आंवले में एक उज्ज्वल, अद्वितीय स्वाद होता है और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। एक झाड़ी पर एक सफेद कोटिंग की उपस्थिति पौधे पर पाउडर फफूंदी की उपस्थिति का संकेत दे सकती है। इस प्रकार का कवक तेजी से विकसित होता है, अन्य पौधों को संक्रमित करता है, परिणामस्वरूप, यह उन्हें नष्ट कर सकता है। इसलिए, आपको सीखना चाहिए कि आंवले पर पाउडर फफूंदी से कैसे निपटें और रोकथाम कब करें।
ख़स्ता फफूंदी को कैसे पहचानें
पाउडरी फफूंदी एक गोलाकार कवक है जो बीजाणुओं के माध्यम से फैलता है, जो पड़ोसी पौधों की वनस्पतियों पर गिरते हैं जो इससे पीड़ित होते हैं। यह न केवल आंवले को प्रभावित करता है, बल्कि करंट, खीरे और अन्य फसलों को भी प्रभावित करता है। गीला मौसम और 17-28 डिग्री का तापमान इसके विकास में योगदान देता है।
पाउडर फफूंदी का मुख्य लक्षण फलों और पत्तियों पर सफेद-भूरे रंग का लेप है। यह काफी पतला होता है और अंदर धूल जैसा दिखता हैरोग की शुरुआत, लेकिन समय के साथ यह सघन हो जाता है, काला होने लगता है। पत्ती की सतह पर छोटे भूरे रंग के गोले दिखाई देते हैं - ये सेफेरोटेका मशरूम के फलने वाले शरीर हैं। ख़स्ता फफूंदी पहले से ही पौधे के खिलने की अवधि के दौरान देखी जा सकती है, फिर पकने वाली जामुन और नए अंकुर पर।
पाउडर फफूंदी कैसे फैलती है
रोगग्रस्त पत्तियाँ सूखने लगती हैं, और अंकुर सिरों पर टेढ़े हो जाते हैं, काले पड़ जाते हैं और मर जाते हैं। सबसे अधिक बार, रोग पत्तियों और अंकुरों को प्रभावित करता है जो जमीन के पास होते हैं। लेकिन समय के साथ, संक्रमण धीरे-धीरे अधिक बढ़ जाता है और पूरे पौधे को संक्रमित कर देता है। यदि आप यह नहीं समझ पा रहे हैं कि आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से कैसे निपटा जाए, यदि जामुन पहले ही दिखाई दे चुके हैं, तो वे फटेंगे और सड़ेंगे।
सर्दियों में, स्फीयर लाइब्रेरी चालू वर्ष के आंवले के अंकुर के शीर्ष पर स्थित है। अनुकूल परिस्थितियां कवक के विकास में योगदान करती हैं, जिसके दौरान बीजाणुओं की सक्रिय रिहाई होती है। इसके अलावा, रोग पूरे पौधे में फैलता है, इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि को रोकता है। प्रभावित झाड़ियाँ टेढ़ी हो जाती हैं और बढ़ना बंद हो जाती हैं। ख़स्ता फफूंदी को आंवले, करंट और अन्य पौधों पर नियंत्रित किया जाना चाहिए, जो इस बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।
पाउडर फफूंदी के विकास को प्रभावित करने वाले कारक
गर्म मौसम के दौरान उच्च आर्द्रता में पाउडर फफूंदी फंगस फैलने लगती है। इसकी वृद्धि के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियाँ मध्यम हवा का तापमान हैं, जबकि आर्द्रता लगभग 90% होनी चाहिए। गर्म दिनों के दौरान, जब थर्मामीटर दिखाता है28 डिग्री से ऊपर मान, कवक अपने विकास को धीमा कर देता है और मरने लगता है।
पाउडर फफूंदी के विकास की डिग्री उस मौसम की जलवायु पर अत्यधिक निर्भर करती है जिसमें यह पौधे पर दिखाई देता है। यह मौसम की स्थिति के कारण है, जो कई वर्षों में भिन्न हो सकता है। दो से तीन दिनों से एक सप्ताह की अवधि में, रोग सभी युवा वृद्धि और अंडाशय को प्रभावित करता है। एक गर्म वर्ष में, जब थोड़ी बारिश होती है, तो कवक के बीजाणु अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं, इसलिए गर्मियों के निवासी आंवले की भरपूर फसल का आनंद ले सकते हैं।
निम्न कारक ख़स्ता फफूंदी के प्रसार को प्रभावित करते हैं:
· एक पौधे को उगाने के लिए कुछ मिट्टी के लीवनिंग एजेंटों का उपयोग करना;
आंवले की झाड़ियों के बीच की दूरी;
· अधिक पानी देना आदि।
पाउडर फफूंदी उन पौधों को प्रभावित करती है जो बगीचे में कम जगहों पर तेजी से और अधिक मात्रा में उगते हैं। वहां की मिट्टी खराब सांस लेती है, और पानी अक्सर तराई में जमा हो जाता है, जो कवक के विकास के लिए आदर्श स्थिति है।
गर्मी के निवासी स्वयं भी अपनी वनस्पतियों में इस रोग के प्रकोप को भड़का सकते हैं। वे आंवले की झाड़ियों में भारी बाढ़ ला सकते हैं, और गीली घास के रूप में गहरे रंग की सामग्री का भी उपयोग कर सकते हैं। ऐसी कृषि पद्धतियों का उपयोग करते समय, नमी और हवा का तापमान सीधे पौधे के पास बढ़ जाता है, जिसका कवक और उसके प्रजनन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
