"जैविक खेती" शब्द काफी संख्या में लोगों से परिचित है, इसे लेकर तरह-तरह की चर्चाएं हैं। किसी की राय है कि यह खेती का सबसे कारगर तरीका है तो कुछ इसे आधा ही उपयोगी मानते हैं। हालांकि, फसल में रुचि न केवल इसे उगाने वाले लोगों द्वारा, बल्कि विभिन्न कीटों द्वारा भी दिखाई जाती है। इस संबंध में पौधों को बाहरी अतिक्रमण से बचाने के लिए जैविक साधनों की तत्काल आवश्यकता है।
संघर्ष के उपलब्ध साधनों के अतिरिक्त अन्य अधिक प्रभावी और सुरक्षित समाधानों की खोज बंद नहीं होती है। ताकि, जैसा कि वे कहते हैं, लोगों को कोई नुकसान नहीं होगा, और कीटों को वह मिलेगा जिसके वे हकदार थे।
पौधों की सुरक्षा के तरीके
विभिन्न कीटों और रोगों से निपटने के साधन और तरीके बनाने वाली तकनीकें विविध हैं। वर्तमान में, कई शौकिया माली, साथ ही लोक के क्षेत्र में श्रमिककिसान इन तरीकों का इस्तेमाल करते हैं। साथ ही, उन सभी को कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
- एग्रोटेक्निकल।
- जैविक।
- भौतिक-यांत्रिक।
- रासायनिक।
एग्रोटेक्निकल पद्धति का सार रोपण सामग्री के उचित चयन और इसके रोपण के स्थान में निहित है। इसी समय, मिट्टी की खेती की जानी चाहिए, जिससे विभिन्न हानिकारक कीड़ों के रहने की स्थिति में गिरावट आती है। समय पर बुवाई अनुकूल बीज अंकुरण और पौधों के विकास को बढ़ावा देती है, जिससे नुकसान के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है।
जैविक पौध संरक्षण उत्पाद अधिक विस्तृत अध्ययन के योग्य हैं, और इसलिए इस लेख के विषय में नीचे उनकी चर्चा की गई है।
भौतिक-यांत्रिक पद्धति में विभिन्न रोगों के कीटों और रोगजनकों का विनाश शामिल है। विभिन्न जालों और अन्य उपकरणों का उपयोग करके कीड़ों का संग्रह मैन्युअल रूप से किया जाता है। तकनीक काफी श्रमसाध्य है, लेकिन कुछ मामलों में यह अपरिहार्य है। उदाहरण के लिए, यदि नागफनी या सुनहरी पूंछ के घोंसले, जो आमतौर पर सर्दियों में कीड़ों के लिए आश्रय के रूप में काम करते हैं, अछूते रह जाते हैं, तो उनसे निकलने वाले कैटरपिलर पेड़ों को गंभीर नुकसान पहुंचाएंगे, कई पत्तियों को नष्ट कर देंगे।
रासायनिक विधि कीटनाशकों नामक विष के प्रयोग पर आधारित है। यहां कुछ ज्ञान होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि एक निरीक्षण से न केवल कुछ लाभकारी कीड़ों के सामने "रक्षकों" की मृत्यु हो जाती है, लोग भी गंभीर रूप से प्रभावित हो सकते हैं। इसी वजह से कीमो का प्रयोग बहुत जरूरी होने पर ही किया जाता है।
जैविक सुरक्षा
वैज्ञानिकों के विकास के लिए धन्यवाद, वहाँ थेविभिन्न प्रकार के जैविक पौध संरक्षण उत्पाद। अब अधिकांश फसलों को न केवल बीमारियों से, बल्कि कीटों से भी प्रभावी ढंग से बचाना संभव है। पर्यावरण के दृष्टिकोण से उत्पाद मानव स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं, क्योंकि उनमें केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं। यह जीवित सूक्ष्मजीव और हर्बल सप्लीमेंट दोनों हो सकते हैं जिनमें कुछ गुण होते हैं। जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, हम जैविक उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं।
