करंट की झाड़ियों को काटना एक आवश्यक कृषि तकनीक है, जो पौधे के समुचित विकास में योगदान करती है। करंट की छंटाई के सभी नियमों के अधीन, यह काम नौसिखिया माली के अधिकार में है।
मुझे झाड़ी को काटने की आवश्यकता क्यों है?
इस प्रक्रिया के निम्नलिखित उद्देश्य हैं:
- सही आकार देना।
- यांत्रिक रूप से क्षतिग्रस्त शाखाओं, कीटों या बीमारियों से झाड़ियों की सफाई।
- शाखाओं को भोजन उपलब्ध कराना।
- झाड़ियों का कायाकल्प।
जीवन के शुरूआती वर्षों में झाड़ी बनाना बहुत जरूरी है। इस स्तर पर करंट की छंटाई से इसकी आगे की वृद्धि और विकास निर्भर करता है। इस प्रक्रिया के दौरान की गई गलतियों से विभिन्न मूल के रोग, कम पैदावार और झाड़ी की कुरूपता होती है। यह एकतरफा विकसित हो सकता है। करंट प्रूनिंग किसी भी मौसम में की जा सकती है, सर्दियों में भी, लेकिन इसे सालाना किया जाना चाहिए।
वसंत छंटाई के क्या लाभ हैं?
इस समय, फलों के पौधों की झाड़ियों के लिए सुप्तावस्था की स्थिति अभी समाप्त नहीं हुई है, क्योंकि कोई वनस्पति प्रक्रिया और रस की सक्रिय गति नहीं है।करंट की छंटाई के लिए वसंत सबसे अच्छा समय है। प्रक्रिया का सही समय मौसम से प्रभावित होता है। जब सकारात्मक तापमान स्थापित हो जाता है और वापसी के ठंढों की उम्मीद नहीं होती है, तो छंटाई की जानी चाहिए। इस दौरान बागवानों के पास समय कम होता है। गुर्दे के बड़े पैमाने पर खिलने के साथ, छंटाई बंद हो जाती है। वसंत ऋतु में प्रूनिंग करंट के लाभ इस प्रकार हैं:
- होनहार शाखाओं की वृद्धि शक्ति बढ़ती है, जिसके परिणामस्वरूप इस वर्ष अधिक पैदावार होती है और अगले की नींव रखी जाती है। इसके अलावा, जामुन बड़े हो जाते हैं।
- फल उसी समय पकते हैं, जब वनस्पति द्रव्यमान समान रूप से प्रकाशित होता है।
- सूरज की किरणें झाड़ी के विभिन्न रोगों को रोकने में मदद करती हैं।
- अगले साल की शूटिंग को बढ़ावा मिलता है।
शरद ऋतु की छंटाई के लाभ
प्रक्रिया तब करनी चाहिए जब अधिकांश पत्तियाँ गिर जाएँ। इस समय, सर्दियों के लिए करंट की तैयारी शुरू हो जाती है, क्योंकि सैप प्रवाह धीमा हो जाता है। छंटाई के लिए तत्परता का पता लगाना आसान है: यदि रस की बूंदें कट पर नहीं निकलती हैं, तो इसे बाहर किया जा सकता है। ठंड के मौसम की शुरुआत से आधे महीने पहले प्रक्रिया समाप्त हो जाती है, ताकि घावों को ठीक होने में समय लगे। यदि करंट उगाने वाले क्षेत्र को कठोर जलवायु की विशेषता है, तो इसे वसंत में चुभाना बेहतर होता है, क्योंकि शरद ऋतु के ठंढ अंकुर की युक्तियों को जम सकते हैं। पतझड़ में करंट की छंटाई के फायदे इस प्रकार हैं:
- कार्य अवधि बढ़ा दी गई हैसमय।
- पौधे सर्दी के मौसम के लिए तैयार करेंगे।
- युवा अंकुर पोषक तत्वों का भंडार करते हैं, जो उन्हें सक्रिय रूप से विकसित करने की अनुमति देगा।
- वसंत में अधिक प्रतिस्थापन अंकुर होंगे, क्योंकि छंटाई के लिए धन्यवाद, पौधे को उन्हें बनाने के लिए प्रोत्साहन मिलता है।
