आज ऐसा माली मिलना मुश्किल है जो अपने पिछवाड़े में टमाटर न उगाए। इस संस्कृति को लगभग सभी पसंद करते हैं, लेकिन सभी प्रकार की किस्मों को समझना काफी कठिन है।
टमाटर की किस्म पोडसिंस्कॉय चमत्कार बागवानों के बीच काफी लोकप्रिय है, और यह अपने बड़े फलों, सुंदर गुलाबी रंग, मीठे स्वाद और टमाटर की बहुमुखी प्रतिभा से आकर्षित करता है।
यह लेख आपको उन लोगों के लिए इस किस्म के बारे में विस्तार से बताएगा जो अभी तक इससे परिचित नहीं हैं। यहाँ टमाटर Podsinsky चमत्कार का विस्तृत विवरण दिया गया है। इसके बारे में किस्म, फोटो, समीक्षा का विवरण नीचे दिया गया है।
उत्पत्ति और विविधता का विवरण
Podsinskoye चमत्कार को शौकिया प्रजनकों द्वारा Podsine गाँव में प्रतिबंधित किया गया था, जो कि Minusinsk शहर के पास स्थित है। उन्होंने इस किस्म का नाम उसके मूल स्थान के अनुसार रखा।
बेर के आकार के लम्बे आकार के फल, डंठल पर हल्की सी पसली के साथ। जब वे पक जाते हैं, तो वे एक चमकीले गुलाबी-लाल रंग का रंग प्राप्त कर लेते हैं। मध्यम रूप से पल्पघने, रसदार और मांसल। स्वाद मीठा और सुखद होता है, हल्के, बमुश्किल बोधगम्य खट्टेपन के साथ। भ्रूण में कुछ बीज कक्ष होते हैं, टमाटर का औसत वजन 200-400 ग्राम होता है।
टमाटर की झाड़ियों Podsinsky चमत्कार अनिश्चित, लंबा। झाड़ी की ऊंचाई दो मीटर तक पहुंच जाती है। पत्तियों में सामान्य टमाटर का आकार, हल्का हरा रंग होता है।
किस्म के फायदे और नुकसान
Podsinskoye चमत्कार में कई सकारात्मक गुण हैं, लेकिन आज तक किसी भी कमी की पहचान नहीं की गई है। इस किस्म को उगाने वाले बागवानों ने इस तथ्य की पुष्टि की।
किस्म के फायदे इस प्रकार हैं:
- टमाटर की उच्च स्वाद विशेषताएँ।
- उच्च उपज।
- किस्म टमाटर की आम बीमारियों के प्रति प्रतिरक्षित है।
- सूखा और ठंड के लिए प्रतिरोधी।
- बढ़ने में आसान।
- देखभाल करने में आसान।
- अच्छा परिवहन।
- उत्कृष्ट रूप से संग्रहीत।
- बड़े फलों से प्रतिष्ठित।
- फल नहीं फटते।
फलों का प्रयोग
पॉडसिंस्की चमत्कार टमाटर की विशेषताएं इसके फलों के उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा की पुष्टि करती हैं। वे खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। फलों का सेवन ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह से किया जा सकता है। वे सॉस, प्यूरी, जूस भी बनाते हैं। छोटे टमाटर होल-फ्रूट कैनिंग के लिए उपयुक्त होते हैं, क्योंकि वे फटते नहीं हैं।
टमाटर उगाना
टमाटर की खेती में मुख्य चरण पौध की खेती है, भविष्य की फसल इस पर निर्भर करेगी। बेशक, आप हमेशा रेडीमेड खरीद सकते हैंअंकुर, लेकिन फिर भी उन्हें स्वयं उगाना बेहतर है।
बुवाई के लिए टमाटर के बीज कैसे तैयार करें?
बुवाई से पहले बीजों को कीटाणुरहित किया जाता है। इसे हाइड्रोजन पेरोक्साइड या पोटेशियम परमैंगनेट के जलीय घोल में करें। इस घोल में बीजों को 30 मिनट के लिए भिगोया जाता है, फिर उन्हें धोकर सुखाना होता है।
उसके बाद, बीज को विकास उत्तेजक के साथ इलाज करने की आवश्यकता है - इसमें 10-12 घंटे के लिए भिगो दें।
बीज की बुवाई निम्न तकनीक के अनुसार की जाती है:
- बीज मार्च के अंत में बोए जाते हैं - अप्रैल की शुरुआत में,
- बुवाई हल्के पोषक मिट्टी के मिश्रण में की जाती है, जिसमें सोदी भूमि, धरण या पीट शामिल है। आप तैयार मिट्टी का मिश्रण खरीद सकते हैं या अपना बना सकते हैं।
- बीज को 2 सेमी से अधिक की गहराई तक बोया जाता है, जिसके बाद उन पर पानी का छिड़काव किया जाता है। उसके बाद, फिल्म के तहत बीज के साथ कंटेनरों को निकालना बेहतर होता है - ताकि वे तेजी से अंकुरित हों, और पृथ्वी सूख न जाए।
- कमरे में तापमान +22…+25 डिग्री होना चाहिए, रात में तापमान को थोड़ा कम करने की सलाह दी जाती है।
- कंटेनर के पहले स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, आपको इसे धूप वाली खिड़की पर या लैंप के नीचे रखने की जरूरत है, फिल्म, निश्चित रूप से, तुरंत हटा दी जानी चाहिए। इस किस्म के बीजों को दिन के उजाले के घंटों की जरूरत होती है।
- जब पहली पूर्ण पत्तियां दिखाई देती हैं, तो अंकुर अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाते हैं।
- रोपण के बाद, पौधों को जटिल खाद के साथ खिलाया जाता है। कमजोर अंकुर को मजबूत करने के लिए नाइट्रोजन युक्त परिसरों का उपयोग किया जा सकता है। आप पौधों को रोपने से पहले भी खिला सकते हैंमिट्टी।
