हाल ही में, मल्टीकुकर में खाना बनाना तेजी से लोकप्रिय हो गया है। इस तरह के एक सार्वभौमिक उपकरण का न होना किसी भी तरह से अशोभनीय है। फैशन को श्रद्धांजलि देते हुए, कई लोग मल्टीक्यूकर खरीदने के लिए दौड़ पड़े। रेडमंड ब्रांड का उत्पाद विशेष रूप से लोकप्रिय है। अब यह पहले से ही संभव है: क्या सभी को इसकी आवश्यकता है, इस पर कौन से व्यंजन पकाना बेहतर है, क्या मल्टीकुकर साधारण बर्तन और धूपदान की जगह लेता है?
रेडमंड कंपनी
इस कंपनी और ब्रांड का इतिहास ही धुंधला है। रेडमंड एक रूसी ब्रांड है। यह Technopoisk LLC के अंतर्गत आता है। लेकिन अमेरिका में एक छोटी कंपनी के रूप में उसका पंजीकरण है। हालांकि रेडमंड उपकरण इस देश में बिक्री के लिए नहीं है। इसलिए, विशेषज्ञों का निष्कर्ष है कि कंपनी अपने उत्पादों को अमेरिकी बताकर उपभोक्ताओं को गुमराह कर रही है। रेडमंड ब्रांड के तहत उत्पाद चीन में बने हैं।
कई तथ्य बताते हैं कि रेडमंड उत्पादों की कीमतसमान लेकिन अन्य ब्रांडों की तुलना में अधिक मूल्यवान। और कुछ उत्पाद अन्य निर्माताओं के अपने समकक्षों से बहुत मिलते-जुलते हैं।
लेकिन फिर भी, रेडमंड उत्पाद आबादी के बीच काफी लोकप्रिय हैं। कंपनी के कर्मचारी अपने विकास में स्मार्ट मशीनों पर ध्यान देते हैं। उनके सभी उत्पाद यह सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किए गए हैं कि अधिक से अधिक लोग इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित उपकरणों से जुड़ सकें। बिना कारण के नहीं, आखिरकार, उनके नए विकास - रिमोट कंट्रोल की क्षमता वाली स्मार्ट तकनीक आपको रेडमंड एमटीएस गेटवे स्मार्टफोन का उपयोग करके उपकरणों को चालू और बंद करने की अनुमति देती है।
रेडमंड उत्पाद
इस ब्रांड के तहत कौन से उत्पाद बेचे जाते हैं? ये मल्टीक्यूकर, ब्रेड मेकर, स्टीमर, दूर से स्विच करने की क्षमता वाले केटल्स, उत्पादों की कैलोरी सामग्री को निर्धारित करने वाले तराजू, बिल्ट-इन कॉफी ग्राइंडर के साथ कॉफी मेकर, एयर ग्रिल, टोस्टर, सैंडविच मेकर, ब्लेंडर, मीट ग्राइंडर हैं। फूड प्रोसेसर, इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर और वेजिटेबल कटर, फूड स्टोरेज के लिए वैक्यूम पैकर। रेडमंड और वैक्यूम क्लीनर, लोहा और अन्य घरेलू उपकरण बेचता है।
एक फ्राइंग पैन और उठाने वाले हीटिंग तत्वों के साथ मल्टी-कुकर हैं। वे मल्टीक्यूकर की क्षमताओं का विस्तार करते हैं, एक पैन में तलना और डीप-फ्राई करना संभव बनाते हैं, एक जोड़े के लिए पकाते हैं।
रेडमंड मल्टीक्यूकर
रेडमंड मल्टीक्यूकर सबसे लोकप्रिय और प्रचारित में से एक है। यह डिवाइस में काफी सरल है। इसमें खाना बनाना आसान है। अलग-अलग सामग्री तैयार करने के बाद, वे उन्हें डिवाइस के कटोरे में लोड करते हैं, प्रोग्राम सेट करते हैं, ढक्कन बंद करते हैं, बटन दबाते हैं और स्मार्ट होने तक प्रतीक्षा करते हैंमशीन खाना बनाना खत्म कर देगी। यह सामान्य शब्दों में प्रक्रिया का विवरण है। वास्तव में, कई व्यंजन तैयार करना इतना आसान नहीं होता है। लेकिन फिर भी, मल्टी-कुकर खाना बनाना बहुत आसान बना देता है।
मल्टीकुकर बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार करने में मदद करता है। आमतौर पर नियंत्रण कक्ष के मेनू में, कुछ बुनियादी फ़ोटो फ़ोटो के रूप में निकाले जाते हैं, काफी सरल।
मल्टीकुकर के लाभ
