काफी कीड़े और अरचिन्ड हैं जो भोजन को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनमें आटा घुन भी शामिल है। एक छोटा सा कीड़ा इंसानों में कई समस्याएं पैदा कर सकता है। एक टिक से छुटकारा पाना काफी मुश्किल है। क्या कोई निवारक उपाय हैं, और यदि कीट का पहले ही पता चल गया है तो उससे कैसे निपटें? हम इस बारे में लेख में बात करेंगे।
आटा घुन क्या है?
पौधों, अनाज और अन्य खाद्य उत्पादों के कीट हैं जिनसे छुटकारा पाना काफी समस्याग्रस्त है। उनमें से, कोई आटा घुन या, जैसा कि इसे खलिहान घुन भी कहा जाता है, को अलग कर सकता है। ऐसा प्रतीत होता है, एक सेंटीमीटर से कम आकार के कीट से क्या नुकसान हो सकता है? दरअसल, इस अरचिन्ड के आने से खाना खराब होकर सड़ने लगता है।
आटे के घुन को उसके छोटे आकार और रंग के कारण नोटिस करना काफी मुश्किल है। शरीर सफेद है, पैर भूरे हैं। उसके पास काफी मजबूत और शक्तिशाली पंजे हैं, जिसकी बदौलत वह शांति से एक सपाट ऊर्ध्वाधर सतह (उदाहरण के लिए, कांच) पर चलता है।
महिलाएं रहती हैंअपेक्षाकृत छोटा। गर्मियों में 2-3 महीने, सर्दियों में 6 महीने तक। इस अवधि के दौरान, वे 200 अंडे तक देने में सक्षम हैं। आटा घुन गेहूं के दाने, सन बीज, फलियां और अन्य पर फ़ीड करता है। उसके लिए सबसे स्वादिष्ट वह भोजन है जो वसायुक्त यौगिकों से भरपूर होता है।
जहाँ कीट रहता है
आटा घुन का निवास स्थान अलग हो सकता है। अक्सर यह आवासीय परिसर में, मिल, आटा चक्की, बेकरी, दुकानों, गोदामों में पाया जाता है। इसके अलावा, वह मिट्टी, घास के ढेर, तिल और चूहों के छेद में बहुत अच्छा महसूस करता है।
आटे के घुन के लिए सबसे अनुकूल तापमान 22-24° है। इन परिस्थितियों में, मादा सक्रिय रूप से नर के साथ संभोग करती है। कुछ दिनों के बाद, वह पहले से ही अंडे (प्रति दिन 3-4) दे सकती है। संतान उन जगहों के करीब प्रजनन करते हैं जहां भोजन उपलब्ध है।
जिस तापमान पर मादा अंडे नहीं दे सकती वह 30° से अधिक और 8° से कम होती है।
स्वच्छ खलिहान अनाज संरक्षण की कुंजी हैं
आटा घुन को रोकने के लिए, विशेष रूप से गोदामों में भोजन और फसलों को ठीक से स्टोर करना आवश्यक है। खलिहान में इस कीट से बचने के कुछ उपाय हैं:
- सही तापमान और नमी बनाए रखें। समय-समय पर कमरे में हवादार होना चाहिए। जलवायु नियंत्रण प्रदान करें। यह एयर कंडीशनर और प्रशंसकों के साथ किया जा सकता है। यदि उत्पाद अनुमति देते हैं, तो उन्हें कम तापमान पर रखना बेहतर होता है।तापमान, जिस स्थिति में खलिहान के कण प्रकट होने की संभावना नहीं है।
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वेयरहाउस को पूरी तरह से साफ रखें। यदि मलबा, धूल, अन्य कचरा है, तो उन्हें हटा देना चाहिए।
- सुनिश्चित करें कि कमरे में चूहे नहीं हैं। उनके पास समान टिक होते हैं।
- गुणवत्ता नियंत्रण। कीट के छोटे पैमाने की उपस्थिति के लिए संग्रहित उत्पादों की साप्ताहिक जांच करें।
इसके अलावा, उस वाहन और कंटेनर को साफ रखें जिसमें आटा के कण के लिए अनाज और रुचि के अन्य उत्पादों को ले जाया जाता है।
आपको कैसे पता चलेगा कि आटे में टिक टिक है या नहीं?