साथ ही कुछ कीड़े भी इस बीमारी का कारण हो सकते हैं। जो पत्तियां खा ली गई हैं या सिकुड़ गई हैं, उनमें फंगस का खतरा सबसे ज्यादा होता है। एक बड़े की उपस्थितिबहुत अधिक अंकुर अधिक पतले और अनुचित छंटाई का कारण बन सकते हैं।
आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से कैसे निपटें
पाउडर फफूंदी से छुटकारा पाने के लिए सबसे पहले आपको सभी रोगग्रस्त हिस्सों को काटकर जला देना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो उन पर बड़ी संख्या में हानिकारक बीजाणु जमा हो जाएंगे, वसंत ऋतु में वे नई शाखाओं के साथ-साथ अन्य झाड़ियों को भी संक्रमित करेंगे। यह जानना महत्वपूर्ण है कि आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से कैसे निपटा जाए। रोग के मामले में, पौधों को कटाई से कम से कम एक महीने पहले कवकनाशी से उपचारित किया जाता है।
ख़स्ता फफूंदी क्यों दिखाई देती है
ख़स्ता फफूंदी के बीजाणु हमेशा मिट्टी में होते हैं। वे बहुत कम पाए जाते हैं, क्योंकि वे केवल कुछ स्थितियों में ही खुद को प्रकट करना शुरू करते हैं। धूप और गर्म मौसम में, पौधों को अच्छी तरह से पानी देना और खिलाना, दुर्लभ मामलों में कवक झाड़ी को प्रभावित कर सकता है। जब तापमान 12-15 डिग्री तक गिर जाता है, जो कुछ समय तक रहता है, तो ख़स्ता फफूंदी सक्रिय रूप से प्रकट होने लगती है।
तो, आइए पौधों के संक्रमण में योगदान करने वाले मुख्य कारकों पर प्रकाश डालें:
नम, ठंडा मौसम उच्च आर्द्रता के साथ लगभग 80%;
जमीन में अतिरिक्त नाइट्रोजन;
· बहुत सघन रूप से लगाया गया;
· मिट्टी पहले बहुत सूखी थी, और फिर पानी से भर गई;
· पौधे को पानी देना तब भी होता है, जब पिछली सिंचाई के बाद पृथ्वी की ऊपरी परत अभी तक सूख न गई हो।
ऐसी परिस्थितियाँ कवक के बीजाणुओं के लिए अनुकूल होती हैं, ऐसे में वे जाग जाते हैं और अन्य पौधों को संक्रमित कर सकते हैं। लागतध्यान दें कि उन्हें हवा या पानी की मदद से बहुत जल्दी ले जाया जा सकता है। उनके प्रसार का एक अन्य विकल्प माली के कपड़े और त्वचा है, जो संक्रमित पौधे के संपर्क में आने पर रोग को स्वस्थ व्यक्ति में स्थानांतरित कर देता है।
कवक के खिलाफ लड़ाई में क्या गतिविधियां की जाती हैं
बाद में ख़स्ता फफूंदी से आंवले का इलाज करने की तुलना में समय पर निवारक उपाय करना सबसे आसान तरीका है। कुछ नियमों के सख्त पालन से जामुन की अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी। वे शरद ऋतु और शुरुआती वसंत दोनों में, आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से लड़ने लगते हैं।
कवक नियंत्रण उपायों में विभाजित हैं:
· कृषि तकनीकी;
· प्राकृतिक और रासायनिक बाहरी उपचार;
निवारक तरीके।
इस तरह के उपायों का उद्देश्य पौधे की अपनी सुरक्षात्मक क्षमताओं में सुधार करना है, साथ ही साथ उनके पूर्णांक ऊतकों की सबसे तेज़ परिपक्वता है।
बीमारी की रोकथाम
ख़स्ता फफूंदी से बचने के लिए, आपको यह करना चाहिए:
· समय-समय पर पौधों को पतला करते हैं;
· जमीन के संपर्क में आने पर निचली पत्तियों को तोड़ लें;
· जमीन के अच्छी तरह सूखने पर पौधों को पानी दें;
· नाइट्रोजन उर्वरकों के बहकावे में न आएं;
· पौधों को फास्फोरस-पोटेशियम के मिश्रण से खिलाएं।
शुरुआती वसंत में, पेड़ों की कली से पहले, आंवले को उबलते पानी से डाला जाता है। इस प्रक्रिया को तुरंत पानी के कैन का उपयोग करके किया जाता है। ऊपर डालाशाखाएं पूरी तरह से, उनके किसी एक खंड पर नहीं टिकी हैं। उबलते पानी के इस तरह के त्वरित संपर्क से पौधे को नुकसान नहीं होगा, लेकिन ख़स्ता फफूंदी के बीजाणुओं को मरने का समय होगा। आप घरेलू स्टीम क्लीनर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
पाउडर फफूंदी उपचार
रोग को प्रभावी ढंग से ठीक करने के लिए कवक के मायसेलियम और बीजाणुओं को हटा देना चाहिए।
आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से कैसे निपटें?
