आधुनिक गर्मी के निवासियों को वर्तमान में टमाटर की कई दर्जनों किस्मों में से चुनाव करना पड़ता है। उनमें से छोटे चेरी टमाटर हैं, और दिग्गज, देर से और जल्दी पके, मीठे और खट्टे, और यहां तक कि कई रंगों के साथ। स्वादिष्ट सब्जी के प्रेमियों के बीच, गुलाबी टमाटर की किस्मों ने खुद को बहुत अच्छी तरह साबित किया है। लाल की तुलना में, वे देखभाल में अधिक कोमल और नाजुक होते हैं। लेकिन देखभाल के लिए वे अच्छी फसल और अद्भुत स्वाद के साथ धन्यवाद देंगे। यह गुलाबी टमाटर है जो वास्तव में बड़े आकार तक पहुंच सकता है, जो माली में वैध गर्व का कारण बनता है।
टमाटर की ऐसी किस्में न केवल बड़ी और स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि लाल रंग की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक भी होती हैं। उनके कोमल गूदे में अधिक विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य काफी मूल्यवान पदार्थ होते हैं। गुलाबी टमाटर का स्वाद खट्टे से ज्यादा मीठा होता है, इसलिए पेट के विभिन्न रोगों के लिए इन्हें खाना बेहतर है।
गुलाबी राजहंस टमाटर: विवरण
मध्य-शुरुआती टमाटर की किस्म। बढ़ता मौसम 110-115. हैदिन। यह पौधा लंबा होता है, ऊँचाई 1.2-1.8 मीटर तक पहुँच जाती है। फल बेर के आकार के, गुलाबी रंग के, वजन - 200-400 ग्राम होते हैं। गुलाबी राजहंस टमाटर एक सार्वभौमिक उद्देश्य है। इसका उपयोग ताजा और सभी प्रकार के संरक्षण के लिए किया जा सकता है। विभिन्न रोगों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध के लिए मूल्यवान। इस किस्म की उपज औसतन 6-10 किग्रा/मी2 है। पिंक फ्लेमिंगो टमाटर की किस्म को खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में रोपाई दोनों में उगाया जा सकता है।
गरिमा
टमाटर पिंक फ्लेमिंगो समीक्षाओं ने सबसे अधिक सकारात्मक एकत्र किया है। आप इस किस्म की खूबियों के बारे में बहुत लंबे समय तक बात कर सकते हैं। इसका मुख्य मूल्य गति है। रोपण के बाद 92-95 दिनों के भीतर फल पकने लगते हैं।
पिंक फ्लेमिंगो टमाटर में एक अद्भुत उपस्थिति, उत्कृष्ट, समृद्ध स्वाद है - वे मीठे, रसदार और सुगंधित हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि वे हमेशा बाजारों में अपने लाल "भाइयों" की तुलना में बहुत अधिक खर्च करते हैं।
इसके अलावा, इस किस्म की एक उत्कृष्ट प्रस्तुति, अच्छी परिवहन क्षमता है, शेल्फ जीवन 2 महीने तक पहुंचता है। यह एक सार्वभौमिक किस्म है।
पौधे अपने विकास की प्रक्रिया में बगीचे को सजाने में सक्षम है, क्योंकि इसमें बहुत ही नाजुक और सुंदर नक्काशीदार पत्ते हैं।
गुलाबी राजहंस टमाटर: बढ़ रहा
आधुनिक बागवानों के लिए मीठे बड़े टमाटर उगाना मुश्किल नहीं है। हालांकि, इस तरह की खेती की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक हैस्वादिष्ट सब्जी। टोमैटो पिंक फ्लेमिंगो खुले बिस्तरों के लिए बहुत अच्छा है। टमाटर मिट्टी पर बहुत मांग कर रहे हैं और उन्हें नियमित रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है, लेकिन वे आसानी से कुछ मोटा होना सहन करते हैं। इस फसल के लिए अत्यधिक उपजाऊ हल्की मिट्टी उपयुक्त होती है। अच्छे पूर्ववर्ती गोभी, खीरा, फलियां, प्याज, गाजर हैं।
रोपण के लिए टमाटर के बीज बोना
टमाटर के बीज बुवाई के वर्ष में ही बन जाते हैं। वे अपेक्षाकृत छोटे, चपटे, त्रिकोणीय-गुर्दे के आकार के, भूरे-पीले रंग के होते हैं। 1 हजार बीजों का द्रव्यमान लगभग 5 ग्राम है। अंकुरण 6 साल तक चल सकता है। इस सब्जी के लिए रोपण तिथि की गणना आमतौर पर रोपण की अपेक्षित तिथि से की जाती है। इसके पहले बीज को 50-60 दिनों के लिए बोया जाता है। इष्टतम बुवाई का समय मार्च के मध्य - अप्रैल की शुरुआत माना जाता है। पहले की बुवाई अत्यधिक अवांछनीय है, क्योंकि अंकुर बढ़ सकते हैं, और इसलिए, यह प्रत्यारोपण के बाद बहुत लंबे समय तक चोट पहुंचाएगा।
