खरबूज एक स्वादिष्ट और बहुत ही सेहतमंद फल है। निश्चित रूप से आप में से बहुत से लोग उससे बहुत प्यार करते हैं। क्या आप अपने घर में स्वादिष्ट फलों वाला पेड़ उगाना चाहेंगे? यदि हां, तो हमारे छोटे से अध्ययन में शामिल हों, जिसका उद्देश्य पत्थर से घर पर ख़ुरमा की खेती का अध्ययन करना है। जहाँ तक संभव हो, पेड़ के बढ़ने और फल लगने के लिए किन शर्तों को पूरा करना चाहिए? आइए इसके बारे में हमारे लेख में बात करते हैं।
खून कहाँ और कैसे बढ़ता है
यह बिल्कुल भी राज नहीं है। यह फल, हालांकि यह एक मीठे टमाटर की तरह दिखता है, झाड़ियों पर नहीं, बल्कि एक बड़े पेड़ पर उगता है। यानी वास्तव में यह एक बेरी है। नारंगी का यह बड़ा चमत्कार दक्षिणी चीन में बढ़ता है। अधिक सटीक रूप से, यह उनकी मातृभूमि है, और आज ख़ुरमा के निवास का काफी विस्तार हुआ है। यह जापान, यूरोप, क्रीमिया और काकेशस में उगाया जाता है। हालाँकि, एक पत्थर से घर पर ख़ुरमा उगाना अपेक्षाकृत हैइनडोर फूलों की खेती का एक नया संस्करण। हम पेड़ के विवरण पर थोड़ा और ध्यान देंगे, ताकि आप समझ सकें कि आपको क्या करना है।
विवरण
यह वास्तव में एक पेड़ है, लेकिन यह अपेक्षाकृत छोटा है। बगीचे में, यह 8 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, लेकिन कमरे की स्थिति में, इसकी वृद्धि बर्तन के आकार से नियंत्रित होती है, और माली ताज को इस तरह से व्यवस्थित करेगा कि पौधे शानदार दिखता है। लेकिन सुंदरता उनसे छीनी नहीं जा सकती। यही कारण है कि पत्थर से घर पर ख़ुरमा की खेती ने लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया, यह उत्पादक का दिल जीत लेता है। और सफेद फूल और शानदार गंध वाले बड़े फल किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे। मई में पेड़ खिलना शुरू होता है। और आप सर्दियों के करीब अपने फलों को आजमा सकते हैं।
उपज और किस्में
वास्तव में, बीज से घर पर ख़ुरमा उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन पहले आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि आप कौन सी किस्म लगाएंगे। तथ्य यह है कि मुकुट का आकार और उपज इस पर निर्भर करती है, और यह इनडोर फूलों की खेती के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। ख़ुरमा बहुत प्रचुर मात्रा में फलने की विशेषता है। एक पेड़ से आप 80 किलो फल एकत्र कर सकते हैं। कुछ विशाल किस्में 250 किलो तक दे सकती हैं। आज लगभग 200 किस्में हैं। इसके अलावा, कई संशोधन और समूह हैं। वे जल्दी या देर से पकने, परागण, उपज द्वारा एक दूसरे से अलग होते हैं।
मुख्य प्रश्न शुरू करते हैं
आओ आगे बढ़ते हैंविशेष रूप से हमारे लेख के विषय पर - एक बीज से घर पर ख़ुरमा कैसे उगाएं। यह काफी वास्तविक है, सबसे महत्वपूर्ण बात बुनियादी नियमों को जानना और उनका पालन करना है। सबसे पहले, आपको आवश्यक शर्तें बनाने की आवश्यकता होगी। यह तुरंत कहा जाना चाहिए कि यह पौधा पूरी तरह से सरल है और इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, यह ठंड को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो आपको ग्रीनहाउस में पेड़ उगाने पर विचार करना चाहिए। आप इसे बगीचे में उगा सकते हैं, लेकिन ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, ख़ुरमा को एक टब में लगाया जाना चाहिए और घर में लाया जाना चाहिए। और अब सीधे साधना तकनीक पर चलते हैं।
बीज चयन
यह सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है, क्योंकि विकास और विकास की पूरी प्रक्रिया परिपक्वता की डिग्री और बीज की गुणवत्ता पर निर्भर करेगी। आप प्रसिद्ध कृषि कंपनियों के माध्यम से बीज खरीद सकते हैं। तब आप निश्चित रूप से अपने बुवाई अभियान के परिणाम के बारे में सुनिश्चित होंगे। हालाँकि, आप अधिक सुलभ तरीके से जा सकते हैं, यानी एक पके फल से बीज प्राप्त कर सकते हैं। एक सुंदर, मुलायम फल, मोल्ड से मुक्त और गंभीर बाहरी क्षति का चयन करना सुनिश्चित करें।
लैंडिंग की तैयारी
चलो बीज से घर पर ख़ुरमा कैसे उगाएं, इसके बारे में और बात करते हैं। सबसे पहले, भ्रूण से हड्डियों को निकालना आवश्यक है। उन्हें अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और एक उपयुक्त बर्तन में लगाया जाना चाहिए। पहली बार, बर्तन को उथले की जरूरत होती है। इसके अलावा, यदि आप चाहते हैं कि आपके बीज जल्दी फूटें, तो आपको पहले उन्हें भिगोना चाहिए और पानी में विकास उत्तेजक मिलाना चाहिए। अब आप बर्तन को सिलोफ़न से कस लेंया कांच के नीचे रखें और गर्म स्थान पर निर्धारित करें। लगभग कुछ हफ़्ते के बाद, आपके पास एक छोटा अंकुर होगा। जैसा कि आप देख सकते हैं, घर पर एक पत्थर से ख़ुरमा उगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन आपके पौधे के खिलने और पहले फल आने में बहुत समय लगेगा।