अगर हम उनकी तुलना दुर्भाग्य से निपटने के अन्य तरीकों से करें, तो जैविक सुरक्षा एक आधुनिक तकनीक है और अभी तक कई गर्मियों के निवासियों के बीच इतनी आम नहीं है। हालाँकि, यह केवल समय की बात है। यदि लगभग सभी ने ऊपर वर्णित विधियों का सामना किया है, तो जैविक उत्पादों के संबंध में, सभी बागवानों को इस मामले की पूरी जानकारी नहीं है। वे क्या हैं और सामान्य रूप से जैविक सुरक्षा कैसे काम करती है? आइए गोपनीयता के इस परदे को उठाने का प्रयास करें।
केवल कृषि तकनीकी उपायों की मदद से कृषि की सभी समस्याओं का समाधान होने की संभावना नहीं है, जिसे एक झपट्टा कहा जाता है। हर माली रसायनों का उपयोग नहीं करना चाहेगा। क्या करना है और कैसे कार्य करना है? कीटों के खिलाफ जैविक पौध संरक्षण उत्पादों के पक्ष में चुनाव करना बाकी है।
क्या खास है, अगर क्यारियों के चारों ओर गेंदा या कैलेंडुला लगाया जाता है, तो यह भी जैविक स्तर पर संस्कृति का एक प्रकार का संरक्षण है। इन पौधों और इसी तरह की अन्य प्रजातियों में एक तेज गंध होती है जिसका सबसे हानिकारक प्रभाव पड़ता हैकीड़े।
तिल, जो जमीन के नीचे भोजन के लिए कॉकचाफर के लार्वा की तलाश करते हैं, अमूल्य सहायता भी प्रदान करते हैं। यही बात मुर्गियों पर भी लागू होती है, जो बगीचे में छोड़े जाने के तुरंत बाद कोलोराडो आलू बीटल पर दावत देने से गुरेज नहीं करते हैं। यह सब एक जैव सुरक्षा प्रणाली भी कह सकते हैं।
सुरक्षात्मक जैविक एजेंटों की विविधता
अब जैविक पौध संरक्षण को लेकर कुछ स्पष्ट होता जा रहा है। आप ऐसी परिभाषा भी बना सकते हैं - यह तब होता है जब कुछ जीवित जीव (उपयोगी) फसलों के लिए गंभीर खतरा पैदा करने वाली अन्य किस्मों (कीटों) पर अत्याचार करते हैं या नष्ट भी करते हैं। ऐसे "रक्षकों" की मदद के लिए, जैविक एजेंट बनाए गए हैं, जिन्हें कई प्रकारों में विभाजित किया गया है:
- जैव कीटनाशक – कीटों के खिलाफ प्रभावी;
- जैव कवकनाशी रोगों के उपचार में अच्छे हैं।
यह वर्गीकरण सीमा शुल्क दस्तावेजों में अच्छी तरह से परिलक्षित होता है, जो जैविक पौधों के संरक्षण उत्पादों के लिए संबंधित TN VED कोड को दर्शाता है।
ये उत्पाद सभी कवक, अन्य सूक्ष्मजीवों और कई कीटों के लिए एक गंभीर खतरा पैदा करते हैं। जबकि वे स्वयं पौधों और लोगों को किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करते हैं। इसके अलावा, इनमें से लगभग प्रत्येक किस्म को भी कई उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है।
हालांकि, उन्हें सूचीबद्ध करने से पहले, जैविक उत्पादों के उपयोग से होने वाले कई लाभों से खुद को परिचित करना उचित है।
जैव सुरक्षा के विशिष्ट गुण
और उनमें से सबसे महत्वपूर्ण है ड्रग्सफलों या सब्जियों के पौधों के अंदर जमा नहीं हो पाते हैं। इस कारण स्वयं के प्लाट से काटी गई फसल द्वारा जहर देने की संभावना से इंकार किया जाता है।
जैविक पौध संरक्षण उत्पादों के अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण लाभों में शामिल हैं:
- विभिन्न रोगों के प्रेरक कारक, साथ ही हानिकारक कीड़े, उपयोग की जाने वाली दवाओं के आदी नहीं होते हैं।
- समस्या को ठीक करने में ज्यादा समय नहीं लगता है।
