खीरा कद्दू परिवार की सब्जी की फसल है, जो पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। आप ताजा उत्पादों का साल भर का कन्वेयर प्राप्त कर सकते हैं। इस सब्जी की खेती खुले मैदान, स्थिर और फिल्म ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस और यहां तक कि घर की खिड़की पर भी की जाती है। झाड़ी का निर्माण और खीरे लगाने की योजना चुनी हुई बढ़ती विधि पर निर्भर करेगी।
खीरे उगाना
पौधे उगाना शुरू करने से पहले, आपको उनकी मुख्य विशेषताओं और खेती के लिए आवश्यक शर्तों का अध्ययन करना चाहिए। सामान्य विकास और फलने के लिए गर्मी से प्यार करने वाली सब्जी की फसल को पर्याप्त मात्रा में नमी और प्रकाश की आवश्यकता होगी। मिट्टी की उर्वरता और संरचना भी महत्वपूर्ण है। खीरे की बड़ी संख्या में किस्में और संकर हैं। अचार या सलाद, मधुमक्खी-परागण या स्व-परागण वाली प्रजातियों के पकने की अवधि अलग-अलग होती है।
सब्जी पैच में खीरा
खुले मैदान में उगाना एक ऐसा तरीका है जिसमें अतिरिक्त लागत की आवश्यकता नहीं होती है। मिट्टी की उर्वरता के बारे मेंगिरावट में देखभाल की जानी चाहिए। वसंत में, साइट को समतल किया जाता है, मिट्टी को ढीला किया जाता है और सूक्ष्मजीवों से समृद्ध किया जाता है। हमें फसल चक्रण के बारे में नहीं भूलना चाहिए। खीरे के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती सब्जियां हैं जैसे प्याज, गोभी, मिर्च, टमाटर, आलू और मटर। बीज बोना बारह से पंद्रह डिग्री सेल्सियस के मिट्टी के तापमान पर शुरू होता है।
खीरे को बाहर कैसे लगाएं?
सूखे या उपचारित बीजों का उपयोग बुवाई के लिए किया जाता है। बीज सामग्री को गर्मी उपचार के अधीन किया जाता है, अचार बनाया जाता है और माइक्रोएलेटमेंट समाधान में भिगोया जाता है। इसे दो तरफा टेप विधि में बोया जाता है। खीरे लगाने की योजना चयनित किस्म और मिट्टी की संरचना पर निर्भर करती है।
रोपण की गहराई इस प्रकार है:
- हल्की मिट्टी - चार से पांच सेंटीमीटर;
- दोमट - तीन से चार सेंटीमीटर।
विभिन्न परिपक्वता अवधि की किस्मों के लिए पंक्ति रिक्ति है:
- जल्दी पके - साठ से सत्तर सेंटीमीटर;
- मिड-सीज़न और लेट - बहत्तर सेंटीमीटर।
ककड़ी संकर अधिक क्षेत्र प्रदान करते हैं, एक मीटर तक पंक्ति रिक्ति का विस्तार करते हैं। आप टेप दो तरफा पंक्तियों का भी उपयोग कर सकते हैं। खीरा लगाने की योजना इस प्रकार है:
- रिबन के बीच की दूरी नब्बे सेंटीमीटर है;
- अंतर - चालीस सेंटीमीटर।
खुले मैदान में पौधे रोपे जा सकते हैं।
पहले से उगाए गए पौधे अवश्य होने चाहिएदो या तीन सच्चे पत्ते। खीरे लगाने की योजना बीज बोने के समान ही है।
पेड़ उगाने की विधि
खीरा मकरंद के पौधे हैं। वे बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं जो फलने की अवधि और सब्जी की फसल की गुणवत्ता को काफी कम कर देते हैं। उत्पादकता बढ़ाने के लिए, आप बढ़ने की सलाखें विधि का उपयोग कर सकते हैं। पौधे की पलकें खड़ी होंगी। एक जाली पर खीरे लगाने की योजना इस प्रकार है:
- अंतर - डेढ़ मीटर;
- शॉर्ट-ब्रेड किस्में: एक पंक्ति में छेद के बीच - पंद्रह से बीस सेंटीमीटर;
- लंबी चढ़ाई वाली किस्में: एक पंक्ति में छेद के बीच पच्चीस से तीस सेंटीमीटर।
खंभे रिज के केंद्र में स्थापित हैं। उनकी पर्याप्त ऊंचाई दो मीटर तक है। समर्थन की संख्या को मनमाने ढंग से चुना जाता है। उसी समय, वे पूरे रिज में स्थापित होते हैं। खंभों के बीच ऊँचाई पर तीन स्तरों के तार खींचे जाते हैं:
- पहला - पन्द्रह सेंटीमीटर;
- सेकंड - एक मीटर;
- तीसरा - दो मीटर।
तार से एक प्लास्टिक की जाली लगी होती है, जिसकी कोशिकाओं की चौड़ाई पंद्रह से बीस सेंटीमीटर होती है।
जाल पर खीरे की पलकें बहुत अच्छी लगेंगी। खेती की इस पद्धति से, वे रोगों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं, फलने की अवधि बढ़ जाती है। सब्जी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार हो रहा है।
खीरे की अगेती फसल कैसे उगाएं?
