अपने हाथों से खाद कैसे बनाएं?

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वीडियो: किचन वेस्ट से ऐसे बनाएं बेहतरीन खाद || How To Make Compost From Kitchen Waste In Hindi 2024, नवंबर
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हर शौकिया माली, और पेशेवर भी, खाद के रूप में इस तरह के जैविक मिट्टी के पोषण के लाभों को जानता है। हर कोई समझता है कि इस जैविक खाद को अपने दम पर तैयार किया जा सकता है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि कैसे। अपने हाथों से खाद बनाना मुश्किल नहीं है, कुछ गुप्त तरकीबों को जानना पर्याप्त है जिनका किफायती मालिक सफलतापूर्वक उपयोग करते हैं।

कम्पोस्ट कैसे बनाये
कम्पोस्ट कैसे बनाये

खाद खाद क्या है?

खाद जैविक मूल का एक उर्वरक है, जिसका उपयोग सब्जी और फलों के बागानों के तहत मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए किया जाता है। वे इसे विशेष बगीचे की दुकानों में खरीदते हैं, और यह आनंद बिल्कुल भी सस्ता नहीं है, और बगीचे के भूखंड पर डिलीवरी से केवल लागत बढ़ जाती है। खाद कैसे बनाये, जो इसके गुणों में खरीदी गई खाद से कम न हो?

शायद इस सवाल का जवाब उन शौकिया माली के लिए दिलचस्पी का होगा, जिनके पास अपनी साइट पर हरे भरे स्थानों के अलावा, बहुत सारा जैविक कचरा है। किसी ऐसी चीज को फेंक क्यों दें जिससे काफी फायदा हो, अगर आप भी कर सकते हैंपैसे बचाओ?

जल्दी से कम्पोस्ट कैसे बनाये
जल्दी से कम्पोस्ट कैसे बनाये

जैसा कि आप जानते हैं, घरेलू खाद्य अपशिष्ट के अपघटन के परिणामस्वरूप खाद उर्वरक प्राप्त होता है। स्वाभाविक रूप से, कचरे का एक सड़ता हुआ ढेर आकर्षक गंध नहीं ले सकता है, इसलिए इसके स्थान के लिए आपको सही जगह चुनने और सही ढंग से एक बुकमार्क बनाने की आवश्यकता है।

खाद के गड्ढे के मालिक होने के फायदे और नुकसान

घर पर खाद कैसे बनाई जाए, यह सवाल उन बागवानों के लिए सबसे अधिक चिंता का विषय है, जिन्हें खराब मिट्टी वाला प्लॉट मिला है, या जिनके घर में ग्रीनहाउस है। और खरीदे गए उर्वरक की गुणवत्ता बहुत ही संदिग्ध हो सकती है, क्योंकि निर्माता अक्सर इसके उत्पादन के लिए रासायनिक त्वरक का उपयोग करते हैं।

अपने आप से नियमित रूप से पूछने के भ्रम में न रहें, "जल्दी से कम्पोस्ट कैसे बनाएं?"। यह एक लंबी प्रक्रिया है, उच्च गुणवत्ता वाला ह्यूमस बनाने में कम से कम दो से तीन साल लगेंगे।

तो, स्वयं की खाद के लाभों में यह तथ्य शामिल है कि घास, पत्ते, उद्यान वनस्पति के अवशेष जैसे कचरे को हटाने के मुद्दे को हल किया जा सकता है। स्वाभाविक रूप से, भवन और घरेलू सामग्री खाद के लिए बर्बाद नहीं होती है। ह्यूमस बनाने के लिए, मांस को छोड़कर, भोजन की बर्बादी भी उत्तम है।

कम्पोस्ट कैसे बनाये
कम्पोस्ट कैसे बनाये

नकारात्मक बिंदुओं के लिए, यह मुख्य रूप से एक अप्रिय गंध है जो मिश्रित होने पर सड़ते हुए ढेर को बाहर निकाल देगा। हालाँकि, इस प्रक्रिया को हर दो से तीन महीने में केवल एक बार करने की आवश्यकता होती है।