- आवेदन के बाद लंबे समय तक चलने वाला प्रभाव (लगभग 30 दिन)।
- प्रसंस्करण के लिए कोई निर्धारित समय सीमा नहीं है - जैसे ही बर्फ पिघलती है, और अक्टूबर के अंत तक आप शुरू कर सकते हैं।
- कुछ तैयारियों में विशेष पदार्थ होते हैं, जिसके कारण वे न केवल रोगजनकों से सुरक्षा प्रदान करते हैं, बल्कि पौधों की प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाते हैं।
इस वजह से कीट नियंत्रण विधियों में जैविक एजेंट सबसे प्रभावी हैं।
पौधों को बाहरी अतिक्रमण से बचाएं
हानिकारक कीड़े कृषि को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं, और यह न केवल शौकिया माली पर लागू होता है, बल्कि पूरे खेतों पर भी लागू होता है। घुन, आरी, एफिड्स, पतंगे और अन्य परजीवियों के लिए धन्यवाद, फसल की गुणवत्ता में काफी कमी आई है। इसी समय, पौधों की प्रतिरक्षा भी कुचलने वाले हमले के अधीन होती है, और परिणामस्वरूप, उनमें से कई बस ठंड का सामना नहीं कर सकते। इसलिए, विशेष जैविक पौध संरक्षण उत्पादों का निर्माण किया गया। कीटों को प्रभावित करने के लिए हर किसी के अपने प्रकार और तरीके होते हैं।
रोपण के बाद पहली बार न तो कीट और न ही विभिन्न के रोगाणुरोग नहीं देखे जाते हैं। लेकिन किसी को केवल फल खिलना है, और वे और अन्य वहीं हैं। उद्यान पौधों, साथ ही बागवानी फसलों की रक्षा के लिए कीटनाशकों नामक विशेष जैविक तैयारी बनाई गई है।
उनकी कार्रवाई तुरंत आती है, और प्रभाव काफी लंबे समय तक रहता है। न केवल निजी अचल संपत्ति के मालिकों के बीच, बल्कि बड़े औद्योगिक पैमाने पर भी उपयोग के लिए तैयारी प्रासंगिक है। जैव कीटनाशकों के निर्माण में विभिन्न आधारों का उपयोग किया जा सकता है:
- कवक;
- बैक्टीरिया;
- नेमाटोड।
आवेदन के संबंध में केवल एक विशेषता है - फसलों का प्रसंस्करण केवल शुष्क मौसम की स्थिति में ही किया जाना चाहिए। बारिश में, उत्पाद आसानी से धुल जाएगा, और फिर किसी लाभ का कोई सवाल ही नहीं हो सकता।
फंगल की तैयारी
यहाँ एक विशेषता है जो इन जैविक पौध संरक्षण उत्पादों में है। संघर्ष की विधि इस प्रकार है: पहले, कीटों पर सक्रिय पदार्थ के प्रभाव के कारण, उन्हें लकवा मार जाता है, और फिर नष्ट कर दिया जाता है। यह कवक स्ट्रेप्टोमाइसेस एवरमिटिलिस है जो इस तरह का जहर पैदा करता है। ऐसे उत्पाद विशेष रूप से प्रासंगिक होते हैं जब कीट अभी भी लार्वा या कैटरपिलर के चरण में होते हैं।
तैयारी "एवर्सेक्टिन सी" और "एवर्टिन-एन" प्रभावी रूप से टिक्स, नेमाटोड और कोलोराडो आलू बीटल से लड़ते हैं। एफिड व्हाइटफ्लाई पर "वर्टिसिलिन" का हानिकारक प्रभाव पड़ता है। एक और तिकड़ी की मदद से आप नेमाटोड से हमेशा के लिए छुटकारा पा सकते हैं - "पेसिलोमाइसिन","मेटारिज़िना", "बसमिला"।
इन दवाओं के सभी प्रभाव के साथ, उनके नुकसान जानने लायक हैं:
- आपको निर्देशों का कड़ाई से पालन करना चाहिए;
- विशेष भंडारण स्थितियों की उपलब्धता: +4°C से -60°C तक;
- कुछ लाभकारी कीट भी हो सकते हैं प्रभावित;
- प्रसंस्करण सुबह या शाम को किया जाना चाहिए, बादल के दिन भी उपयुक्त होते हैं, जब तक कि बारिश न हो।
और यह सब सूचीबद्ध उत्पादों में से एक पर नहीं, बल्कि सभी कवक जैव कीटनाशकों पर लागू होता है!
