यह कोई रहस्य नहीं है कि सही गिलास आपको एक अच्छे पेय की सुगंध और स्वाद की पूरी तरह से सराहना करने की अनुमति देता है। चट्टानें - चश्मा, जिन्हें मजबूत शराब के लिए सबसे लोकप्रिय प्रकार के कांच के बने पदार्थ में से एक माना जाता है, लंबे समय से किसी भी सभ्य बार की विशेषता बन गए हैं। ऐसे गिलास में क्या पेय परोसा जा सकता है? क्लासिक रॉक (ग्लास) क्या है? नीचे दी गई तस्वीर इसे स्पष्ट रूप से दर्शाती है। आइए एक-दूसरे को बेहतर तरीके से जानें।
विवरण
किस व्यंजन को चट्टानी कहा जाता है? चश्मा "त्वरित सेवा के लिए" - व्हिस्की और अन्य आत्माओं के लिए दुनिया भर में सबसे आम कांच के बने पदार्थ - ये चिकनी सीधी दीवारों के साथ शंक्वाकार आकार के साधारण लम्बी गिलास हैं। चट्टानों के गिलास में साफ बर्फ के टुकड़े या क्यूब्स के साथ व्हिस्की न केवल बार काउंटर पर, बल्कि स्क्रीन पर भी देखी जा सकती है: यह अजीबोगरीब ग्लास लंबे समय से विज्ञापनों और हॉलीवुड फिल्मों में एक क्लासिक चरित्र बन गया है।
चट्टानों के गिलास मोटे कांच के बने होते हैं, यही वजह है कि उन्हें सबसे मजबूत, लगभग अविनाशी बारवेयर माना जाता है। मुख्य विशेषता काफी मोटी कांच की तली है, जिसकी बदौलत पेय में बर्फ धीरे-धीरे पिघलती है।
पारंपरिक रॉक वॉल्यूम- 250 मिली, लेकिन आज 120 से 400 मिली तक ऐसे व्यंजनों के कई विकल्प हैं।
रॉक्स: वाइल्ड वेस्ट का क्लासिक चश्मा
क्लासिक चट्टानों की उत्पत्ति कैसे हुई? चट्टानों पर व्हिस्की परोसने के लिए चश्मा, यानी "चट्टानों पर", पिछली सदी से उनके इतिहास का पता लगाते हैं। इस तरह के व्यंजन वाइल्ड वेस्ट के सैलून में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक परोसने के लिए थे, जब बर्फ के कुचल टुकड़ों को व्हिस्की के गिलास में रखा गया था। एक संस्करण है कि आविष्कारशील अमेरिकी बारटेंडरों ने खाली बोतलों के नीचे से पहली चट्टानें बनाईं, इस प्रकार ऐसे व्यंजन प्राप्त किए जो सस्ते हों और उन्हें तोड़ना कोई अफ़सोस की बात नहीं है।
इन गुणों के कारण ही आधुनिक चट्टानों को पूरी दुनिया में बहुत पसंद किया जाता है। उच्च उपस्थिति वाले पेय प्रतिष्ठानों में अक्सर चश्मे का उपयोग किया जाता है। चट्टानों का आकार आपको उनमें बर्फ और पेय को जल्दी से मिलाने की अनुमति देता है, और कांच की मोटाई इस क्लासिक कांच के बने पदार्थ को विश्वसनीय और मजबूत बनाती है।
चट्टान के गिलास किस पेय के लिए होते हैं
चट्टानों में डालने के लिए कौन से पेय की सलाह दी जाती है? चश्मा मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार की व्हिस्की परोसने के लिए हैं - सस्ते मिश्रित पेय से लेकर वृद्ध महान शराब तक। रॉक में, इस पेय की क्लासिक सर्विंग की जाती है - धुंध और चट्टानों पर - बिना पतला और क्यूब्स या बर्फ के कुचल टुकड़ों के साथ।
इसी तरह, आप रॉक ग्लास में अन्य मजबूत पेय परोस सकते हैं: रम, जिन, ब्रांडी। स्पिरिट-आधारित मिश्रणों के लिए चट्टानों का उपयोग करना पूरी तरह से स्वीकार्य है, अक्सर मुख्य सामग्री के रूप में व्हिस्की के साथ।
