयुक्त नहीं है। केंद्रित डिटर्जेंट के साथ गर्म पानी की बातचीत के परिणामस्वरूप, सामग्री खराब हो जाती है, खराब हो जाती है। ब्लेंडर का उपयोग करने के तुरंत बाद इसे धोना सबसे अच्छा है, जबकि प्रसंस्कृत उत्पादों के कण अभी तक सूखे नहीं हैं। इस मामले में, डिवाइस को अलग नहीं किया जा सकता है।
प्लास्टिक को कैसे धोएंकटोरा सही?
मैनुअल सफाई तकनीक इस प्रकार है:
- एक कंटेनर में 1/3 गर्म (!) पानी डालें।
- डिटरजेंट की 1-2 बूंदें डालें।
- ब्लेंडर को 10-15 सेकंड के लिए मध्यम आरपीएम पर बेकार में चलाएं।
- कंटेनर को बहते ठंडे पानी से धो लें।
मैं ब्लेंडर के शरीर और ढक्कन को कैसे साफ करूं?
केस को कभी भी पानी में न डुबोएं। नेटवर्क में शामिल संरचना को धोना या पोंछना मना है! फिर छोटे निर्देशों का पालन करें:
- साफ करने से पहले उपकरण को अनप्लग करें।
- ब्लेंडर को टेबल पर रखें।
- एक नम कपड़े या पानी और डिटर्जेंट में डूबा हुआ स्पंज से धीरे से पोंछ लें।
- एक पुराने टूथब्रश से बटनों के बीच जमा हुई गंदगी को हटा दें।
- ढक्कन हटा दें, अच्छी तरह से धो लें, इसे सूखने दें और संरचनात्मक भाग को उसके मूल स्थान पर माउंट करें।
- एक साफ, नम कपड़े से सतहों को पोंछें, फिर एक लिंट-फ्री तौलिये से सुखाएं।
अब आप जानते हैं कि कौन सा स्मूदी ब्लेंडर चुनना है। इस संबंध में ग्राहक समीक्षाओं से बहुत मदद मिलती है, क्योंकि संभावित खरीदार के लिए उन लोगों की राय महत्वपूर्ण है जिन्होंने अपने स्वयं के अनुभव पर उपकरण की कोशिश की है।