गर्मी से प्यार करने वाले पौधे कुछ निश्चित रोपण तिथियों द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। खीरे के लिए वेमिट्टी और पर्यावरण के तापमान से निर्धारित होता है। ग्रीनहाउस के उपयोग से शुरुआती सब्जी उत्पादों के उत्पादन में तेजी आएगी।
आच्छादित मैदान की तैयारी मार्च में शुरू होती है। पहले से तैयार खाद ग्रीनहाउस में रखी जाती है। इसकी परत कम से कम पैंतालीस सेंटीमीटर होनी चाहिए। इन्सुलेटेड रिज काम करने के लिए, इसे फ्रेम और मैट से ढका हुआ है। तीन दिनों के बाद, खाद डाली जाती है। उस पर मिट्टी की परत बिछा दी जाती है। गर्म पानी से सिंचाई करें। ग्रीनहाउस में मिट्टी का तापमान पच्चीस डिग्री तक पहुंचने के बाद, इसमें खीरे के पौधे लगाए जाते हैं।
ग्रीनहाउस में खीरे लगाने की योजना से पौधों का पूर्ण विकास सुनिश्चित होना चाहिए। बंद जमीन की स्थितियों में, स्व-परागण वाली किस्मों का उपयोग किया जाता है। ग्रीनहाउस के बीच में जोड़े में पौधे लगाए जाते हैं। पौधों की संख्या फ्रेम के आकार पर निर्भर करती है। आमतौर पर तीन से पांच पौधे लगाए जाते हैं। उसके बाद कई दिनों तक तख्ते को मैट से ढक दिया जाता है।
फ़ॉइल ग्रीनहाउस
आप केवल ग्रीनहाउस फ्रेम का उपयोग करके ही नहीं, बल्कि जल्दी उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं। एक अच्छी फसल फिल्म ग्रीनहाउस में उगाए गए खीरे को खुश करेगी। इस पद्धति के लिए एक बंद जमीनी संरचना के निर्माण के लिए कुछ लागतों की आवश्यकता होगी। हालांकि, जल्दी उत्पादन प्राप्त करना इसके लायक है।
फिल्म ग्रीनहाउस में जल्दी पकने वाली स्वपरागित किस्मों और संकरों के खीरे के बीजों का उपयोग किया जाता है। शरद ऋतु से मिट्टी तैयार की गई है। खीरे के अनुकूल विकास के लिए, यह उपजाऊ और ढीला होना चाहिए। इसके लिए जैविक खाद का प्रयोग किया जाता है। रोगों को रोकने के लिए, कीटाणुशोधन उपाय किए जाते हैंमिट्टी।
वसंत ऋतु में उच्च मेड़ तैयार करने से पहले खनिज उर्वरक लगाया जाता है। फिल्म ग्रीनहाउस में बढ़ने की यह विधि मिट्टी के जल निकासी गुणों में सुधार करेगी। पौधे मजबूत और रोग प्रतिरोधी होंगे।
ग्रीनहाउस में जल्दी उत्पादन में तेजी लाने के लिए, खीरे को पहले से उगाए गए पौधों से लगाया जाता है।
यह घटना मार्च के दूसरे दशक या अप्रैल की शुरुआत में आती है। चार सच्चे पत्तों के चरण में, पॉटेड रोपे रोपण के लिए तैयार हैं। इस मामले में, मिट्टी को पंद्रह डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना चाहिए। प्रति वर्ग मीटर तीन या चार पौधे - इतने घनत्व के साथ, डबल-पंक्ति टेप, वे ग्रीनहाउस में खीरे लगाते हैं।
लैंडिंग योजना इस प्रकार है:
- टेप के बीच की दूरी एक सौ सेंटीमीटर है;
- रिबन में गलियारे - पचास सेंटीमीटर;
- पंक्ति में छिद्रों के बीच - पचास सेंटीमीटर।
खीरे को खड़ी या जाली में उगाया जाता है।
खीरे उगाने की देखभाल
भूखंड पर आप सब्जियों की खेती के विभिन्न तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। अक्सर वे ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस विधि और खुले मैदान के विकल्प को जोड़ते हैं। इसी समय, खीरे की खेती कैसे करें, इसकी परवाह किए बिना पौधों की देखभाल समान है। क्यारियों को लगातार ढीला करने और खरपतवार हटाने की आवश्यकता होती है। पौधों को बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, जिसकी पूर्ति नियमित रूप से पानी देने से होती है। सक्रिय वृद्धि, सामान्य विकास और उत्कृष्ट प्रतिफलनियमित खाद डालने से फसल सुनिश्चित होती है।