जीवाणु एजेंट
कीटों के खिलाफ जैविक पौध संरक्षण की इस श्रेणी में केवल दो दवाएं शामिल हैं:
- "लेपिडोसाइड"।
- "बिटोक्सिबैसिलिन"।
उनका उत्पादन बैसिलस थुरिंगिनेसिस बैक्टीरिया के एक स्ट्रेन पर आधारित है। दवाएं पाउडर के रूप में उपलब्ध हैं। यह देखते हुए कि ये जैव कीटनाशक किससे बने हैं, इनकी शेल्फ लाइफ काफी लंबी है, 1.5 साल तक। कोई विशेष भंडारण की स्थिति नहीं है, इसके अलावा, दवाएं एलर्जी का कारण नहीं बनती हैं। केवल उच्च दक्षता और व्यापक मांग के कारण, ऐसे फंड बिक्री पर खोजना इतना आसान नहीं है।
जानकारों के अनुसार लेपिडोसिड पत्ती खाने वाले कीड़ों से लड़ने में अच्छा होता है। कीटों द्वारा दवा के अंतर्ग्रहण के बाद पहले 4 घंटों के भीतर परजीवियों का स्थिरीकरण और मृत्यु हो जाती है। सक्रिय सक्रिय संघटक बैक्टीरिया (बीजाणु, क्रिस्टल) के अपशिष्ट उत्पाद हैं।और चूंकि वे लगातार उन्हें छोड़ते हैं, दवा का असर लंबे समय तक रहता है।
लेपिडोसाइड का लाभ यह है कि इसका उपयोग पौधे के विकास के किसी भी चरण में किया जा सकता है। स्कूप, लीफवर्म, पतंगे, आरी, सफेद, पतंगे, कोडिंग मोथ, हनीड्यू, गोल्डन टेल - यह दवा इन सभी कीड़ों का सामना कर सकती है।
जैविक पौध संरक्षण उत्पादों के एनालॉग्स में, बिकोल को प्रतिष्ठित किया जा सकता है (लेपिडोसिड की जगह ले सकता है)। यह सब्जी और फलों की फसलों पर कीट नियंत्रण में भी अच्छा प्रदर्शन करता है।
"बिटोक्सिबैसिलिन" की संरचना में बीटा-एक्सोटॉक्सिन शामिल है, जो जैव कीटनाशक को अन्य एनालॉग्स के बीच व्यापक कार्यक्षमता प्रदान करता है। सक्रिय पदार्थों की क्रिया न केवल आंतों के माध्यम से फैलती है, बल्कि हानिकारक कीड़ों के आवरण के माध्यम से भी फैलती है। यह आपको वयस्कों और उनके लार्वा दोनों से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। लेकिन दवा कैटरपिलर के विकास के शुरुआती चरणों में उनके साथ बातचीत करके सबसे बड़ा प्रभाव देती है।
इन दो उत्पादों का एक अच्छा एनालॉग "बिकोल" है, जो सब्जी और फलों की फसलों में कीटों के खिलाफ लड़ाई में भी खुद को अच्छी तरह दिखाता है।
नेमाटोड बेस
उत्पादन की ख़ासियत के कारण ऐसी दवाएं काफी लोकप्रिय हैं। उनका आधार वे उद्यान कीट नहीं हैं जिन्हें आप शीर्षक के आधार पर तुरंत सोच सकते हैं। ऐसे उत्पादों के निर्माण के लिए, जैविक पादप संरक्षण उत्पादों के निर्माता सूक्ष्मजीवों का उपयोग करते हैं जो किसी भी कीट के विकास के चरण (अंडे के अपवाद के साथ) की परवाह किए बिना प्रवेश कर सकते हैं। पूर्ण विनाशकीट दूसरे या तीसरे दिन आता है।
एक विशेषता विशेषता - नेमाटोड जेनोरहैबडस प्रजाति के बैक्टीरिया को स्रावित करने में सक्षम हैं, जो वास्तव में कीटों की मृत्यु के लिए जिम्मेदार है। इस समूह में दो दवाएं हैं:
- "नेमाबक्त"।
- "एंटोनम-एफ"।
दोनों प्रभावी रूप से घुन, थ्रिप्स, मशरूम मच्छर, वायरवर्म, भालू, गोभी मक्खी से निपटते हैं। वे मेबग और टिड्डियों से छुटकारा पाने में भी मदद करेंगे।
इन्हें इस्तेमाल करने से पहले ही विशेष तैयारी करनी पड़ती है। नेमाटोड को हाइबरनेशन से बाहर लाने के लिए, इसे कई घंटों के लिए 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक अंधेरी जगह में रखना आवश्यक है। उसके बाद, आपको छिड़काव प्रक्रिया करने की आवश्यकता है और उसके बाद ही प्रसंस्करण करें।
