मेंहदी एक आकर्षक और स्वस्थ पौधा है जो शायद ही कभी घर पर उगाया जाता है। तथ्य यह है कि संस्कृति को सरल नहीं कहा जा सकता है, इसकी देखभाल में बहुत समय लगता है। इस सामग्री में, आप मेंहदी के लाभकारी गुणों और मतभेदों के बारे में जानेंगे। और साथ ही हम इस पौधे को घर पर उगाने के रहस्यों को भी साझा करेंगे।
दौनी कैसी दिखती है
यह बारहमासी सदाबहार झाड़ी लैमियासी परिवार का सदस्य है। अपने प्राकृतिक वातावरण में, उत्तरी अफ्रीका और दक्षिणी यूरोप में भूमध्यसागरीय तट पर मेंहदी उगती है। इसे अक्सर हेज के रूप में उगाया जाता है, क्योंकि संस्कृति 2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचती है। लेकिन घर में इसका आकार काफी मामूली होता है।
दौनी कैसी दिखती है? यह पौधा लंबा चतुष्फलकीय तनों वाला एक झाड़ी है। इसकी सदाबहार पत्तियाँ लम्बी होती हैं और छोटी डंठलों पर स्थित होती हैं। उनका रूप सुइयों जैसा दिखता है। परपत्ती प्लेटें थोड़ा घुमावदार कुंद युक्तियाँ। अप्रैल के अंत में संस्कृति खिलती है - मई की शुरुआत में। इस समय, अंकुरों के सिरों पर छोटी नीली कलियाँ दिखाई देती हैं। इनके बाद एक भूरा फल-अखरोट बनता है।
दौनी की मुख्य विशेषता फसल की पत्तियों से आने वाली तेज कपूर की सुगंध है। इसके अलावा, गर्मी उपचार के बाद भी सुखद गंध गायब नहीं होती है। इसलिए, पत्ते लंबे समय से मसाले के रूप में खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं।
उपयोगी गुण और contraindications
रोजमेरी अपने कोलेरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और टॉनिक गुणों के लिए जानी जाती है। पत्ते खाने से प्रतिरक्षा में सुधार होता है, रक्तचाप बढ़ता है, पुरुषों में रजोनिवृत्ति और यौन कमजोरी की अभिव्यक्तियों से निपटने में मदद मिलती है। कटिस्नायुशूल से निपटने में मदद करने के लिए पौधे के आधार पर मलहम और मलाई तैयार की जाती है। इसके अलावा कल्चर की टहनी से नहाने से पैरों में सूजन और भारीपन दूर होता है, रक्त संचार बढ़ता है।
पौधे के आवश्यक तेल में एंटी-सेल्युलाईट प्रभाव होता है। इस पदार्थ से मालिश करने से त्वचा की गहरी परतों में रक्त संचार तेज हो जाता है, जिससे "वसा" ट्यूबरकल टूट जाते हैं, सतह चिकनी हो जाती है और वजन कम हो जाता है।
मेंहदी का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। यह पौधा बालों की स्थिति में सुधार करता है और उनके विकास को तेज करता है। पौधों और मिट्टी, अंडे की जर्दी, अरंडी के तेल के साथ हेयर मास्क के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। संयंत्र समस्या त्वचा के साथ भी मदद करता है। मेंहदी का तेल छिद्रों को साफ और कसता है, ब्रेकआउट को कम करता है। मुंहासों के बाद सफेद दागों के लिए इसका इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है।
अपने लाभकारी गुणों के बावजूद, पौधे में भी हैकई contraindications। इसका उपयोग गर्भावस्था, मिर्गी, ऐंठन प्रवृत्ति और उच्च रक्तचाप में नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा, छोटे बच्चों के भोजन में संस्कृति को शामिल नहीं किया जाना चाहिए।
बीज से उगाना
आप साल के किसी भी समय बुवाई शुरू कर सकते हैं। लेकिन बीज अंकुरित होने के लिए कुछ प्रयास करने होंगे। बुवाई से 3-4 दिन पहले, बीज को कई परतों में मोड़कर नम धुंध में लपेटें। बीजों को नम रखने के लिए उन्हें प्रतिदिन गर्म पानी से स्प्रे करें।
घर में बीज से मेंहदी उगाने में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
- कंटेनर को पोषक मिट्टी से भरें। एक सर्व-उद्देश्यीय अंकुर मिश्रण करेगा।
- बीज को मिट्टी की सतह पर फैलाएं और उन पर सब्सट्रेट की एक पतली परत छिड़कें।
