अनुभवी माली गाजर की बुवाई के लिए पहले से तैयारी कर लेते हैं। वे जानते हैं कि कुछ कृषि पद्धतियों और रोपण तिथियों का पालन किए बिना, अच्छी फसल प्राप्त नहीं की जा सकती है।
गाजर की रोपाई वसंत ऋतु में कब शुरू होती है?
किसी भी सब्जी की बुवाई के लिए मिट्टी का इष्टतम तापमान आवश्यक है। काम की इष्टतम शर्तें जलवायु क्षेत्रों की स्थितियों से निर्धारित होती हैं।
दक्षिणी रूस में बागवानों के लिए वसंत में गाजर की बुवाई लंबे समय से शुरू हो गई है: शुरुआती गाजर को मार्च में लगाया जाना था, मध्य पकने वाली - अप्रैल में, सर्दियों के भंडारण के लिए - मई की शुरुआत में।
मध्य रूस (मध्य क्षेत्र, साइबेरिया, उरल्स) की जलवायु की स्थितियों में, काम के समय को यथोचित रूप से संपर्क किया जाना चाहिए और विशेष रूप से जल्दी में नहीं। रात के ठंढ पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं या, सबसे अच्छा, उनके अंकुरण को धीमा कर सकते हैं।
गाजर की बुवाई के लिए मिट्टी की तत्परता का संकेत रात के तापमान में कम से कम 4 डिग्री तक गर्म होना है। अच्छी फसल के लिए वसंत ऋतु में गाजर की बुवाई तब शुरू करनी चाहिए जब मिट्टी अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए पर्याप्त ढीली हो जाए। यदि हाथ में निचोड़ने के बाद भी पृथ्वी एक गांठ रह जाए तो उसे अभी तक नहीं लगाना चाहिए: खोदने और ढीला करने के बाद मिट्टी में बहुत अधिक नमी रह जाती है, जिससेबीजों तक ऑक्सीजन की पहुंच में बाधा डालते हैं। मिट्टी के धीरे-धीरे गर्म होने के बाद, जब अतिरिक्त नमी चली गई हो और रात के ठंढ बीत चुके हों, तो आप वसंत ऋतु में गाजर की बुवाई शुरू कर सकते हैं।
आमतौर पर यह अप्रैल का अंत होता है, शुरुआत - मई के मध्य में।
वसंत में गाजर की बुवाई: कैलेंडर
बागवानों के लिए संकेत चंद्रमा के चरण हैं। ऐसा माना जाता है कि अमावस्या और पूर्णिमा के दौरान लैंडिंग कार्य में संलग्न होना असंभव है। अप्रैल-मई-जून 2015 में पूर्णिमा तिथियां: अप्रैल - 5, मई - 6, जून - 3; अमावस्या: अप्रैल - 18, 19, मई - 18, 19, 20, जून - 16, 17, 18.
जड़ वाली फसलें पूर्णिमा के बाद बुढ़ापा (घटते) चंद्रमा के चरण में लगाई जाती हैं।
गणना के आधार पर वसंत ऋतु में गाजर की बुवाई अनुकूल रहेगी:
- मई में - 8 से 18 तक;
- जून में - 4 से 15. तक
वसंत ऋतु में गाजर की बुवाई का इष्टतम समय मई का पहला दशक है। जड़ फसलों के साथ काम करने के लिए मिट्टी की स्थिति आदर्श के करीब है: कोई रात का ठंढ नहीं है, मिट्टी में अभी भी नमी है।
राशि राशियों में चंद्रमा की स्थिति के अनुसार अधिक कठिन गणना की जाती है। यह दृष्टिकोण 2015 के वसंत में गाजर की बुवाई के लिए निम्नलिखित तिथियों को अनुकूल के रूप में निर्धारित करता है:
- अप्रैल के अंत - 25, 28, 29, 30;
- मई - 8, 9, 12-17, 27 से;
- जून - 4, 5.
चंद्र कैलेंडर और बगीचे में मिट्टी की स्थिति को देखते हुए, आप सुरक्षित रूप से काम के लिए तैयार हो सकते हैं।
गाजर के बीज: कहां से लाएं, कैसे खरीदें?
