वसंत की शुरुआत के साथ, बागवानों के पास करने के लिए बहुत सारे काम होते हैं, जो बिल्कुल भी आश्चर्य की बात नहीं है: आपको जमीन की जुताई करने, क्यारियों को तैयार करने और बीजों से निपटने की जरूरत है। अच्छी फसल पाने के लिए, आपको कड़ी मेहनत करने की जरूरत है, और पूरे मौसम में। यहीं से पुरानी रूसी कहावत दिमाग में आती है: "जो बोओगे, वही काटोगे।"
गाजर के बिना शरद ऋतु की फसल कैसी होती है? रसदार, कुरकुरे, और सबसे महत्वपूर्ण बात, सम और बड़े फल किसी भी माली का सपना होता है। लेकिन हर कोई ऐसी गाजर नहीं उगा सकता। शायद यह सिर्फ खराब चयनित बीज नहीं है? आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि गाजर की बुवाई कब करें और उनकी देखभाल कैसे करें ताकि एक कर्कश सब्जी एक समृद्ध फसल को खुश करे।
"बेशक, आपको इसे वसंत ऋतु में लगाने की जरूरत है," आप जवाब देंगे और आप पूरी तरह से सही नहीं होंगे। यद्यपि व्यक्तिगत भूखंड में सब्जियां लगाने का समय लगभग समान है, यह नियम गाजर जैसी सब्जी पर लागू नहीं होता है। जल्दी पकने वाली, मध्य पकने वाली और देर से पकने वाली किस्में हैं।गाजर। पहले और दूसरे गर्मियों में भोजन के लिए उगाए जाते हैं, और आखिरी सर्दियों के लिए भंडारण के लिए उगाए जाते हैं। बेशक, उनके उतरने की तारीखें अलग हैं।
शुरुआती गाजर आमतौर पर सर्दियों से पहले शरद ऋतु में या अप्रैल में सबसे खराब तरीके से लगाई जाती है, जैसे ही बर्फ पिघलती है और जमीन थोड़ी पिघलती है। संतरे की सब्जी ठंढ प्रतिरोधी होती है और आसानी से -3 डिग्री तक के तापमान को सहन कर लेती है।
मध्य पकने वाली गाजर की बुवाई करते समय, ऐस्पन आपको बताएगा: एक लोक संकेत कहता है कि इस पेड़ के फूलने के दौरान सब्जी लगाने का समय आ गया है।
ठीक है, देर से गाजर की बुवाई कब करें, चंद्र कैलेंडर ही बता सकता है। यह आमतौर पर जून की शुरुआत में होता है, हालांकि आप महीने के मध्य तक थोड़ा और इंतजार कर सकते हैं। तब सब्जी वसंत तक तहखाने में पूरी तरह से लेट सकेगी।
तो, जब हमने सोचा कि गाजर की बुवाई कैसे की जाती है, तो अब हमें मीठी सब्जी के लिए जगह चुनने के बारे में थोड़ी बात करने की जरूरत है।
यदि आपका पिछवाड़ा तराई में है, तो आपको गाजर के लिए उच्च बल्क बेड के बारे में सोचना चाहिए, क्योंकि यह अतिरिक्त नमी को सहन नहीं करता है, हालांकि इसे बार-बार पानी देना पसंद है। इसके अलावा, जगह धूप वाली होनी चाहिए, क्योंकि जड़ वाली फसलें व्यावहारिक रूप से छाया में विकसित नहीं होती हैं। गाजर के लिए खीरा, टमाटर, प्याज, तोरी, आलू अच्छे पूर्ववर्ती माने जाते हैं। यही है, वह खनिज उर्वरकों, उपजाऊ मिट्टी में समृद्ध पसंद करती है। हालांकि, गाजर ताजा खाद बर्दाश्त नहीं करते हैं। जड़ फसल बोने से एक साल पहले उर्वरक लगाना सबसे अच्छा है। मिट्टी में रेत हो तो अच्छा है, क्योंकि गाजर को ढीली और हल्की मिट्टी पसंद होती है।
जड़ के बीज बहुत खराब रूप से अंकुरित होते हैं, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल होते हैं। इससे उनमें नमी का आना मुश्किल हो जाता है। इसलिए, जमीन में बोने से पहले, बीज तैयार करना चाहिए। सबसे पहले, उन्हें कई दिनों तक भिगोया जाता है, पानी को 2-3 बार बदलते हुए। बीजों को बारी-बारी से गर्म और ठंडे पानी में डुबोकर सख्त करना अच्छा होगा, लेकिन इसके लिए आपको सख्त तापमान व्यवस्था का पालन करने की आवश्यकता है, जो देश की परिस्थितियों में बहुत सुविधाजनक नहीं है। एक और लोकप्रिय तरीका है: एक लिनन बैग में बीज डालें और एक सप्ताह पहले एक कुदाल संगीन की गहराई तक दफन करें। बुवाई से पहले, बाहर निकालें, थोड़ा हवादार करें और एक दूसरे से 1.5 सेमी की दूरी पर 10-15 सेमी की फ़रो बनाकर रोपें।
हमें उम्मीद है कि ये आसान टिप्स आपको संतरे की जड़ वाली फसल की उपज बढ़ाने में मदद करेंगे।
