कई लोगों के लिए, सुबह की स्वादिष्ट और सुगंधित कॉफी पूरे दिन के लिए ऊर्जा का स्रोत होती है, जो उत्पादक कार्य की गारंटी देती है। लेकिन घर पर एक उपयुक्त उपकरण के बिना ऐसा पेय तैयार करना लगभग असंभव है। इस समस्या को हल करने के लिए कॉफी मेकर का इस्तेमाल करें। यह एक छोटी मशीन है जिसमें ब्रूइंग मैकेनिज्म है जिसका उपयोग एस्प्रेसो, लंगो, लट्टे और अन्य प्रकार के पेय तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
मुख्य प्रश्न यह है कि कॉफी मेकर कैसे चुनें ताकि निराश न हों? बाजार पर कई मॉडल हैं और उन सभी को अलग-अलग विशेषताओं के साथ प्रदान किया जाता है, तकनीकी कार्यक्षमता का उल्लेख नहीं करने के लिए। चुनने के लिए निम्नलिखित सिफारिशें और समीक्षाओं के साथ लोकप्रिय मॉडलों का विवरण आपको सर्वोत्तम विकल्प चुनने में मदद करेगा।
मुख्य विशेषताएं
विभिन्न प्रकार के कॉफी निर्माताओं के अपने ऑपरेटिंग पैरामीटर होते हैं, लेकिन उनमें से कुछ का नाम लिया जा सकता हैसार्वभौमिक। विशेष रूप से, यह मात्रा और शक्ति पर लागू होता है। औसत डिवाइस की क्षमता 1.5-2 लीटर है। ऐसे टैंक वाले मॉडल उच्च खाना पकाने की गति के लिए अधिक फायदेमंद होते हैं, यहां तक कि 92-95 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर भी। घरेलू खंड में क्षमता का ऊपरी स्तर शायद ही कभी 5 लीटर तक पहुंचता है, लेकिन जब बड़े परिवार की बात आती है तो ऐसे उपकरण अधिक सुविधाजनक होते हैं।
अब एक और सवाल: बिजली क्षमता के मामले में घर के लिए कॉफी मेकर कैसे चुनें? शक्ति को मूल रूप से क्या प्रभावित करता है? यह संकेतक स्वाद का निर्धारण नहीं करता है, लेकिन पानी के गर्म होने की तीव्रता काफी है। पावर रेंज 700 से 2000 वाट तक फैली हुई है। एक बार के खाना पकाने के लिए, 700-1200 वाट पर्याप्त है। वही संकेतक 5-9 बार का इष्टतम दबाव स्तर प्रदान करेगा। यदि आप कई तरीकों से एक बड़े टैंक के साथ एक पेय बनाने की योजना बना रहे हैं, तो आप 2000 W, या उससे भी अधिक की शक्तिशाली विद्युत फिलिंग के बिना नहीं कर सकते।
इष्टतम प्रकार का कॉफी मेकर
एक विशिष्ट मॉडल चुनने से पहले, आपको यह निर्धारित करना चाहिए कि किसी विशेष मामले में किस प्रकार का उपकरण उपयुक्त है। तो, सबसे लोकप्रिय प्रकार का कॉफी मेकर ड्रिप है। ऐसे उपकरणों में एक साधारण उपकरण और एक किफायती मूल्य टैग होता है। संचालन का सिद्धांत अनाज के जमीनी द्रव्यमान के माध्यम से गर्म पानी की बूंदों का धीमा मार्ग है। पहले से ही सैचुरेटेड रेडीमेड कॉफी पेय के साथ फ्लास्क में मिल जाती है।
कैरोब मॉडल को लोकप्रिय प्रकार की कॉफी मशीनों के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए। इस डिजाइन में, कैफे को उच्च दबाव में दबाया जाता है: लगभग 10-15 बार।
गीजर मॉडल भी व्यापक हैं। वे टपकने के समान हैं, लेकिन पानी गिरता नहीं है, लेकिनउगता है, इसलिए नाम। कौन सा गीजर कॉफी मेकर चुनना है? ऐसे मॉडलों की अक्सर उनकी छोटी मात्रा के लिए आलोचना की जाती है। यह पता चला है कि डिजाइन काफी जटिल है, और आउटपुट प्रदर्शन बहुत मामूली है। इसलिए, यदि पहले से ही गीजर उपकरण पर नजर पड़ी है, तो कम से कम 1.5 लीटर के विस्थापन और 10 बार के दबाव के साथ संशोधनों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