इसे पकाने, तलने, भाप के व्यंजन बनाने, मांस और सब्जियों को पकाने, डीप फ्राई करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह रोटी भी बनाती है और दही भी बनाती है। यह बच्चों और आहार भोजन तैयार करने के लिए उत्कृष्ट है। आप बच्चे के व्यंजन, निप्पल और पेसिफायर उबाल सकते हैं।
धीमे कुकर में पकाएं और खाना खाएं। आखिरकार, इसमें बहुत अधिक वसा के बिना पकाने की क्षमता है। विटामिन बनाने की इस विधि से सामान्य विधि की तुलना में बहुत अधिक शेष रह जाता है।
रेडमंड आरएमसी 4503 मल्टीक्यूकर
एक 5L Teflon लेपित कटोरा है जिसमें 4L की कार्यशील मात्रा है। लिक्विड क्रिस्टल डिस्प्ले आपको डिवाइस का इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण करने की अनुमति देता है। देरी से शुरू होने वाले टाइमर के साथ, आप खाना पकाने की शुरुआत में 24 घंटे तक की देरी कर सकते हैं। इसका उपयोग खाना पकाने और फिर से गरम करने के लिए किया जा सकता है। मल्टीकुकर में एक मापने वाला कप और चम्मच का एक सेट, एक नियमित एक और एक स्कूप आता है।
विशेषताएं
मल्टीकुकर "रेडमंड-4503" में 800 वाट की शक्ति है। पिलाफ, दूध दलिया, एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए 10 स्वचालित कार्यक्रम हैं। आप सूप बना सकते हैंभाप, तलना, स्टू, कन्फेक्शनरी सेंकना।
अतिरिक्त कार्यों में ब्रेड बेकिंग, पास्चराइजेशन, फोंड्यू बनाना, नसबंदी और यहां तक कि संरक्षण भी शामिल है। उपभोक्ता समीक्षाओं का कहना है कि मल्टीकुकर में भोजन डालना सुविधाजनक है, क्योंकि अंदर के कटोरे में एक पैमाना होता है जो आपको उनकी मात्रा को सटीक रूप से निर्धारित करने की अनुमति देता है।
प्याला डिशवॉशर सुरक्षित है। भाप वाल्व हटा दिया जाता है। लेकिन बिना कटोरे के यूनिट को चालू करना संभव नहीं होगा। यही सुरक्षा कार्य के लिए है। मल्टी-कुकर में डबल बॉयलर और व्यंजनों की एक किताब आती है जिसे रेडमंड-4503 मल्टीकुकर पका सकता है।
केस स्टेनलेस स्टील का बना है, ढक्कन प्लास्टिक का है। इसमें खोलने के लिए एक बटन और एक हैंडल है। केस का रंग सिल्वर या गोल्ड है, कवर सफेद हैं। नीचे प्लास्टिक है। परिधि के चारों ओर सुरक्षात्मक पैर टूटने से बचाते हैं। उत्पादों के बिना वजन 3, 65 किलो में एक मल्टीक्यूकर "रेडमंड-4503" है।
कीमतें
रेडमंड-4503 मल्टीकुकर की कीमत कितनी है? उनकी कीमतें काफी लोकतांत्रिक हैं, और वे लगातार बदल रहे हैं। इसलिए, फरवरी 2015 में, अधिकतम मूल्य 3,400 रूबल था, और नवंबर 2015 के अंत में, केवल एक सप्ताह में अधिकतम मूल्य 4,300 से गिरकर 2,600 रूबल हो गया।
उपयोग के लिए निर्देश
जिस सतह पर आप रेडमंड-4503 मल्टीकुकर स्थापित करेंगे वह समतल और सूखा होना चाहिए। डिवाइस को केवल ग्राउंडेड सॉकेट से कनेक्ट करें। केवल सूखे हाथ से कॉर्ड को नेटवर्क से डालें और निकालें। इस मामले में, आप तार नहीं खींच सकते। कटोरी को तभी साफ करना चाहिए जबउपकरण बंद।
मल्टीकुकर का प्रयोग नम कमरों में या बाहर न करें। मल्टीकुकर के शरीर में पानी को प्रवेश न करने दें। खाना पकाने के दौरान, कैबिनेट बहुत गर्म हो जाता है। आप उस पर जल सकते हैं। ढक्कन खोलते समय अपने हाथों को स्टीम वॉल्व से दूर रखें। अगर कटोरे में खाना न हो तो उपकरण चालू न करें।
सकारात्मक समीक्षा
ज्यादातर सकारात्मक एकत्रित मल्टीक्यूकर "रेडमंड-4503" समीक्षाएँ। कीमत स्वीकार्य है। तैयार भोजन की गुणवत्ता भी।
उपयोगकर्ताओं को रेडमंड-4503 मल्टीकुकर पसंद आ रहा है। वे ध्यान दें कि डिवाइस उनका समय बचाता है। उसके काम को नियंत्रित करने की जरूरत नहीं है। सच है, सूप या किसी भी पहले कोर्स को पकाने के लिए, आपको क्रम में संचालन की एक श्रृंखला करने की आवश्यकता है।
