ओवन पर ग्रिल आइकन कई आधुनिक गैस स्टोव पर पाया जाता है। इसे कैसे खोजें और यह फ़ंक्शन किस लिए है? एक अच्छे ओवन के लिए धन्यवाद, आप इसके उपयोगी गुणों को संरक्षित करते हुए स्वादिष्ट भोजन बना सकते हैं।
लेकिन इस हाई-टेक प्रकार के घरेलू उपकरण में ऑपरेशन के कुछ अलग तरीके हैं। "अरिस्टन" और "ज़ानुसी", "इलेक्ट्रोलक्स" और "सैमसंग" में अतिरिक्त आइकन दिए गए हैं। वे एक समारोह या किसी अन्य को इंगित करेंगे।
गैस ओवन की विशेषताएं
ओवन ग्रिल एक तरह का बिल्ट-इन एलिमेंट है जो एक ट्यूब जैसा दिखता है। इस प्रणाली के कामकाज की एक विशेषता यह है कि एक इन्फ्रारेड बीम का उपयोग किया जाता है। यह आपको न केवल ओवन में हवा को गर्म करने की अनुमति देता है, बल्कि पकवान पर ही भोजन भी करता है।
ओवन पर ग्रिल आइकन एकमात्र प्रतीक से बहुत दूर है। वहइस श्रेणी में घरेलू उपकरणों के सभी मॉडलों पर उपलब्ध नहीं है। उपकरण खरीदते समय ग्रिल की उपस्थिति पर ध्यान दें।
ओवन में भी दिया जाता है:
- ऊपर और नीचे हीटिंग तत्व;
- संवहन समारोह वाले तत्व;
- स्केवर्स।
लेकिन प्रत्येक ओवन की कार्यक्षमता इस बात पर निर्भर करेगी कि निर्माता द्वारा क्या सुविधाएँ प्रदान की जाती हैं।
ग्रिल आइकन पदनाम
ओवन पर ग्रिल आइकन संवहन के बगल में प्रदर्शित किया जा सकता है। इस फ़ंक्शन को एक सर्कल में रखे चार पत्तों वाले फूल के रूप में दर्शाया गया है। इसका मतलब यह है कि इस नमूने के ओवन में, पंखे के माध्यम से हवा का समान वितरण सुनिश्चित किया जाता है। यह फ़ंक्शन आपको जमे हुए भोजन और पेस्ट्री को तब तक पकाने की अनुमति देता है जब तक कि तापमान 170 डिग्री सेल्सियस से अधिक न हो।
ग्रिल के संयोजन में संवहन कार्य ओवन में पकाए गए भोजन को गर्म करने की क्षमता को बढ़ाते हैं। पहले से ही संकेतित संवहन चिह्न का उपयोग केवल धराशायी रेखाओं के संयोजन में, पदनाम के लिए किया जाता है। इसका मतलब है कि कंवेक्टर और ग्रिल दोनों समानांतर में काम करते हैं।
ओवन पर ग्रिल आइकन एक वर्ग में शीर्ष पर ज़िगज़ैग या इटैलिक लाइनों की एक छवि है। इस तत्व को गर्म करने के लिए, एक हीटिंग तत्व का उपयोग किया जाता है, जो ओवन के अंदर एक बड़े क्षेत्र को कवर करने में सक्षम होता है। चैम्बर के काम करने के लिए, यह आवश्यक है कि ओवन में तापमान 225 ° C तक बढ़ जाए। बड़ी ग्रिल के कार्यों के साथ, आप लसग्ना को सफलतापूर्वक पका सकते हैं औरमांस को भूनें ताकि व्यंजन भूरे और और भी स्वादिष्ट हों।
ओवन में ग्रिल आइकन शीर्ष हीटिंग तत्व के संयोजन में इस फ़ंक्शन की छवि हो सकता है। फिर आप एक वर्ग में ज़िगज़ैग देख सकते हैं, जहाँ आकृति के शीर्ष पर एक चाप भी दिखाया गया है। ओवन को गर्म करने के लिए, एक हीटिंग तत्व का उपयोग किया जाता है, जो ओवन के शीर्ष पर स्थित होता है। ग्रिल पर सीधे गर्मी लगाने से भोजन को रसदार रखा जा सकता है।
ग्रिल कुकिंग मोड का विवरण
