आज, काउंटरटॉप किचन स्पेस का एक अनिवार्य तत्व है। इसका डिज़ाइन, ज़ाहिर है, महत्वपूर्ण है, लेकिन यह रसोई का एक कार्यात्मक तत्व है, इसलिए काउंटरटॉप सबसे पहले आरामदायक होना चाहिए। उपयोग में आसानी के लिए, यह परिचारिका के विकास के लिए उपयुक्त इष्टतम ऊंचाई पर स्थित होना चाहिए, और व्यावहारिक गहराई होनी चाहिए।
वर्कटॉप एक प्लेट के रूप में एक रसोई की सतह है, जो फर्श मॉड्यूल पर लगाई जाती है और मुख्य कार्य तत्व है। यह ललाट और कोणीय है। लगभग हमेशा कोणीय और कम बार - ललाट टेबलटॉप में दो या अधिक भागों का संयोजन शामिल होता है।
और अगर सामने के टेबलटॉप की पूरी लंबाई के साथ कैनवास की चौड़ाई समान है, तो कोने के हिस्सों की चौड़ाई अलग हो सकती है। उदाहरण के लिए, एक भाग 40 सेमी चौड़ा है, और दूसरा 60 सेमी है। भागों की लंबाई भिन्न हो सकती है, और कोने गोल और सीधे दोनों हैं।
काउंटरटॉप्स चुनते समय मुख्य विचार
कई मूलभूत सिद्धांत हैं जो आपको काउंटरटॉप का इष्टतम आकार चुनने की अनुमति देते हैं। यह सलाह दी जाती है कि आप उन पर अग्रिम रूप से निर्णय लें ताकि आपके लिए या तो स्टोर में खोज करना या फर्नीचर स्टोर में ऑर्डर करना आसान हो जाए। तो, मुख्य पहलू इस प्रकार हैं:
- स्थापना विधि, - भविष्य के काउंटरटॉप की सामग्री की विशेषताएं, - बंद जगह की लंबाई, ऊंचाई और गहराई, - आरामदायक उपयोग, - सौंदर्य पैरामीटर (रंग रंग, शैली निर्णय, आदि)।
रंग और दृश्य स्थान
जिस सामग्री से काउंटरटॉप्स बनाए जाते हैं, वह उनके आयामों की दृश्य धारणा को प्रभावित कर सकता है। रंग योजना अंतरिक्ष का विस्तार कर सकती है, या इसे नेत्रहीन संकीर्ण या छोटा बना सकती है। इसलिए, काउंटरटॉप के लिए सामग्री चुनते समय रसोई की शैली को ध्यान में रखना आवश्यक है।
हाई-टेक शैली, उदाहरण के लिए, काउंटरटॉप की सामग्री पर विशेष आवश्यकताओं को लागू नहीं करती है। कांच, धातु और कोई भी अन्य सतह इसमें आसानी से फिट हो जाएगी। लकड़ी के टेबलटॉप के आयाम किसी भी तरह से अंतरिक्ष की धारणा को प्रभावित नहीं करते हैं।
रसोई काउंटरटॉप सामग्री की विशेषताएं
रसोई काउंटरटॉप के मुख्य पैरामीटर गहराई (या कैनवास की चौड़ाई), सामग्री की लंबाई और मोटाई हैं। मानक काउंटरटॉप आकार क्या हैं? मानक के रूप में लिए गए कैनवास की मोटाई 38 मिमी है। सामग्री के आधार पर कैनवास की चौड़ाई 70 से 80 सेमी तक होती है।
एक्रिलिक सतह
एक्रिलिक बोर्ड की मोटाई 12 मिमी से अधिक नहीं है। इसलिए, काउंटरटॉप की मोटाई को आदर्श (38 मिमी) पर लाने के लिए, ऐक्रेलिक के नीचे एक चिपबोर्ड या प्लाईवुड शीट रखी जाती है।
एक्रिलिक किचन वर्कटॉप में वस्तुतः कोई आकार सीमा नहीं होती है। एक मानक किचन शीट में 3 मीटर x 80 सेमी के आयाम होते हैं, लेकिन आप उन्हें जितना चाहें और किसी भी तरह से एक साथ जोड़ सकते हैं।जोड़ों को एक विशेष संरचना के साथ इलाज किया जाता है और अदृश्य हो जाता है। ऐक्रेलिक सतहों को अक्सर कृत्रिम पत्थर काउंटरटॉप्स के साथ भ्रमित किया जाता है।