अनुभवी माली अपने बीज तैयार करते हैं।
गाजर द्विवार्षिक पौधा है, बीज प्राप्त होते हैंदूसरे वर्ष में जड़ फसल के फूलने के बाद। यह बस किया जाता है: सबसे अच्छा, मालिक के अनुसार, गाजर अंकुरित होते हैं (अधिमानतः एक नहीं), और मई की शुरुआत में इसे बगीचे में लगाया जाता है। खिलती हुई गाजर एक अद्भुत शहद का पौधा है, इसलिए आप खीरे के ग्रीनहाउस के बगल में इसका स्थान निर्धारित कर सकते हैं। यह बगीचे में बहुत ही सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन लगता है, जैसे एक बड़ा फूल वाला पौधा जिसमें छोटे सफेद फूल छतरी के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।
सितंबर-अक्टूबर तक बीज पक जाते हैं। पौधे को छतरियों से काटना बेहतर है, इसे दो सप्ताह तक लंबवत पकने के लिए रखें, फिर आप इसे बीज इकट्ठा करने से पहले क्षैतिज रूप से रख सकते हैं। बीजों को पाले में रखा जा सकता है, अच्छी फसल के लिए एकमात्र बाधा उनका लगातार गीला होना है।
बीज संगठन अपने प्रजनन बीज बेचते हैं, उन्हें ऑनलाइन खरीदा जा सकता है (रोपण से एक महीने पहले बेहतर किया जाता है) या कंपनी स्टोर में।
दुकानों के गैर-विशिष्ट विभागों में, छोटे कक्षों में बीज खरीदने से कम उपज हो सकती है: बैग में गलत किस्म, थोड़ी मात्रा या समाप्त बीज हो सकते हैं।
यादृच्छिक विक्रेताओं से बीज खरीदना, यहां तक कि वसंत ऋतु में गाजर की बुवाई की समय सीमा का पालन करते हुए, आप बिना फसल के समाप्त हो सकते हैं।
गोलियाँ, धारीदार या ढीले बीज: कौन सा बेहतर है?
जो बागवान वसंत ऋतु में दानों के साथ गाजर बोते हैं, वे जानते हैं कि हालांकि ये बीज अधिक महंगे होते हैं, लेकिन इनके साथ उपद्रव कम होता है। कणिकाओं की संरचना में विकास उत्तेजक और ट्रेस तत्व शामिल हैं। उनके लिए "कमाई" करने के लिए, अंकुरित होने पर, उन्हें लगातार मिट्टी में नम रखना चाहिए: ifऐसे दाने सूख गए हैं, गाजर के बीज खोल के माध्यम से अंकुरित नहीं होंगे। सभी कृषि-तकनीकी प्रथाओं के अधीन, छर्रों से उपज अधिक होती है, पतले होने के लिए श्रम लागत कम होती है: छर्रों में बीज कम बार लगाए जाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि अंकुरण बेहतर होता है।
एक टेप पर बीज: यह माना जाता है कि यह विधि "आलसी लोगों" के लिए अच्छी है, स्ट्रिप्स बिछाई जाती है, पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, पानी पिलाया जाता है - और बहुत सारे गाजर उगेंगे, पतले होने की कोई आवश्यकता नहीं है। सब कुछ इतना स्पष्ट नहीं है! टेप पर खरीदे गए बीजों को केवल एक चिपकने के साथ इलाज किया जाता है, उनका अंकुरण बिल्कुल साधारण के समान होता है। इसलिए, यदि बीज अंकुरित नहीं होता है, तो रोपाई की पंक्ति में तुरंत एक "गंजा स्थान" होता है। और अगर बीजों के अंकुरण की गारंटी नहीं है, तो आपको एक बार में एक नहीं, बल्कि दो, कभी-कभी तीन टेप को खांचे में डालना होगा। कई माली "इसे स्वयं करें" टेप पर बीज लगाना पसंद करते हैं। ऐसा करने के लिए, पेस्ट को उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, पतले कागज के पहले से तैयार स्ट्रिप्स (आमतौर पर टॉयलेट पेपर) को इसके साथ लिप्त किया जाता है, बीज सावधानी से डाले जाते हैं।