बीजों की देखभाल
जब आप देखते हैं कि पहला अंकुर निकल आया है, तो आपको बर्तन को खिड़की पर ले जाने की जरूरत है। यह यहाँ बहुत हल्का है, और यह महत्वपूर्ण है ताकि अंकुर खिंचे नहीं। घर पर एक पत्थर से ख़ुरमा उगाने के लिए, सही प्रकाश व्यवस्था का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। अब पौधा बहुत सक्रिय रूप से बढ़ना शुरू कर देगा, हर दिन नए पत्ते जारी करेगा। उसी समय, ध्यान रखें कि यह एक सजावटी फूल नहीं है, बल्कि एक असली पेड़ है, इसलिए जैसे ही यह अपने गमले से बाहर निकलता है, इसे एक नए, थोड़े बड़े में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। जीवन के पहले वर्ष में, प्रत्यारोपण की अधिक बार आवश्यकता होती है, फिर पौधे की वृद्धि कुछ धीमी हो जाती है। अब यह वर्ष में एक बार, शुरुआती वसंत में अंकुर को फिर से लगाने के लिए पर्याप्त है। यह एक वयस्क पौधे को आवश्यकतानुसार प्रत्यारोपित करने के लिए पर्याप्त है जब मिट्टी समाप्त हो जाती है।
पौधे निर्माण
युवा पौधों को युवा वृक्षों में ढालें। 0.5 मीटर के स्तर पर ब्रांचिंग के लिए एक छोटी सी चुटकी बनाई जाती है। इसी समय, कुछ ही अंकुर बचे हैं, और जब वे बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें चुटकी बजाते हैं। दूसरे क्रम की शाखाएँ बनती हैं, उन्हें 2-3 टुकड़ों की आवश्यकता होगी। इस प्रकार, आपको लगभग 1.5 मीटर ऊंचा एक गोल पेड़ मिलता है। लगभग तीन वर्षों के बाद, आपको पहला फूल मिलेगा औरफलने।
काटना और तापमान नियंत्रण
संदेह न करें कि क्या एक बीज से घर पर ख़ुरमा उगाना संभव है। बेशक, आप कर सकते हैं, और कई पहले से ही इस पद्धति को आजमा चुके हैं, यह काफी सफल रहा। इष्टतम ऊंचाई तक पहुंचने से पहले पेड़ को नहीं काटा जाना चाहिए। फिर इसकी ऊंचाई और चौड़ाई को हटाकर ताज को सही करने की अनुमति दी जाती है। इस स्तर पर पेड़ को बनाए रखने से, आप एक छोटे से अपार्टमेंट में भी ख़ुरमा उगा सकते हैं। उसके लिए ऐसी जगह चुनें जहां बहुत अच्छी रोशनी हो और इष्टतम तापमान बना रहे। यह अत्यधिक वांछनीय है कि कोई ड्राफ्ट न हो, इस पेड़ को ठंडी हवा बिल्कुल पसंद नहीं है।
सिंचाई
तो, आपके गमले में ख़ुरमा है। घर पर, उगाना बहुत सरल है, आपको बस पानी भरने के नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। ख़ुरमा छिड़काव का बहुत शौकीन है, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। शुरुआती वर्षों में, युवा पौधों को अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनकी जड़ें अभी भी गहराई से भोजन निकालने के लिए बहुत छोटी हैं। कमरे की स्थिति में, बर्तन भूजल के उपयोग की अनुमति नहीं देता है, और बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है।
भोजन और सुप्तावस्था
पत्थर से घर पर ख़ुरमा को सफलतापूर्वक उगाने के लिए मिट्टी में खनिज और जैविक खाद बनाना आवश्यक है। एक बर्तन में, पेड़ को पोषक तत्व प्राप्त करने का यही एकमात्र तरीका है। सुप्त अवधि को छोड़कर, ख़ुरमा उर्वरकों की लगातार आवश्यकता होती है। इसलिए, पहले गर्म दिनों से,पौधे को हर दो सप्ताह में एक बार खिलाया जाता है। लेकिन देर से शरद ऋतु से पेड़ को सुप्त अवधि प्रदान करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, इसे एक कूलर यात्रा में स्थानांतरित किया जाता है, हवा का तापमान + 5-10 डिग्री होना चाहिए। मिट्टी को चूरा के साथ छिड़का जाना चाहिए और निषेचन बंद कर देना चाहिए। लेकिन आपको अभी भी मिट्टी को गीला करना है, अन्यथा जड़ें सूख जाएंगी, और आपका पौधा गर्म दिनों को देखने के लिए जीवित नहीं रहेगा।
यह नियमों का एक सामान्य सेट है जो पत्थर से घर पर ख़ुरमा उगाना संभव बना देगा। आप समय-समय पर जो फोटो लेंगे, उससे आप अपने मजदूरों के परिणामों का मूल्यांकन कर सकेंगे। यह देखना वास्तव में आश्चर्यजनक है कि कैसे आपकी आंखों के सामने एक कमजोर अंकुर एक सुंदर पौधे में बदल जाता है, खिलता है और फलों से भर जाता है। तो शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, एक पका हुआ ख़ुरमा लें, बीज प्राप्त करें और अपना खुद का पेड़ उगाने का प्रयास करें। अगर आप फल नहीं खाते हैं, तो भी आपको एक दिलचस्प अनुभव होगा।