ओवन में ग्रिल फ़ंक्शन, जिसका आइकन इसके फ्रंट पैनल पर प्रदर्शित होता है, आपको पके हुए पकवान को भूरा करने और इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने की अनुमति देता है। इसका उपयोग कैसे करना है? कुछ कार्यों की विशेषताओं पर विचार करें।
| कार्य | इसका उपयोग कैसे किया जाता है |
| गर्म हवा का प्रवाह | बेसिक फंक्शन जो आपको एक ही समय में बेक और टोस्ट करने की अनुमति देता है। ऊपर और नीचे हीटिंग सिस्टम काम करता है। |
| इको-फ्राइंग | इलेक्ट्रिक ओवन में, जब आपको खाना जल्दी से पकाने की आवश्यकता होती है, तो यह आपको ऊर्जा बचाने की अनुमति देता है। |
| छोटा ग्रिल | टोस्ट और चपटा खाना बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। |
| क्विक ग्रिल | यदि कई उत्पाद हैं और उनका आकार सपाट है, तो इस फ़ंक्शन के साथ आप उन्हें यथासंभव जल्दी और कुशलता से पका सकते हैं। |
| टर्बो - ग्रिल | मांस और कुक्कुट के बड़े टुकड़ों को एक स्तर पर तलने के लिए उपयुक्त। फ़िललेट्स के लिए उपयुक्त नहीं है। |
ओवन पर ग्रिल आइकन कैसा दिखता है, यह जानकर आप इलेक्ट्रिक ओवन का मॉडल चुन सकते हैं। गैस ओवन भी इस फ़ंक्शन से लैस हो सकते हैं, लेकिन वे हॉब से जुड़े होते हैं और अलग से उपयोग नहीं किए जाते हैं।
प्रो टिप्स
ओवन पर कौन सा ग्रिल आइकन अब साफ है। लेकिन इस फीचर को इस्तेमाल करने का सही तरीका क्या है? ग्रिल पर आप चिकन और सॉसेज, सभी प्रकार के हैम्बर्गर, सैंडविच और टोस्ट बना सकते हैं। अगर किसी व्यक्ति को बारबेक्यू पसंद है, तो उसे अपनी रसोई में इसे पकाने का भी अवसर मिलेगा। यह सुविधा तब काम आती है जब मांस पहले से ही मैरीनेट किया हुआ हो, लेकिन मौसम ने अचानक पिकनिक की योजना बदल दी।
यदि लोग मांस नहीं खाते हैं, तो वे विभिन्न प्रकार के स्वस्थ, समृद्ध व्यंजन बना सकते हैं जो उनके प्राकृतिक स्वाद, विटामिन और खनिजों को बरकरार रखते हैं।
ग्रिल चालू करें
आप केवल ग्रिल का उपयोग कर सकते हैं या इसे मुख्य मोड के रूप में सेट कर सकते हैं। लेकिन तब खाना खाने के लिए तैयार होना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप इस तरह से गर्म सैंडविच या पिज्जा बना सकते हैं। कच्चा मांस बिना तले ही जल जाएगा। या एक परिष्कृत स्पर्श के रूप में। फिर तैयार डिश में ब्राउन क्रिस्पी क्रस्ट होगा।
ग्रिल फ़ंक्शन का उपयोग करने से पहले, ओवन को पहले से गरम किया जाता है। इलेक्ट्रिक ओवन एक विकल्प प्रदान करते हैंवांछित सेटिंग, जैसे तला हुआ चिकन, कम या मध्यम ग्रिल तापमान का उपयोग करके।
सारांशित करें
यदि आप ओवन में ग्रिल का उपयोग करने की संभावना में रुचि रखते हैं, तो आपको इस फ़ंक्शन की उपलब्धता के बारे में इस प्रकार के घरेलू उपकरणों के विक्रेता से परामर्श करना चाहिए। यदि ऐसा है, तो संबंधित आइकन ओवन के सामने के पैनल पर प्रदर्शित होगा।
ग्रिल फंक्शन गैस और इलेक्ट्रिक ओवन दोनों में पाया जा सकता है। पेशेवर ओवन को गर्म करने के बाद इसका उपयोग करने की सलाह देते हैं। तब तैयार पकवान एक सुर्ख पपड़ी का अधिग्रहण करेगा। सेहत के लिए पकाएं!