खाद को स्टोर करने के लिए जगह चुनें

प्रश्न पूछने से पहले "खाद कैसे बनाएं?", आपको इसके भंडारण की क्षमता के साथ-साथ स्थान का भी ध्यान रखना होगा।

कम्पोस्ट पिट के लिए सबसे उपयुक्त जगह यार्ड के अंत में, किसी शौचालय या नाली के छेद के पास जमीन का एक टुकड़ा होगा। शुरू से ही, भंडारण के स्थान पर कचरे की निर्बाध आवाजाही की संभावना प्रदान करना आवश्यक है। भारी भार उठाते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है:

  • घास की घास।
  • गिरते पत्ते।
  • पेड़ की शाखाओं को काटो।

कचरे को पीसने के लिए एक विशेष कोल्हू बहुत उपयोगी होता है, जिसे सीधे खाद गड्ढे के पास रखा जाता है।

खाद के गड्ढे के स्थान की विशेषताएं

खाद भंडारण का स्थान चुनते समय, यह कई आवश्यक बिंदुओं पर विचार करने योग्य है:

  • पीने के पानी का स्रोत उस जगह से 30 मीटर के करीब नहीं होना चाहिए जहां खाद का भंडारण किया जाता है।
  • अगर समर कॉटेज ढलान कर सकता है, तो आपको कम्पोस्ट को पानी के स्रोत के नीचे रखना होगा। यह आवश्यक है ताकि सड़ते हुए कचरे से अपशिष्ट जल कुएं या कुएं में प्रवेश न कर सके।
  • यह भी ध्यान देने योग्य बात है कि धूप के संपर्क में आने वाले क्षेत्र में खाद बहुत गर्म होगी, जो सड़ने की प्रक्रिया को बाधित करेगी। खाद पेड़ों या आस-पास के उपयोगिता भवनों की छाया में हो तो बेहतर है।

अपना खुद का कंपोस्ट बिन कैसे बनाएं

बेशक, एक कम्पोस्ट स्टोर बनाने के लिए, आपको बस लगभग एक मीटर गहरा गड्ढा खोदने की जरूरत है, इसे सुखाकर इंसुलेट करेंघास, पत्ते, और निर्देशानुसार उपयोग करें। लेकिन सबसे सुविधाजनक और दीर्घकालिक भंडारण लकड़ी की संरचना माना जाता है, जिसमें कई डिब्बे शामिल हो सकते हैं। सामग्री, कंटेनर की तरह ही, पूरी तरह से आदिम हो सकती है, उदाहरण के लिए, एक बिना किनारा वाला बोर्ड करेगा।

कंपोस्ट बिन कैसे बनाये
कंपोस्ट बिन कैसे बनाये

आपको लकड़ी के समर्थन की आवश्यकता होगी - 4 टुकड़े कम से कम एक मीटर लंबा, और कोई भी बोर्ड उपलब्ध हो। संभवतः, बॉक्स 3 मीटर लंबा और 1 मीटर चौड़ा होना चाहिए, जहां प्रत्येक डिब्बे का माप 1m x 1m होगा। तीन डिब्बे होने से बेहतर खाद का उत्पादन करने में मदद मिलेगी, इसलिए यह समझना चाहिए कि अच्छी खाद कैसे बनाई जाए, यह सही मात्रा में वर्गों को बनाए रखने की इच्छा के सीधे अनुपात में होना चाहिए। एक घन से कम मात्रा का कोई मतलब नहीं है, लेकिन अधिक काफी स्वीकार्य है।

  • एक ही लंबाई के चार समर्थन एक दूसरे से समान दूरी पर मिट्टी में खोदे जाते हैं।
  • बोर्ड हर तरफ से सपोर्ट से भरे हुए हैं। बोर्डों के बीच अंतराल न केवल स्वीकार्य है, बल्कि अनिवार्य भी है, क्योंकि वे बेहतर वेंटिलेशन में योगदान देंगे।
  • बॉक्स के सामने की तरफ, तैयार उर्वरकों तक पहुंच के लिए एक द्वार प्रदान करना सार्थक है।

डिजाइन की विशेषताएं

कम्पोस्ट बनाने की कुछ समझ होने के बाद, यह उन विवरणों को याद रखने योग्य है जो इस उत्पाद को बनाने और संग्रहीत करने के लिए डिज़ाइन की दक्षता में सुधार कर सकते हैं:

  • कंटेनर जमीन की सतह पर होना चाहिए, इसलिए जमीन में ज्यादा गहराई तक न जाएं।
  • डिजाइन में एक तल होना चाहिए,जिसे रेत के तकिये, टहनियों, पत्तियों या ब्रश की लकड़ी से तैयार किया जा सकता है।
  • ऊंचाई में व्यवस्थित बोर्डों की संख्या का चुनाव विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत है, हालांकि चार या पांच टुकड़े पर्याप्त होने चाहिए।

आपको कई डिब्बों की आवश्यकता क्यों है

इससे पहले कि आप साइट पर कंटेनर स्थापित करना शुरू करें, आपको न केवल यह समझने की जरूरत है कि खाद कैसे बनाई जाती है, बल्कि इसके उत्पादन की पूरी योजना तीन-स्तरीय डिजाइन में कैसे काम करती है।

तो, इसके लिए तीन डिब्बों की आवश्यकता है:

  • ताजा कचरा।
  • अपशिष्ट क्षय के प्रारंभिक चरण में।
  • रेडी ह्यूमस।
  • अपनी खुद की खाद कैसे बनाएं
    अपनी खुद की खाद कैसे बनाएं

पहली शाखा के साथ, सब कुछ स्पष्ट है। यहां बहुत ताजा कचरा रखा जाता है, जो कुछ समय बाद सूख जाता है और संरचना के दूसरे डिब्बे में स्थानांतरित कर दिया जाता है। क्षय की प्रारंभिक प्रक्रिया इंगित करती है कि कचरे को तीसरे खंड में ले जाया जाना चाहिए। इसीलिए तीसरे खंड में एक डिज़ाइन होना चाहिए जो आपको बहुत नीचे स्थित ह्यूमस तक पहुंचने की अनुमति देता है, क्योंकि यह पहले से ही तैयार खाद है।

कौन सा कचरा खाद बनाने के लिए उपयुक्त है

यह जानने के लिए कि खुद खाद कैसे बनाया जाता है, सिर्फ इसके उत्पादन की तकनीक को जानना ही काफी नहीं है, आपको यह भी समझना होगा कि कच्चे माल के रूप में क्या इस्तेमाल किया जा सकता है और क्या नहीं।

घर पर खाद कैसे बनाये
घर पर खाद कैसे बनाये

निम्नलिखित अपशिष्ट खाद उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं:

  • सब्जियों और फलों की सफाई।
  • चाय और कॉफी के अवशेष।
  • पत्तियाँ, घास, टहनियाँ, जड़ें और छालपेड़।
  • घास, पुआल, मातम, राख।
  • कागज की बर्बादी।
  • अनकोटेड प्राकृतिक लकड़ी का कचरा।
  • खाद।

पूरी तरह से इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए:

  • बीमारी से प्रभावित पौधे।
  • रासायनिक उत्पादों से उपचारित पौधों और पौधों के अपशिष्ट।
  • पशु मलमूत्र।
  • हड्डियाँ।
  • हानिकारक कीड़े।
  • अकार्बनिक और सिंथेटिक कचरा।

यदि इस तरह के विभिन्न प्रकार के घटक नहीं हैं, और केवल घास से खाद बनाने का सवाल दिलचस्प है, तो आपको अनुभवी माली की सरल सिफारिशों का उपयोग करना चाहिए।

गुप्त सामग्री

घास की खाद बनाने के लिए ताजे कटे हुए पौधों का ही उपयोग करना चाहिए, क्योंकि सूखने के बाद किण्वन प्रभाव कम हो जाएगा।

किसी भी प्लास्टिक कंटेनर में, चाहे वह बाल्टी हो या बैरल, घास डाली जाती है और पानी भर दिया जाता है। किण्वन प्रभाव प्रकट होने के लिए ये दो घटक काफी हैं। लेकिन पहले से ही एक सिद्ध तकनीक है जिसमें प्रक्रिया को तेज करने के लिए नाइट्रोजन उर्वरक मिलाया जाता है।