बॉश टैसीमो
टैसीमो कैप्सूल कॉफी मेकर की रेंज, जो स्पष्ट और सरल ऑपरेशन की विशेषता है। एक सुगंधित पेय के एक निंदनीय प्रेमी के लिए जिसे एक कॉम्पैक्ट और एर्गोनोमिक डिवाइस की आवश्यकता होती है - सबसे अच्छा समाधान। इसके अलावा, मॉडल महंगा नहीं है - लगभग 4 हजार रूबल।
इस पैसे के लिए क्या ऑफर किया जाता है? 0.8 लीटर का छोटा कंटेनर, 3.3 बार के दबाव पर 1300 डब्ल्यू की शक्ति के साथ एक हीटिंग तत्व द्वारा परोसा जाता है। इस श्रृंखला में और अधिक उत्पादक संशोधन हैं।
टैसीमो कॉफी मेकर कैसे चुनें? प्रदर्शन के अलावा, यह खाना पकाने के तरीके और डिजाइन पर ध्यान देने योग्य है। कुछ संस्करण स्वचालित और मैन्युअल संचालन प्रदान करते हैं, जबकि अन्य - केवल यांत्रिक। लेकिन प्रत्येक मामले में, न केवल एस्प्रेसो, कैपुचीनो और लट्टे मैकचीआटो, बल्कि हॉट चॉकलेट क्रीम सहित पेय पदार्थों का एक विस्तृत चयन पेश किया जाता है।
समीक्षाओं के लिए, उपयोगकर्ता स्वयं Tassimo की सफाई में आसानी, छोटे आकार में कार्यक्षमता और हैंडलिंग में आसानी के लाभों का उल्लेख करते हैं। यह स्पष्ट है कि अनुकूलन स्वयं को नकारात्मक गुणों में प्रकट करता है। मालिक भी दबाव के स्तर की कमी, और छोटी मात्रा पर ध्यान देते हैं - एक बड़े परिवार के लिए,बेशक, 0.8L पर्याप्त नहीं हो सकता है।
पैनासोनिक NC-ZF1HTQ
ग्राउंड कॉफी लोड करने के लिए डिज़ाइन की गई मध्यम शक्ति वाली ड्रिप मशीनों की एक पंक्ति का प्रतिनिधि। तुरंत इसे लगभग 1 लीटर की एक मामूली टैंक मात्रा पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए, लेकिन मॉडल को आधुनिक नियंत्रण प्रणालियों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान की जाती है। यह पेय की ताकत का नियामक, और जल स्तर के नियंत्रण के साथ-साथ एक ऑटो-शटडाउन सिस्टम भी प्रदान करता है। लेकिन, क्या ड्रिप कॉफी मेकर के लिए ये गुण इतने महत्वपूर्ण हैं? कौन सा चुनना है - कार्यात्मक या उत्पादक?
पैनासोनिक ने कार्यक्षमता पर ध्यान केंद्रित किया है, लेकिन विश्वसनीयता के स्तर को बनाए रखने के बारे में नहीं भूला है। यह स्टेनलेस स्टील पर आधारित एक टिकाऊ मामले और एक एंटी-ड्रिप सिस्टम की उपस्थिति से प्रमाणित होता है। लेकिन प्रदर्शन-दिमाग वाले लोग इस विकल्प से भी निराश नहीं होंगे।
मालिकों के अनुसार, डिवाइस का तापमान लंबे समय तक बनाए रखते हुए, यह एक बार में 8 कप गर्म कॉफी जल्दी से तैयार करता है। लेकिन जब ड्रिंक नीचे रहती है तो सफाई की समस्या पैदा हो जाती है। देखभाल के मामले में, बॉश का पिछला संस्करण अभी भी अधिक आकर्षक है।
गग्गिया ग्रैन स्टाइल
Rozhkovy कॉफी बनाने के लिए अर्ध-स्वचालित मशीन, जिसकी लागत 11-12 हजार है। मॉडल में कॉर्पोरेट इतालवी शैली में एक मूल डिजाइन है, और शरीर उच्च शक्ति वाले ABS प्लास्टिक से बना है। लेकिन चूंकि डिवाइस की लागत काफी है, इसलिए आपको पहले यह पता लगाना चाहिए कि कैरब कॉफी मेकर का कार्यात्मक उद्देश्य क्या है, और किसे चुनना है?