अदृश्य शत्रु से लड़ना
पौधों को कई तरह की बीमारियों से बचाने के लिए एक और तरह के जैविक उत्पाद हैं - फफूंदनाशक। पिछली प्रजातियों की तरह, इन जैविक पौधों की बीमारियों के खिलाफ सुरक्षा उत्पादों को भी कवक या बैक्टीरिया के आधार पर बनाया जा सकता है। ये सूक्ष्मजीव विभिन्न रोगों के रोगजनकों से प्रभावी ढंग से लड़ सकते हैं। उसी समय, वे एक और सहवर्ती कार्य करते हैं - वे मिट्टी की संरचना में सुधार करते हैं, जिसके कारण कार्बनिक पदार्थ विघटित हो जाते हैं।
केवल उनका उपयोग करने लायक है, दवा की सटीक खुराक का पालन करना, जो वास्तव में उपयोग के निर्देशों में कहा गया है। अन्यथा, उपयोग की प्रभावशीलता नहीं देखी जाएगी।
कवक से जैव कवकनाशी
ये फंड्स भी कम दिलचस्प नहीं हैं। लाभकारी कवक से बीजाणु परजीवियों के शरीर में प्रवेश करते हैं और थोड़ी देर बाद उन्हें नष्ट कर देते हैं। नतीजतन, इससे कीटों की वृद्धि धीमी हो जाती है या उनका विकास पूरी तरह से रुक जाता है।
सफेद और धूसर सड़ांध का मुकाबला जैविक पौध संरक्षण एजेंट जैसे कोनियोटिरिन से किया जा सकता है। और पाउडर फफूंदी को एम्पेलोमाइसिन द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है।
कमियों के बीच कुछ बिंदुओं पर प्रकाश डालना जरूरी है। दवाओं का शेल्फ जीवन छोटा है। इसके अलावा, गर्म होने के कारण, वे जल्दी से अपने गुणों को खो देते हैं।
बैक्टीरिया से जैव कवकनाशी
ये दवाएं फूलों की फसलों के विभिन्न रोगों के रोगजनकों से प्रभावी ढंग से लड़ती हैं। उन्हें अलग-अलग तरीकों से लगाया जाता है: सीधे मिट्टी में या छिड़काव करके।
कई माली के बीच, फिटोस्पोरिन-एम टूल को विशेष सम्मान प्राप्त है। इसमें हे फीवर रोगजनक होते हैं जो नमी के निम्न स्तर के प्रतिरोधी होते हैं, और निम्न और उच्च तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला को भी सहन करते हैं। एक बार पौधे के अंदर, वे रोगजनक सूक्ष्मजीवों की कॉलोनियों के गठन को रोकते हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि इस जैविक पौध संरक्षण उत्पाद का उपयोग निवारक उपाय के रूप में किया जा सकता है। "फिटोस्पोरिन-एम" न केवल फसलों को, बल्कि उनके बीजों को भी संसाधित कर सकता है। केवल खुराक के निर्देशों का ठीक से पालन करना महत्वपूर्ण है।
जनता की राय
कुछ की समीक्षाओं को देखते हुएगर्मियों के निवासियों, कुछ जैविक तैयारी की प्रभावशीलता वास्तव में पुष्टि की जाती है। उदाहरण के लिए, कई लोगों ने कैटरपिलर और अन्य कीटों के खिलाफ लड़ाई में लेपिडोसाइड के अच्छे काम को नोट किया। कोई कम प्रभावी दवा "बिटोक्सिबैसिलिन" नहीं थी। और, जैसा कि अधिकांश लोग जिन्होंने जैविक मूल की इन या अन्य दवाओं की कोशिश की है, यह रासायनिक एजेंटों का सबसे अच्छा विकल्प है।
वर्तमान में, इंटरनेट न केवल लोकप्रिय प्रकार के घरेलू मनोरंजन में से एक है - यह एक उपयोगी कार्य भी कर सकता है। उदाहरण के लिए, जैविक फसल संरक्षण उत्पादों पर प्रतिक्रिया के लिए धन्यवाद, अब बढ़ती फसलों या पसंदीदा फसल किस्मों के कई प्रशंसक अपने लिए एक लाभदायक समाधान खोजने में सक्षम होंगे। यह शुरुआती लोगों के लिए विशेष रूप से सच है, क्योंकि अनुभवी कृषिविदों के पास पहले से ही कुछ कौशल और ज्ञान है।
