क्या रूसियों को खीरे से ज्यादा प्रिय कोई सब्जी है? आलू को छोड़कर। कम से कम एक छोटे से टुकड़े का हर मालिक खीरे उगाने की कोशिश करता है। फिर भी, अपने बगीचे से एक युवा हरे को चुनना और उसे वहीं क्रंच करना - क्या यह खुशी की बात नहीं है?
लेकिन तब तक आपको खूब पसीना बहाना पड़ेगा। पहले आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि ककड़ी उगाने के लिए कौन सी विधि बेहतर है: रोपाई उगाना या खुले मैदान में? रेंगने वाला बिस्तर या सलाखें? सभी तरीके अपने तरीके से अच्छे हैं। हम जानबूझकर खेती के औद्योगिक पैमाने के बारे में बात नहीं करते हैं - हमें अपने बगीचे पर फैसला करना होगा। इसके अलावा, सभी सूचीबद्ध लैंडिंग विधियां किसी भी साइट के लिए स्वीकार्य हैं, जिनमें सबसे छोटी भी शामिल हैं। देखें कि कैसे रोपना है।
अब बहुत से लोग ग्रीनहाउस ककड़ी पसंद करते हैं - वर्ष के किसी भी समय और किसी भी बाहरी तापमान पर अधिक फल उगाने के साथ अंकुर उगाना संभव है। उन क्षेत्रों के बारे में बात करने की आवश्यकता नहीं है जहां गर्मी बहुत कम है, वहां ग्रीनहाउस की खेती एक गंभीर आवश्यकता है। इस पद्धति में क्या विशेषताएं हैं?
मैं दोहराता हूं, हम अपनी साइट पर साधारण ग्रीनहाउस के बारे में बात कर रहे हैं, और इसके बारे में नहींफैशनेबल अब हाइड्रोपोनिक्स के साथ बड़ी कार्यशालाएं। इसका मतलब है कि मिट्टी का अत्यधिक महत्व है। भूमि को कार्बनिक पदार्थों के साथ अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए, अधिमानतः शरद ऋतु के बाद से। प्रति वर्ग मीटर 10 से 15 किलोग्राम सड़ी हुई गोबर की खाद डाली जाती है। खास बात यह है कि खीरा लगाने से कम से कम तीन हफ्ते पहले यह प्रक्रिया पूरी कर ली जाती है. अंकुर या बीज उगाना - कोई फर्क नहीं पड़ता, मिट्टी पहले से तैयार करनी चाहिए।
पहली शूटिंग के बाद, आपको उन्हें तुरंत पानी देना शुरू करने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा वे पतले तनों पर फैल जाएंगे। हालांकि अतिसूखी मिट्टी किसी भी स्थिति में और किसी भी स्तर पर नहीं होनी चाहिए। फल पकने के दौरान नमी की कमी के प्रति खीरा विशेष रूप से संवेदनशील होता है। दूसरे या तीसरे सच्चे पत्ते के चरण से शुरू होकर, समय-समय पर जड़ों को खिलाने की आवश्यकता होती है। बसे हुए पानी की एक बाल्टी में, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट घुल जाते हैं। मध्यम पानी - आखिरकार, ये सिंथेटिक उर्वरक हैं, और हम पर्यावरण के अनुकूल ककड़ी उगाना चाहते हैं।
कई बागवानों द्वारा पौध उगाना पसंद किया जाता है, भले ही बिस्तर की खेती बाहर की ओर की गई हो। इसे बाजार में खरीदा जा सकता है, पत्तियों पर धब्बे के बिना स्वस्थ पौधों को चुनकर, मोटे तनों के साथ। सच है, जमीन में उतरने के बाद खीरे का थोड़ा बीमा करना बेहतर होता है। अगर वसंत से बीज लगाए गए हैं तो बाहर की ओर बढ़ना दर्द रहित है। लेकिन रात के तापमान और ड्राफ्ट में अंतर के कारण रोपे खराब लग सकते हैं। इसलिए, पहले दो या तीन दिनों के लिए, स्प्राउट्स के ऊपर एक सुतली या तार को फैलाना और एक झोपड़ी के साथ फेंक देना बेहतर है।पारदर्शी फिल्म। यह इस तरह के एक लघु ग्रीनहाउस को बदल देगा।
कुछ दिनों के बाद, फिल्म को हटाया जा सकता है, सुबह में बेहतर, और ठंडी रात में नहीं। दिन के तापमान के अभ्यस्त होने में आमतौर पर एक दिन लगता है। तब अंकुर उगेंगे।
अब भविष्य में खीरे की लैशेज कैसे बनाएं इसके बारे में। यह माना जाता है कि तीसरे सच्चे पत्ते के बाद, सबसे ऊपर को बंद करने की आवश्यकता होती है - फिर पार्श्व की शूटिंग की सक्रिय वृद्धि शुरू होती है, जो सबसे अधिक फलदायी होगी। यह सच है। लेकिन कई लोग पौधे के लिए खेद महसूस करते हैं और इसे और आगे बढ़ने देते हैं - और अच्छी पैदावार भी प्राप्त करते हैं। यह सबका धंधा है। लेकिन क्या बेहतर है - झूठ बोलने वाले तने या जाली पर गार्टर - एक गरमागरम बहस चल रही है। बेशक, तनों की स्थिति फूल और परागण को प्रभावित नहीं करती है। लेकिन टेपेस्ट्री के पक्ष में, हम निश्चित रूप से कह सकते हैं: क) वे बहुत कम जगह लेते हैं; बी) वे बहुत अधिक सौंदर्यवादी हैं; ग) उनसे फलों की कटाई करना आसान है; घ) खीरे को क्षैतिज बिस्तर पर उठाते समय, आप तनों और पत्तियों पर कदम रख सकते हैं, जिससे पौधे समय से पहले मुरझा जाते हैं। इन पंक्तियों के लेखक ने व्यक्तिगत रूप से सब कुछ जाँचा। और आप अपने लिए तय करते हैं कि आप अपनी पसंदीदा संस्कृति - ककड़ी के लिए कहां और किस स्थान को आवंटित करेंगे। अंकुर या बीज उगाना इतना महत्वपूर्ण नहीं है, वह चुनें जो आपको सबसे अच्छा लगे। खास बात यह है कि हाथ से उगा हुआ यह चमत्कार आंख और पेट को भाता है।
