जल्दी फसल प्राप्त करने के लिए, दुनिया भर के बागवान ग्रीनहाउस का उपयोग करते हैं। हम ग्रीनहाउस में खीरे और टमाटर, मिर्च और बैंगन, साथ ही अन्य गर्मी से प्यार करने वाली सब्जियां लगाते हैं। लेकिन भरपूर फसल पाने के लिए जरूरी है कि सही किस्मों का चुनाव किया जाए, साथ ही पौधों की सही देखभाल भी की जाए। हर साल नए संकर दिखाई देते हैं, और नौसिखिए बागवानों के लिए यह पता लगाना काफी मुश्किल है। ग्रीनहाउस में टमाटर की कौन सी किस्में सबसे अच्छी तरह से लगाई जाती हैं और उनकी देखभाल कैसे करें - लेख में।
ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की किस्में कैसे चुनें?
कटाई देर से शरद ऋतु तक ग्रीनहाउस में ही संभव है। न तो आम गर्मी के निवासी और न ही नौसिखिया सब्जी उत्पादक इसके बिना नहीं कर सकते। और अगर पहले टमाटर की किस्मों को बिना किसी कठिनाई के छांटना संभव था, क्योंकि उनमें से बहुत सारे नहीं थे, आज यह संख्या पहले से ही एक हजार से अधिक है, और उनमें से सही चुनना मुश्किल है।
फसल की गुणवत्ता और मात्रा काफी हद तक निर्भर करती हैक्षेत्र की मौसम की स्थिति की विशेषता से, ठीक से चयनित किस्म से बढ़ती प्रौद्योगिकियों का अनुपालन। और अगर मौसम की स्थिति नहीं बदली जा सकती है, लेकिन गर्म ग्रीनहाउस के साथ थोड़ा समायोजित किया जा सकता है, तो बाकी सब कुछ पूरी सावधानी से लिया जाना चाहिए।
सही रोपण सामग्री चुनना भी महत्वपूर्ण है, और आपको न केवल बीज पैकेज के बाहरी आकर्षण पर, बल्कि अन्य कारकों पर भी आधारित होना चाहिए। रोपण सामग्री का चयन निम्नलिखित विशेषताओं के अनुसार किया जाना चाहिए:
- जलवायु क्षेत्र;
- उपज;
- ठंढ प्रतिरोध;
- रोग प्रतिरोधक;
- स्वाद।
बीज चुनते समय, आपको पहले से फल का उद्देश्य निर्धारित करना होगा - लंबी अवधि के भंडारण के लिए, सर्दियों के लिए कटाई के लिए या कटाई के बाद ताजा खपत के लिए।
ग्रीनहाउस टमाटर लगाना
ग्रीनहाउस में टमाटर उगाते समय, आपको उनकी दृढ़ता से बढ़ने की क्षमता को ध्यान में रखना होगा। इसलिए जरूरी है कि पौध को सही तरीके से रोपें, और उन्हें मनमाने ढंग से बढ़ने न दें।
ग्रीनहाउस में टमाटर के पौधे कब लगाएं? मई के पहले दशक में, एक नियम के रूप में, ग्रीनहाउस में अंकुर लगाए जाते हैं। इस समय हवा अभी भी अच्छी तरह से गर्म नहीं हुई है, इसलिए रात में झाड़ियों को अतिरिक्त रूप से ढंकना चाहिए। जून की शुरुआत में, ऐसे अतिरिक्त आश्रयों को पहले ही हटाया जा सकता है।
ग्रीनहाउस को प्रतिदिन हवादार करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि भरापन और उच्च आर्द्रता पौध के लिए हानिकारक हैं। ग्रीनहाउस के किनारे सीडलिंग बेड बनाए जाते हैं।
टमाटर को सही तरीके से कैसे लगाएंइस मामले में? ग्रीनहाउस में बेड कम से कम 80 सेमी चौड़ा होना चाहिए। रोपण से 3 दिन पहले मिट्टी तैयार की जानी चाहिए - पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म समाधान के साथ खोदें और बहाएं। टमाटरों के बीच की दूरी लगभग 60 सेमी होनी चाहिए ताकि उनकी देखभाल करना आसान हो जाए।