बुवाई से पहले बीजों को एक विशेष घोल में 12-14 घंटे के लिए भिगोने की सलाह दी जाती है। रोपण के लिए अनुभवी माली एक विशेष सार्वभौमिक मिट्टी और छोटे कंटेनर (कैसेट, बक्से) खरीदने की सलाह देते हैं। यदि कोई नहीं हैं, तो आप जो हाथ में है उसका उपयोग कर सकते हैं। कट ऑफ टॉप वाली प्लास्टिक की बोतलें या कप, अनावश्यक कप आदि एकदम सही हैं।मुख्य आवश्यकता यह है कि उनमें जल निकासी छेद हो। वे आवश्यक हैं ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए और मिट्टी जल-जमाव न हो जाए। कंटेनर सब्सट्रेट से भरे हुए हैं, स्तरित और सिक्त हैं। खांचे बनाएं और बीज को एक दूसरे से लगभग 5 सेमी की दूरी पर बोएं,जबकि गहराई लगभग 1 सेमी होनी चाहिए, फिर छिड़काव करके पानी दें। इसके अलावा, बेहतर बीज अंकुरण के लिए, कंटेनरों को पन्नी से ढक दिया जाता है।
प्रकाश और तापमान की स्थिति
अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 25 डिग्री सेल्सियस है। इस अवधि के दौरान प्रकाश बहुत तीव्र नहीं होना चाहिए। ऐसी स्थितियों में, पहली शूटिंग 5 दिनों में दिखाई देगी। उनकी उपस्थिति के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है। पानी की निगरानी करना सुनिश्चित करें: यह नियमित, लेकिन मध्यम होना चाहिए। जैसे ही बीज अंकुरित होते हैं और अंकुर दिखाई देते हैं, तापमान धीरे-धीरे 15-18 डिग्री सेल्सियस तक कम होने लगता है। प्रकाश व्यवस्था में सुधार हुआ है। यदि अंकुर फैलने लगे, तो आप थोड़ी देर के लिए तापमान को 10 ° C तक कम कर सकते हैं। अंकुरों को एकतरफा बढ़ने से रोकने के लिए अंकुर कंटेनरों को हर 2-3 दिनों में घुमाया जाना चाहिए।
चुनना
जब दो सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं तो बीज तुड़ाई के लिए तैयार हो जाते हैं। रोपाई लेने के लिए सबसे अच्छा कंटेनर पेपर या पीट कप है। तैयार झाड़ियों का जमीन में प्रत्यारोपण सीधे उनमें किया जा सकता है। जमीन में, पीट और कागज दोनों लंगड़े हो जाएंगे और पौधे के आगे के विकास में हस्तक्षेप नहीं करेंगे। इसके बजाय, आप साधारण अंकुर के बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं। रोपाई को दस्ताने के साथ करने की सिफारिश की जाती है ताकि नाजुक झाड़ियों को नुकसान न पहुंचे। रोपाई के बाद, रोपाई को पानी पिलाया जाना चाहिए। चुनने के बाद, पौधों को 2-3 दिनों के लिए 10-11 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है, फिर तापमान 14-18 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाया जा सकता है।
बीजों को सख्त करना
रोपण से 9-15 दिन पहले प्रक्रिया शुरू कर देनी चाहिएमैदान मे। ऐसा करने के लिए, हवा का तापमान धीरे-धीरे लगभग 6-10 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है, और रोपण से 2 दिन पहले इसे बाहरी तापमान पर लाया जाता है। इसके अलावा, पौधे धीरे-धीरे, दिन में 10-15 मिनट से शुरू होकर धूप के आदी हो जाते हैं।
रोपण रोपण
पाला समाप्त होने के बाद 55-70 दिन की उम्र में एक स्थायी स्थान पर पौध रोपित कर दी जाती है। पंक्तियों के बीच की दूरी 70 सेमी, झाड़ियों के बीच - 20-40 सेमी। रोपण से तुरंत पहले, प्रत्येक कुएं में फॉस्फेट उर्वरकों के साथ मिश्रित एक मुट्ठी ह्यूमस मिलाया जाता है।
पिंक फ्लेमिंगो टमाटर जैसे-जैसे बढ़ता है, अनुभवी माली इसे एक तने में बनाने और इसे एक दांव पर बांधने की सलाह देते हैं, जिसकी ऊंचाई कम से कम 1 मीटर हो। डंठल को कसकर खींचना आवश्यक नहीं है।