· सभी छिड़काव बंद करो;
· उन आंवले की झाड़ियों को न खिलाएं जहां कवक पहले से ही दिखाई दे रहा हो;
· पौधों की रोशनी को यथासंभव बेहतर बनाएं;
· लगाए गए झाड़ियों को पतला करें, सूखे पत्तों और शाखाओं से छुटकारा पाएं;
· गमलों में लगाए गए पौधों को ऊपरी मिट्टी को नवीनीकृत करने की आवश्यकता होती है;
· आंवले और उसके चारों ओर की जमीन पर फंगस के साथ पानी या स्प्रे करें।
आप विशेष उत्पादों या स्वयं निर्मित पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं।
लोक उपचार के साथ आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से कैसे निपटें
साबुन सोडा ऐश इमल्शन:
तरल साबुन - 5 ग्राम;
सोडा ऐश - 25 ग्राम;
गर्म पानी - 5 लीटर।
गर्म पानी में सोडा ऐश मिलाना और रचना को पूरी तरह से घुलने तक हिलाना आवश्यक है, धीरे-धीरे उसमें तरल साबुन मिलाते हुए। मिश्रण के ठंडा होने के बाद, आंवले की झाड़ियों और उनके पास की मिट्टी (इसकी ऊपरी परत) को प्रोसेस करें। प्रक्रिया हर हफ्ते कम से कम 2 बार की जानी चाहिए।
घोड़े की पूंछ का काढ़ा:
ताजा हॉर्सटेल घास - 100 ग्राम;
पानी - 1 लीटर।
पौधे को एक दिन के लिए पानी में रखा जाता है। फिर इसे 2 घंटे तक उबाला जाता है। जब शोरबा ठंडा हो जाता है, तो इसे घास से छान लिया जाता है। जलसेक को एक सप्ताह के लिए धूप और प्रकाश से दूर, ठंडी जगह पर स्टोर करें। उत्पाद को लागू करने से पहले, इसे 1: 5 पानी से पतला होना चाहिए। हर 5 दिन में आंवले की झाड़ियों का उपचार करें, इस प्रक्रिया को 3-4 बार करें।
विट्रियल का साबुन इमल्शन:
- साबुन - 50 ग्राम;
- विट्रियल - 5 ग्राम;
- पानी - 5 लीटर।
गर्म पानी के साथ विट्रियल और साबुन को अलग-अलग गिलास में घोलें। फिर दोनों उत्पादों को मिलाया जाता है, धीरे-धीरे साबुन के घोल में विट्रियल डालना, परिणामस्वरूप मिश्रण को लगातार हिलाना। रोगग्रस्त पौधों को तैयार उत्पाद के साथ हर 7 दिनों में 2-3 बार उपचारित किया जाता है।
पाउडर फफूंदी रसायन
पुखराज, एक कवकनाशी जो अक्सर विभिन्न कवक संक्रमणों के उपचार में प्रयोग किया जाता है, बागवानों द्वारा सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला उपाय है। इसका मुख्य सक्रिय संघटक पेनकोनाज़ोल है। आंवले का छिड़काव करने के लिए 1 शीशी को 10 लीटर पानी में और 5 लीटर फूलों के लिए घोलें। केवल एक ताजा घोल लगाएं, इसे पूरे पौधे में समान रूप से वितरित करें। इसे हर 2 सप्ताह में संसाधित किया जाता है, क्योंकि इसके सुरक्षात्मक गुण इस समय के बाद समाप्त हो जाते हैं। पुखराज मछली के लिए खतरनाक है और मनुष्यों और जानवरों के लिए मध्यम रूप से जहरीला है।
टिल्ट सीई एक प्रणालीगत कवकनाशी है जिसका उपयोग कवक के इलाज और रोकथाम के रूप में किया जाता है। सक्रिय संघटक प्रोपिकोनाज़ोल है।यह एक केंद्रित पायस है। उपकरण कवक के बीजाणुओं के गठन को दबाने में सक्षम है, जो रोग के विकास को रोकता है। यह पौधे के ऊतकों में मिल सकता है, जो इसे नमी प्रतिरोधी बनाता है। इसकी लंबी अवधि की कार्रवाई है, ऊंचे तापमान पर उत्पाद की प्रभावशीलता बढ़ जाती है।