ऐसे मॉडलों के लिए, शक्ति और उच्च दबाव महत्वपूर्ण हैं। यदि ये संकेतकउचित स्तर पर होगा, तब उपयोगकर्ता एक अच्छे पेय की तैयारी पर भरोसा कर सकेगा। और गैगिया ग्रैन स्टाइल मॉडल को एक अच्छी कैपुचीनो मशीन माना जा सकता है, क्योंकि दबाव 15 बार तक पहुंच जाता है।
साथ ही, ग्राउंड और पार्टेड कॉफी लोड करने के लिए कुछ फिल्टर जोड़ने लायक है। इस मशीन के मालिक इसकी आकर्षक डिजाइन और तैयार पेय के सुखद स्वाद के लिए इसकी प्रशंसा करते हैं।
फिलिप्स एचडी7762
कॉफी मशीन का बिल्कुल मानक संस्करण नहीं है, जो पीसने के लिए और सीधे पेय बनाने के लिए एक मिनी-कॉम्प्लेक्स है। ऑपरेशन के मूल सिद्धांत के अनुसार, यह एक ड्रिप मॉडल है जो अमेरिकी कॉफी के पारखी लोगों के लिए इष्टतम है। अगर हम अनाज पीसने के कार्य के बारे में बात करते हैं, तो इसके लिए दो भागों वाला एक छोटा कंटेनर प्रदान किया जाता है। चयनकर्ता का उपयोग करके समाधान के विभिन्न मिश्रणों का निर्माण करते हुए, पीसने की डिग्री को समायोजित किया जा सकता है। बेशक, आप तैयार कच्चे माल का उपयोग करके बिना पीस के कर सकते हैं।
सामान्य तौर पर, यह विकल्प उन लोगों के लिए विचार करने योग्य है जो घर के लिए एक सार्वभौमिक कॉफी मेकर पर ध्यान केंद्रित करते हैं। कौन सा चुनना है? प्रोग्रामिंग, ताकत नियंत्रण और संरचनात्मक विश्वसनीयता के साथ व्यापक अनुकूलन विकल्पों पर ध्यान देकर, इस मॉडल के बारे में समीक्षा सकारात्मक पक्ष पर इसकी अनुशंसा करने की अधिक संभावना है। लेकिन यह एक पेशेवर कॉफी ग्राइंडर से बहुत दूर है, इसलिए इस फ़ंक्शन के लिए यह अभी भी अधिक विशिष्ट संस्करणों की ओर मुड़ने लायक है।
मेलिटा कैफियो सोलो एंड मिल्क
जर्मन डेवलपर्स के प्रोफेशनल क्लास डिवाइस के करीब,जिसका उपयोग केवल कॉफी बीन्स के लिए किया जा सकता है। 1.2 लीटर पानी की टंकी को 1400 बार के दबाव पर 1400 डब्ल्यू थर्मोब्लॉक द्वारा परोसा जाता है। उपयोगकर्ता भागों को (125 ग्राम तक) समायोजित कर सकता है और तीन शक्ति विकल्पों में से एक चुन सकता है।
प्रबंधन प्रदर्शन के माध्यम से किया जाता है, जो मॉडल की विनिर्माण क्षमता को इंगित करता है। जैसा कि समीक्षाओं में उल्लेख किया गया है, एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो प्रेमियों के दोनों पारखी लोगों के लिए मेलिटा कॉफी मेकर चुनना काफी संभव है - विशेष रूप से, क्लासिक पैनारेलो, जिसे तैयारी के दौरान कौशल की आवश्यकता होती है। 32 हजार की लागत अधिक लग सकती है, लेकिन उपयोगकर्ता अपने निवेश से संतुष्ट हैं। फिर भी, मॉडल को निस्पंदन के साथ एक स्वचालित सफाई कार्यक्रम भी प्रदान किया जाता है, जो अपने आप में एक महत्वपूर्ण प्लस है।
सेको ग्रैनबारिस्टो अवंती