हालांकि, यह हर्बल खाद जल्दी जल जाती है और केवल एक मौसम तक चलती है। अधिक स्थायी प्रभाव के लिए, चूरा खाद बनाने पर विचार करें।

ऐसा करने के लिए किसी भी जैविक कचरे, जैसे खाद, घास या राख को चूरा के साथ मिलाकर सामान्य तरीके से खाद तैयार की जाती है - हस्तक्षेप करें, गीला करें, पलट दें। चूरा का उपयोग खाद्य अपशिष्ट खाद के लिए एक परत के रूप में भी किया जा सकता है।

चूरा के साथ उर्वरक कई मौसमों के लिए मिट्टी को पोषण देगा।

जल्दी से कम्पोस्ट कैसे बनाये

गुणवत्तायुक्त खाद बनाने में एक वर्ष से अधिक समय लगता है। हालाँकि, जैविक खाद को बहुत तेज़ बनाने के तरीके हैं।

तो, कैसे जल्दी से उच्चतम गुणवत्ता वाली खाद बनाई जाए? यह कहने योग्य है कि इसकी तेजी से तैयारी के लिए विशेष योजक का उपयोग करना आवश्यक है जो अपघटन प्रक्रिया को तेज करते हैं। और, ज़ाहिर है, आपको सही परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए, यानी एक माइक्रॉक्लाइमेट। ऐसा करने के लिए, सभी उपलब्ध जैविक कचरे को कुचल दिया जाना चाहिए और अच्छी तरह से गीला कर दिया जाना चाहिए। सामग्री को एक सहायक तैयारी के साथ पतला पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। इससे खाद के सड़ने और सड़ने में तेजी आएगी।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि त्वरित खाद के लिए कच्चा माल यथासंभव विविध और प्रचुर मात्रा में नम होना चाहिए। इसके बाद, आपको कंटेनर या गड्ढे को फिल्म या फेल्ट कवर से ढकने की जरूरत है।

कुछ दिनों के बाद, हीटिंग शुरू हो जाती है, जो कि तेज होती है अगर खाद सामग्री में पक्षी की बूंदें होती हैं। उच्चतम गुणवत्ता वाले परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको हर चार से पांच दिनों में खाद को मिलाना होगा। अति ताप को रोकने के लिए यह आवश्यक है, जो लाभकारी सूक्ष्मजीवों को मार सकता है। महीने के दौरान, आपको कम से कम चार ऐसी हलचल करने की ज़रूरत है, और फिर पांच सप्ताह में आपको काफी परिपक्व और उच्च गुणवत्ता वाली खाद मिल जाएगी।

मशरूम खाद बनाना

मशरूम की कम्पोस्ट बनाने की विधि
मशरूम की कम्पोस्ट बनाने की विधि

शायद हर कोईएक मशरूम उत्पादक जानता है कि मशरूम की खाद कैसे बनाई जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको खाद के लिए कंटेनर या गड्ढे को पुआल से भरना होगा और इसे अच्छी तरह से गीला करना होगा। लगभग 100 किग्रा भूसे की मात्रा के लिए 2 किग्रा यूरिया के साथ 300 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। यह गुप्त तत्व अमोनिया का उत्पादन करेगा, जो पुआल को नरम करने के लिए फायदेमंद है।

भीगने के सात दिन बाद भूसे और खाद से एक तथाकथित ढेर बनाया जाता है। यदि खाद नहीं है, तो आप इसे चिकन खाद से बदल सकते हैं। इन दो घटकों को एक बॉक्स या खाद के गड्ढे में परतों में ढेर किया जाता है।

तैयार खाद में अमोनिया जैसी गंध नहीं होती है, इसकी बनावट ढीली होती है, सफेद धब्बों के साथ गहरे भूरे रंग की होती है।

तो, अब हर कोई जो पहले अपनी साइट पर खाद बनाना नहीं जानता था, या बस जैविक कचरे के निपटान की समस्या को हल नहीं कर सकता था, बिना अतिरिक्त प्रयास और अतिरिक्त वित्तीय निवेश के, सालाना उच्च उपज प्राप्त कर सकता है उनका अपना बगीचा या किचन गार्डन।

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