- वर्तमान परिस्थितियाँ बनती हैं जिसके तहत अगले सीजन में फल बेहतर होगा।
पुरानी झाड़ियों का कायाकल्प करना
यदि करंट की झाड़ियों को लगातार अपडेट किया जाता है, तो वे 20 साल या उससे अधिक समय तक फल दे सकते हैं। एंटी-एजिंग प्रूनिंग में पुरानी शूटिंग को हटाने में शामिल है, यह फूलों की कलियों के बिछाने को उत्तेजित करता है। प्रक्रिया गिरावट में सबसे अच्छी तरह से की जाती है। रोपण के बाद पांचवें वर्ष में काले करंट की छंटाई की जाती है, और लाल और सफेद - आठवें में। एंटी-एजिंग प्रक्रिया को चार तरीकों से किया जा सकता है:
रिंग पर। इस प्रूनिंग से सभी पुरानी और मोटी शाखाओं को हटा दिया जाता है। वे बहुत आधार पर कट जाते हैं। काटने से बड़े घाव हो जाते हैं। उनका रोगाणुरोधी एजेंटों के साथ इलाज किया जाता है, जिसके बाद उन्हें var से ढक दिया जाता है।
- किडनी पर। प्रूनिंग के दौरान, अंकुरों को छोटा कर दिया जाता है, जिससे उनकी शाखाओं पर नियंत्रण हो जाता है। झाड़ी के घनत्व को उत्तेजित करने के लिए, आंतरिक गुर्दे पर एक कट बनाया जाता है। शूटिंग के गठन के लिए, इसके विपरीत, केंद्र से बाहर तक। इस छंटाई के लिए धन्यवाद, झाड़ी हवादार है, और प्रत्येक कली अधिक प्रकाश प्राप्त करती है।
- पिंच। यह प्रक्रिया नए अंकुरों को बढ़ने के लिए प्रेरित करती है, और फलने को नियंत्रित करती है।
- मजबूत शाखाओं पर स्विच करने के लिए छंटनी। यह कार्यविधिलाल और सफेद करंट के लिए विशेष रूप से प्रभावी। यह उन पुरानी शाखाओं पर किया जाता है जिन्होंने अभी तक फल देने की क्षमता नहीं खोई है।
लाल करंट
यह बेरी किस्म अपने गुणों और संरचना के लिए मूल्यवान है, इसलिए बागवान इसे उगाते हैं। संस्कृति 15 साल या उससे अधिक समय तक फल दे सकती है, अपने मालिक को भरपूर फसल से प्रसन्न करती है। लाल करंट की छंटाई निम्नलिखित सिफारिशों के अनुसार की जाती है:
- सितंबर के अंत से अगले महीने की शुरुआत तक प्रक्रिया को अंजाम देना बेहतर है। इस समय, पत्ते पहले ही गिर चुके हैं, आप हटाने के लिए शूट को स्पष्ट रूप से देख सकते हैं। छंटाई के दौरान, पौधे को तनाव का अनुभव होता है, लेकिन उसके लिए इसे स्थानांतरित करना आसान होगा, क्योंकि इस अवधि तक करंट पहले से ही आराम पर है।
- पहला, युवा, कमजोर अंकुर और जो कीट या बीमारियों से क्षतिग्रस्त होते हैं, उन्हें काट दिया जाता है।
- लाल और काले करंट की छंटाई की प्रक्रिया अलग है। यहां यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि काले जामुन की फसल का निर्माण जीवन के पहले, दूसरे और तीसरे वर्ष की शूटिंग पर होता है। इसलिए, इस किस्म के करंट में, चार साल और उससे अधिक उम्र के शूट हटाने के अधीन हैं। शेष शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है ताकि वे बेहतर शाखाएं, और कुछ शून्य अंकुर भी काटे।
- फसल की लाल किस्म की फसल का गठन वार्षिक और वयस्क टहनियों पर, छह साल की उम्र तक होता है। छंटाई के दौरान पुरानी शाखाओं को हटा दिया जाता है।
- यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि लाल करंट में युवा अंकुर कम मात्रा में बनते हैं। इसलिए वे इसके लायक नहीं हैं।काटो, लेकिन छोटा करना बेहतर है।
- उपर से शूट का हिस्सा गर्मियों में हटा दिया जाता है और केवल तभी जब यह एफिड्स से क्षतिग्रस्त हो जाता है। मुड़ी हुई शाखाओं से आप इसके बारे में जान सकते हैं।
- रोपण के तुरंत बाद, सभी शाखाओं को काट दिया जाता है, प्रत्येक पर तीन कलियां छोड़ दी जाती हैं।
- भविष्य में छ: वर्षों तक केवल सैनिटरी प्रूनिंग करनी चाहिए, जिसमें टूटे, सूखे और रोगग्रस्त टहनियों को हटाना शामिल है। प्रक्रिया न केवल शरद ऋतु में, बल्कि किसी भी मौसम में भी की जा सकती है यदि क्षति का पता चलता है।
- कांट-छांट के दौरान अंदर की टहनियों को हटा देना चाहिए।
- जब शाखाएं मजबूत होती हैं, तो उनकी लंबाई का एक तिहाई हिस्सा छोटा हो जाता है।
- संक्रमण को रोकने के लिए सभी वर्गों पर कार्रवाई की जाती है। इसके लिए बोर्डो मिश्रण या बगीचे के मिश्रण का प्रयोग किया जाता है।
- अगर लाल रंग की झाड़ी की छंटाई सही तरीके से की जाए तो इसमें अलग-अलग उम्र के 20-25 अंकुर होते हैं। वे सभी अच्छी फसल लाएंगे।
ब्लैककरंट
जामुन की इस किस्म में उच्च स्वाद और औषधीय गुण होते हैं। Blackcurrant इसमें विटामिन की उच्च सामग्री के कारण एक उपयोगी बेरी है। इसका उपयोग सर्दी के इलाज के लिए किया जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इस बेरी की झाड़ी फैली हुई है, इसमें जीवन के विभिन्न वर्षों की कई शाखाएँ हैं। काले करंट की छंटाई 15-20 शाखाओं की एक झाड़ी बनाने के लिए होती है। छह साल के अंकुर और पुराने को नहीं छोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि वे फल नहीं देंगे। विशेषज्ञ रोपण के तुरंत बाद करंट की सही छंटाई शुरू करने की सलाह देते हैं। पर"सही" की अवधारणा में ऐसी प्रक्रियाएं शामिल हैं जो पौधे को सामान्य रूप से विकसित होने, विकसित होने और फल देने की अनुमति देती हैं।
रोपण से पहले, अंकुरों के शीर्ष काट दिए जाते हैं, जिससे प्रत्येक पर दो या तीन कलियाँ निकल जाती हैं। एक साल में, उनसे पांच से छह टुकड़ों की मात्रा में नई शाखाएं बढ़ेंगी। दूसरे वर्ष में, प्रक्रिया को अलग तरीके से किया जाता है। इस अवधि के दौरान, शून्य प्ररोहों की छंटाई की आवश्यकता होती है। इसके लिए तीन से पांच स्वस्थ, शक्तिशाली शाखाओं को छोड़ दिया जाता है, और बाकी को हटा दिया जाता है। आपको उन अंकुरों से भी छुटकारा पाना होगा जो पड़ोसी शाखाओं के विकास में बाधा डालते हैं।
पार्श्व प्ररोहों के निर्माण के लिए युवा तनों को छोटा किया जाता है। यह समय गर्मी के दूसरे महीने में पड़ता है। दूसरी किडनी के स्तर पर सबसे ऊपर चुटकी लेना आवश्यक है। इस तरह के कार्यों के लिए धन्यवाद, छोटी शाखाओं की संख्या में वृद्धि होगी, जो फलने की अवस्था में प्रवेश करके, भरपूर फसल के साथ प्रसन्न होगी।
