तेजी से, बार काउंटर न केवल अपने सही स्थान पर - एक पीने के प्रतिष्ठान में - बल्कि सबसे आम नागरिकों के अपार्टमेंट में भी देखा जा सकता है। इंटीरियर डिजाइन के नए फैशन ट्रेंड में कुछ भी अजीब नहीं है। डिजाइनरों ने बस डिजाइन की कार्यक्षमता की सराहना की, साथ ही अंतरिक्ष को व्यवस्थित करने के मामले में इसकी सभी संभावनाओं की सराहना की। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास स्टूडियो अपार्टमेंट है, तो लिविंग रूम और किचन एरिया के बीच की रेखा खींचने का इससे बेहतर तरीका और कोई नहीं है।
लेकिन आमूल-चूल पुनर्गठन शुरू करने से पहले, पहले एक स्केच तैयार करें। यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि बार काउंटर की कौन सी ऊंचाई इष्टतम होगी, यह वास्तव में कहाँ स्थित होगी, चाहे वह कोणीय, आयताकार या गोल हो। सामान्य तौर पर, आपका विचार पूरी तरह से पहचानने योग्य, स्पष्ट और मूर्त रूप लेगा। और यदि प्रारंभिक योजना बहुत सफल नहीं होती है, तो घबराएं नहीं, परियोजना के स्तर पर सभी आवश्यक संशोधन किए जा सकते हैं और किए जाने चाहिए ताकि भविष्य में आप यहां-वहां रेंगने वाली खामियों से पीड़ित न हों।
आइए अब डिजाइन तामझाम से थोड़ा हटकर बात करते हैं कि बार काउंटरों की ऊंचाई कितनी होनी चाहिए। इसके लिए कुछ मानक हैं। सामान्य तौर पर इस क्षेत्र में मानवता ने क्या जमा किया है? क्या अनुभव?
वास्तव में, ऐसी संरचनाओं का निर्माण विभिन्न कारकों को ध्यान में रखता है: सांस्कृतिक, मनोवैज्ञानिक, शारीरिक, सामाजिक। इस ज्ञान पर एक संपूर्ण वैज्ञानिक प्रणाली, एंथ्रोपोमेट्री का निर्माण किया गया है। इसलिए, यदि हम सामान्य सैद्धांतिक गणनाओं के साथ "बार काउंटरों की ऊंचाई, इसकी गणना कैसे करें" समस्या के समाधान के लिए संपर्क करते हैं, तो यह पता चलता है कि मानक सेंटीमीटर (120 से 130 तक) विशिष्ट एर्गोनोमिक संकेतकों का पालन करते हैं। सीधे शब्दों में कहें, एक सूत्र अनुभवजन्य रूप से व्युत्पन्न किया गया था जो वास्तव में उन आयामों को निर्धारित करता है जो अधिकांश बार आगंतुकों को सहज महसूस करने की अनुमति देते हैं। यानी डिजाइनरों ने इस बात का ध्यान रखा कि यह न केवल बैठने के लिए, बल्कि खड़े ग्राहकों के लिए भी आरामदायक हो। साथ ही, बारटेंडर को भी इस प्रक्रिया से बाहर नहीं किया जाना चाहिए, उसे इस उपकरण के पीछे काम करना चाहिए।
तो, हम सार्वजनिक स्थानों पर बार काउंटरों की ऊंचाई जानते हैं। यह केवल ध्यान दिया जाना चाहिए कि सामान्य 120-130 सेंटीमीटर "फ्लोट" कर सकते हैं। उदाहरण के लिए एशियाई देशों में यह आंकड़ा कम हो सकता है। बोलो क्यों? यह सही है, स्थानीय निवासियों की वृद्धि आमतौर पर छोटी होती है।
लेकिन हमें आगे क्या करना चाहिए, आँख बंद करके मानकों की नकल करनी चाहिए या फिर भी एक साधारण रहने वाले कमरे की स्थितियों और विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए? यदि आवश्यक हैसमायोजन करें? अपार्टमेंट में बार काउंटर की ऊंचाई 110 से 120 सेंटीमीटर तक होती है। लेकिन यहां ऐसी कोई पेशेवर सख्ती नहीं है।
सबसे पहले, इनडोर छत काफी कम हो सकती है। कल्पना कीजिए कि आप रैक को और भी "खींच" रहे हैं। अंतरिक्ष "ढहने" का प्रभाव काम करेगा। दूसरे, यदि आपके छोटे बच्चे हैं, तो वे निश्चित रूप से बार स्टूल पर चढ़ने की कोशिश करेंगे, उनसे गिरना और चोट के एक हिस्से को अर्जित करना काफी तार्किक है। ऐसा न होने देना ही बेहतर है। खैर, मिनी-मॉडल चुनने का तीसरा कारण वृद्ध लोगों के लिए एक अपार्टमेंट में रहना है। उन्हें ऊंची कुर्सियों पर बैठना मुश्किल होगा।
घरेलू उपयोग के लिए बार काउंटरों की ऊंचाई प्रत्येक ग्राहक की व्यक्तिगत परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए व्यक्तिगत रूप से चुनी जाती है। और, शायद, सबसे तर्कसंगत तरीका दो-स्तरीय संरचनाएं हैं। निचला हिस्सा डाइनिंग टेबल की जगह लेता है, ऊंचा हिस्सा क्लासिक काउंटर के रूप में कार्य करता है। दो-एक-एक दृष्टिकोण किसी को नाराज नहीं छोड़ेगा।
