नास्टर्टियम जैसा फूल किसी भी बगीचे को सजा सकता है। इसके अलावा, इस पौधे की देखभाल में काफी सरल है। इसलिए, अपने दम पर नास्टर्टियम उगाना काफी सरल और सुखद है: एक नौसिखिया शौकिया माली भी इसे कर सकता है।
यह धूप वाला फूल किसी भी फूल व्यवस्था में पूरी तरह से फिट बैठता है, फूलों के बिस्तर में एक उज्ज्वल उच्चारण बनाता है। लंबी घुंघराले किस्मों से सजाए गए घर की गज़ेबो या दीवार बेहतर के लिए बदल जाती है। शहरी निवासी अपनी बालकनियों को अधिक आकर्षक बनाने के लिए नास्टर्टियम फूलों (नीचे उनकी खेती और देखभाल) का सफलतापूर्वक उपयोग कर सकते हैं।
नास्टर्टियम क्या है
नास्टर्टियम, जो दक्षिण और मध्य अमेरिका का मूल निवासी है, एक ऐसा पौधा है जिसे वार्षिक रूप में दोनों तरह से उगाया जा सकता है (यह स्थिति रूस के लिए विशिष्ट है क्योंकि जलवायु गर्म सर्दियों में भिन्न नहीं होती है) और जैसा कि एक बारहमासी (उन देशों में जहां तापमान सुंदरता की अनुमति देता हैउष्णकटिबंधीय से सर्दियों के लिए मिट्टी में रहने के लिए)। फूल का दूसरा नाम भी उपयोग में है (अधिक प्राचीन), अर्थात् कैपुचिन। इसे यह नाम इसलिए पड़ा क्योंकि कलियाँ भिक्षुओं के फन से मिलती-जुलती थीं।
आप नास्टर्टियम को या तो झाड़ी के रूप में देख सकते हैं, या मोटे तने वाली चढ़ाई वाली बेल के रूप में देख सकते हैं। फूल (डबल या सेमी-डबल), 70 मिमी के व्यास तक पहुंचते हैं, आमतौर पर पीले, नारंगी या लाल। और हरी चमकदार पत्तियों में सूक्ष्म शिराएँ होती हैं।
नोट! विभिन्न प्रकार के पत्तों वाली किस्में हैं।
पौधे के उपयोगी गुण
सुंदर होने के अलावा, नास्टर्टियम को बिना किसी डर के खाया जा सकता है (जड़ों को छोड़कर पौधे के सभी भाग खाने योग्य होते हैं)।
इसमें उपयोगी (उपचार) गुणों की एक बड़ी सूची भी है:
- विरोधी भड़काऊ;
- एंटीसेप्टिक;
- मूत्रवर्धक;
- प्रत्याशित;
- जुलाब।
इसलिए, नास्टर्टियम का उपयोग गुर्दे की पथरी, एनीमिया, त्वचा पर चकत्ते, विटामिन की कमी, स्कर्वी, चयापचय संबंधी विकार, ब्रोंकाइटिस, एथेरोस्क्लेरोसिस के इलाज के लिए किया जाता है, और एक पौधे की मदद से आप रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण! याद रखें: दवा की अधिक मात्रा से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा की महत्वपूर्ण जलन हो सकती है। पेट के अल्सर या जठरशोथ से पीड़ित लोगों को अपने रोगों के इलाज के लिए इस पौधे का उपयोग नहीं करना चाहिए।
बढ़ रहा नास्टर्टियम
रूस में, नास्टर्टियम का प्रचार किया जाता है:
- बीज। अत्यधिकसामान्य विधि। बीजों के माध्यम से नास्टर्टियम उगाना अंकुरों का उपयोग करके, साथ ही इसके बिना (सीधे खुले मैदान में) किया जाता है।
- कटिंग (अर्थात वानस्पतिक तरीके से)। यह विधि, जिसके द्वारा टेरी पौधों की प्रजातियों का प्रचार किया जाता है, आपको varietal विशेषताओं को नहीं खोने देती है। कटिंग को पानी या सिक्त रेत में जड़ दिया जाता है।
रोपण के साथ बढ़ना
इस तरह से फूल उगाने से आप खुले मैदान में सीधे बोए जाने की तुलना में बहुत पहले फूलों का आनंद ले सकते हैं। रोपण के लिए बीज बोने के लिए, या तो पीट के बर्तन का उपयोग किया जाता है, या इस उद्देश्य के लिए कोई उपयुक्त कंटेनर (उदाहरण के लिए, खट्टा क्रीम के कप या किण्वित बेक्ड दूध)।
महत्वपूर्ण! इस तथ्य के कारण कि नास्टर्टियम विकसित जड़ प्रणाली का दावा नहीं कर सकता है, बीज बोना एक सामान्य कंटेनर में नहीं किया जाना चाहिए। यह विशेष रूप से अलग-अलग गमलों में किया जाना चाहिए, ताकि भविष्य में तुड़ाई न हो, जिससे जड़ों की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
घर पर नास्टर्टियम उगाना मुश्किल नहीं है। आपको केवल एक इच्छा रखने की आवश्यकता है, और आप सफल होंगे।
बीज तैयार करना
रोपण के लिए नास्टर्टियम लगाने की तिथियां अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में हैं। रोपण से कुछ दिन पहले, यह उन बीजों की देखभाल करने लायक है, जो वैसे, 4 साल तक अपनी अंकुरण क्षमता बनाए रखते हैं:
- रोपण सामग्री को एक नम कपड़े में लपेटकर 2-3 दिनों तक इस रूप में रखा जा सकता है।
- भिगोया जा सकता हैएक दिन के लिए गर्म पानी में बीज (लगभग 40-50 डिग्री)।
- कुछ माली रोपण सामग्री को एपिन के घोल में 10-12 घंटे के लिए रखने की सलाह देते हैं (या इसी तरह के प्रभाव वाला दूसरा)।
आप या तो विशेष दुकानों में बीज खरीद सकते हैं (इसके अलावा, विश्वसनीय निर्माताओं से), या उन्हें स्वयं एकत्र कर सकते हैं।
नोट! याद रखें: जब अपने हाथों से एकत्र किए गए बीजों से नास्टर्टियम उगाते हैं, तो पौधे की कुछ varietal विशेषताएं खो सकती हैं। सबसे पहले, यह टेरी प्रकारों पर लागू होता है।
नास्टर्टियम के बीजों की कटाई कैसे करें
यह करना आसान है। बीज पूरी तरह से पक जाते हैं जब वे हरे से सफेद हो जाते हैं और आसानी से पेडुनकल से अलग हो जाते हैं। रोपण सामग्री को उस क्षण से पहले एकत्र किया जाना चाहिए जब वह जमीन पर गिरना शुरू हो।
नोट! सभी पौधों की प्रजातियों के बीजों में ठंढ से पहले पकने का समय होता है। अपवाद विदेशी नास्टर्टियम है। इस प्रजाति के बीजों को कच्चा काटा जाता है: वे घर पर ही "हालत" पर पहुंच जाते हैं।
रोपण सामग्री को पेपर बैग या कार्डबोर्ड बॉक्स में संग्रहित किया जाना चाहिए।
बीज बोना
कार्य एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:
- मिट्टी के मिश्रण को गमलों में डालें।
- खूंटे बनाएं जिसमें हम 2-3 बीज बिछाते हैं।
- हम रोपण सामग्री को 1-2 सेमी गहरा करते हैं।
- छिद्रों को मिट्टी से बंद करें और हल्के से संकुचित करें।
- पानी सावधानी से।
- पारदर्शी प्लास्टिक रैप या कांच से ढककर किसी गर्म स्थान पर रख दें (तापमान लगभग होना चाहिए)20-22 डिग्री)।
- पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, फिल्म को हटा दें, रोपे को एक उज्जवल स्थान पर स्थानांतरित करें। लेकिन तापमान 18 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। इस पर नजर रखें।
महत्वपूर्ण! पहला: रोपण के तुरंत बाद, बीजों को केवल गर्म पानी से ही पानी देना चाहिए। दूसरा: तरल पदार्थ की अधिकता अस्वीकार्य है (यदि ऐसा प्रतीत होता है, तो जल निकासी की जांच करें)। और एक और युक्ति: अंकुरों का छिड़काव न करें, क्योंकि उन्हें शुष्क हवा की आवश्यकता होती है।
खुले मैदान में पौधे रोपना
नास्टर्टियम के उगाए गए पौधे खुले मैदान में लगाए जा सकते हैं जब रात के ठंढ का खतरा बीत चुका हो, और स्थिर गर्मी आ गई हो। एक नियम के रूप में, यह मई के अंत और जून की शुरुआत है (विशेष रूप से गंभीर जलवायु क्षेत्रों में - 10-12 जून)। उसी समय, बढ़ते नास्टर्टियम की ख़ासियत को याद रखना और कुछ सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है:
- चूंकि फूल बहुत ही प्रकाश-प्रेमी है, हम इसे भूखंड पर हवा से प्रकाशित और संरक्षित स्थान आवंटित करते हैं। छाया में, पौधे में वह रसीला फूल नहीं पैदा होता है जो वह करने में सक्षम है।
- बहुत कमजोर जड़ प्रणाली के कारण, हम नास्टर्टियम के पौधों को पीट कप या मिट्टी के ढेले (प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करते समय) के साथ खुले मैदान में रोपते हैं।
- झाड़ी की किस्मों के लिए पौधों के बीच की दूरी लगभग 30 सेमी और पर्वतारोहियों के लिए लगभग 50 सेमी होनी चाहिए।
- नास्टर्टियम उगाने के लिए खरपतवारों को हटाने की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर आप पौधे रोपने के बाद क्यारी गीली कर देंगे, तो आपको यह बोरिंग धंधा नहीं करना पड़ेगा।
- रात को ठंडा होने की स्थिति में, हम पौध को ढक देते हैं (उदाहरण के लिए,प्लास्टिक रैप)
- शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, हम कटे हुए फूलों के शीर्ष जलाते हैं, और सामान्य तरीके से भूखंड खोदते हैं।
यदि नास्टर्टियम की कृषि प्रौद्योगिकी की सभी आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, तो 15-30 दिनों के बाद (खुले बिस्तरों पर रोपण के बाद) पहले फूल दिखाई देंगे जो आपको शरद ऋतु के ठंढों तक प्रसन्न करेंगे।
नोट! यदि बीज एकत्र करने की आवश्यकता नहीं है, तो हम सभी सूखे फूलों को हटा देते हैं।
नास्टर्टियम मिट्टी का मिश्रण
नास्टर्टियम उगाते समय मिट्टी की तैयारी एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है। पौधे अच्छी तरह से बढ़ता है और थोड़ा अम्लीय वातावरण के साथ मध्यम उपजाऊ मिट्टी पर विकसित होता है। जब खराब भूमि पर उगाया जाता है, तो पत्तियाँ छोटी हो जाती हैं, और कलियाँ अपना सजावटी प्रभाव खो देती हैं। भारी और जलभराव वाली मिट्टी पर, नास्टर्टियम की जड़ प्रणाली मर जाती है। कार्बनिक पदार्थ भी पौधे के लिए अच्छा नहीं है, क्योंकि यह केवल हरे द्रव्यमान (फूलों की हानि के लिए) के विकास में योगदान देता है।
सिंचाई की सिफारिशें
"जल प्रक्रियाओं" को अपनाने के लिए बुनियादी आवश्यकताएं:
युवा फसलों को गर्म पानी से मध्यम लेकिन नियमित रूप से पानी देना चाहिए।
महत्वपूर्ण! मत भूलो: नमी की अधिकता के साथ, कई पत्ते बनते हैं, लेकिन कुछ फूल।
- फूल दिखने के बाद, बस मिट्टी को गीला कर दें।
- हर दिन (विशेषकर गर्म मौसम में) मिट्टी की स्थिति की निगरानी करें: मिट्टी के उखड़ते और सूखते ही पानी।
टॉप ड्रेसिंग के बारे में थोड़ा सा
नास्टर्टियम की बार-बार और प्रचुर मात्रा में खिलाने की आवश्यकता नहीं है: इस मामले में, बहुत अधिक हरा द्रव्यमान दिखाई देता है, और बहुत कम फूल होते हैं (या वे पूरी तरह से होते हैं)गायब)। महीने में एक बार पौधों को पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों के साथ खिलाने के लिए पर्याप्त है (उदाहरण के लिए, 30 ग्राम नाइट्रोफोसका को 10 लीटर पानी में घोलें और इस घोल को डालें)।
महत्वपूर्ण! नास्टर्टियम को जैविक उर्वरकों के साथ नहीं खिलाया जाना चाहिए जो पत्ती के विकास को बढ़ावा देते हैं, न कि फूल।
पौधे के कीटों और रोगों के बारे में
गोभी, कोलोराडो बीटल, व्हाइटफ्लाइज़ और अन्य हानिकारक कीड़े बाईपास, या यों कहें, नास्टर्टियम की तरफ उड़ते हैं। किसी कारण से वे उसे पसंद नहीं करते हैं। बहुत अच्छा।
लेकिन कुछ रोग अभी भी पौधों पर विजय प्राप्त करते हैं। इनमें शामिल हैं:
- पत्तियों पर भूरे धब्बे के रूप में धूसर सड़ांध।
- मोज़ेक पैटर्न में काले धब्बे (जंग के समान) या विभिन्न प्रकार के धब्बे।
यदि ये अभिव्यक्तियाँ इस तथ्य के कारण होती हैं कि पौधों में या तो पर्याप्त प्रकाश नहीं है, या उनमें बहुत अधिक जलभराव है, या पोषक तत्वों की कमी है, तो फूलों को अधिक धूप वाली जगह पर प्रत्यारोपित करके इसे ठीक किया जा सकता है। "जल प्रक्रियाएं" या नाइट्रोफोस के साथ खिलाना। यदि कारण एक वायरल बीमारी है, तो केवल कार्डिनल उपायों से मदद मिलेगी: रोग से प्रभावित पौधों को बिना असफलता के बगीचे से हटा दिया जाना चाहिए, जला दिया जाना चाहिए, और बगीचे के उपकरण कीटाणुरहित हो जाएंगे। स्वस्थ फूलों को विशेष तैयारी (कवकनाशी) से उपचारित करें, और पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से मिट्टी को बहा दें।
महत्वपूर्ण! वायरल रोगों से निपटने के उपरोक्त सभी तरीकों के अलावा, हमें कीड़ों के खिलाफ लड़ाई के बारे में नहीं भूलना चाहिए (उदाहरण के लिए, मकड़ी के कण या क्रूस पर चढ़ाने वाला पिस्सू), जोवाहक हो सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, आप "अकटारा" या "डेसिस" जैसे रसायनों का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही लोक उपचार - तंबाकू की धूल या लकड़ी की राख।
बिना पौध उगाने की विधि
इस तथ्य के बावजूद कि नास्टर्टियम ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, कभी-कभी खुले मैदान में लगाए गए इसके बीज अभी भी थोड़े कम तापमान का सामना कर सकते हैं और फिर भी अपनी अंकुरण क्षमता बनाए रख सकते हैं। इसलिए, अंकुरों के उपयोग के बिना नास्टर्टियम उगाने की विधि को अस्तित्व का अधिकार है।
मई के अंत में खुले मैदान में बीज बोना आवश्यक है, प्रत्येक छेद में 2-3 बीजों को 20 मिमी (200-300 मिमी की वृद्धि में) की गहराई तक गिराना। यदि ठंढ लौटने का खतरा है, तो आपको नास्टर्टियम लगाने में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। रोपाई के उद्भव में तेजी लाने के लिए, कुछ माली इस विधि का सहारा लेते हैं - वे गर्म पानी (40-50 डिग्री) के साथ पौधों के लिए आवंटित भूमि के एक टुकड़े को फैलाते हैं, फिर बीज बोते हैं और प्लास्टिक की चादर से ढक देते हैं।
नोट! रात में, बोए गए क्षेत्र को अतिरिक्त रूप से गैर-बुना सामग्री के साथ कवर किया जा सकता है। 1-12 जून तक ही युवा पौधों को खुला छोड़ा जा सकता है।
नास्टर्टियम अलास्का की खेती
एक वार्षिक सुंदर पौधा (30 से 40 सेमी ऊँचा, कली - 7 सेमी व्यास), एक नाजुक सुखद सुगंध और विभिन्न रंगों के चमकीले फूलों के साथ, फूलों के बिस्तरों, बालकनियों, सीमाओं और फूलों के बक्से को डिजाइन करने के लिए एकदम सही (आवासीय भवनों के बाहर)। जून से ठंढ तक फूलों का आनंद लिया जा सकता है। विशेषविशेषता - सफेद धब्बों के साथ हल्के हरे पत्ते (अनियमित आकार)। पौधा गर्मी और प्रकाश के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देता है।
रोपण सामग्री की बुवाई खुले मैदान में की जा सकती है। बुवाई की गहराई लगभग 15 मिमी है। बुवाई से पहले, रोपण सामग्री को एक दिन के लिए भिगोना चाहिए। बीज से अलास्का नास्टर्टियम उगाने के लिए हल्की से मध्यम उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है।
पौधे की वृद्धि की प्रारंभिक अवधि में और फूल आने के बाद - मिट्टी के सूखने पर ही बार-बार और नियमित रूप से पानी देने की सलाह दी जाती है। जटिल खनिज उर्वरकों को बार-बार खिलाना आवश्यक है - हर 8-10 दिनों में एक बार, और केवल फूल आने तक।
नास्टर्टियम मेडेन ब्यूटी
नास्टर्टियम परिवार (लगभग 30 सेमी ऊँचा) का वार्षिक प्रकाश-प्रेमी और गर्मी से प्यार करने वाला पौधा एक झाड़ी (लगभग 35-40 सेमी व्यास) है। इसमें तीन रंगों (पीले, नारंगी और लाल) के अर्ध-दोहरे फूल (कलियाँ - 5-6 सेमी व्यास) होती हैं। रसीला फूल - जून से पाला पड़ने तक।
नास्टर्टियम मेडेन सुंदरता की खेती नम और मध्यम उपजाऊ मिट्टी की उपस्थिति का सुझाव देती है। हालांकि सामान्य तौर पर पौधे को सरलता से अलग किया जाता है। फूलों को अंकुर के साथ या बिना उगाया जा सकता है (खुले क्यारियों में लगाए जाने पर बीज अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं)।
नास्टर्टियम मेडेन्स ब्यूटी की पौध उगाने के लिए, गमले और पीट की गोलियां, साथ ही साधारण प्लास्टिक के कप दोनों ही उत्तम हैं।
सलाह! नास्टर्टियम किसी भी प्रत्यारोपण को बहुत दर्द से सहन करता है।इसलिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप पीट के बर्तनों को इस तथ्य के कारण वरीयता दें कि रोपाई को उनके साथ "निवास के स्थायी स्थान" पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
बीज बोने का सबसे अच्छा समय अप्रैल के अंत से मई के मध्य तक का समय है।
बीज से नास्टर्टियम बौने को उगाने और देखभाल करने के लिए, वे ऊपर वर्णित विधि के समान हैं।
घुंघराले नास्टर्टियम
इस प्रकार का पौधा कभी-कभी 3-4 मीटर तक बढ़ जाता है। नास्टर्टियम कर्ली (या विदेशी) पारंपरिक प्रजातियों से बहुत अलग है: छोटे (केवल 3-4 सेंटीमीटर व्यास वाले) चमकीले पीले फूलों में नक्काशीदार नालीदार पंखुड़ियाँ (यानी किनारे के साथ एक फ्रिंज) होती हैं, और पत्तियां बहुत विच्छेदित होती हैं।
नोट! पौधा तेजी से बढ़ रहा है, लेकिन एक खतरा है कि ठंडे मौसम में बीज अंकुरित नहीं हो सकते।
मई में "स्थायी निवास के लिए", और अप्रैल के अंत में - रोपाई के लिए पीट के बर्तन में पौधे को बोने की सिफारिश की जाती है। फूलों के लिए साइट को धूप और शांत चुना जाना चाहिए। छाया में, नास्टर्टियम बढ़ सकता है, लेकिन यह नहीं खिलेगा। इसे ध्यान में रखें।
क्या "नापसंद" घुंघराले नास्टर्टियम? अतिरिक्त नमी और ताजा खाद (यानी जैविक उर्वरकों को बाहर रखा गया है)। लेकिन नास्टर्टियम कर्ली की खेती में शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में पोटेशियम ह्यूमेट (विशेष रूप से फूलों के लिए) के घोल का उपयोग शामिल है।
महत्वपूर्ण! समाधान की एकाग्रता को निर्माता की सिफारिशों का पालन करना चाहिए।
वितरण नेटवर्क में, इस प्रकार के नास्टर्टियम को कैनरी नास्टर्टियम (या कैनरी लियाना) नाम से बेचा जाता है।
निष्कर्ष में
उपरोक्त के आधार पर,यह बिल्कुल स्पष्ट है कि बीजों से नास्टर्टियम उगाना, रोपण करना और उसकी देखभाल करना इतना मुश्किल काम नहीं है। रुको और तुम्हें यह पसंद आएगा। नास्टर्टियम जैसे हंसमुख और धूप वाले फूल को उगाने के दोनों तरीकों (अंकुरित और बीज रहित) को आजमाने लायक है। यदि आप सफल होते हैं, तो आप नास्टर्टियम बढ़ने के अपने अनुभव को दूसरों के साथ साझा कर सकते हैं। भूखण्ड का प्रत्येक मालिक अपनी पसंद और स्वाद के आधार पर अपने बगीचे या सब्जी के बगीचे के लिए अलग-अलग किस्मों का चयन करता है।
