रसोईघर के नवीनीकरण की तैयारी में पहला मुद्दा फर्नीचर का सही चुनाव है। यह उसके आसपास है कि इस कमरे के पूरे डिजाइन और इसकी कार्यक्षमता की योजना बनाई गई है। तकनीक पर भी बहुत ध्यान दिया जाता है। उदाहरण के लिए, अक्सर यह सवाल उठता है कि कौन सा बेहतर है: हॉब्स या एक पूर्ण स्टोव के साथ रसोई के फर्नीचर में बने ओवन।
पेशेवर रसोइये और पाक कला के प्रति उत्साही लोगों के लिए, इस प्रश्न का उत्तर स्पष्ट है। यह एक निश्चित तापमान शासन का सख्ती से पालन करने और रसोई में सभी उपकरणों को रखने की सुविधा के कारण है। यही कारण है कि बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक ओवन पेशेवरों की पसंद है। यह Le शेफ BO6712X जैसे मॉडलों के लिए विशेष रूप से सच है।
इस उपकरण में केवल एक डिग्री की त्रुटि के साथ सटीक ताप नियंत्रण है। वहीं, इसमें तीन पोजिशन में ग्रिलिंग, यूनिफॉर्म ब्लोइंग और हीटिंग के फंक्शन हैं। साथ ही, इनमें से अधिकांश उपकरणों में कुकिंग टाइमर और अच्छी आंतरिक रोशनी होती है। हालांकि, अंतर्निहित ओवन का सबसे बड़ा लाभ उन्हें कहीं भी और चालू रखने की क्षमता हैअलग ऊंचाई। भोजन की तैयारी की जांच करने या ओवन को साफ करने के लिए अब आपको झुकना और अजीब स्थिति में नहीं आना है। इसलिए, अक्सर ऐसी कैबिनेट फर्श से एक मीटर से अधिक की ऊंचाई पर स्थापित की जाती है।
वर्तमान में, सबसे प्रसिद्ध निर्माताओं के विभिन्न मॉडलों की काफी बड़ी संख्या है। वे विभिन्न प्रकार के कार्यों और परिवर्धन में भिन्न होते हैं, जो निश्चित रूप से कीमत को प्रभावित करते हैं। इसलिए, अंतर्निर्मित ओवन चुनते समय, आपको यह जानना होगा कि उनके पास वास्तव में कौन से पैरामीटर होने चाहिए।
हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि बजट-प्रकार का उपकरण भी ब्रांडेड मॉडल से बदतर नहीं होगा। यही कारण है कि अक्सर कुछ गृहिणियां, इस तरह के कैबिनेट को चुनते समय, तकनीकी मानकों से नहीं, बल्कि उपस्थिति से निर्देशित होती हैं। यह स्थिति कई डेवलपर्स और निर्माताओं को डिजाइन समाधानों में भारी निवेश करने के लिए मजबूर करती है। साथ ही, पेशेवर रसोई उपकरण, जिसमें कुछ अंतर्निर्मित ओवन शामिल हैं, शैली में क्लासिक बने हुए हैं, कार्यक्षमता और व्यावहारिकता को वरीयता देते हुए।
यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसा उपकरण खरीदते समय, आपको तुरंत इसकी स्थापना का ध्यान रखना चाहिए। आखिरकार, इस प्रक्रिया के लिए सटीकता और सटीक माप की आवश्यकता होती है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि अंतर्निर्मित ओवन ऑपरेशन के दौरान बड़ी मात्रा में गर्मी उत्पन्न करते हैं, और फैक्ट्री इन्सुलेशन हमेशा इसका सामना नहीं करता है। इसीलिए इस की स्थापनाडिवाइस पर केवल योग्य कर्मियों द्वारा ही भरोसा किया जाना चाहिए। यह वांछनीय है कि ये फर्नीचर निर्माता हों या ऐसे रसोई उपकरणों की सर्विसिंग के लिए सेवा। हालांकि इसे काम के लिए फर्नीचर में बनाने की आवश्यकता नहीं है, यह एक स्वतंत्र इकाई के रूप में काफी अच्छी तरह से कार्य करता है, लेकिन यह सब परिचारिका की प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
