गुलदाउदी यूरोप में केवल 18वीं शताब्दी में दिखाई दी, लेकिन चीनी इसके बारे में 2000 से अधिक वर्षों से जानते हैं। आकार और रंगों की एक महान विविधता शरद ऋतु के गुलदाउदी की विशेषता है। वे गुलाबी और नारंगी, लाल और सफेद, "डबल" और साधारण (कैमोमाइल की तरह) हैं। सभी फूल रूसी जलवायु से प्यार नहीं करते हैं। सबसे लोकप्रिय ठंड प्रतिरोधी बारहमासी किस्में हैं जो गर्म शरद ऋतु और सर्दियों के ठंढों से दूर रहने में सक्षम हैं। हर कोई नहीं जानता कि युवा गुलदाउदी पुष्पक्रम खाने योग्य हैं। वे मछली या सलाद सजा सकते हैं। परिपक्व फूलों का प्रयोग नहीं करना चाहिए - वे कड़वे होते हैं।
गुलदाउदी (डेंद्रथेमा) शरद ऋतु के बगीचे की रानी है। यह ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले खिलता है। पौधों की किस्मों को चुनना आवश्यक है ताकि वे एक के बाद एक खिलें, अगस्त से नवंबर तक फूलों के बिस्तर को सजाएं। बगीचे में पेड़ों और झाड़ियों के पतझड़ के पत्तों के साथ चमकीले रंगों का संयोजन सोते हुए प्रकृति के बीच अद्भुत लगता है। इसलिए, सर्दियों के लिए गुलदाउदी को आश्रय देने के लिए अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। ऐसी सुंदरता को अगले साल के लिए सहेजना शर्म की बात है।
सर्दियों के लिए गुलदाउदी को सही तरीके से कैसे ढकें? यह सवाल अक्सर बागवानों को सताता है। के लिए बुनियादी रंग आवश्यकताएंसफल सर्दी:
- स्वस्थ पौधों का ही चुनाव करना चाहिए। यदि फूल में किसी रोग का लक्षण है तो उसका उपचार विशेष तैयारी से करना चाहिए।
- शुरुआती शरद ऋतु में पौधों को फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है।
- फूल आने के बाद झाड़ियों को 10-15 सेंटीमीटर तक काट देना चाहिए।
गुलदाउदी सर्दियों में या तो जमीन में, या खाई में, या तहखाने में जमा हो जाती है। अनुभवी माली इन विधियों के संयोजन का अभ्यास करते हैं, फूलों का एक हिस्सा खुले मैदान में सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है, और संग्रह का दूसरा हिस्सा तहखाने में जमा हो जाता है। यह आपको प्रतिकूल परिस्थितियों में मूल्यवान किस्मों को नहीं खोने देता है।
पहला विकल्प – ओपन फील्ड स्टोरेज
कोरियाई डेन्ड्राथेम्स, छोटे चयन के फूल, जमीन में छोड़ा जा सकता है। इस मामले में सर्दियों के लिए गुलदाउदी कैसे कवर करें? छंटनी की गई झाड़ियों को सभी तरफ से ढेर किया जाना चाहिए, एक उल्टे बॉक्स के साथ कवर किया जाना चाहिए। ऊपर से, आप गिरे हुए पत्तों या शाखाओं के साथ सो सकते हैं, छत सामग्री, प्लाईवुड या फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं। यानी ऐसा आश्रय बनाना जरूरी है जो जड़ों तक नमी न पहुंचने दे। जब वसंत में बर्फ पिघलती है, तो शाखाओं और फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए ताकि पौधे सड़ें नहीं। जब ठंढ वापस आती है, तो रोपाई को लुट्रासिल से ढकने की सिफारिश की जाती है।
दूसरा विकल्प - खाई में सर्दी
इस पद्धति का प्रयोग देश के अधिक उत्तरी क्षेत्रों में किया जाता है। सर्दियों के लिए गुलदाउदी को खाई में कैसे ढकें? खोदी गई झाड़ियों को पहले से तैयार खांचे में 50-70 सेमी की गहराई तक कसकर रखें, खाली जगहों को पृथ्वी के साथ छिड़कें। खाई को तुरंत बंद नहीं किया जाना चाहिए। पहली ठंढ सभी कवक को मार देगीजड़ों पर रोग, यदि कोई हो। ऊपर से, स्लेट या प्लाईवुड के साथ भी कवर करें, फिर पत्तियों और फिल्म के साथ।
सर्दियों का तीसरा विकल्प
ग्रीनहाउस, बड़े फूलों वाले, या गमलों में उगाई जाने वाली नई विदेशी किस्मों में उगाई जाने वाली सर्दियों के लिए गुलदाउदी को कैसे ढकें? फूलों की अप्रमाणित नाजुक किस्मों को तहखाने में संग्रहित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, जमीन से डेंड्राथेम झाड़ियों को सावधानीपूर्वक खोदें, उन्हें तहखाने में स्थानांतरित करें। वहां आप उन्हें मिट्टी के साथ एक बॉक्स में, एक बर्तन में, या बस मिट्टी के फर्श पर रख सकते हैं, फिर उन्हें कवर कर सकते हैं ताकि जड़ें सूख न जाएं। ओवरविन्टरिंग फूलों के लिए भंडारण में इष्टतम तापमान 0 से -4 डिग्री सेल्सियस है, उच्च आर्द्रता वांछनीय है।
तापमान बढ़ने पर झाड़ियां समय से पहले बढ़ने लग सकती हैं। इस विकल्प का लाभ किसी भी समय फूलों का अंकुरण और कटाई शुरू करने की क्षमता है, जिसका उपयोग गुलदाउदी के पहले और रसीले फूलों के लिए किया जाता है।
सर्दियों का सही प्रकार (तहखाना, खाई, मिट्टी) चुनना आसान नहीं है। प्रत्येक किस्म के लिए माली, प्रत्येक झाड़ी को यह तय करना होगा कि सर्दियों के लिए गुलदाउदी कहाँ रखें, अपने अनुभव और हमारी सलाह को लागू करते हुए।