उपचार से कुछ समय पहले 0.4-0.5 मिली की सांद्रता में इमल्शन तैयार किया जाता है। प्रति लीटर पानी। 29 डिग्री से ऊपर के तापमान और 60% से कम आर्द्रता पर इसका इस्तेमाल न करें। एजेंट लगभग 3 सप्ताह तक पौधों की रक्षा करता है, और ध्यान देने योग्य परिणाम 2 घंटे के बाद आता है। दवा मछली और मधुमक्खियों के लिए खतरा बन गई है।
ख़स्ता फफूंदी के कमजोर धब्बे
आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से निपटने से पहले, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि यह रोग प्रकृति में कवक है। पादप उपचार के तीन तरीकों का उपयोग किया जाता है: एग्रोटेक्निकल, केमिकल और एग्रोकेमिकल। पहली विधि का उपयोग करते समय, आपको तुरंत उन जगहों को काट देना चाहिए जहां कवक जमा होता है, और पौधे के बढ़ते मौसम से पहले और अंत में शूटिंग की योजनाबद्ध छंटाई भी करें। आंवले के चूर्ण फफूंदी जैसी घटना की प्रारंभिक रोकथाम करना बेहतर है। वसंत ऋतु में बीमारी से लड़ने के लिए बहुत जल्दी नहीं है, गर्मी के आगमन के साथ, आपको झाड़ियों को क्षतिग्रस्त और पुरानी शाखाओं से और पिछले साल के पत्ते से जमीन को मुक्त करना शुरू करना होगा।
ध्यान रखें कि मशरूम साल में 2 बार बीजाणु बनाते हैं। इसलिए, आंवले को इसके फूलने से पहले और बाद में, साथ ही शरद ऋतु आने पर संसाधित करने की आवश्यकता होती है। शाम को प्रक्रिया को उदारता से करना बेहतर हैपूरे पौधे और नीचे की मिट्टी को पानी देना। ऐसा करने के लिए, एक व्यापक स्पेक्ट्रम स्प्रेयर का उपयोग करें, ध्यान से आंवले के पत्तों के गलत हिस्से की सिंचाई करें। इससे पहले कि आप आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से लड़ें, आपको पौधे का प्रसंस्करण शुरू करने से पहले ही इसके प्रभावित क्षेत्रों को हटाना होगा।
अगर अंकुर सही तरीके से बनते हैं, तो वे मजबूत होंगे और ख़स्ता फफूंदी का विरोध करने में सक्षम होंगे। आंवले को पोटाश और फास्फेट उर्वरकों के साथ खिलाना चाहिए। नाइट्रोजन उर्वरकों के प्रयोग से बचें, वे अंकुरों के विकास को रोकते हैं, जिससे कवक द्वारा उनकी हार होती है। यदि पौधों वाला एक बड़ा क्षेत्र क्षतिग्रस्त हो गया है, तो मजबूत रसायनों का उपयोग किया जाना चाहिए।
आंवले और अन्य पौधों दोनों पर ख़स्ता फफूंदी से लड़ने के लिए वसंत की शुरुआत के साथ शुरू किया जाना चाहिए। प्राकृतिक तरीकों या रासायनिक साधनों का उपयोग करते हुए, झाड़ियों को नियमित रूप से उनके साथ इलाज किया जाना चाहिए। साथ ही, अनुभवी माली रोग के समय पर उपचार और इसकी समय-समय पर रोकथाम की सलाह देते हैं। पौधे की सक्रिय वृद्धि के अंत के बाद, जून और शरद ऋतु दोनों में, आंवले पर ख़स्ता फफूंदी से लड़ना आवश्यक है।
