एक समय में, प्रतिकूल उत्तरी परिस्थितियों में स्वादिष्ट जामुन उगाने के लिए दो प्रभावी प्रणालियाँ विकसित की गईं। ये CCB-1 और CCB-2 तरीके हैं, जो आपको साइबेरिया में स्वस्थ अंगूर प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। सर्दियों की तैयारी दोनों तरह से एक महत्वपूर्ण और अनिवार्य वस्तु है।
सीईआर-1 कार्यप्रणाली की विशेषताएं
सर्दियों में, रोपण सामग्री को विशेष, काफी गहरे और बिना ठंड के कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है। आप बगीचे की खाइयों का भी उपयोग कर सकते हैं जिन्हें कम से कम एक मीटर की गहराई तक खोदा गया हो। इस तरह के खांचे अपनी छत पर अच्छी तरह से बर्फ की अधिकतम मात्रा को बनाए रखने में सक्षम होना चाहिए। इस तकनीक का उपयोग करके साइबेरिया में अंगूर की खेती कैसे करें? यूरोपीय मूल की केवल शुरुआती किस्मों का चयन किया जाता है, जिन्हें अमूर के सर्वोत्तम शीतकालीन-हार्डी रूटस्टॉक्स पर एक ढाल के साथ ग्राफ्ट किया जाना चाहिए, चरम मामलों में, अमेरिकी किस्म।
सीडलिंग को गहरी खाइयों या एकल गड्ढों में रखा जाता है, तल पर खाद, ह्यूमस, पीट के मिश्रण की मोटी परत बिछाई जाती है। ध्यान दें: यह विधि उच्च. वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त नहीं हैभूजल का स्थान। लताओं का निर्माण कार्डियो-विकिरण सिद्धांत के अनुसार किया जाता है, उन्हें एक विशेष तार की जाली पर फिक्स किया जाता है। यह विधि आपको अतिरिक्त चारा का उपयोग किए बिना भरपूर फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है।
केवल निराई-गुड़ाई अनिवार्य है, क्योंकि साइबेरिया में अंगूर को खराब करने वाला कोई कीट या रोग नहीं देखा गया है। सर्दियों की तैयारी सभी कामों का सबसे महत्वपूर्ण पहलू है। शरद ऋतु में, आपको शूट और एंटीना को चुभाने की ज़रूरत होती है, जिसके दौरान अधिकांश आँखें भी हटा दी जाती हैं। यह सर्दियों के ठंढों के दौरान पूरी बेल की रक्षा के लिए किया जाता है। पहली छंटाई सितंबर में की जाती है, और दूसरी खाई में पौधे के आश्रय से ठीक पहले होती है। अतिरिक्त शूट को हटाने का एक वैकल्पिक तीसरा विकल्प भी है, जो जून में होता है।
सीसीबी-2 विधि से अंगूर को सर्दियों के लिए कैसे बचाएं
इस विधि के लिए किसी टीकाकरण की आवश्यकता नहीं है, बेल की प्रत्येक कटाई को कुछ निश्चित आकारों के अनुसार शरद ऋतु में काटा जाता है। वसंत ऋतु में, उन्हें बिना किसी अतिरिक्त उपचार के अधीन किए, केवल उन्हें विशेष स्कूलों में ले जाने के लिए रहता है। साइबेरिया में अंगूर प्राप्त करने के लिए, सर्दियों की तैयारी एक उपयुक्त कवरिंग छेद खोदने से शुरू होती है, जहां नए सीजन तक बेल और इसकी कटिंग को संग्रहीत किया जाएगा। कुछ माली एक पारंपरिक तहखाने में रोपण सामग्री रखना पसंद करते हैं। वैसे, यह दृष्टिकोण आपको मार्च से मध्य मई तक एक स्वस्थ अंकुर उगाने की अनुमति देता है।
यदि साइट पर मिट्टी चर्नोज़म है, तो विशेष रोपण गड्ढा आवश्यक नहीं है। लेकिन के लिएखराब मिट्टी और रेतीली भूमि पर, बड़े छेद खोदे जाते हैं, जहाँ जैविक और खनिज मूल के विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग पेश किए जाते हैं। साइबेरिया में अपनी मेज पर स्वादिष्ट और स्वस्थ अंगूर पाने के लिए, सर्दियों की तैयारी हमेशा पहले आनी चाहिए। पिछली खेती पद्धति के विपरीत, शरद ऋतु की छंटाई तुरंत एक चरण में की जाती है - आमतौर पर अक्टूबर के मध्य या अंत में। और वे बेल को उथले (50-60 सेंटीमीटर तक) गड्ढों में जमा करते हैं, जो ऊपर से गीली घास, मिट्टी और स्प्रूस पंजे से सावधानी से ढके होते हैं।