झाड़ियों को स्थायी स्थान पर रोपना और उनकी देखभाल करना
टमाटर की झाड़ियों Podsinsky चमत्कार मई के दूसरे भाग में एक स्थायी स्थान पर जमीन में लगाया जाता है, जब आखिरी ठंढ का खतरा बीत चुका होता है। निषेचित मिट्टी में टमाटर अच्छा करते हैं। आप इसे खाद के साथ निषेचित कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, टमाटर जैविक खाद पसंद करते हैं।
टमाटर के अच्छे अग्रदूत फलियां, जड़ी-बूटियां, प्याज, लहसुन या तोरी हैं। आप खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में किस्म लगा सकते हैं। दूसरे विकल्प में, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ग्रीनहाउस में टमाटर को पिंच करना आवश्यक है, क्योंकि आरामदायक परिस्थितियों में बहुत अधिक हरियाली बढ़ती है।
घने रोपण को रोकने के लिए 50-60 सेंटीमीटर की दूरी पर रोपे लगाए जाते हैं, ग्रीनहाउस में इस दूरी का पालन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस प्रकार, टमाटर की तीन झाड़ियाँ प्रति 1 वर्ग मीटर में लगाई जाती हैं।
रोपण के बाद, झाड़ियों को गर्म, बसे हुए पानी से पानी देना चाहिए। यदि रोपे खुले मैदान में लगाए जाते हैं, तो सबसे पहले उन्हें ढकने की जरूरत है।
अनुवर्ती देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, पिंच करना, बांधना और निराई करना शामिल है।
रोपण के एक सप्ताह बाद पहली बार पानी पिलाया जाता है, फिर आवश्यकतानुसार - सप्ताह में 1-2 बार। अक्सर और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता नहीं होती है, यह फल के टूटने और पानी के गूदे की उपस्थिति को भड़का सकता है। अतः मिट्टी में जलभराव को रोकने के लिए सावधानी से पानी देना चाहिए।
झाड़ियां लंबी हो जाती हैं, इसलिए उन्हें किसी सहारे से बांधना चाहिए। एक नियम के रूप में, वे एक तने में नेतृत्व करते हैं,सौतेले बच्चे समय रहते सब कुछ हटा देते हैं।
मिट्टी को कम शुष्क बनाने के लिए और बगीचे में कम खरपतवार रखने के लिए, मिट्टी को घास घास से ढँक दिया जाता है।
एक टमाटर Podsinsky चमत्कार खिलाना जैविक उर्वरकों या खनिज परिसरों के साथ बेहतर है। प्रति सीजन केवल 3-4 फीडिंग की जाती है।
बीमारियों और कीटों के प्रति संवेदनशीलता
Podsinskoye चमत्कारी किस्म टमाटर की प्रमुख बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, लेकिन ग्रीनहाउस में युवा पौधे सड़ांध से बीमार हो सकते हैं: ग्रे, टॉप, बेसल।
बीमारियों के प्रसार को रोकने के लिए, आपको निवारक उपायों का पालन करने की आवश्यकता है: रोपाई लगाने से पहले, मिट्टी कीटाणुरहित करें, ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार करें, विशेष उत्पादों के साथ झाड़ियों को स्प्रे करें, जैसे कि फिटोस्पोरिन या अन्य गैर-विषैले जैविक उत्पाद।
देर से तुड़ाई की रोकथाम के लिए पौधरोपण का उपचार कॉपर युक्त औषधियों से किया जा सकता है। यदि पौधा पहले से ही लेट ब्लाइट से प्रभावित है, तो पत्तियों को तुरंत काटकर जला देना चाहिए।
कभी-कभी टमाटर विभिन्न कीटों से प्रभावित हो सकते हैं: एफिड्स, स्पाइडर माइट्स, थ्रिप्स। यदि टमाटर खुले मैदान में उगाया जाता है, तो यह कोलोराडो आलू बीटल, स्लग, भालू से प्रभावित हो सकता है।
पोटेशियम परमैंगनेट या अमोनिया के घोल से कीट लार्वा नष्ट हो जाते हैं। फूल आने से पहले कीटनाशक दवाओं का उपयोग किया जा सकता है, वे कीड़ों को नियंत्रित करने में काफी प्रभावी हैं।
किसानों की उपज और समीक्षा
पॉडसिंस्कॉय चमत्कार की टमाटर की उपज काफी अच्छी है, अन्य किस्मों की तुलना में इसे औसत माना जाता है - एक से लगभग 5-6 किलोवर्ग मीटर।
विविधता खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाई जाती है, लेकिन बाद के संस्करण में, उपज अधिक होगी और फल स्वयं बड़े होंगे। आप पूरे रूस में, यहां तक कि उत्तरी क्षेत्रों में भी इस किस्म की खेती कर सकते हैं, क्योंकि यह ठंड के मौसम और तापमान में बदलाव से डरता नहीं है।
जिन बागवानों ने पोडसिंस्की मिरेकल टमाटर को पहले ही रोप दिया है, उन्होंने कई सकारात्मक गुणों और कमियों के अभाव के कारण इसे काफी उच्च अंक दिए हैं। यहां तक कि काफी व्यस्त माली भी इसे उगा सकते हैं - न्यूनतम प्रयास से, आप काफी अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। आप बार-बार खाद डालने और सही पानी देने के नियम का पालन करके पैदावार में सुधार कर सकते हैं।