कॉफी निर्माताओं के सर्वश्रेष्ठ निर्माताओं में से एक प्रीमियम मॉडल - इतालवी कंपनी Saeco। डिवाइस सफलतापूर्वक अनाज और ग्राउंड कॉफी दोनों के साथ काम करता है, इस प्रक्रिया में एक शक्तिशाली 1900 डब्ल्यू हीटिंग तंत्र को जोड़ता है। क्षमता 1.7 लीटर है और दबाव 15 बार है।
18 रेसिपी, 5 ग्राइंड लेवल और 6 स्ट्रेंथ लेवल खाना पकाने के लिए उपलब्ध हैं। यदि सवाल यह है कि पर्याप्त नियंत्रण विकल्पों के साथ कॉफी मेकर कैसे चुना जाए, तो यह संस्करण सबसे उपयुक्त है। रचनाकारों ने डिवाइस को एक दूरस्थ मॉड्यूल के साथ प्रदान किया जो आपको दूरस्थ रूप से प्रक्रिया को नियंत्रित करने की अनुमति देता है - उदाहरण के लिए, एक पीसी या टैबलेट के माध्यम से। इस प्रस्ताव के नुकसान, उपयोगकर्ताओं में एक सक्रिय हीटिंग फ़ंक्शन की कमी और एक उच्च मूल्य टैग शामिल है - लगभग 25 हजार
चुनाव में और किन बारीकियों पर विचार करना चाहिए?
अगर हम बजट मॉडल के बारे में बात कर रहे हैं, तो मुख्य बात सामग्री की गुणवत्ता का गलत आकलन नहीं करना है। आमतौर पर निर्माता उन पर बचत करते हैं, जो अंततः कार्यशील संसाधन को प्रभावित करता है। मॉडल में स्टेनलेस स्टील मिश्र धातु या आधुनिक गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक पर आधारित एक टिकाऊ सीलबंद मामला होना चाहिए। इस सेगमेंट में कार्यक्षमता के मामले में, कम लागत के कारण विशेष अपेक्षाएं हो सकती हैं और नहीं भी हो सकती हैं।
वैसे, कम प्रदर्शन को नुकसान नहीं माना जाना चाहिए। तो, पारंपरिक कड़वी कॉफी के लिए, 800 डब्ल्यू तक की शक्ति वाले मॉडल सबसे उपयुक्त हैं, जो अक्सर समीक्षाओं द्वारा पुष्टि की जाती है। प्रीमियम सेगमेंट में से कौन सा कॉफी मेकर चुनना है? सबसे पहले, ऊपर सूचीबद्ध ब्रांडों के अलावा, आप सुरक्षित रूप से De'Longhi, Krups, Siemens और NIVONA के उत्पादों का उल्लेख कर सकते हैं। इन फर्मों ने निर्माण गुणवत्ता और एर्गोनॉमिक्स के मामले में खुद को अच्छी तरह साबित किया है। दूसरे, यहां आप फ़ंक्शन द्वारा चुन सकते हैं। कम से कम, सुविधा के लिए, यह ताकत, तापमान और खाना पकाने के समय नियामकों को प्रदान करने लायक है। अधिक ठोस संशोधनों में प्रकाश और ध्वनि संकेत, ऑटो बिजली बंद, नियंत्रण उपकरण के साथ वायरलेस संचार, आदि के विकल्प हैं।
निष्कर्ष
तकनीकी और कार्यात्मक मापदंडों के अलावा, निश्चित रूप से, व्यक्तिगत प्राथमिकताओं को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। और यह न केवल रंगों के साथ डिजाइन प्रदर्शन पर लागू होता है, बल्कि पेय की विविधता पर भी लागू होता है। कॉफी के प्रकार के अनुसार कॉफी मेकर कैसे चुनें? कैप्पुकिनो और एस्प्रेसो विशेषज्ञों के लिएकैरब मॉडल, साथ ही संयुक्त उपकरणों की सिफारिश करें।
अगर दांव लट्टे या अमेरिकन पर है, तो आपको ड्रिप मशीन चुननी चाहिए। यदि आप पेय के स्वाद, सुगंधित गुणों और ताकत के साथ प्रयोग करने की योजना बनाते हैं तो कैप्सूल और स्टीम कॉफी मेकर पर विचार किया जा सकता है।
