चॉकलेट फाउंटेन किसी भी छुट्टी को सजाएगा और वयस्कों और बच्चों दोनों पर अच्छा प्रभाव डालेगा। समीक्षाओं के अनुसार, चॉकलेट फव्वारा जन्मदिन के केक की जगह ले सकता है और घटना में विविधता ला सकता है।
डिवाइस
चॉकलेट फाउंटेन में निम्न शामिल हैं:
- कटोरे;
- मैदान;
- टियर्ड टावर्स;
- बरमा।
पिघल चॉकलेट प्याले में डाल रहा है. आधार पर एक मोटर होती है जो बरमा को चलाती है और एक हीटिंग तत्व जो चॉकलेट के तापमान को 60-65 डिग्री के दायरे में बनाए रखता है। बरमा पर एक धातु का टॉवर लगाया जाता है। पिघले हुए चॉकलेट टॉवर को ऊपर उठाने के लिए लेड स्क्रू की जरूरत होती है। वहाँ से, यह उंडेलता है और टीयर्स को वापस कटोरे में फैलाता है।
चॉकलेट फाउंटेन के बारे में समीक्षाओं को पढ़ने के बाद, यह स्पष्ट हो जाएगा कि लोडिंग के लिए स्विस कंपनी बैरी कैलेबाउट या बेल्जियम से चॉकलेट लेना सबसे अच्छा है:
- काबो ब्लैंको;
- पुराटोस;
- माराकाइबो और अन्य।
बेल्जियम के उत्पादकों की स्वादिष्टता के कई फायदे हैं:
- उत्तम स्वाद;
- कच्चे माल को वांछित स्थिरता देता है;
- निम्न गलनांक 45 डिग्री है।
आपको पेशेवर चॉकलेट लेने की आवश्यकता है, टाइल वाली चॉकलेट की सिफारिश नहीं की जाती है। इसमें बहुत सारे कोकोआ मक्खन के विकल्प होते हैं, क्लंप हो जाते हैं और बहुत जल जाते हैं। सबसे सुविधाजनक चॉकलेट है जिसे विशेष रूप से फव्वारे के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह सफेद, दूधिया और गहरे रंग में आता है।
चॉकलेट फाउंटेन की जरूरत किसे है और क्यों
चॉकलेट फाउंटेन के बारे में सकारात्मक समीक्षा पढ़ने के बाद, जिन लोगों ने अभी तक इस अद्भुत नए उत्पाद की कोशिश नहीं की है, वे यह समझने लगे हैं कि यह मेहमानों के मनोरंजन के लिए फायदेमंद तरीकों में से एक है:
- सालगिरह;
- शादी;
- बच्चों की पार्टी;
- प्रोम;
- कॉर्पोरेट पार्टी।
हालांकि, ध्यान रखें कि सड़क पर लगे मीठे फव्वारे मधुमक्खियों, ततैया और मक्खियों को आकर्षित करेंगे। इसके अलावा, इस उपकरण का उपयोग लगभग एक साधारण शहर के अपार्टमेंट में इस तथ्य के कारण नहीं किया जाता है कि पर्याप्त जगह नहीं है। इस तरह के फव्वारे को उत्सव की मेज के केंद्र में या किनारे पर रखने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि एक अजीब आंदोलन - और पूरी संरचना, सामग्री के साथ, फर्श, मेहमानों और मेज़पोशों पर समाप्त हो सकती है। समीक्षाओं के अनुसार, होमक्लब चॉकलेट फव्वारा और अन्य प्रकारों को एक अलग टेबल पर सबसे अच्छा रखा जाता है, जिसे एक विशेष तरीके से परोसा जाना चाहिए।
साधन विनिर्देश
ऐसे उपकरण मेन्स द्वारा संचालित होते हैं। उनके काम का सिद्धांत समान है। चुनते समय, आपको ध्यान देना चाहिए कि फव्वारा क्या है:घर या पेशेवर। मुख्य अंतर यह है कि घर एक घंटे से अधिक काम नहीं कर सकता है, फिर इसे 30-60 मिनट के लिए ब्रेक की आवश्यकता होती है, ब्रेक के बाद इसे फिर से चालू किया जा सकता है। पेशेवर फव्वारे लंबे समय तक संचालन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं - 10 घंटे तक। एक समान रूप से महत्वपूर्ण विशेषता डिवाइस की ऊंचाई है।
ड्राइव प्रकार के आधार पर वर्गीकरण
चॉकलेट फव्वारे में विभिन्न प्रकार के ड्राइव हो सकते हैं:
- कम किया हुआ, जो अधिकतर घरेलू फव्वारों में प्रयोग किया जाता है।
- पेशेवर मॉडलों में सीधे प्रयोग किया जाता है।
- अलग पेशेवर उपकरणों में चुंबकीय स्थापना। यह बेस में चॉकलेट के प्रवाह को पूरी तरह से समाप्त कर देता है।
चॉकलेट फव्वारे का उपयोग करने के निर्देश
डिवाइस का सही तरीके से उपयोग कैसे करें उपयोग के निर्देशों में विस्तार से वर्णित किया गया है। सबसे पहले, इसे इसमें बताए अनुसार एकत्र किया जाता है। उसके बाद, डिवाइस को गर्म करने की अनुमति दी जानी चाहिए, फिर इसमें पहले से पिघला हुआ चॉकलेट डाला जाता है और मोटर चालू होती है। निर्धारित समय के बाद बंद कर दें। चॉकलेट को टपकने में कुछ समय लगेगा। उपयोग के बाद, चॉकलेट द्रव्यमान को हटा दिया जाना चाहिए और फव्वारा अलग हो जाना चाहिए।