धीमा कुकर ज्यादा जगह नहीं लेता है। साफ करने में आसान (ढक्कन को छोड़कर)। अगर कुछ भी कटोरे के तले में चिपक जाता है, तो कुछ घंटों के लिए भिगो दें और फिर धो लें।
उपभोक्ता देरी से शुरू होने वाले फ़ंक्शन का उपयोग करके नाश्ते के लिए अनाज तैयार करना पसंद करते हैं। वे शराबी और स्वादिष्ट निकलते हैं। मल्टीकुकर "रेडमंड आरएमसी-4503" परिचारिका के सामने "उठता है", और उसके जागने के लिए नाश्ता तैयार है।
ग्राहकों का कहना है कि रोस्ट का स्वाद गैस स्टोव से बेहतर होता है। रेडमंड RMC-4503 मल्टीक्यूकर में काम करने की बड़ी मात्रा है। उपयोगकर्ता समीक्षाएँ ध्यान दें कि इतने बड़े धीमी कुकर में एक कटोरी दलिया नहीं पकाना चाहिए। उपयोगकर्ता मेरिंग्यू बनाने का प्रबंधन भी करते हैं, बल्कि एक सनकी कन्फेक्शनरीआइटम।
इस तरह के ग्राहक आप बेकिंग के लिए टाइमर सेट कर सकते हैं, लेकिन यह अफ़सोस की बात है कि आप इसे वापस वहाँ नहीं लौटा सकते। वांछित संख्या प्रकट होने तक आपको स्क्रॉल करने की आवश्यकता है। मल्टीक्यूकर कॉर्ड हटाने योग्य है। यह मल्टीकुकर रखने के लिए जगह बचाता है।
समीक्षा नकारात्मक हैं
कुछ ग्राहकों को रेडमंड आरएमसी-4503 मल्टीकुकर पसंद नहीं है। उपभोक्ता समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि खाना पकाने के तरीके मिश्रित हैं। उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज स्टू मोड में पकाया जाना चाहिए और इसके विपरीत। लेकिन इससे भी बुरी बात यह है कि संलग्न किताब के अनुसार खाना बनाना बहुत मुश्किल है - रेसिपी गलत हैं।
रोटी नहीं बनाते। वांछित मोड में बेकिंग समय समाप्त होने के बाद सभी पेस्ट्री कच्चे हैं। शायद यहां आपको बहुत अधिक व्यंजन नहीं बनाने और पकाने की जरूरत है। वे कहते हैं कि बिस्किट, उदाहरण के लिए, अच्छी तरह से बेक किया जाता है, केवल इसे ऊपर से ब्राउन नहीं किया जाता है। कुछ ग्राहक शिकायत करते हैं कि सभी व्यंजन मल्टीकुकर के नीचे चिपक जाते हैं। उनमें से कुछ जलते हैं।
रेडमंड-4503 मल्टीकुकर में और क्या विशेषताएं हैं? उपयोगकर्ता समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि मल्टीकुकर के ढक्कन को हटाया नहीं जा सकता है। लेकिन इसके नीचे से सिलिकॉन गैसकेट को प्रत्येक खाना पकाने के बाद धोना चाहिए। क्योंकि यह खाना पकाने के उत्पादों की गंध को आसानी से अवशोषित कर लेता है और उन्हें अगली डिश में स्थानांतरित कर देता है। वाल्व के लिए भी यही कहा जा सकता है।
ऐसी शिकायतें हैं कि कटोरा जंग खा रहा है, इस तथ्य के बावजूद कि मेजबानों ने केवल सिलिकॉन चम्मच का इस्तेमाल किया। संभवत: इसके निर्माण की सामग्री घटिया किस्म की थी। कटोरा खुद को अच्छी तरह से दिखाता हैस्टेनलेस स्टील से मल्टीक्यूकर "रेडमंड -4503" के लिए। समीक्षाएं सिरेमिक कोटिंग वाला कटोरा खरीदने की अनुशंसा नहीं करती हैं।
रेडमंड-4503 मल्टीकुकर को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि नमी और घनीभूत एक विशेष नमी जाल में गिर जाए। लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, वे व्यावहारिक रूप से ढक्कन पर इकट्ठा होकर वहां नहीं पहुंचते हैं।
कुछ उपभोक्ता ध्यान दें कि उपकरण को पकाने में काफी समय लगता है। यहां तक कि छोटे आलू को भी 40 मिनट से अधिक समय तक पकाया जाता है। "प्रारंभ" बटन के टूटने की शिकायतें हैं।
लेकिन मूल रूप से मल्टीक्यूकर "रेडमंड-4503" अपने कार्यों से मुकाबला करता है। समीक्षा, कीमत कहती है कि वह रसोई में आपकी सहायक बनेगी।