रसोई में कृत्रिम पत्थर
ऐसी सतह का मुख्य लाभ ताकत है। कृत्रिम पत्थर से बना काउंटरटॉप यांत्रिक तनाव के अधीन नहीं है, नमी और उच्च तापमान से डरता नहीं है। यह विकृत नहीं होता है, काउंटरटॉप के हिस्सों के बीच के जोड़ लगभग अदृश्य होते हैं। 60 सेमी की गहराई पर कृत्रिम पत्थर काउंटरटॉप्स के मानक आयाम इस प्रकार हैं: लंबाई - 75 सेमी, 80 और 240। कृत्रिम पत्थर काउंटरटॉप्स को 4 मीटर या उससे अधिक लंबा बनाया जा सकता है।
चिपबोर्ड किचन टॉप
चिपबोर्ड उत्पादन तकनीक ऐसी है कि चिपबोर्ड टेबलटॉप की लंबाई चार मीटर तक सीमित है। आयातित चिपबोर्ड टेबलटॉप में मानक आयाम होते हैं: 60 सेमी की चौड़ाई के साथ, लंबाई 3.6 से 4.1 मीटर तक होती है। इसके अलावा, 3.6 मीटर तक की सतहों की मोटाई 28 मिमी, बाकी - 38 मिमी होती है। यह संकेतक निर्माता पर निर्भर करता है। इसके अलावा, चिपबोर्ड टेबलटॉप का आकार आकार पर निर्भर करता है। निर्माता गोल, चौकोर, अंडाकार और आयताकार काउंटरटॉप्स पसंद करते हैं। उनमें से प्रत्येक के अपने मानक हैं। उदाहरण के लिए, गोल शीर्षों का व्यास 40 से 65 सेमी होगा, जबकि वर्गाकार शीर्षों में 0.65 से 0.78 मीटर के किनारे होंगे। आयताकार शीर्षों में सबसे अधिक विकल्प होते हैं: 0.60 से 0.78 मीटर की चौड़ाई पर 0.9 से 1.18 मीटर की संख्या। संयोजन व्यावहारिक रूप से असीमित है। चिपबोर्ड की लंबाईरूसी निर्मित - तीन मीटर।
इस काउंटरटॉप का फायदा इसकी कम कीमत है।
बिक्री पर आप 80, 90 और 120 सेमी की चौड़ाई के साथ चिपबोर्ड से बना एक रसोई कवर पा सकते हैं। इस सामग्री से बने काउंटरटॉप्स की व्यवस्था करना मुश्किल है। इसलिए काउंटरटॉप की गहराई या लंबाई बढ़ाने पर काफी खर्च आएगा।
प्राकृतिक पत्थर के काउंटरटॉप्स
टॉप-टू-साइज़ काउंटरटॉप्स आमतौर पर ऑर्डर करने के लिए बनाए जाते हैं, खासकर अगर किचन में कस्टम लेआउट हो। प्राकृतिक पत्थर के आवरण 60 सेमी चौड़े और 2400, 800 और 750 सेमी लंबे होते हैं। प्राकृतिक पत्थर के काउंटरटॉप्स यू-आकार या एल-आकार के रूप में अच्छे लगते हैं। उनके रेतीले कट स्पर्श के लिए सुखद और आंख को भाते हैं।
इस सामग्री में एक माइनस है, लेकिन एक बहुत महत्वपूर्ण है: वजन। प्राकृतिक पत्थर से बने काउंटरटॉप्स का वजन काफी अधिक होता है, जो उनके वितरण और स्थापना को बहुत जटिल करता है।
ग्लास किचन टॉप
टेम्पर्ड ग्लास टॉप, विशेष रूप से बैकिंग पैटर्न वाले, बहुत प्रभावशाली लगते हैं। इस कोटिंग में आकार, रंग और पैटर्न की एक विस्तृत विविधता है। आमतौर पर हर स्वाद और बजट के लिए चुनना संभव है।