ऐसे उपकरण के साथ काम करते समय, आपको पता होना चाहिए कि इसे केवल एक सपाट सतह पर ऐसी जगह पर रखा जाना चाहिए जहां वेंटिलेशन न हो। अगर यह 4-6 घंटे से ज्यादा काम करे तो चॉकलेट जलने लगेगी। तरल द्रव्यमान में कुछ भी बाहरी, साथ ही पानी के लिए असंभव है। अगर गलती से फल का टुकड़ा भी गिर जाए तो उसे निकाल लेना चाहिए, नहीं तोइससे डिवाइस बंद हो जाएगा। चॉकलेट का पुन: उपयोग नहीं किया जा सकता है, इसे मिठाई के रूप में प्रयोग किया जाता है।
चॉकलेट फाउंटेन की समीक्षाओं के अनुसार, यदि द्रव्यमान रुक-रुक कर और अंतराल के साथ बहता है, तो यह अत्यधिक घनत्व, या इसकी अपर्याप्त मात्रा को इंगित करता है। पहले मामले में, आपको वनस्पति तेल जोड़ने की जरूरत है, दूसरे में - चॉकलेट। उपकरण को बंद करके, लेकिन जल्दी से, चॉकलेट मिश्रण को सख्त किए बिना जोड़-तोड़ किया जाता है।
चॉकलेट फाउंटेन के प्रकार
डिवाइस अलग हैं:
- कुल ऊंचाई - 28 से 140 सेमी;
- स्तरों की संख्या - 3 से 7 तक;
- लोडेड चॉकलेट वजन - 800 ग्राम से 15 किलो तक।
होमक्लब SBL 811a चॉकलेट फाउंटेन की उपयोगकर्ताओं की समीक्षाएं ज्यादातर सकारात्मक हैं। यह छोटा 28 सेमी उपकरण एक पारिवारिक उत्सव के लिए एकदम सही है। इसके कामकाज के लिए आपको 500-800 ग्राम चॉकलेट की जरूरत होगी। इसमें तीन स्तर और एक ड्रिप बाउल है।
55 सेमी का चॉकलेट फाउंटेन एक बड़ा उपकरण है। इस तरह के महत्वपूर्ण समारोहों के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जैसे:
- सालगिरह;
- शादी;
- भोज।
इस मॉडल में आसान सफाई के लिए 5 स्तर और 2-पीस बॉडी है। इसे 2 किलो चॉकलेट से लोड किया जा सकता है।
40 सेमी ऊंचा चॉकलेट फव्वारा बहुत लोकप्रिय है क्योंकि यह मनोरंजन, कीमत और कॉम्पैक्ट आकार को पूरी तरह से जोड़ता है। आप चॉकलेट फोंड्यू फाउंटेन में डुबकी लगा सकते हैं, जो समीक्षाएँ बहुत चापलूसी कर रही हैं:
- कुकीज;
- पागल;
- सूफले;
- कैंडी फल;
- फल।
इस उपकरण में एक कटोरा और 3 स्तर हैं, जिन्हें युवा पार्टियों में उपयोग के लिए अनुशंसित किया गया है। लोड करने के लिए 800 ग्राम चॉकलेट की आवश्यकता होती है।
बड़ी संख्या में मेहमानों (40 से 80 तक) के साथ सामूहिक समारोहों, वर्षगाँठ, शादियों और रिसेप्शन के लिए, आपको 60 सेमी आकार के पेशेवर चॉकलेट फव्वारा की आवश्यकता होगी। इसमें 5 स्तर हैं। लोड हो रहा है चॉकलेट - 5 किलो।
समारोह में जहां 50 से 100 लोगों के शामिल होने की उम्मीद है, एक पेशेवर 80 सेमी चॉकलेट फव्वारा स्थापित किया जाना चाहिए। डिवाइस में 5 स्तर हैं। लोड हो रहा है चॉकलेट - 8 किलो तक.
चॉकलेट फाउंटेन समीक्षा
चॉकलेट फोंड्यू फाउंटेन मिनी के बारे में सुखद समीक्षा किसी भी कार्यक्रम में मेहमानों को प्रभावित करने की क्षमता से संबंधित है। होम चॉकलेट मिनी-फव्वारा किसी भी छुट्टी को सजाएगा। इस मिठाई को परोसने की प्रथा है:
- कुकीज;
- पॉपकॉर्न;
- बिस्किट के टुकड़े;
- ज़ेफिर;
- सूखे मेवे;
- बेरीज;
- फल।
टेबल के डिजाइन में लकड़ी के पतले कटार मौजूद होने चाहिए। वे प्रस्तावित उत्पादों को चॉकलेट में डुबाने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं। विशेषज्ञ सूखे बिस्कुट, सूखे कुकीज़ और नट्स जैसे फव्वारे के लिए नाजुक और भंगुर कुछ भी परोसने की सलाह नहीं देते हैं। तथ्य यह है कि उनके बाद चॉकलेट द्रव्यमान की सतह पर निचले कटोरे में टुकड़े रहते हैं, जो डिवाइस को रोक सकते हैं और इसे बाहर निकाल सकते हैंइमारत।
चॉकलेट फाउंटेन के बारे में नकारात्मक ग्राहक समीक्षाएं भी हैं। कुछ को यह तथ्य पसंद नहीं है कि डिवाइस को संचालित करने के लिए बहुत अधिक चॉकलेट की आवश्यकता होती है, इसके अलावा, माइक्रोवेव में पिघलाया जाना चाहिए और ठीक से पतला होना चाहिए। अन्य लोग संरचना को धोने की कठिनाई पर ध्यान देते हैं। कुछ माता-पिता इस बात से नाखुश हैं कि बच्चे छुट्टी पर चॉकलेट से गंदे हो जाते हैं। लेकिन इसके बावजूद चॉकलेट फाउंटेन मेहमानों को खूब भाता है.