- ऊपर से, एक स्प्रे बोतल से रोपण को गर्म पानी से धीरे से स्प्रे करें और कंटेनर को कांच या फिल्म के साथ कवर करें। वेंटीलेशन के लिए एक छोटा सा गैप छोड़ दें।
- ग्रीनहाउस को +16…+20 डिग्री सेल्सियस तापमान वाले कमरे में स्थानांतरित करें।
- फसलों को रोज स्प्रे बोतल से गर्म पानी से गीला करें।
महीने के बाद जब पहली स्प्राउट्स दिखाई दें, तो शेल्टर को हटा दें और कंटेनर को रोशनी के करीब रख दें। लेकिन सीधे धूप से रोपाई को छायांकित करें। जब पौधे मजबूत हों, तो उन्हें अलग-अलग गमलों में रोपें, लेकिन एक कंटेनर में कई स्प्राउट्स न लगाएं। नहीं तो वे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे।
लैंडिंग
पौधे पारगम्य मिट्टी को तरजीह देते हैं। सब्सट्रेट के लिए मिलाएं2 से 1 के अनुपात में पेर्लाइट के साथ सार्वभौमिक दुकान मिट्टी का मिश्रण। यदि आप मिट्टी को स्वयं बनाना चाहते हैं, तो बराबर भाग लें सोडी मिट्टी, पत्तेदार मिट्टी, रेत और पीट। सभी घटकों को मिलाने के बाद, सब्सट्रेट कीटाणुरहित करना न भूलें। ऐसा करने के लिए, मिश्रण को ओवन में बेक करें या भाप लें।
कृपया ध्यान दें कि पौधे की जड़ प्रणाली मजबूत होती है और तेजी से बढ़ती है। इसलिए, उसके लिए मिट्टी से बने विशाल और विशाल बर्तन चुनें। मेंहदी कैसे लगाएं:
- पात्र के तल पर जल निकासी की 2 सेंटीमीटर परत लगाएं। इन उद्देश्यों के लिए, टूटी हुई ईंट, विस्तारित मिट्टी या कंकड़ का उपयोग करें।
- सब्सट्रेट की एक परत के साथ जल निकासी छिड़कें। पौधे को ऊपर रखें और धीरे से उसकी जड़ों को सीधा करें।
- मिट्टी से रिक्त स्थान भरें, मिट्टी को ढँकने के लिए कंटेनर के किनारों को हल्के से टैप करें।
सब्सट्रेट को अच्छी तरह से गीला करें और पौधे को रोशनी वाली जगह पर रखें। रोपण के 2-3 सप्ताह बाद, फसल को खनिज उर्वरकों के कमजोर घोल से खिलाएं।
फसल देखभाल
मेंहदी एक ऐसा पौधा है जिसे असंदिग्ध नहीं कहा जा सकता। और इसे घर पर उगाने के लिए, आपको फूल के लिए आरामदायक स्थिति बनाने की आवश्यकता होगी। और इसके लिए आपको कमरे में इष्टतम तापमान और आर्द्रता बनाए रखनी होगी, साथ ही नियमित रूप से पानी और फसल को खिलाना होगा। और कमरे के निरंतर वेंटिलेशन के बारे में भी मत भूलना, खासकर सर्दियों में। ऑक्सीजन की कमी के कारण, फूल अक्सर ख़स्ता फफूंदी से पीड़ित होता है। यदि यह संभव नहीं है, तो एक पंखा हवा का संचार बनाने में मदद करेगा।
तापमान और आर्द्रता
अपने दक्षिणी मूल के बावजूद, मेंहदी का फूल कमरे के तापमान को अच्छी तरह से सहन करता है। और गर्मियों में उसके लिए +23 से +25 डिग्री सेल्सियस तक की सीमा बनाए रखना वांछनीय है। सर्दियों में, बर्तन को + 8 … + 10 ° C वाले कमरे में स्थानांतरित करने की सलाह दी जाती है। एक चमकता हुआ बालकनी या लॉजिया उपयुक्त है। खास बात यह है कि यहां का तापमान +6 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है।
अगर यह संभव नहीं है, तो फूल को ठंडी खिड़की पर, रेडिएटर या हीटर से दूर रखें। और पौधे को फाइटोलैम्प के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान करें। संस्कृति के लिए दिन के उजाले घंटे 14 घंटे तक चलने चाहिए।
गर्मियों में गमले को बालकनी या बगीचे में ले जाएं ताकि पौधे को ज्यादा से ज्यादा हवा और रोशनी मिले। सर्दियों में, यदि आप गर्म कमरे में मेंहदी का फूल उगाते हैं, तो हवा की नमी बढ़ाने के लिए उसके पास पानी के कंटेनर रखना सुनिश्चित करें। अत्यधिक शुष्क वातावरण पौधे के लिए हानिकारक होता है।
प्रकाश
दौनी एक प्रकाश-प्रेमी पौधा है जिसे दिन में कम से कम 6 घंटे तेज रोशनी की जरूरत होती है। और उसके लिए सबसे अधिक रोशनी वाली जगहों को चुनना बेहतर है, यानी कमरे के दक्षिण या पूर्व की ओर। ताज को समान रूप से विकसित रखने के लिए, हर दो दिन में बर्तन को अलग-अलग दिशाओं में प्रकाश में बदल दें।
यदि धूप की ओर फूल उगाना असंभव है, तो इसे अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था प्रदान करें। ऐसा करने के लिए, फसल के मुकुट से 15 सेमी की दूरी पर एक फाइटोलैम्प स्थापित करें और इसे दिन में 14 घंटे रोशन करें।
सिंचाई
दौनी सूखा प्रतिरोधी फूल है, और रुकी हुई नमी इसके लिए घातक है। लेकिन पूरामिट्टी की मिट्टी का सूखना भी पौधे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसलिए, जिम्मेदारी से पानी पिलाने के लिए संपर्क करें। गर्मियों में, फूल को बहुतायत से गीला करें जैसे ही पृथ्वी 2.5-3 सेमी की गहराई तक सूख जाती है युवा झाड़ियों को अधिक बार सिंचाई की आवश्यकता होती है। सर्दियों में महीने में दो बार पानी दें, लेकिन मिट्टी को पूरी तरह सूखने न दें।
पौधे का छिड़काव वैकल्पिक है, लेकिन फिर भी कभी-कभी इस प्रक्रिया को करें, खासकर गर्म मौसम में। तो आप झाड़ी के हरे द्रव्यमान को नमी से संतृप्त करते हैं, धूल को हटाते हैं जो पर्णसमूह तक हवा की पहुंच को बाधित करता है, और फसल की उपस्थिति में सुधार करता है। प्रक्रिया के लिए केवल गर्म, व्यवस्थित पानी का प्रयोग करें।
खिला
मेंहदी की देखभाल करते समय, हमें नियमित रूप से खिलाने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। आखिरकार, अतिरिक्त उर्वरकों के बिना, पौधा हरा द्रव्यमान अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है। इसलिए, बढ़ते मौसम के दौरान, महीने में एक बार, संस्कृति को तरल खनिज यौगिकों के साथ खिलाएं। लेकिन अनुशंसित खुराक को अधिक पानी के साथ दो बार पतला करें। नहीं तो खाद फूल की नाजुक जड़ों को जला देगी।
स्थानांतरण
युवा पौधों के लिए हर साल अप्रैल में इस आयोजन का आयोजन करें। 5 साल से अधिक पुराने मामलों को हर 3-4 साल में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। लेकिन हर वसंत ऋतु में उन्हें ऊपरी मिट्टी को बदलने की जरूरत होती है।
काटने से प्रचार
फूल के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान घटना शुरू करना वांछनीय है। मेंहदी सर्दियों में सुप्त अवधि में प्रवेश करती है, और शूटिंग काटना उसके लिए तनावपूर्ण होगा। इसलिए, वसंत ऋतु में संस्कृति का प्रचार करना बेहतर है। कटिंग के लिए, लिग्निफाइड टहनियाँ चुनें, जिनकी लंबाई 10 सेमी तक हो।उन्हें एक तेज, साफ चाकू से काट लें। कटिंग रूट कैसे करें:
- नाली की परत में डालें और इसे पोषक तत्व सब्सट्रेट (1 से 1 के अनुपात में वर्मीक्यूलाइट के साथ पीट) के साथ कवर करें।
- कटिंग से सभी निचली पत्तियों को काट लें, और कटी हुई जगह को "कोर्नविन" या किसी अन्य विकास उत्तेजक से उपचारित करें।
- मिट्टी को गीला करें और शाखाओं को धीरे से दबा दें।
- पौधों को गर्म स्थान पर रखें।
रोपण को नियमित रूप से गर्म पानी से स्प्रे करें, जिससे मिट्टी सूख न जाए। लेकिन मिट्टी को ज्यादा गीला करने की कोशिश न करें, नहीं तो शाखाएं सड़ जाएंगी। जब कटिंग जड़ लें और बढ़ें, तो ऊपर से चुटकी लें। यह साइड शूट के विकास को प्रोत्साहित करेगा। एक महीने के बाद, पौधों को अलग-अलग गमलों में रोपें।
मेंहदी एक सुंदर और उपयोगी पौधा है जिसे घर पर उगाया जा सकता है। बेशक, इसके लिए आपको प्रयास करना होगा, लेकिन वे जल्दी से भुगतान करेंगे। आखिरकार, संस्कृति हरी द्रव्यमान की तीव्र वृद्धि और वृद्धि का धन्यवाद करेगी, जिसका उपयोग आप औषधीय, कॉस्मेटिक और पाक उद्देश्यों के लिए कर सकते हैं।