जीवन के तीन या चार साल की करंट की झाड़ियों को पिछले वाले की तरह ही काट दिया जाता है। वे तीन से छह टुकड़ों की मात्रा में केवल अच्छी तरह से विकसित लोगों को छोड़कर, अनावश्यक शूटिंग से छुटकारा पा लेते हैं। ताकि झाड़ी मोटी न हो, बीच की शाखाओं को हटा दिया जाता है, अन्यथा पड़ोस में स्थित फलदारों को प्रकाश से बंद कर दिया जाएगा। दो से चार कलियों को छोड़कर, पिछले साल की शूटिंग के शीर्ष को छोटा कर दिया गया है। इस उम्र में, करंट की झाड़ियों का निर्माण समाप्त हो जाता है। वे अपनी प्रजातियों के लिए सही आकार लेते हैं।
रोपण के पांच या छह साल बाद पुरानी शाखाओं का निर्माण होता है। इस अवधि के दौरान, एंटी-एजिंग प्रूनिंग आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, सभी पुरानी शाखाओं से छुटकारा पाएं। जमे हुए, सूखे, टूटे हुए,आवास, रोगग्रस्त अंकुर। झाड़ी अपने दूसरे जन्म का अनुभव करेगी। आगे की ट्रिमिंग उसी तरह से की जाती है जैसे ऊपर वर्णित है।
वसंत में एक चलती झाड़ी की छंटाई
यह प्रक्रिया तब की जाती है जब कई वर्षों से करंट नहीं काटा गया हो। वर्षों से, उसकी झाड़ी ने कई ऐसी शाखाएँ जमा की हैं जो उसे बढ़ने, विकसित होने और फल देने से रोकती हैं।
- सबसे पहले, आपको सभी कमजोर, क्षतिग्रस्त और कम उपज वाले अंकुरों को हटाकर पतले होने की जरूरत है।
- जब विकास धीमा हो, तो आपको कुछ पुरानी लेकिन मजबूत शाखाओं को हटाने की जरूरत है।
- आधार पर छोटा करें, लेकिन वेतन वृद्धि को पूरी तरह से हटा देना बेहतर है।
- शूट के एक छोटे से हिस्से के साथ सूखे टॉप को हटा दें।
असामान्य काटने का तरीका
प्रक्रिया के लिए अलग-अलग प्रौद्योगिकियां हैं। लेकिन विशेषज्ञ मिचुरिन विधि का उपयोग करके शुरुआती माली के लिए करंट की छंटाई करने की सलाह देते हैं, जो विशेष रूप से बड़े क्षेत्रों में प्रभावी है। इसका सार इस प्रकार है:
- पौधे लगाने के बाद, उन्हें पांच साल तक काटने की जरूरत नहीं है।
- उसके बाद, सभी लगाए गए झाड़ियों में से आधे को जड़ से काटने की जरूरत है।
- एक साल के बाद, बची हुई सभी झाड़ियों में से आपको 20 को छोड़ना होगा, और बाकी को काटना होगा।
- एक और साल बाद, प्लॉट के दूसरे आधे हिस्से की झाड़ियों के साथ भी ऐसा ही किया जाता है।
- इस प्रकार सारी पुरानी झाड़ियाँ उखड़ जाएंगी, उनके स्थान पर नए पौधे रोपने चाहिए।
उपयोगी टिप्स
शुरुआती लोगों के लिए शरद ऋतु में करंट की छंटाई करने के लिएबागवान सफल रहे, विशेषज्ञ सलाह देते हैं:
- पौधों की झाड़ियों के पौधों को ठंढ की शुरुआत से पहले, लगभग 21 दिनों की आवश्यकता होती है।
- शाखा को कली के पास नहीं काटा जा सकता, क्योंकि पूरी शाखा मर सकती है।
- यदि काफी पुरानी झाड़ी पर फलने में कमी आई है, तो आधार से तीन सेंटीमीटर के स्तर पर पौधे से पैगन पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं।