माइक्रोवेव ओवन ने लंबे समय से घरेलू उपकरणों के बीच एक स्थान हासिल किया है। वे जल्दी से खाना गर्म करते हैं और खाना पकाते हैं, डीफ़्रॉस्ट करते हैं और दूसरे काम करते हैं।
खरीदारी करते समय किन बातों का ध्यान रखें
माइक्रोवेव ओवन खरीदते समय, आपको यह तय करना होगा:
- मात्रा;
- कोटेड वर्किंग चेंबर;
- नियंत्रण प्रकार;
- कार्य सिद्धांत।
माइक्रोवेव वॉल्यूम
8.5 से 41 लीटर तक भिन्न होता है। एक व्यक्ति जो केवल भोजन को गर्म करने या उसके साथ भोजन को डीफ्रॉस्ट करने की योजना बना रहा है, उसके लिए एक छोटा माइक्रोवेव ओवन (10 लीटर) सुविधाजनक होगा। एक छोटे परिवार के लिए, 15-18 लीटर की मात्रा वाले माइक्रोवेव ओवन की आवश्यकता होती है। एक बड़े परिवार में 20-27 लीटर की मात्रा वाले माइक्रोवेव उपयुक्त होंगे। 41 लीटर तक के पेशेवर ओवन का उपयोग रेस्तरां और कैफे की रसोई में किया जाता है।
कैमरा कवर
अंदर की दीवारें विभिन्न सामग्रियों से ढकी हुई हैं।
- तामचीनी। यह सतह चिकनी और साफ करने में आसान है।
- जैव रसायन। वह हैखरोंच प्रतिरोधी और साफ करने में आसान।
- स्टेनलेस स्टील। सतह टिकाऊ, सुंदर है, खरोंच नहीं है। लेकिन उसमें खाना जलता है।
- गर्मी प्रतिरोधी स्टील। साफ करने में आसान, उच्च तापमान प्रतिरोधी। नुकसान यह है कि यह आसानी से खरोंचता है।
कंट्रोल पैनल
शायद:
- यांत्रिक;
- स्पर्श;
- पुश-बटन।
आकस्मिक सक्रियण के खिलाफ यांत्रिक संरक्षित, उपयोग में आसान। स्पर्श खाना पकाने की प्रक्रिया को प्रोग्राम करना संभव बनाता है। पुश-बटन अधिक विश्वसनीय है।
माइक्रोवेव ओवन के अलग-अलग कार्य होते हैं। साधारण वाले केवल भोजन को गर्म और डीफ्रॉस्ट करते हैं। अधिक जटिल लोगों के पास कई कार्यक्रम और तरीके होते हैं, जिनमें से कई लावारिस रहते हैं। इन उपकरणों की कीमत काफी अधिक है। हालांकि सबसे छोटे माइक्रोवेव ओवन हमेशा सस्ते नहीं होते हैं। आखिरकार, लागत उत्पादित उत्पादों की मात्रा के व्युत्क्रमानुपाती होती है।
मध्यम और बड़े आकार के अधिकांश आधुनिक स्टोव एक ग्रिल से सुसज्जित हैं: क्वार्ट्ज या हीटिंग तत्व। पहले वाला जल्दी गर्म हो जाता है, आकार में छोटा होता है, और साफ करने में आसान होता है। हीटिंग तत्व सस्ते होते हैं, उनकी स्थिति बदली जा सकती है।
तीन प्रकार के माइक्रोवेव ओवन
- पारंपरिक।
- संवहन।
- संयुक्त.
पारंपरिक सस्ते होते हैं, लेकिन उनमें पकाए गए भोजन की गुणवत्ता कम होती है। संवहन ओवन में खाना पकाने में तेजी लाने के लिए एक हीटर और एक पंखा होता है। ऐसे ओवन में पका खाना ज्यादा स्वादिष्ट होता है। और अगर आप क्वार्ट्ज लैंप लगाते हैं, तो खाना ओवन में पके हुए जैसा स्वाद देगा। संयुक्त आपको विभिन्न तरीकों को संयोजित करने की अनुमति देता हैऔर पके हुए व्यंजनों की रेंज बढ़ाएं।
बाजार में लगातार नए विचार और समाधान दिखाई देते हैं, अधिक से अधिक दिलचस्प। देवू ने एक स्मार्ट माइक्रोवेव विकसित किया है जो आपके द्वारा पकाए जाने वाले भोजन के बारकोड को पढ़ता है। जानकारी प्राप्त करने के बाद, ओवन निर्माता से संपर्क करता है और उससे परामर्श करता है कि वांछित पकवान कैसे तैयार किया जाए।
छोटा माइक्रोवेव ओवन
पारंपरिक माइक्रोवेव का आकार हमेशा इसे रसोई में रखने की अनुमति नहीं देता है। आधुनिक स्टोव के साथ एक और खामी है। वे बहुत भारी हैं। एक पारंपरिक माइक्रोवेव ओवन का औसत वजन 15 किलो होता है। इसे आप न सिर्फ हाइकिंग ट्रिप पर, यहां तक कि कार ट्रिप पर भी ले जाएंगे। यह यात्रा प्रेमियों के लिए था कि पहले छोटे माइक्रोवेव ओवन का आविष्कार किया गया था। यह रसोई और कार्यालयों में उपयोग के लिए भी सुविधाजनक होगा जहां कम जगह है। सबसे छोटा माइक्रोवेव ओवन 8.5 लीटर रखता है। कार्यालयों के लिए लघु माइक्रोवेव आपको एक कप चाय या कॉफी गर्म करने की अनुमति देता है।
