वे दिन गए जब रसोई में कुछ बर्तन, एक फ्राइंग पैन, एक दो कलछी और एक लकड़ी के मूसल के साथ करना पड़ता था। कुछ के पास मूल रसोई के उपकरण थे। मानो उनकी जरूरत ही नहीं थी, और अतीत की मालकिनों को नहीं पता था कि सुंदर और आरामदायक रसोई चीजों का युग आ रहा है।
बेशक, रसोई में रसोई के बर्तनों के मानक सेट की उपस्थिति से लोगों को आश्चर्यचकित करना लंबे समय से असंभव है। लकड़ी, प्लास्टिक, क्रोम और सिलिकॉन करछुल, जो ऐसे पड़ोसियों के साथ बस गए हैं, जैसे कि स्पैटुला, मांस कांटे, चाकू और स्किमर्स, हर घर में उपलब्ध हैं। लेकिन अब डिजाइनर बहुत आगे निकल गए हैं, और रसोई सहायकों के निर्माता गृहिणियों को खुश करने से कभी नहीं चूकते।
सब कुछ बदल जाता है
अधिक मजेदार और आसान खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए, अन्य दिलचस्प गतिविधियों के लिए समय खाली करने के लिए सैकड़ों हजारों उपकरणों का आविष्कार किया गया है। रसोई में, सब कुछ न केवल कार्यात्मक हो गया है, बल्कि आरामदायक और सुंदर भी है। रसोई की दुकानएक्सेसरीज़ एक ऐसी जगह बन गई है जिसे रुचि के साथ देखा जाता है, और कुछ लोगों के पास एक और मूल को दूर करने की ताकत होती है, और यह पता चला है, एक दृढ़ हाथ से ऐसा आवश्यक उपकरण।
मैं इसके बिना पहले कैसे रहता था?
आइए एक नजर डालते हैं कुछ दिलचस्प और कभी-कभी बहुत ही मौलिक अंशों पर। हो सकता है कि आपने अपनी बेतहाशा रसोई की कल्पनाओं में भी किसी तरह के उपकरण की कल्पना नहीं की हो। और जब आप इस समीक्षा में ऐसा कुछ देखते हैं, तो आपको अचानक भी अचानक एहसास होता है कि यह वही है जो आपकी रसोई है और आपको चाहिए। बेशक, खाना पकाने के बहुत से उत्साही लोग जानते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कुछ चीजें हैं। लेकिन निश्चित रूप से ऐसे लोग हैं जिन्होंने इसे अभी तक नहीं देखा है।
कटिंग बर्तन सेट
कई ब्लेड वाली रसोई की बड़ी कैंची से केला जैसे गोल आकार में भी काटे जा सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए गड़बड़ करने और कटिंग बोर्ड प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है। और केले के स्लाइस एकदम सम होते हैं। केले को सीधे प्लेट में "काटा" जा सकता है।
प्याज काटने के लिए कांटा। ऐसा उपकरण आपकी उंगलियों को न केवल तेज चाकू से संभावित संपर्क से बचाएगा, बल्कि उन्हें प्याज की सुगंध से भी बचाएगा, जिसे धोना इतना आसान नहीं है। इसे पतली लंबी सुई-लौंग के साथ एक प्लेट के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जिसे काटने वाले बोर्ड पर "पिन" किया जाना चाहिए और फिर समान छल्ले और आधे छल्ले में काट दिया जाना चाहिए।
तरबूज चाकू - इस बेरी के प्रेमियों के लिए और उन लोगों के लिए जो वास्तव में इसे काटने के साथ खिलवाड़ करना पसंद नहीं करते हैं। आधा काट लें और सुंदर स्लाइस काट लें!