ग्रीनहाउस टमाटर की विशेष देखभाल
हर कोई जो आश्चर्य करता है कि क्या ग्रीनहाउस में टमाटर लगाना संभव है, आप सुरक्षित रूप से उत्तर दे सकते हैं - हाँ! लेकिन टमाटर की अधिक उपज प्राप्त करने के लिए आपको कड़ी मेहनत करने और जिम्मेदारी से उनकी देखभाल करने की आवश्यकता है। उचित देखभाल में तीन मुख्य चरण होते हैं: सक्षम जल, परागण और नियमित प्रसारण।
आपको 12वें दिन पहले ही ग्रीनहाउस में रोपे गए पौधों को पानी देना होगा। पानी को स्पष्ट रूप से सामान्य किया जाना चाहिए, क्योंकि टमाटर को मिट्टी का जलभराव पसंद नहीं है। फूल आने से पहले प्रति 1 वर्ग। मी लगभग 4 लीटर पानी लेता है, और जब फल पहले से ही बनते हैं, तो 12 लीटर। पानी पर्याप्त गर्म होना चाहिए - लगभग 22 डिग्री। वयस्क टमाटर की झाड़ियों को सप्ताह में एक बार पानी देना पर्याप्त है।
ग्रीनहाउस में आर्द्रता बढ़ाना असंभव है, क्योंकि यह परागण को रोकता है। सामान्य तौर पर, ग्रीनहाउस टमाटर की किस्मों को प्राकृतिक रूप से परागित किया जाता है, लेकिन यांत्रिक परागण, यानी पुष्पक्रम को हिलाकर रखना भी आवश्यक है। यह प्रक्रिया दिन में धूप के मौसम में की जाती है। परागण के बाद, फूलों का छिड़काव करना चाहिए और ग्रीनहाउस को हवादार करना चाहिए।
ग्रीनहाउस टमाटर के लिए, वेंटिलेशन बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए ग्रीनहाउस में वेंट के साथ होना चाहिए। दिन के दौरान टमाटर के लिए एक आरामदायक तापमान 22 डिग्री का तापमान माना जाता है, औररात में - 20 डिग्री।
ये सरल नियम आपको अधिक उपज प्राप्त करने में मदद करेंगे। और अब हम विचार करेंगे कि ग्रीनहाउस में कौन से टमाटर लगाए जाते हैं।
ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की निर्धारक और अनिश्चित किस्में
कई नौसिखिया माली बीज के पैकेज पर अपरिचित शिलालेखों से भयभीत हैं - एक निर्धारक या अनिश्चित किस्म। आइए उन्हें समझने की कोशिश करें और पता करें कि ग्रीनहाउस में कौन से टमाटर लगाए जा सकते हैं।
निर्धारक किस्मों में छोटी वृद्धि की विशेषता होती है, अर्थात वे थोड़े समय के लिए बढ़ती हैं, फिर तना विकसित होना और बढ़ना बंद हो जाता है। एक नियम के रूप में, ऐसे टमाटर की ऊंचाई 35-70 सेमी तक पहुंच जाती है ताज के शीर्ष पर एक पुष्पक्रम स्थित होता है। आमतौर पर ये किस्में जल्दी पकने वाली होती हैं और अक्सर बाहर उगाई जाती हैं, लेकिन ये टमाटर ग्रीनहाउस के लिए भी उपयुक्त हैं।
अनिश्चित किस्में विकास में नहीं रुकती हैं, लेकिन लगातार बढ़ती हैं, माली को नए पुष्पक्रम और अतिरिक्त तनों से प्रसन्न करती हैं। चुटकी भर पौधों की वृद्धि को रोका जा सकता है। इन किस्मों के फल आमतौर पर बड़े और रसीले होते हैं।
एक नियम के रूप में, अनिश्चित बड़े फल वाले टमाटर ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं, क्योंकि उनका उपयोग अच्छी फसल के लिए किया जा सकता है - प्रति वर्ग मीटर 15 किलो टमाटर तक। मी.