टेम्पर्ड ग्लास काउंटरटॉप्स छोटी रसोई में अच्छी तरह से फिट होते हैं, नेत्रहीन रूप से अंतरिक्ष का विस्तार करते हैं। और किचन स्पेस को मौलिकता देने के लिए, एलईडी स्ट्रिप्स को कांच की सतह के नीचे (बहुरंगी या एक नरम मोनोक्रोमैटिक चमक के साथ) पास किया जाता है।
टेम्पर्ड ग्लास काउंटरटॉप्स के आयाम स्थापना और उद्देश्य पर निर्भर करते हैं। यदि आधार लकड़ी की सतह है,फिर कांच को 5-8 मिमी की मोटाई के साथ लिया जा सकता है, यदि कोई आधार नहीं है, तो कांच 15-20 मिमी होना चाहिए।
कांच की सतहें टेम्पर्ड ग्लास या ट्रिपलक्स से बनी होती हैं। यह एक बहु-परत सामग्री है जिसमें प्रत्येक परत को एक ईवा फिल्म द्वारा अलग किया जाता है (यह पिघलती है और एक संरचना प्राप्त होती है)।
व्यक्तिगत सुविधा कारक
खाना पकाने की प्रक्रिया में लगभग हमेशा पर्याप्त समय लगता है। इसलिए, मुख्य कार्यात्मक उद्देश्य के अलावा, रसोई का वर्कटॉप आरामदायक होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे परिचारिका के लिए आरामदायक ऊंचाई पर स्थापित किया जाना चाहिए। आपको कैनवास की चौड़ाई पर भी विचार करने की आवश्यकता है।
और किचन हेल्पर्स में परिवार की जरूरतों का ध्यान जरूर रखें। घरेलू उपकरणों को स्थापना और खाना पकाने के लिए हमेशा पर्याप्त जगह की आवश्यकता होती है। ऐसे में टेबल टॉप लंबा होना चाहिए।
उपयोग में आसान कटिंग बोर्ड
कटिंग काउंटरटॉप्स रखने के लिए कई विकल्प हैं। एक बड़ी रसोई में, काटने की मेज एक अलग मॉड्यूल है। छोटी रसोई में, इसे काउंटरटॉप के साथ जोड़ा जाता है। काटने की सतहें निम्न से बनी होती हैं:
- पोस्टफॉर्मिंग। यह यांत्रिक क्षति, आक्रामक रसायनों के लिए प्रतिरोधी है और नमी से डरता है।
- एक्रिलिक पत्थर। पानी से नहीं डरता, बहाल करना आसान है, लेकिन कुछ घरेलू रसायनों के प्रति संवेदनशील है।
- प्राकृतिक क्वार्ट्ज। यह कवरेज सस्ता नहीं है। इसके दो मुख्य फायदे हैं: यह बहुत टिकाऊ और सुंदर है।
लेकिन सबसेमुख्य संकेतक काउंटरटॉप्स-टेबल का आकार है। विशेषज्ञों का मानना है कि ऐसी तालिका की इष्टतम ऊंचाई 85-100 सेमी है।
यहां यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यूरोप में विभिन्न देशों के निवासियों की ऊंचाई में अंतर के कारण, उदाहरण के लिए, एक कटिंग टेबलटॉप के लिए मानक ऊंचाई 90 सेमी है, रूस में यह मानक 85 सेमी है। काटने की सतह की गहराई 60 से 80 सेमी तक भिन्न हो सकती है।
DIY किचन वर्कटॉप
आकार में काउंटरटॉप्स का उत्पादन, विशेष रूप से महंगी सामग्री से, गणना के साथ शुरू होता है। सतह का आकार आसानी से सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है:
ए=बी - 4, जहां ए स्टोरेज मॉड्यूल की गहराई है, बी काउंटरटॉप की गहराई है।
अपनी खुद की टेबल टॉप को दीवार से दीवार तक काटने के लिए आपको कुछ तरकीबें जानने की जरूरत है।
