ज्यादातर लोगों की राय है कि चीनी सामान हमेशा उपभोक्ता सामान होता है, उच्च गुणवत्ता का नहीं, और उनकी तकनीक या तो उत्तम से बहुत दूर है, या किसी से उधार ली गई है। चीनी ग्रीनहाउस इन रूढ़ियों को पूरी तरह से नष्ट कर देते हैं। उनका डिज़ाइन बहुत सरल है, भौतिक निवेश न्यूनतम हैं, और परिणाम आश्चर्यजनक हैं। चीन के कृषि-औद्योगिक परिसर में इन असामान्य शाकाहारियों के आने से देश के डेढ़ अरब लोगों को साल भर सस्ते फल और सब्जियां उपलब्ध कराना संभव हो गया। चीन के ग्रीनहाउस, व्यवहार में अपनी उच्च लाभप्रदता साबित करने के बाद, विश्व बाजार को जीतना शुरू कर दिया। अब वे रूस सहित सभी समशीतोष्ण देशों में लोकप्रिय हैं।
कार्य सिद्धांत
चीनी ग्रीनहाउस, हालांकि वे चीन से हमारे पास आए, एक रूसी समकक्ष है। पिछली शताब्दी के मध्य में, एक साधारण भौतिकी शिक्षक अलेक्जेंडर इवानोव ने हेलियोवेटेरिया, यानी ऐसी संरचनाएं बनाईं जो सूर्य की ऊर्जा का उपयोग करती हैं। चीनी ने इस मॉडल को थोड़ा संशोधित किया, छोड़करएक ही कार्य सिद्धांत। उनका पहला ग्रीनहाउस 1978 में दिखाई दिया। यह उसी तरह काम करता है जैसे इवानोव के शाकाहारी, हमारे प्रकाशमान की मुक्त ऊर्जा के कारण। रूस में किसी भी बिंदु पर (सुदूर उत्तर को छोड़कर), सूर्य पूरे वर्ष नियमित रूप से चमकता है, केवल गर्मियों में इसकी किरणें पृथ्वी पर 90 ° के कोण पर पड़ती हैं, और सर्दियों में उनका आपतन कोण घटकर 20-40 हो जाता है। °. मूल्यों में थोड़ी सी विसंगति क्षेत्र के भौगोलिक अक्षांश पर निर्भर करती है। घटना के एक छोटे कोण पर, किरणें सतह पर सरकती हुई प्रतीत होती हैं, इसलिए वे इसे गर्मी नहीं देती हैं। यदि आप ग्रीनहाउस की दीवार को एक ढलान के साथ बनाते हैं जो आपको सर्दियों की सूरज की किरणों की सारी ऊर्जा को पकड़ने की अनुमति देता है, तो वे इस दीवार को उसी तरह गर्म करेंगे जैसे वे गर्मियों में पृथ्वी को गर्म करते हैं। यह सिद्धांत चीनी शाकाहारियों का आधार है। केवल गंभीर ठंढों में ही ऐसी संरचनाओं का अतिरिक्त ताप आवश्यक है।
चीनी ग्रीनहाउस: विवरण
हम हर तरफ पारदर्शी ग्रीनहाउस के आदी हैं, क्योंकि पौधों को जितना संभव हो उतना प्रकाश प्राप्त करना चाहिए। वे धनुषाकार हैं या घर के रूप में - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, मुख्य बात यह है कि उनकी सभी दीवारें सूरज की किरणों को अंदर आने देती हैं। चीनियों ने केवल एक दीवार पारदर्शी छोड़ी, और बाकी ईंट, सिंडर ब्लॉक, कंक्रीट, मिट्टी या मिट्टी से बनी हैं - कुछ भी, जब तक कि वे बड़े पैमाने पर हों। क्षेत्र की जलवायु के आधार पर, उनकी मोटाई 1.5-2 मीटर के भीतर बनी रहती है। जहां सर्दियां अपेक्षाकृत गर्म होती हैं, उदाहरण के लिए, क्रास्नोडार क्षेत्र में, 1-1.5 मीटर मोटी दीवारें खड़ी की जा सकती हैं। बाहर, उन्हें किसी प्रकार के इन्सुलेशन (फोम ग्लास, फोमेड पॉलिमर 150 मिमी या उससे अधिक की मोटाई के साथ, पुआल के साथ मैट) के साथ कवर किया जाना चाहिए। पारदर्शी दीवार एक ढलान के साथ बनाई गई है और हैअर्ध-आर्क दृश्य। इसके निर्माण के लिए प्रबलित फिल्म या पॉली कार्बोनेट का उपयोग किया जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, चीनी ग्रीनहाउस में कुछ असामान्य और एक ही समय में सरल डिजाइन है। फोटो ने उनमें से एक को अंदर से कैद कर लिया।
यदि साइट की भूदृश्य विशेषताएं अनुमति दें, तो ऐसे शाकाहारी को मिट्टी की पहाड़ी में बनाया जा सकता है। इस विकल्प के दो महत्वपूर्ण लाभ हैं:
1. धरती की मोटाई ग्रीनहाउस को ठंड से बहुत अच्छी तरह से बचाएगी।
2. केवल दो साइड की दीवारें खड़ी करनी होंगी, जिसका अर्थ है कि धन और श्रम दोनों की काफी बचत होगी।
एक आवासीय भवन की दीवार पर ग्रीनहाउस संलग्न करना और भी अधिक किफायती है।
कोई भी विकल्प चुनते समय, एक साइड के पास एक सहायक पेंट्री बनाना आवश्यक है। इसमें चीनी प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपकरण, उर्वरक, रसायन और अन्य आवश्यक चीजें स्टोर करते हैं।
आंतरिक हीटिंग की विशेषताएं
चीनी ग्रीनहाउस, जहां अतिरिक्त हीटिंग का उपयोग किया जाता है, गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में बनाए जा रहे हैं। इसके लिए वे कोयले या लकड़ी, बिजली या गैस के हीटरों पर चलने वाले साधारण चूल्हे का इस्तेमाल करते हैं। उन क्षेत्रों में जहां यह सर्दियों में -15 डिग्री सेल्सियस से अधिक ठंडा नहीं होता है, आप केवल सौर ऊर्जा से ही प्राप्त कर सकते हैं। भोर से शाम तक, इसकी किरणें ग्रीनहाउस में प्रवेश करती हैं, दीवारों और जमीन को गर्म करती हैं, और रात में संचित गर्मी हवा और पौधों को दी जाती है। कुछ डिज़ाइन स्टोव के उपयोग के बिना अतिरिक्त हीटिंग प्रदान करते हैं।
इस तरह किया जाता है: प्लास्टिक110 मिमी के व्यास के साथ पाइप। उन्हें जमीन में लगभग 300 मिमी तक दबा दिया जाता है, लेकिन दो सिरे पारदर्शी दीवार के किनारे से जमीन से चिपक जाते हैं। गर्म हवा उनके कमरे से प्रवेश करती है। विपरीत दीवार में, जहां पाइप के छेद भी होते हैं, पंखे लगाए जाते हैं जो हवा को सिस्टम के माध्यम से प्रसारित करने के लिए मजबूर करते हैं। ये उपकरण आंशिक रूप से वेंटिलेशन के मुद्दे को हल करते हैं। एक विकल्प के रूप में, उत्तरी दीवार के पास काले रंग की पानी की टंकियां स्थापित की जाती हैं। सूरज उन्हें पूरे दिन गर्म करता है, और रात में वे पौधों को गर्मी देते हैं।
आउटडोर हीटिंग की विशेषताएं
आंतरिक हीटिंग के अलावा, चीनी ग्रीनहाउस बाहरी हीटिंग से भी लैस हैं। चीनी अपने शाकाहारी उद्यानों पर एक विशेष प्रणाली स्थापित करते हैं जो सूरज की रोशनी के सिद्धांत पर काम करती है। इसके डिजाइन में चावल की पतवार सुरक्षात्मक फिल्म का एक रोल और एक मैनुअल या स्वचालित कुंडा तंत्र शामिल है। शाम को, फिल्म को अनियंत्रित किया जाता है और ग्रीनहाउस के साथ कवर किया जाता है, और सुबह इसे वापस रोल में घुमाया जाता है। चावल की भूसी फिल्म के बजाय रीड पैनल का उपयोग किया जा सकता है। उन्हें हल्का बनाया जाता है, क्योंकि वे केवल अपने साथ ग्रीनहाउस की पारदर्शी दीवार को कवर करते हैं। इसके अलावा, रीड पैनलों की मोटाई उन्हें रोल में लुढ़कने से नहीं रोकनी चाहिए और जितना संभव हो उतना गर्मी बरकरार रखना चाहिए।
अंतिम दीवार से जुड़ी भंडारण कोठरी भी वनस्पति में गर्म रखने में मदद करती है, क्योंकि जब कार्यकर्ता सड़क से इसमें प्रवेश करते हैं, तो ठंढी हवा केवल इस छोटे से उपयोगिता कक्ष में प्रवेश करती है, बिना सीधे ग्रीनहाउस तक पहुंचती है।
आंतरिक डिजाइन
खेती के लिए चीनी ग्रीनहाउसस्ट्रॉबेरी, टमाटर, किसी भी अन्य सब्जियों में ड्रिप सिंचाई प्रणाली होनी चाहिए। शाकाहारियों के अंदर नमी और तापमान नियंत्रण प्रणाली रखी गई है। बिस्तरों को अक्सर एग्रोफाइबर का उपयोग करके व्यवस्थित किया जाता है, जो पौधों की जड़ों के लिए अतिरिक्त ताप प्रदान करता है। औद्योगिक ग्रीनहाउस में, खाद के गड्ढे के लिए जगह आवंटित की जाती है, या पौधे और जानवर, जैसे कि सूअर, दोनों एक ही समय में उगाए जाते हैं। संचालन की ये विशेषताएं जैविक उर्वरक प्राप्त करना संभव बनाती हैं। चीनी दक्षिण-उत्तर दिशा में बिस्तर बनाते हैं, और पीछे की दीवार से थोड़ी ढलान के साथ। ऐसा माना जाता है कि इस व्यवस्था से मिट्टी सबसे अच्छे तरीके से गर्म होती है। स्ट्रॉबेरी के लिए, ग्रीनहाउस की पिछली दीवार पर कई पंक्तियों में रैक बनाए जाते हैं। उन्हें इस स्तर पर रखा गया है कि प्रत्येक पौधे को आवश्यक मात्रा में प्रकाश प्राप्त करने का अवसर मिले। शेष क्षेत्र में वे कम उगने वाली फसलें लगाते हैं।
सर्वश्रेष्ठ स्थान
चूंकि चीनी ग्रीनहाउस हमारे प्रकाशमान की ऊर्जा का उपयोग करते हैं, इसलिए उन्हें साइट पर स्थित होना चाहिए ताकि आप इससे अधिकतम गर्मी ले सकें। शाकाहारी व्यक्ति की पिछली दीवार उत्तर दिशा की ओर होनी चाहिए। इसे बिना एक खिड़की और बिना दरवाजों के बहरा बना दिया गया है। यह वह है जिसे मिट्टी की पहाड़ी में डुबोया जा सकता है या घर के साथ साझा किया जा सकता है। पारदर्शी दीवार दक्षिण की ओर होनी चाहिए। दो पक्ष क्रमशः पश्चिमी और पूर्वी दिशाओं में स्थित हैं। इसकी ताकत के कारण हमारे पास ग्रीनहाउस पॉली कार्बोनेट की सबसे अधिक मांग है। चीनी अपने वेजी पौधों को दूधिया नीली सुपर मजबूत फिल्म, सेवा जीवन के साथ कवर करना पसंद करते हैंजो 3 वर्ष या उससे अधिक है। ऐसा माना जाता है कि यह न केवल पूरे कमरे में समान रूप से प्रकाश फैलाता है, बल्कि पौधों के लिए आवश्यक तरंग दैर्ध्य वाली किरणों को भी प्रसारित करता है। ग्रीनहाउस के लिए एक जगह ढूंढना महत्वपूर्ण है ताकि कुछ भी इसकी दक्षिणी दीवार को अवरुद्ध न करे, उदाहरण के लिए, साइट पर एक ऊंची बाड़ या अन्य इमारतें।
सौर प्लांट कैसे बनाएं
चीनी ग्रीनहाउस का जो भी इरादा है - खीरे, टमाटर या गोभी उगाने के लिए, वे एक ही तकनीक के अनुसार बनाए गए हैं। आदर्श विकल्प तब होता है जब शाकाहारी आवासीय भवन से जुड़ा हो। रूसी बाजार में, यह मुख्य रूप से ऐसे डिज़ाइन हैं जो बेचे जाते हैं। ग्रीनहाउस के घटकों के साथ एक विस्तृत आरेख और विधानसभा निर्देश आता है। अलग से, आप एक सुरक्षात्मक फिल्म खरीद सकते हैं, जिसे मीटर द्वारा बेचा जाता है। यदि तात्कालिक सामग्री से चीनी ग्रीनहाउस बनाने की इच्छा है, तो पारदर्शी दीवार के झुकाव का सही कोण बनाना महत्वपूर्ण है, जो कि क्षेत्र जितना छोटा होना चाहिए। घर में बने शाकाहारी की जकड़न का उल्लंघन किए बिना उसमें पर्याप्त वायु संचार प्रदान करना भी आवश्यक है। यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं और प्रौद्योगिकी का उल्लंघन नहीं करते हैं, तो स्वयं द्वारा बनाया गया ग्रीनहाउस चीनी निर्माताओं से खरीदे जाने से भी बदतर नहीं होगा।
समीक्षा
रूसी किसान अभी चीनी ग्रीनहाउस का परीक्षण शुरू कर रहे हैं। उनके प्रदर्शन के बारे में समीक्षा अभी भी कम है। विशेष रुप से प्रदर्शित मान:
- सर्दी और गर्मी में फसल काटने का अवसर;
- अपेक्षाकृतकम निर्माण लागत (यदि संभव हो तो घर में ग्रीनहाउस संलग्न करें);
- हीटिंग के लिए कम ईंधन की खपत होती है।
प्रसिद्ध कमजोरियां और कठिनाइयां:
- आवश्यक घटकों को खरीदना मुश्किल है;
- मॉस्को क्षेत्र और गंभीर सर्दियों वाले अन्य क्षेत्रों में, ग्रीनहाउस को अतिरिक्त रूप से गर्म करना आवश्यक है, जिससे इसकी लाभप्रदता कम हो जाती है और रखरखाव की लागत बढ़ जाती है;
- जलाए जाने पर CO उत्सर्जित करने वाले ईंधन का उपयोग किए बिना2, आपको कार्बन डाइऑक्साइड के एक अन्य स्रोत की तलाश करने की आवश्यकता है जो पौधों को जीवन के लिए आवश्यक है;
- एक गर्म कंबल (चावल की भूसी फिल्म) गर्मी को अच्छी तरह से धारण नहीं करता है;
- गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, अतिरिक्त वेंटिलेशन की व्यवस्था करनी पड़ती है।