अनिश्चित बड़े फल वाली किस्मों से ग्रीनहाउस में कौन से टमाटर सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं? यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:
- माजरीन। औद्योगिक ग्रीनहाउस में, ऐसे टमाटर दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। एक सुंदर लाल रंग के फल और एक दिलचस्प आकार - दिल। टमाटर बहुत बड़े होते हैं - औसतन 600ग्राम सलाद बनाने के लिए उपयुक्त।
- भालू का पंजा। किस्म मध्यम जल्दी है। सुंदर लाल फलों से अलग, आकार में गोल और थोड़े चपटे। टमाटर भी बहुत बड़े होते हैं, जिनका वजन 800 ग्राम तक होता है। ऐसी फसलों को समय पर बांधकर और सौतेला बनाने की आवश्यकता होती है।
- हंस अंडा। अपेक्षाकृत नई किस्म। फल गहरे लाल रंग के होते हैं, फल का आकार अंडाकार होता है। यह आकार में मध्यम-बड़ी किस्म मानी जाती है, फल का वजन लगभग 300 ग्राम होता है।
- दिग्गजों के राजा। झाड़ी की औसत ऊंचाई 1.2 मीटर है। उत्पादकता - एक झाड़ी से 8 किलो। अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन।
ग्रीनहाउस टमाटर की संकर किस्में
अगर यह सवाल उठता है कि ग्रीनहाउस में कौन से बड़े टमाटर सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं, तो इसका जवाब अपने आप उठता है: ये संकर हैं।
संकरों को नियमित लंबी, बड़े फल वाली किस्मों की तुलना में कम रखरखाव की आवश्यकता होती है। तेज तापमान में उतार-चढ़ाव और अपर्याप्त प्रकाश के साथ भी वे उच्च उपज से प्रतिष्ठित होते हैं। जल्दी और मध्यम जल्दी पकने वाली किस्मों में रोगों के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता होती है।
यहाँ कुछ लोकप्रिय संकर किस्में हैं:
- यूराल F1. यह फिल्म और कांच के ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। गोल सुंदर फलों वाली एक झाड़ी, एक टमाटर का वजन 400 ग्राम तक होता है। एक झाड़ी की उपज लगभग 8 किलो है। समयबद्ध तरीके से बांधना और सौतेला होना आवश्यक है।
- कैवलकेड F1. टमाटर जल्दी पकने वाले, सरल, बड़े और स्वादिष्ट फलों के साथ।
- वोल्गोग्राड F1. इस किस्म की उपज बहुत अधिक है - लगभग 35 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर। मी और फलों का अच्छा संरक्षण। परिपक्वता के संदर्भ में, इसे माना जाता हैऔसत।
- रूसी आकार F1 और साइबेरियन F1. किस्में-सुपरजायंट्स। फलों का औसत वजन 500 ग्राम होता है। उनके पास एक अद्भुत सुगंध और स्वाद है।
लंबी या छोटी किस्में?