बीनजावेव सबसे छोटा माइक्रोवेव ओवन है, जिसका माप 18.8×15.7×15.0 सेमी है। यह किससे जुड़ा है:
- यूएसबी पोर्ट;
- 220V अडैप्टर;
- बैटरी।
इसका इस्तेमाल हाइक और ट्रेनों में किया जा सकता है। फ़िरोज़ा रंग, गोल आकार। इसमें एक सुरक्षात्मक स्क्रीन है और जब आप दरवाजा खोलते हैं तो स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। एक विशिष्ट उत्पाद के लिए माइक्रोवेव विकिरण का एक निश्चित स्तर चुना जाता है। यह बेहतर खाना पकाने में योगदान देता है।
Iwavecube पर्सनल माइक्रोवेव एक और छोटा माइक्रोवेव है। आयाम 25×26×30 सेमी इस निजी पोर्टेबल स्टोव का वजन लगभग 5 किलो है। इसमें एक कप कॉफी या सैंडविच होता है। हो सकता है कि यह एक हाइक पर ले जाने के लायक नहीं है, लेकिन कार में यह चोट नहीं पहुंचाएगा।
थोड़ा बड़ा, 38×27×25.5 सेमी, स्पुतनिक ART-M1 पोर्टेबल माइक्रोवेव आयाम। यह 12 वी और 220 वी के वोल्टेज पर काम करता है। इसमें तीन खाना पकाने के तरीके हैं। एक ले जाने वाले हैंडल के साथ टिकाऊ प्लास्टिक से बनाया गया है। वजन 7 किलो से थोड़ा अधिक।
मूल रूप में एक छोटा माइक्रोवेव ओवन है, जिसका आयाम 30.5×51.3×42.5 सेमी है। यह एक ब्रांड SPOUTGF है। दूर से देखने पर यह बच्चों के खिलौने युलु जैसा लगता है।
ओवन में रखा खाना पारदर्शी गुंबद के माध्यम से दिखाई देता है। उत्पाद काफी विस्तृत है। ऑपरेशन के दौरान आंतरिक क्षेत्र को रोशन किया जाता है। टर्नटेबल का व्यास 28 सेमी है। माइक्रोवेव ओवन भोजन को डीफ्रॉस्ट करता है। माइक्रोवेव हीटिंग के तीन स्तर हैं, खाना पकाने के समय को नियंत्रित करने के लिए एक घड़ी और एक टाइमर (60 मिनट तक) से लैस है।
व्हर्लपूल मैक्स 25 एएलयू मिक्रोवेल की मात्रा 13 लीटर है। स्टीम मोड से लैस। टेबल व्यास - 28 सेमी इलेक्ट्रॉनिक स्टोव नियंत्रण। एक जेटस्टार्ट फ़ंक्शन है - जेट स्टार्ट।
सैमसंग MC285TATCSQ छोटा माइक्रोवेव ओवन - संवहन प्रकार, 15 लीटर की मात्रा और 18 किलो वजन के साथ। आयाम - 51, 7 × 31 × 46, 7 सेमी। इसमें 1250 वाट की शक्ति के साथ एक ग्रिल है। गठबंधन करना संभव हैविभिन्न संयोजनों में माइक्रोवेव, संवहन और ग्रिल। डीफ़्रॉस्टिंग स्वचालित, तेज़ और अनुकूलन योग्य है, अपने स्वयं के अनन्य पकवान को "याद रखना" संभव है। आकस्मिक स्विचिंग के लिए ओवन लॉक से सुसज्जित है। तरंगों को पूरे आयतन में समान रूप से वितरित किया जाता है।
देवू KOR-5A0BW की मात्रा 15 लीटर है। तामचीनी स्टील अंदर। एक टूटन है। टच स्विच आपको वांछित संचालन का चयन करने की अनुमति देते हैं।
एक अपेक्षाकृत छोटा माइक्रोवेव ओवन, जिसका आयाम 59.4×31.7×36 सेमी, इलेक्ट्रोलक्स EMS170060X 17 लीटर की मात्रा के साथ है। रसोई के इंटीरियर में पूरी तरह फिट बैठता है। इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले आपको तैयार किए जा रहे पकवान के बारे में सारी जानकारी देखने की अनुमति देता है। डीफ़्रॉस्टिंग के बाद, आप तुरंत अपने पसंदीदा नुस्खा के अनुसार खाना बनाना जारी रख सकते हैं या उपलब्ध ऑटो प्रोग्राम में से किसी एक का उपयोग कर सकते हैं। वे प्रत्येक व्यंजन के लिए सही शक्ति का निर्धारण करेंगे।
फायदे और नुकसान
सबसे छोटे माइक्रोवेव ओवन सुविधाजनक होते हैं क्योंकि इन्हें पोर्टेबल डिवाइस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ये छोटे और वजन में काफी हल्के होते हैं। लेकिन उनके पास एक बड़े ओवन की विशेषताएं और उपयोगी विशेषताएं नहीं हैं।