पौधों, अनाज, फलियों के कीट न केवल खलिहान और गोदामों में शुरू हो सकते हैं, जहां बड़ी संख्या में उत्पाद हैं। ऐसा घर पर भी हो सकता है। ज्यादातर टिक्स आटे में शुरू होते हैं। वे इतने छोटे हैं कि पहली नज़र में खतरे को नोटिस करना असंभव है। लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि ये अरचिन्ड खुद को कैसे छिपाते हैं, यह समझने के तरीके हैं कि वे उत्पादों में घायल हो गए हैं:
- आटे के रंग को ध्यान से देखें, कीटों के पंजों में एक विशिष्ट भूरा रंग होता है, इसलिए सतह पर रेत के समान पपड़ी बन जाती है।
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बार्न माइट्स में पुदीने के समान एक विशिष्ट गंध होती है। मीठा-मीठा देकर उत्पाद का स्वाद भी बदल सकता है।
- टिक्स कभी भी स्थिर नहीं रहते, वे लगातार चलते रहते हैं। इसलिए, आप सतह पर आटा डाल सकते हैं, इसे समतल कर सकते हैं और 10-15 मिनट के बाद ध्यान दे सकते हैं। यदि कीट मौजूद हैं, तो धक्कों दिखाई देंगे।
- अधिकएक आसान तरीका दो तरफा टेप का उपयोग करना है। इसे उस कैबिनेट में चिपका दें जहां आटा, सुखाने, फलियां और अन्य उत्पाद रखे जाते हैं। कुछ दिनों के बाद, एक आवर्धक कांच लें और टेप की सतह का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करें।
आटे के कण नहीं काटते हैं, लेकिन कई लोगों को इन कीटों के संपर्क में आने पर खुजली और त्वचा की लालिमा के रूप में एलर्जी का अनुभव होता है।
इन युक्तियों से आपको कीट का शीघ्र पता लगाने और उसे गुणा करने से रोकने में मदद मिलेगी।
परजीवी मिल गया है, इसे नष्ट करने के लिए आगे की कार्रवाई
आटे की घुन मिले तो उसके खिलाफ तुरंत लड़ाई शुरू कर देनी चाहिए।
सबसे पहले आपको सभी खराब भोजन को ध्यान से एक कूड़ेदान में डालना है और इसे घर से दूर टैंक में ले जाना है। अपनी अलमारी को साफ करना न भूलें। सबसे सुरक्षित तरीका है सिरके का घोल। उसके बाद, शेल्फ को हेयर ड्रायर से अच्छी तरह सुखा लें। सुनिश्चित करें कि कोनों और दरारों में कोई मलबा या टुकड़ा नहीं बचा है। ऐसा करने के लिए, एक वैक्यूम क्लीनर का उपयोग करें।
एक अन्य महत्वपूर्ण विवरण डिब्बे और कंटेनरों का प्रसंस्करण है जिसमें आटे के कण से संक्रमित भोजन और किराने का सामान संग्रहीत किया जाता था। उन्हें गर्म पानी से अच्छी तरह धोने की जरूरत है, उसके बाद हीट ट्रीटमेंट करना और अच्छी तरह से सुखाना बेहतर होता है। तभी उनका उपयोग किया जा सकता है।
आटे के कण इंसानों के लिए खतरनाक नहीं हैं। लेकिन कुछ मामलों में, जब भोजन के साथ लिया जाता है, तो एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, चेतना की हानि और श्वसन गिरफ्तारी तक।
क्या कोई निवारक उपाय हैं?
नहींअपार्टमेंट में आटे के कण की समस्या का सामना करें, आपको निवारक उपायों का पालन करना चाहिए:
- महीने में एक बार अलमारी की सफाई जरूर करें। अतिरिक्त टुकड़ों, धूल, आदि को हटा दें।
- आटा, किराने का सामान, फलियां, सूखे मेवे और अन्य खाद्य पदार्थ बंद जार या वैक्यूम बैग में सबसे अच्छे तरीके से रखे जाते हैं।
- सही तापमान बनाए रखने की कोशिश करें। कैबिनेट को चूल्हे के पास न रखने दें।
- आटे के कण तेज पत्ते की महक बर्दाश्त नहीं कर सकते। इसे कोठरी की परिधि के चारों ओर फैलाएं, और आप कीटों की समस्या को भूल सकते हैं।
आटा घुन एक आम कीट है। इस तथ्य के अलावा कि यह उत्पादों को खराब करता है, यह मोल्ड के गठन, अन्य सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति की ओर भी जाता है। उसके बाद, उदाहरण के लिए, अनाज रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं। खलिहान घुन की उपस्थिति को बाहर करने के लिए निवारक उपाय करना आवश्यक है।