आपके द्वारा स्थापित की जाने वाली सतह की ऊंचाई पर निर्णय लेने के बाद, आपको दीवार से दीवार की दूरी को दो स्थानों पर मापने की आवश्यकता है - दीवार एप्रन के पास के कोनों में और काउंटरटॉप की चौड़ाई को मापकर, परिणामी बिंदुओं पर। ये माप कोटिंग की बाहरी और आंतरिक लंबाई दिखाएंगे। किए गए माप की सटीकता के लिए, आपको एक कोने से एक एप्रन और साइड की दीवारों के साथ दीवार के बीच एक समकोण की उपस्थिति की जांच करने की आवश्यकता है।
यदि कोने वास्तव में सीधे हैं (आंतरिक और बाहरी लंबाई मेल खाना चाहिए), काउंटरटॉप को सुरक्षित रूप से काटा जा सकता है।
अन्यथा, आपको विशेषज्ञों की सलाह लेने की आवश्यकता है।
- एक स्केच बनाएं जिस पर किचन काउंटरटॉप के आकार (लंबाई, अंदर और बाहर, चौड़ाई और कोण) को सटीक रूप से इंगित किया जा सके।
- कोनों पर (या कोने) जो 90. नहीं हैंडिग्री, एक पैटर्न बनाओ। ऐसा करने के लिए, आप किसी भी घने सामग्री (हार्डबोर्ड, कार्डबोर्ड, फाइबरबोर्ड, ड्राईवॉल, आदि) का उपयोग कर सकते हैं। इसमें से एक वर्ग काट लें, जिसका किनारा काउंटरटॉप की चौड़ाई के बराबर हो। फिर इसे काउंटरटॉप की स्थापना साइट पर संलग्न करें। इसे एप्रन के खिलाफ अच्छी तरह से फिट होना चाहिए, और दूसरी दीवार के साथ एक अंतर प्राप्त होता है। इसे फ्रीज करने की जरूरत है। टेम्पलेट का कोना, जो साइड की दीवार के खिलाफ टिकी हुई है, मापा अंतराल की चौड़ाई से छोटा होना चाहिए। फिर परिणामी टेम्पलेट की जांच करें: यह बिल्कुल कोने की दोनों दीवारों पर फिट होना चाहिए।
इष्टतम काउंटरटॉप आयाम निर्धारित करना आसान है
काउंटरटॉप किचन स्पेस का एक महत्वपूर्ण कार्यात्मक तत्व है। इसके पीछे खड़े होना या बैठना आरामदायक होना चाहिए (उद्देश्य के आधार पर)। इसलिए, काउंटरटॉप के आयामों का विशेष महत्व है।
रसोई की सतह की ऊंचाई उपयोगकर्ता की ऊंचाई को ध्यान में रखकर निर्धारित की जाती है। यदि ऊंचाई 150 सेमी से कम है, तो काउंटरटॉप की ऊंचाई 76-78 सेमी होनी चाहिए। यदि ऊंचाई 160 सेमी है, तो काउंटरटॉप 80-82 सेमी से अधिक संकरा होना चाहिए। और यदि ऊंचाई 170 सेमी से अधिक है, तो रसोई सतह 90 सेमी और उससे अधिक की ऊंचाई पर स्थापित है।
हैंगिंग कैबिनेट की ऊंचाई और काउंटरटॉप की लंबाई के सापेक्ष चौड़ाई का चयन किया जाता है। 65 सेमी की रसोई की सतह की चौड़ाई के साथ, दीवार मॉड्यूल के नीचे काउंटरटॉप से 50 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि रसोई के आयाम एक विस्तृत टेबलटॉप बनाने की अनुमति नहीं देते हैं, तो आपको हिंग वाले मॉड्यूल की चौड़ाई कम करने की आवश्यकता है।
रसोई के कवर की मोटाई दो से छह सेंटीमीटर के बीच होती है। सबसे लोकप्रिय चिपबोर्ड काउंटरटॉप्स की मानक मोटाई 28 मिमी है। नमी प्रतिरोधी सतह 38. हैंमिमी और अधिक।