जैसा कि हम पहले ही ऊपर जान चुके हैं, एक नियम के रूप में, लंबी किस्में (ज्यादातर अनिश्चित) ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं। ये लंबी बेल जैसी झाड़ियाँ हैं जो एक बड़ी फसल देती हैं। ऐसी किस्मों को उच्च ग्रीनहाउस और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, केवल इस मामले में फसल भरपूर होगी।
लंबे टमाटरों में बड़े फल और लंबे अंकुर होते हैं जिन्हें एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है। मध्यम आकार के लोगों के साथ संयोजन में उन्हें उगाना अच्छा है। ऐसी खेती से लगातार फसल मिलती है।
लघु किस्में कम फिल्म आश्रयों के लिए उपयुक्त हैं। एक नियम के रूप में, वे देश के उत्तर में उगाए जाते हैं। इन किस्मों के फल मध्यम और छोटे होते हैं।
लंबे और छोटे टमाटर की किस्में
कौन से टमाटर लंबी किस्मों से ग्रीनहाउस में सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं:
- एथोस F1 - चपटा-गोल फल, वजन लगभग 150 ग्राम, डिब्बाबंदी के लिए अच्छा है।
- समारा F1 - लगभग 100 ग्राम वजन के एकदम सम और चिकने फल होते हैं। मीठे स्वाद और स्वादिष्ट बनाए रखने की क्षमता में कठिनाई।
- मंदारिन - चमकीले नारंगी रंग वाले फल, जिनका वजन लगभग 100 ग्राम होता है। इस किस्म की उपज अधिक होती है।
- पीला चेरी - फल चमकीले पीले, छोटे होते हैं। इनका स्वाद बहुत मीठा होता है।
अंडरसिज्ड किस्मों से:
- बायथलॉन F1 - चमकीले लाल फल, वजन 90चना। इस किस्म की उपज अधिक होती है।
- अलास्का. इस किस्म के फलों को किसी भी हाल में बांधा जाता है, इनका वजन करीब 90 ग्राम होता है, मुख्य रूप से इनसे ही सलाद बनाया जाता है.
- बोनी एक सरल और अति-शुरुआती किस्म है। चमकीले लाल रंग के फल, जिनका वजन 80 ग्राम होता है। शीघ्रता के कारण, यह लगभग रोगों के संपर्क में नहीं आता है।
- पीच। फल पीले-नारंगी रंग के, हल्के ढेर वाले होते हैं। फलों का वजन - लगभग 100 ग्राम।
बेशक, किस्मों की ऐसी रैंकिंग सशर्त है। टमाटर की ऊंचाई चाहे जो भी हो, वे पकने के मामले में, फलों के आकार के मामले में भिन्न हो सकते हैं।
टमाटर की बड़ी फल वाली, मध्यम फल वाली और छोटी फल वाली किस्में
बड़े फलों वाली किस्मों से ग्रीनहाउस में कौन से टमाटर सबसे अच्छे लगाए जाते हैं:
- अबकन गुलाबी - फल सुंदर, चीनी, गुलाबी, वजन लगभग 300 ग्राम होते हैं। किस्म के फायदों में, जल्दी पकने और उच्च उपज पर ध्यान दिया जा सकता है।
- सांड का दिल बड़े फलों (फलों का वजन 700 ग्राम तक पहुंचता है), मांसल, गुलाबी-लाल रंग के साथ एक बहुत प्रसिद्ध किस्म है।
- दो रंग - पीले-लाल रंग के फल, जिनका वजन 500 ग्राम तक होता है। उच्च चीनी सामग्री, मीठा स्वाद।
- राजा संतरा - फल मीठे, चमकीले नारंगी रंग के होते हैं, जिनका वजन लगभग 800 ग्राम होता है।
मध्यम किस्मों से:
- वाटरकलर - जल्दी पके बेर के आकार के टमाटर, जिनका वजन 120 ग्राम तक होता है।
- गोल्डन क्वीन - पीले फल, बेर के आकार के, जिनका वजन 100 ग्राम तक होता है।
- पीला क्रेता - पीले फल, अंडे के आकार का, उगाया हुआसलाद और डिब्बाबंदी के लिए।
छोटे फलों वाली किस्मों से:
- तितली - रास्पबेरी-गुलाबी रंग के फल, अंडे के आकार के। विविधता सार्वभौमिक।
- चेरी ब्लॉसम - फल बहुत मीठे होते हैं, जिनका वजन 20 ग्राम तक होता है। वे दरार नहीं करते और व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं पड़ते।
ग्रीनहाउस टमाटर की उपज
उत्पादकता मुख्य मानदंड है, जो अधिकांश बागवानों की प्राथमिकता है। औसत उपज प्रति 1 वर्ग। मी ग्रीनहाउस टमाटर 9 से 13 किलो तक है। संकर किस्में लगाते समय या टमाटर की विशेष देखभाल से उपज 20 किलो तक बढ़ सकती है।
F1 संकर ग्रीनहाउस में सबसे अधिक उत्पादक हैं। वे देखभाल करने, तापमान में उतार-चढ़ाव को आसानी से सहन करने, अधिकांश बीमारियों के लिए प्रतिरोधी, एक उत्कृष्ट फसल देने के लिए बिना सोचे समझे हैं।
हाल के वर्षों में दिखाई देने वाले ग्रीनहाउस टमाटर की नई किस्में न केवल उनके तेजी से पकने से, बल्कि उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं वाले बड़े फलों द्वारा भी प्रतिष्ठित हैं।
अनुपयुक्त जलवायु क्षेत्रों के लिए किस्में
क्या अनुपयुक्त जलवायु क्षेत्रों में ग्रीनहाउस में टमाटर लगाना संभव है, और इससे क्या हो सकता है? यह सवाल कई शुरुआती माली के लिए दिलचस्प है।
उरलों को जोखिम भरी खेती का क्षेत्र माना जाता है। इसकी जलवायु खुले मैदान में टमाटर उगाने के लिए काफी उपयुक्त नहीं मानी जाती है। उरल्स में ठंढ से मुक्त अवधि केवल 70-90 दिन है। लेकिन आप अभी भी यहां ग्रीनहाउस में टमाटर की उच्च उपज प्राप्त कर सकते हैं, इसके लिए प्रजनकों ने विशेष विकसित किया हैकिस्में।
यदि आप रोपाई और वयस्क झाड़ियों की ठीक से देखभाल करते हैं, तो आप 1 वर्ग से लगभग 15 किलो टमाटर प्राप्त कर सकते हैं। मी। साथ ही, ऐसी किस्मों को चुना जाना चाहिए जो लगातार गर्मी के ठंढों को सहन करने में सक्षम हों।
जोखिम भरे कृषि क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त किस्में:
- मोल्डावियन अगेती - इस किस्म की उपज अधिक होती है और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। फल जल्दी पक जाते हैं, स्वयं गोल, मांसल और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
- बड़े फल वाली किस्मों में से, जाइंट और कीव को नोट किया जा सकता है। इनके फल बड़े, पीले, बहुत मीठे होते हैं। झाड़ियाँ स्वयं शक्तिशाली होती हैं, उनका तना मोटा होता है।
मुश्किल "टमाटर" टिप्स
- एक निश्चित किस्म से बड़े टमाटर प्राप्त करने के लिए, आपको प्रत्येक ब्रश से कुछ कच्चे टमाटर काटने होंगे। बचे हुए फल बड़े हो जाएंगे।
- एक ही ग्रीनहाउस में टमाटर की विभिन्न किस्मों को उगाना बेहतर है। यह, एक नियम के रूप में, उपज की गारंटी देता है, और सामान्य तौर पर मालिक को विविधता के साथ खुश करेगा।
- अगर टमाटर ब्रश पर उतना रंग नहीं है जितना हम चाहेंगे, तो आपको निचले अंडाशय को काटने की जरूरत है। शायद झाड़ी सख्त और मुक्त है, वह दुगनी फसल देगी।
- टमाटर की झाड़ियों में बेहतर फल देने के लिए आप ग्रीनहाउस में कई बाल्टी खाद या किण्वित घास डाल सकते हैं। नतीजतन, हवा में CO2 की सांद्रता बढ़ जाती है2, और टमाटर की वृद्धि अधिक तीव्र होती है।
निष्कर्ष के रूप में, हम कह सकते हैं कि आज टमाटर की बहुत सारी ग्रीनहाउस किस्में हैं, और हर साल एक माली उनके साथ प्रयोग कर सकता है। यह लेखशुरुआती लोगों को यह पता लगाने में मदद करने के लिए बनाया गया है कि ग्रीनहाउस में टमाटर की कौन सी किस्में लगाएं और आसानी से अच्छी फसल प्राप्त करें।