चाकू के लिएअनानास के छल्ले का भी एक उपकरण है जो एक विशाल कॉर्कस्क्रू जैसा दिखता है और उसी सिद्धांत पर काम करता है।
कई अन्य चाकुओं का भी आविष्कार किया गया है: एक बेकार कैप्सूल के साथ (सिद्धांत एक पेंसिल शार्पनर की तरह है), एक मकई कोब पीलर, गोल गेंद की तरह तरबूज चाकू।
किचन सिलिकॉन बूम
सिलिकॉन रसोई के सामान और बर्तनों ने सस्ती कीमतों और उपयोग और भंडारण में व्यावहारिकता के साथ अपनी लोकप्रियता अर्जित की है। डिजाइन विचार कभी-कभी अद्भुत होते हैं।
यहां लोच नेस के कम प्यारे और प्रसिद्ध राक्षस की छवि में एक प्यारा करछुल है। ऐसा करछुल अपने पंजों पर खड़ा हो सकता है। आपको रसोई घर के चक्कर लगाने और करछुल के लिए तुरंत रैक लेने की आवश्यकता नहीं होगी।
अभी भी रसोई के स्कूप्स के विषय पर, या बल्कि, उनके कोस्टर, यहाँ एक करछुल के लिए एक सिलिकॉन चटाई है - यह एक बढ़िया समाधान है। और धोने और सुखाने में आसान। स्वर में, आप रसोई के बर्तन खरीद सकते हैं - एक खूनी दाग के रूप में भोजन काटने के लिए एक बोर्ड। शायद, ऐसे डिजाइनर रसोई आविष्कारों के प्रशंसक भी हैं।
मफिन और केक बनाने के लिए सैकड़ों हजारों सिलिकॉन मोल्ड पहले ही तैयार किए जा चुके हैं, एक ही सामग्री से बड़ी संख्या में ब्रश बनाए गए हैं। और विभिन्न छोटे पुरुषों और गोताखोरों के रूप में चाय और जड़ी-बूटियों को बनाने के लिए सिलिकॉन उपकरण और बहुत कुछ किसी को आश्चर्यचकित नहीं करेगा।
लेकिन कुछ लोग हैं जो कुछ ऐसा कर सकते हैं,कल्पना करना भी नामुमकिन सा लगता है।
ताजा विचार और समाधान
जोसेफ जोसेफ के मूल और सुविधाजनक खाना पकाने के बर्तनों ने लंबे समय से दुनिया भर में पहचान बनाई है। परिचारिकाएं ब्रिटेन के उन दो भाइयों को कृतज्ञता के साथ याद करती हैं जिन्होंने इस ब्रांड की स्थापना की। उनके उत्पाद टिकाऊ, आसानी से पहचाने जाने योग्य और कुछ हद तक अद्वितीय भी हैं। ब्रांड के रचनाकारों ने अपना लक्ष्य हासिल कर लिया है - रसोई की दिनचर्या को बिल्कुल भी नियमित नहीं, बल्कि एक दिलचस्प कलात्मक प्रक्रिया बनाना। चमकीले एर्गोनोमिक व्यंजन और रसोई के बर्तन इसका प्रमाण हैं।
ग्राहकों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए जारी और प्रस्तुत किया गया पहला उत्पाद प्रसिद्ध कटिंग बोर्ड थे। अब भाई कई अलग-अलग विचारों के साथ आए हैं और उन्हें लागू किया है।
कटिंग बोर्ड का एक सेट उनके निर्देशन में बहुत प्रशंसा के पात्र हैं।
अद्भुत विशेषताओं के साथ कुकिंग बोर्ड का एक सेट
यह सेट आपकी सेहत का ख्याल रखता है। इसमें चार बोर्ड हैं, और प्रत्येक को विशेष रूप से उस पर संसाधित भोजन के प्रकार के लिए डिज़ाइन किया गया है। अलग-अलग बोर्ड अपने क्रॉस-संदूषण से बचते हैं। ऐसा सुविधाजनक मामला आपको उन्हें एक छोटी संकीर्ण सतह पर रखने की अनुमति देता है, वे फिसलेंगे और लुढ़केंगे नहीं।
