सब्जियां उगाना एक मजेदार गतिविधि है। खीरे को पसंदीदा फसलों की सूची में शामिल किया जा सकता है जो सब्जी उत्पादकों के बीच लोकप्रिय हैं। वे टमाटर और जड़ी-बूटियों और कई अन्य पौधों के बगल में सब्जियों के बिस्तरों पर दिखाई देते हैं। इसके अलावा, वे ग्रीनहाउस में और यहां तक कि शहर के एक अपार्टमेंट की खिड़की पर भी उगाए जाते हैं।
खुले मैदान में खीरे उगाने के लिए, ड्राफ्ट से सुरक्षित क्षेत्रों का चयन करें, जो धूप से अच्छी तरह गर्म हों। इन्हें छायादार स्थानों पर बगीचे में नहीं उगाया जा सकता है। सामान्य विकास और फलने के लिए गर्मी और नमी खीरे की खेती की बुनियादी आवश्यकताएं हैं।
साइट चुनते समय मिट्टी की उर्वरता पर ध्यान देना चाहिए। इसे शरद ऋतु से तैयार किया गया है। साइट को खोदने के बाद, जैविक खाद डाली जाती है। वे पूरी तरह से उर्वरता में वृद्धि करेंगे और मिट्टी की संरचना में सुधार करेंगे। यदि गिरावट में सीमित किया गया था, तो वसंत में उर्वरक लगाए जाते हैं। सब्जियों के प्लाटों पर 20 मई तक सड़ी खाद, राख और जटिल खनिज उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है।
खीरा लौकी परिवार से संबंध रखता है। इस समूहसब्जियों की फसलें गर्मी से प्यार करने वाले पौधों को संदर्भित करती हैं। यह गुण खुले मैदान में खीरे की बुवाई का समय निर्धारित करता है। वे मौसम की स्थिति के अनुसार परिवर्तन के अधीन हैं। विभिन्न क्षेत्रों में, यह अवधि अलग-अलग समय पर होती है। आप खुले मैदान में खीरे की बुवाई शुरू कर सकते हैं जब मिट्टी गर्म हो जाती है और रात की हवा का तापमान स्थिर हो जाता है, जो 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। खुले मैदान में खीरे की बुवाई के लिए आमतौर पर स्वीकार्य शर्तें मई के अंत में आती हैं।
बुवाई करने में जल्दबाजी न करें। अनुकूल परिस्थितियों में खीरा एक सप्ताह में अंकुरित हो जाता है। और जल्दी बुवाई के साथ, वे अल्पकालिक ठंढों से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। असामयिक बुवाई से नुकसान हो सकता है और यहां तक कि पौधों की मृत्यु भी हो सकती है। इस मामले में, खुले मैदान में खीरे की बुवाई दोहरानी होगी। पौधों के पूर्ण रूप से नष्ट हो जाने पर क्यारियों का नए सिरे से निर्माण होता है। पौध के आंशिक रूप से मर जाने की स्थिति में उनके गिरने वाले स्थानों पर बुवाई की जाती है।
सफल खेती के लिए, बुवाई के लिए खीरे के बीज की प्रारंभिक तैयारी आवश्यक है, जो उनके अच्छे अंकुरण और रोगों और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए बीज प्रतिरोध में योगदान देता है।
बीज छांटे जाते हैं। कमजोर और क्षतिग्रस्त को त्याग दिया जाता है। बीज छँटाई मैन्युअल रूप से या हल्के नमकीन घोल से की जा सकती है। इसे बनाने के लिए एक लीटर पानी में 2 चम्मच नमक घोलें। पूर्ण वजन वाले बीज कंटेनर के नीचे तक डूब जाते हैं। और अनुपयुक्त बीज द्रव की सतह पर रहता है। इन बीजों को फेंक दिया जाता है।शेष बीजों को बहते पानी से धोया जाता है और थोड़ा सुखाया जाता है। उसके बाद, पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान के साथ उपचार जारी रखा जाता है। इस तरह से कीटाणुशोधन पंद्रह मिनट के लिए किया जाता है। यह एक उत्कृष्ट निवारक उपाय है जो भविष्य के पौधों को बीमारियों से बचाने में मदद करेगा। अगला, खीरे के बीज तैयार करने के अगले चरण पर आगे बढ़ें।
पोटेशियम परमैंगनेट के साथ रोगनिरोधी उपचार को भिगोने से बदल दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज को एक नम कपड़े में रखा जाता है जिसे खनिज उर्वरकों या विकास उत्तेजक के घोल से उपचारित किया जाता है। बीजों को चोदने की प्रक्रिया 22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर की जाती है। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो आप खीरे को खुले मैदान में बो सकते हैं। ये बीज बहुत जल्दी अंकुरित हो जाते हैं। इसलिए, भिगोने को गर्म मौसम की अवधि में समायोजित किया जाना चाहिए। ठंढ से क्षतिग्रस्त क्यारियों को अंकुरित बीजों से बहाल करना भी अच्छा है।
खुले मैदान में खीरे की बुवाई सूखे बीज से या एक ही समय में सूखे और गीले से की जा सकती है। ऐसे में कीटाणुशोधन के बाद बीज को सुखाकर जमीन में बो दिया जाता है। खरीदे गए बीज जिन्हें बीज आपूर्तिकर्ताओं द्वारा संसाधित किया गया है, उन्हें अतिरिक्त बुवाई पूर्व तैयारी की आवश्यकता नहीं है।
