आम नागफनी एंजियोस्पर्म विभाग, द्विबीजपत्री वर्ग, रोसैसी परिवार से संबंधित पौधा है। इसके अन्य नाम हैं: बोयार्का, कांटेदार नागफनी, चिकना नागफनी, महिला-पेड़, ग्लॉड, रक्त-लाल नागफनी, कौमार्य वृक्ष, क्रेटेगस लाविगाटा (लैटिन में)। प्रकृति में, यह स्टेप्स, जंगलों, यूरोप और उत्तरी अमेरिका के पार्कों में बढ़ता है। इसका व्यापक वितरण पक्षियों के लिए है, जो फल खाते हैं, हड्डियों को ले जाते हैं।
आम नागफनी की छाल चिकनी होती है। शाखाओं पर स्थित लगभग 5 सेमी लंबी रीढ़। युवा शूट भूरे-लाल रंगों में चित्रित किए जाते हैं। पत्तियाँ ऊपर गहरे हरे रंग की, नीचे हल्की होती हैं। निचली शाखाओं पर वे ठोस होते हैं, बाकी को तीन भागों में काट दिया जाता है, नुकीली, दाँतेदार। नागफनी के फूल सफेद या गुलाबी, पांच पंखुड़ियों वाले, पुष्पक्रम में एकत्रित, 1.5 सेमी व्यास के होते हैं। फल लाल या लाल-भूरे रंग के, लगभग 1 सेमी व्यास, गोलाकार या बेरी के आकार के, अंदर 2-3 बीज होते हैं। जून में खिलते हैं, फल सितंबर तक पकते हैं।
इस पौधे को झाड़ी या पेड़ के रूप में उगाया जा सकता है। यह सब आपकी इच्छा और समय-समय पर इसे काटने की क्षमता पर निर्भर करता है। अगर बिना कांट-छांट के बढ़ने दिया जाए, तो पेड़ 12 मीटर इंच. तक पहुंच सकता हैऊंचाई।
आम नागफनी आसानी से छंटाई को सहन कर लेती है, क्योंकि इसमें प्ररोह बनाने की क्षमता बढ़ जाती है। बीमार और सूखी शाखाओं को किसी भी समय हटाया जा सकता है। यदि पौधे को हेज के रूप में उपयोग किया जाता है, तो वसंत ऋतु में सभी शूटिंग को एक तिहाई से छोटा किया जाना चाहिए। समूह रोपण से, आप वर्ग, गेंद, पिरामिड बना सकते हैं।
आम नागफनी लगभग किसी भी मिट्टी पर उगती है। यह ठंढ-प्रतिरोधी, सूखा-प्रतिरोधी, छाया-सहिष्णु है। शहद का पौधा, जिस पर मधुमक्खियां आसानी से आ जाती हैं।
फलों का सेवन ताजा और संसाधित दोनों तरह से किया जाता है। इनसे कॉम्पोट, जैम, जेली, चाय और कॉफी सरोगेट तैयार किए जाते हैं। सूखे मेवों का उपयोग आटा बनाने के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग फोर्टिफाइड ब्रेड बनाने के लिए किया जाता है। इस पौधे की छाल का उपयोग कपड़ों को लाल, पीले और भूरे रंग में रंगने के लिए किया जाता है।
फूलों की कटाई जून की शुरुआत में शुष्क मौसम में की जाती है, फल - सितंबर में, छाल और पत्ते - बढ़ते मौसम के दौरान। सभी एकत्रित कच्चे माल को एक सुखद गंध के साथ अच्छी तरह से सुखाया जाता है और पेपर बैग में संग्रहित किया जाता है।
हौथर्न में वस्तुतः सब कुछ उपयोगी है: फल, फूल, पत्ते, बीज, छाल। पौधे के प्रत्येक भाग में मूल्यवान पदार्थ पाए गए जिनका उपयोग आधिकारिक चिकित्सा और लोक चिकित्सा दोनों में किया जाता है। उदाहरण के लिए, नागफनी के फूलों का उपयोग एडिमा, गठिया, हाइपरथायरायडिज्म, माइग्रेन, उच्च रक्तचाप, नींद में सुधार और शरीर की समग्र मजबूती के लिए किया जाता है। पके फलों से एक ऐसी औषधि बनाई जाती है जो हृदय को उत्तेजित करती है। युवा शाखाओं से ली गई छाल का उपयोग किया जाता हैदस्त और एक ज्वर-रोधी एजेंट के रूप में।
अद्भुत नागफनी का पौधा! किसी व्यक्ति पर इसके गुणों और तैयारियों का प्रभाव बहुत अलग होता है। नागफनी भी सिरदर्द के साथ मदद करता है, दाद के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। गैर-विषाक्तता और दवाओं, टिंचर्स, काढ़े के लंबे समय तक उपयोग की संभावना के बावजूद, खुराक को पार नहीं किया जाना चाहिए। ताजे फलों के अत्यधिक सेवन से मतली, चक्कर आना, हृदय संबंधी अतालता हो सकती है।
हौथर्न उपचार हाइपोटेंशन, दुद्ध निकालना और व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए अवांछनीय है।