वसंत में साधारण बीजों के साथ गाजर बोना सबसे पारंपरिक है। माली या तो बीज तैयार करते हैं (कैनवास बैग में कई दिनों तक भिगोते हैं) या नहीं। अधिक बार, तैयारी की भी आवश्यकता नहीं होती है: एक बैग (या अपने स्वयं के तैयार किए गए) से बीज को खांचे में डाला जाता है, थोड़ा नीचे दबाया जाता है, एक ढीली जल निकासी परत (रेत, रेत के साथ पीट) के साथ कवर किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि अच्छी फसल के लिए, यहां तक कि खराब (अज्ञात) अंकुरण के साथ, आपको पांच पंक्तियों में रोपण करने की आवश्यकता होती है, प्रत्येक बीस सेंटीमीटर में पंक्तियाँ बनाना।
मिट्टी की तैयारी
गाजर को अच्छी उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है, और इसकी परत गाजर के आकार से अधिक होनी चाहिए (बेहतर नहींआधे मीटर से कम)।
गाजर के लिए ताजी खाद नहीं डाली जा सकती।
सबसे अच्छे पूर्ववर्ती: फलियां, प्याज, खीरा।
शरद ऋतु से, आप एक बिस्तर खोद सकते हैं, इसे वसंत में गाजर लगाने के लिए तैयार कर सकते हैं। जैविक खेती की तकनीक से मिट्टी को खोदना संभव नहीं है, बल्कि खुद को एक फ्लैट कटर से प्रसंस्करण तक सीमित रखना संभव है। समय की भयावह कमी होने पर आप बिस्तर को बिना खेती के छोड़ सकते हैं।
वसंत ऋतु में आपको एक बिस्तर तैयार करने की आवश्यकता होती है: मिट्टी को एक ही फोकिन फ्लैट कटर के साथ पर्याप्त गहराई तक खेती करना बेहतर होता है, विशेष रूप से बारहमासी वाले खरपतवारों को चुनना। फावड़ा खरपतवार की जड़ों को काट देता है, जिससे उनकी संख्या बढ़ जाती है। प्रसंस्करण से पहले ह्यूमस का परिचय सकारात्मक परिणाम देता है।
मिट्टी को थोड़ा सा जमाने के लिए गठित क्यारी को कम से कम एक दिन खड़ा होना चाहिए।
गाजर कैसे बोयें?
बिस्तरों की सतह पर, अनुप्रस्थ खांचे की योजना बनाई जाती है, उन्हें 20-25 सेमी तक बिछाते हैं।
कुछ माली गाजर को संकरी (50 सेमी) लंबी लकीरों में बोना पसंद करते हैं, खांचे को पार नहीं, बल्कि साथ में रखते हैं।
फरो के तल पर रेत की एक हल्की परत डाली जा सकती है - इससे फैले हुए बीजों को देखना आसान हो जाएगा।
जरूरत पड़ने पर मिट्टी के सूखे होने पर बहाया जा सकता है।
दानेदार गाजर के बीजों को 1-2 सेंटीमीटर के बाद सावधानी से फैलाना चाहिए, नदी की रेत की एक परत या पीट और रेत के मिश्रण के साथ छिड़का जाना चाहिए।
टेप पर बीज सावधानी से खांचे में बिछाए जाने चाहिए, तुरंत रिबन के सिरों को ठीक करना चाहिए। अन्यथा, वे हवा से विस्थापित हो सकते हैं, फिर बीज छिल जाएंगे। खांचे में आपको कई बिछाने की जरूरत है1 सेमी के बाद रिबन (अधिमानतः तीन)। पृथ्वी (पीट और रेत) के साथ छिड़कें, फैल।
साधारण बीजों को खांचे में डाला जाता है, थोड़ा नीचे दबाया जाता है, एक ढीली जल निकासी परत (रेत, रेत के साथ पीट) के साथ कवर किया जाता है।
गाजर की फसल को ढकना है या नहीं?
यदि वसंत ऋतु में गाजर की बुवाई के लिए शुरुआती समय चुना जाता है, तो आमतौर पर क्यारियों को ढक दिया जाता है। आश्रय के लिए, आपको दो परतों की आवश्यकता होती है: लुट्रासिल (स्पूनबॉन्ड) और शीर्ष पर एक फिल्म। गैर-बुना सामग्री फसलों को ग्रीनहाउस प्रभाव और अति ताप से और फिल्म को हाइपोथर्मिया से बचाएगी।
आश्रय को मिट्टी से उठाया जाना चाहिए: एक आरामदायक फिट अंकुरित को वांछित ऊंचाई तक बढ़ने से रोकेगा। आप इसे इस तरह से कर सकते हैं: बेड के किनारों के साथ बार या संकीर्ण बोर्ड बिछाएं, उन पर आश्रय लगाएं, और किनारों को उनके नीचे टक दें। आश्रय को हवा से उड़ने से रोकने के लिए, आपको किनारों को किसी भारी (ईंटों) से दबाने की जरूरत है।
अंकुरण से पहले आश्रय उठाना अवांछनीय है: यदि दिन में मौसम शुष्क और गर्म होता है, तो फसलें सूख सकती हैं, और अत्यधिक पानी देने से मिट्टी की संरचना बदल जाएगी।
देर से बुवाई के मामले में, जब हल्की ठंढ और ठंडे स्नैप का कोई खतरा नहीं होता है, तो खांचे (गिर गई सुई, पुआल) पर गीली घास की परत लगाना बेहतर होता है। यह आवश्यक है ताकि पानी डालते समय बीज स्वयं न धुलें।
हमें अंकुरण की उम्मीद कब करनी चाहिए?
गाजर के अंकुर अमित्र लगते हैं, पहले वाले 10 दिनों में अंकुरित हो सकते हैं, थोक 14-16 दिनों में। पौधे का एक लंबा बढ़ता मौसम है (शुरुआती पकने वाली गाजर - 90 दिन, मध्य पकने वाली - 110, मध्य-देर से - 130,देर से पकने वाली - 150), खरपतवार और कीट बिना उचित उपचार के उपज को काफी कम कर सकते हैं।
वसंत में गाजर की बुवाई में तीन चरणों में खरपतवार नियंत्रण (निराई) और डबल थिनिंग शामिल है। पहला चरण पौधों की पहचान के तुरंत बाद होता है, यानी जब उन्हें मातम से अलग किया जा सकता है। गाजर को नुकसान न पहुंचाने की कोशिश करते हुए, खरपतवारों को बहुत सावधानी से हटाया जाता है। दूसरी बार - रोपण के डेढ़ महीने बाद, फिर पहली बार जड़ों को पतला किया जाता है। पतला करते समय, पौधों को एक दूसरे से कम से कम 1 सेमी की दूरी पर रखने की कोशिश करें। रिबन और छर्रों के साथ बुवाई करते समय, पहले पतलेपन को छोड़ दिया जा सकता है।
तीसरी निराई से जुड़ा दूसरा पतलापन रोपण के दो से ढाई महीने बाद किया जाना चाहिए, फिर पौधों को 3-4 सेमी की दूरी पर छोड़ दिया जाता है।
निराई और पतला करते समय, पौधों को पीट और "धूल" से लकड़ी की राख से मलना न भूलें।
लैंडिंग को संकुचित करना
अनुभवी माली, यह जानते हुए कि गाजर जल्दी नहीं उगेगी, पंक्तियों के बीच छोटे बढ़ते मौसम वाले पौधे लगाएं। सबसे अधिक बार, प्याज एक पंख पर लगाए जाते हैं। जब तक गाजर बढ़ेगी, तब तक क्यारियों में प्याज नहीं बचेगा। गाजर के लिए, यह पड़ोस बहुत उपयोगी है: गाजर मक्खी (गाजर का सबसे दुर्भावनापूर्ण कीट) प्याज की गंध को बर्दाश्त नहीं करती है।
एक अच्छा कम्पेक्टर लहसुन के बीज (प्रथम वर्ष) से सिर पर लगाएगा। प्याज की मक्खी भी उसे पसंद नहीं है।