वैसे, प्रत्येक बोर्ड एक विशेष सतह के साथ लघु पैरों से सुसज्जित है ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान आपसे दूर न फिसले। उनकी सतह crumblers से सुसज्जित है, इससे चाकू के काम में आसानी होती है। मांस बोर्ड में तरल निकालने के लिए खांचे होते हैं, और मछली बोर्ड में एक नोकदार क्षेत्र होता है जिस पर आप मछली को सामने रख सकते हैंयदि आवश्यक हो तो प्रसंस्करण।
व्यक्तिगत कटिंग बोर्ड से भी बेहतरीन समाधान हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, "जोसेफ जोसेफ" में वे एक कटिंग बोर्ड के साथ आए जो उत्पाद को काटने के बाद फोल्ड हो जाता है, और उत्पाद को सही कंटेनर में डाला जाता है बिना किसी तत्व के गलत जगह पर गिर जाता है। ऐसी बात ने कई गृहणियों की नसें बचा ली होंगी।
पुल-आउट कंटेनर के साथ एक कटिंग बोर्ड आपको भोजन को जल्दी से काटने में मदद करेगा और तुरंत उन्हें एक कंटेनर में रख देगा जो बोर्ड के नीचे से फैला हुआ है।
और इतना आसान, लेकिन उपयोगी उपकरण, निस्संदेह, हमेशा काम आएगा!
जोसेफ स्पेगेटी डिस्पेंसर
क्या आप लगातार स्पेगेटी की मात्रा को कम करते हुए नहीं थक रहे हैं? एक खाने वाले के लिए दर की गणना करना मुश्किल है। यह उज्ज्वल डिस्पेंसर इतालवी व्यंजनों के प्रेमियों की मदद के लिए बनाया गया था। कैमरा डायाफ्राम के रूप में मूल बाहरी डिज़ाइन आपको रिंग के अंदर आवश्यक सूखे उत्पाद की मात्रा रखने की अनुमति देता है। चमत्कारी उपकरण को साइड में स्थित स्लाइडर की थोड़ी सी हलचल के साथ स्थापित किया जाना चाहिए। सर्विंग्स की संख्या एक से चार तक भिन्न होती है।
आटा के लिए स्मार्ट रोलिंग पिन
एक बहुत ही आवश्यक रसोई का बर्तन एक रोलिंग पिन है। लेकिन, दुर्भाग्य से, रोल आउट आटा की विभिन्न मोटाई की समस्या उन लोगों से परिचित है जो पेस्ट्री खाना पसंद करते हैं। आप कभी नहीं जानते कि ओवन से "बाहर निकलने" के लिए कौन सा परिणाम इंतजार कर रहा होगा। बेशक, ब्राउनिंग की डिग्री को ट्रैक किया जा सकता है, लेकिन एक ही कुकीज़ की समरूपता की डिग्री की भविष्यवाणी करना हमेशा संभव नहीं होता है। और यहाँ यह बहुतों का निर्णय हैसमस्याएं - बस सही रोलिंग पिन की जरूरत है।
यह मॉडल आपको आटे की ऊंचाई को समायोजित करने की अनुमति देता है, जो निकट भविष्य में साफ, यहां तक कि कचौड़ी केक या कुकीज़ में बदल जाएगा। रोलिंग पिन को पक्षों पर प्लास्टिक वाशर लगाकर और फिक्स करके समायोजित किया जाता है। वाशर आपको दो, चार, छह और दस मिलीमीटर की मोटाई के साथ आटा बाहर रोल करने की अनुमति देता है। और एक शासक के रूप में एक अतिरिक्त बोनस, इस उपकरण की पूरी सतह पर उकेरा गया है। बेक करते समय अब आपके पास सब कुछ नियंत्रण में है! और रोलिंग पिन रसोई के कई बर्तनों को बदल देता है।