सीवेज ग्रीस ट्रैप ऐसे उपकरण हैं जो तेल को सीवेज उपचार संयंत्रों और पाइपलाइनों में प्रवेश करने से रोकते हैं। ऑपरेशन का सिद्धांत तरल और वसा के पृथक्करण पर आधारित है। यह तलछट के विशिष्ट गुरुत्व द्वारा सुगम होता है, जिसमें पानी की तुलना में कम द्रव्यमान होता है। वसा के कण सतह पर दिखाई देते हैं और इसके लिए बनाए गए जालों द्वारा बनाए जाते हैं। उसके बाद, पहले से साफ किए गए तरल पदार्थ सीवर में गिर जाते हैं।
दृश्य
सीवरेज के लिए ग्रीस ट्रैप का उपयोग कहाँ किया जाता है? एक रेस्तरां के लिए, उदाहरण के लिए, यह एक अनिवार्य चीज है। उनका उपयोग औद्योगिक प्रकार के उद्यमों के लिए भी किया जाता है जहां अघुलनशील कणों का निर्वहन होता है। आवेदन का मुख्य उद्देश्य पाइपलाइन को जमा से बचाना है जिससे टूट-फूट हो सकती है।
डिवाइस सशर्त रूप से विभाजित हैं:
- निर्माता;
- उपयोग के विकल्प;
- बढ़ाने की विधि;
- बनाने के लिए प्रयुक्त सामग्री।
आधुनिकस्टेनलेस स्टील, फाइबरग्लास और प्लास्टिक से बने विभाजक। बाद वाले विकल्प में अक्सर भोजन कक्ष से सीवरेज के लिए एक ग्रीस जाल होता है। यह कई सकारात्मकताओं के कारण है:
- मानक उपकरण और विशिष्ट ग्राहक आवश्यकताओं (थ्रूपुट, आयाम और आकार) दोनों के अनुसार बनाने की क्षमता।
- आसान संचालित करने के लिए। स्थापना के बाद, जमा की केवल आवधिक सफाई की आवश्यकता होती है, जिसे तात्कालिक साधनों का उपयोग करके किया जाता है।
- प्लास्टिक सीवर ग्रीस ट्रैप डिवाइस कम थ्रूपुट वाले कैफे और रेस्तरां के लिए बहुत अच्छा है।
- स्थिरता। इस्तेमाल किया गया प्लास्टिक पर्यावरण और स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है।
- लंबी सेवा जीवन, 30 साल तक।
फाइबरग्लास ग्रीस ट्रैप
सामग्री की पसंद डिवाइस के संचालन की मुख्य विशेषताओं से निर्धारित होती है। औद्योगिक प्रकार के उपकरण फाइबरग्लास से बने होते हैं। यह सामग्री रासायनिक आक्रामक वातावरण के तीव्र प्रभाव के लिए अधिक प्रतिरोधी है। ऐसे विभाजक बाहर और घर के अंदर दोनों जगह स्थापित किए जाते हैं। मामला विभिन्न वायुमंडलीय घटनाओं के संपर्क में नहीं है। उपकरणों में पर्याप्त विश्वसनीयता, हल्के वजन और आसानी से साफ होने वाली सतह होती है।
इस्पात के पिंजरे
स्टेनलेस स्टील सीवेज ग्रीस ट्रैप बड़े उद्यमों में उपयोग करने के लिए तर्कसंगत हैं, क्योंकि इस तरह की विशिष्ट विशेषताउपकरणों की उच्च लागत है। लेकिन अन्य प्रकारों की तुलना में बेहतर विशेषताओं की उपस्थिति के कारण उच्च लागत पूरी तरह से उचित है।
सामग्री में उच्च विरोधी जंग गुण होते हैं, जिससे घर के अंदर और बाहर दोनों जगह उपयोग करना संभव हो जाता है। वहीं, पहले मामले में, डिवाइस आसपास के इंटीरियर में एक अतिरिक्त की तरह दिखता है।
कई पिंजरे निर्माता गैल्वेनाइज्ड स्टील उत्पाद बेचते हैं। ऐसे विकल्पों में स्टेनलेस स्टील के फायदे नहीं हैं और लागत बहुत कम है।
सीवरों के लिए ग्रीस ट्रैप लगाना
भवन में, उपकरण एक अलग कमरे में, बेसमेंट में या सिंक के नीचे फर्श के स्तर पर या थोड़ा सा अवकाश के साथ स्थापित किए जाते हैं। बाहरी उपकरणों को ठीक से संचालित करने और सभी प्रकार की समस्याओं को रोकने के लिए, स्थापना के लिए मिट्टी के काम, ठोस और समतल समतल की आवश्यकता होती है। पेशेवर कारीगरों द्वारा स्थापना सबसे अच्छा विकल्प होगा।
सेवा जीवन को बढ़ाने के लिए, अतिरिक्त तत्वों का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, जमा के संचय की डिग्री के लिए सेंसर।
सबसे कठिन काम है सफाई, लेकिन सिस्टम के मापदंडों के कारण इसकी आवश्यकता कम ही पड़ती है।
सिंक के नीचे स्थापना से पहले, डिवाइस को रखने के लिए जगह की सटीक माप की आवश्यकता होती है। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि इस जगह में अलमारियाँ और अन्य प्रकार के फर्नीचर का उपयोग किया जाता है, आपको इस तथ्य पर ध्यान देने की आवश्यकता है कि फर्नीचर की दीवारों और ग्रीस के जाल के बीच एक खाली जगह नहीं थी।निवारक और सुधारात्मक रखरखाव के दौरान कुशल संचालन और आसान पहुंच सुनिश्चित करने के लिए 3-4 सेमी।
महत्वपूर्ण विवरण
स्थापित अग्नि सुरक्षा नियमों का अनुपालन विशेष ध्यान देने योग्य है, जिनमें अत्यधिक ज्वलनशील उपकरणों के पास संरचना स्थापित करने पर प्रतिबंध है।
सभी काम पूरा होने के बाद, तैयार इकाई का परीक्षण किया जाता है, जिससे संभावित रिसाव का स्थान निर्धारित करना संभव हो जाता है। सीवर सिस्टम और सिंक के कनेक्शन के बिंदुओं पर अविश्वसनीय जोड़ों में, लीक की संभावना सबसे अधिक बार होती है। सीलिंग टेप और सिलिकॉन-प्रकार के ग्रीस के उपयोग से सीलिंग गुणवत्ता में सुधार होता है। डिवाइस पैकेज में फास्टनरों, फिटिंग और अन्य आवश्यक भाग शामिल हैं, लेकिन कुछ मामलों में उन्हें अलग से खरीदा जाना चाहिए। चयनित तत्व से जुड़े दस्तावेज़ में ग्रीस ट्रैपिंग यूनिट स्थापित करने के लिए सभी आवश्यक जानकारी शामिल है।
पैरामीटर
रेस्तरां के लिए सीवेज ग्रीस ट्रैप में अलग-अलग प्रदर्शन और शक्ति हो सकती है। घरेलू प्रकार के उपकरणों का प्रदर्शन सूचकांक 2 l / s तक पहुँच जाता है। औद्योगिक उपकरणों में बढ़ी हुई विशेषताओं वाले अन्य उपकरण शामिल हैं।
सफाई के कई तरीके हैं, यह स्वचालित और मैन्युअल विकल्पों पर प्रकाश डालने लायक है:
- मैन्युअल रूप से साफ किए गए विभाजकों की देखभाल स्वयं करनी होगी।वसा से छुटकारा पाने के लिए विशेष उत्पादों का उपयोग करके सफाई की जाती है।
- विशेष मशीनों या पंपों द्वारा साफ किए गए उपकरण। इस प्रकार के उपकरण में अक्सर स्वचालित कार्य होते हैं जो रखरखाव कार्य की शुरुआत के समय को सूचित करते हैं। सीवरेज के लिए स्ट्रीट ग्रीस ट्रैप और उच्च दक्षता गुणांक वाले औद्योगिक ग्रीस ट्रैप में ऐसे गुण होते हैं।
क्या मैं इसे स्वयं कर सकता हूँ?
सीवर ग्रीस ट्रैप को स्वयं करें बनाने के लिए, आपको विशेष सामग्री और ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। शीट पॉलीप्रोपाइलीन का उपयोग मुख्य तत्व के रूप में किया जाता है, आवश्यक आकार के कुछ हिस्सों को इसमें से काट दिया जाता है, वेल्ड किया जाता है और हीट गन से सील कर दिया जाता है।
खुद के या कारखाने के उत्पादन के ग्रीस ट्रैप के अपने फायदे और नुकसान हैं। किसी भी मामले में, इस तरह के एक साधारण उपकरण को उचित देखभाल की आवश्यकता होती है, ताकि आप पाइपों पर जमा होने और सिंक को बंद करने से बच सकें।
प्लास्टिक से बने बॉक्स का उपयोग करके ग्रीस ट्रैप बनाना भी संभव है। इसमें पाइप स्थापित करने के लिए छेद बनते हैं, अंदर एक विभाजन लगाया जाता है, साथ ही वसा और वेंटिलेशन उपकरण को हटाने के लिए छेद भी होते हैं। निर्माण में प्रत्येक संरचनात्मक तत्व की जकड़न सुनिश्चित करना मुख्य कार्य है, अन्यथा रसोई में बाढ़ आ सकती है। सबसे सरल प्रकार के सीवेज के लिए ग्रीस ट्रैप का आरेख नीचे दिया गया है।
आपको क्या चाहिएग्रीस ट्रैप
खाद्य उद्योग, खानपान प्रतिष्ठानों और आवासीय भवनों के अपशिष्ट जल में वसा अंशों की एक बड़ी मात्रा होती है। सीवरेज के लिए ग्रीस ट्रैप का उपयोग नालियों में वसायुक्त तत्वों को बनाए रखने के लिए किया जाता है। ऐसे उपकरणों के कार्य इस प्रकार हैं:
- विशेष स्वच्छता आवश्यकताओं द्वारा स्थापित मानकों के साथ वसा अंशों के साथ अपशिष्ट जल की संतृप्ति के अनुपालन को बनाए रखना।
- आगे की प्रक्रिया के लिए वसायुक्त पदार्थों और तेलों की पहचान, संग्रह और पृथक्करण। इस तरह, तकनीकी उद्देश्यों के लिए एक मूल्यवान कच्चा माल बनाना संभव है।
- खनिज तेल और ग्रीस को अपशिष्ट जल उपचार सुविधाओं में प्रवेश करने से रोकना।
काम करने वाले उत्पादन की बारीकियों को ध्यान में रखते हुए, कुछ मशीन-निर्माण उद्यमों, खाद्य और डिब्बाबंदी उद्योगों, मांस प्रसंस्करण संयंत्रों और कैंटीनों से निकलने वाले तेल और वसा के साथ उच्च स्तर की संतृप्ति होती है। आवासीय सीवरेज सिस्टम उनके साथ रहता है और बहुत सारे घरेलू तेल नालियों का निर्वहन करता है।
जिन लोगों के पास देश के घर में एक स्वायत्त सीवेज सिस्टम है, उन्हें भी अपशिष्ट जल निपटान में रुकावटों का सामना करना पड़ता है। यह सीवर में प्रवेश करने वाले वसायुक्त पदार्थों की कुल मात्रा को कम करके और पाइपलाइन की थ्रूपुट विशेषताओं को प्रभावित करने से सुगम होता है।
सबसे आम पैटर्न
"मानक" श्रृंखला के ग्रीस ट्रैप PE-0, 5 का उपयोग घरेलू जरूरतों और सार्वजनिक खानपान सुविधाओं के संचालन को सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है। उत्पाद निकायपॉलीप्रोपाइलीन से बना है, जो इसकी स्थायित्व और गुणवत्ता को बढ़ाता है। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, सीमित स्थान में उपयोग करने के लिए ऐसा ग्रीस जाल सुविधाजनक है। कॉम्पैक्ट आयामों और उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा के कारण उपकरण के उपयोग में आसानी बढ़ जाती है।
ग्रीस ट्रैप PE-1, 0 श्रृंखला "Profi" का उपयोग सिंक के नीचे या उसके निकट स्थापना के लिए किया जाता है। इसमें 60 से 90 लीटर की सीमा में पीक डिस्चार्ज होता है। ग्राहकों की प्रतिक्रिया के आधार पर, आने वाले तरल पदार्थ के एक समान, नियंत्रित प्रवाह के लिए हटाने योग्य प्रतिबंधक को ध्यान देने योग्य है। लेकिन हर कोई ऑपरेशन से संतुष्ट नहीं है, विशेष रूप से सफाई में, क्योंकि वसा द्रव्यमान को केवल मैनुअल विधि द्वारा संरचना से हटा दिया जाता है।
ग्रीज़ कैचर "दीमक 0, 5-1, 5" का उपयोग कैफे और घर दोनों में सीवरों को बंद होने से रोकने के लिए किया जा सकता है। इकाई का द्रव्यमान 7 किलोग्राम है, और निकास और प्रवेश द्वार की ऊंचाई क्रमशः 22 और 24 सेमी है। इस मॉडल को चुनने वाले अधिकांश खरीदारों ने स्थापना और प्रदर्शन में आसानी पर ध्यान दिया। कई लोगों ने अच्छी फिटिंग के साथ ठोस निर्माण पर विशेष ध्यान दिया है।
