Amaryllidaceae एकबीजपत्री पौधों का एक बड़ा परिवार है, जिसमें लगभग दो हजार किस्में शामिल हैं। उनमें से ज्यादातर शाकाहारी प्रकार के फूल हैं। उनके पास एक सौंदर्य उपस्थिति है, जिसके लिए वे यूरोप में फूल उत्पादकों के बहुत शौकीन हैं। सजावटी उद्देश्यों के अलावा, कुछ प्रकार के पौधों का उपयोग दवा और खाना पकाने में किया जाता है।
इस लेख में हम Amaryllis परिवार, फोटो और इसके प्रतिनिधियों की मुख्य विशेषताओं को देखेंगे।
परिवार की मातृभूमि
Amaryllis दक्षिण अफ्रीका के मूल निवासी हैं। सबसे गर्म महाद्वीप के इस हिस्से में, प्रकृति साल में केवल कुछ महीनों के लिए ही जीवन में आती है। यह अवधि जुलाई और अगस्त में है। यह इस समय है कि अफ्रीका के शुष्क दक्षिणी भाग में प्रचुर मात्रा में वर्षा होती है। मिट्टी नमी से संतृप्त होती है, और अमरीलिस परिवार के पौधे के बल्ब कलियों का अधिग्रहण करते हैं।
उल्लेखनीय है कि इतने कम समय में दक्षिण अफ्रीका का रेगिस्तानी इलाकारूपान्तरित किया जा रहा है। परिदृश्य सभी प्रकार के फूलों और जड़ी-बूटियों के रंगीन कालीन से ढका हुआ है। वनस्पति की इस बहुतायत के बीच, बड़े फूल बाहर खड़े हैं। एक बड़े मोटे तने पर, जिसकी ऊँचाई 60 सेंटीमीटर तक पहुँच सकती है, विभिन्न रंगों की कलियों से बनने वाले पुष्पक्रम होते हैं। Amaryllis परिवार के फूल का एक अलग आकार और छाया हो सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि यह किस प्रजाति का है। यह सफेद, और बरगंडी, और गुलाबी हो सकता है।
सामान्य विवरण
अमरीलिस परिवार में लगभग सत्तर पीढ़ी के बल्बनुमा पौधे शामिल हैं। दिलचस्प बात यह है कि हालांकि दक्षिण अफ्रीका इस संस्कृति की ऐतिहासिक मातृभूमि है, लेकिन इसने इसे सभी महाद्वीपों में व्यापक रूप से फैलने से नहीं रोका। Amaryllis परिवार के कुछ सदस्य समशीतोष्ण जलवायु में भी पाए जाते हैं। इनमें डैफोडील्स और स्नोड्रॉप्स शामिल हैं। हालांकि, Amaryllis परिवार की अधिकांश प्रजातियां उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बढ़ती हैं।
ज्यादातर गर्मी पसंद करने वाली प्रजातियों को घर के अंदर उगाया जा सकता है। इनमें हिप्पेस्ट्रम, क्लिविया, वोर्स्ली और रोडोफियल शामिल हैं। Amaryllis परिवार की लोकप्रियता का मुख्य कारण उनके असामान्य पुष्पक्रम हैं। उनके पास बहुत ही सौंदर्य और सुंदर उपस्थिति है, जिसके लिए वे किसी भी इंटीरियर में फिट होने में सक्षम हैं। कलियों को कई टुकड़ों में एकत्र किया जा सकता है। एक ही फूल वाले पौधे होते हैं।
Amaryllis अफ्रीकी महाद्वीप के दक्षिणी भाग में उगता है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि फूल उगाने वाले अक्सर इसे किसी और चीज के लिए गलती करते हैं।पौधा - हिप्पेस्ट्रम। यह संस्कृति बाह्य रूप से Amaryllis परिवार के समान है, लेकिन अमेरिकी महाद्वीप पर बढ़ती है। इससे कुछ भ्रम पैदा हुआ, और इसलिए 20वीं सदी के मध्य में अंतर्राष्ट्रीय वानस्पतिक कांग्रेस द्वारा कुछ सिफारिशें सामने रखी गईं।
- दक्षिण अफ्रीका में पाए जाने वाले सभी अमरीलिस, एक प्रजाति में संयुक्त - सुंदर अमरीलिस।
- अमेरिकी महाद्वीप पर उगने वाली सभी उप-प्रजातियों को हिप्पेस्ट्रम्स के रूप में वर्गीकृत किया गया था।
हालांकि, कई वर्षों तक, क्लिविया और कई अन्य बल्बनुमा फूलों को एमरिलिस भी कहा जाता था। इसलिए, अब तक, अक्सर Amaryllis परिवार की विशेषताओं के विवरण में, हिप्पेस्ट्रम नाम को इस प्रकार के पौधे के पर्याय के रूप में देखा जा सकता है।
बल्ब का विवरण
बल्ब पौधे का प्रमुख तत्व है। यहीं से अमरीलिस का जीवन शुरू होता है। पके हुए बल्ब में नाशपाती के आकार का होता है। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, यह एक भूरा रंग प्राप्त करता है, इसका आकार बड़ा होता है। व्यास में यह 12-13 सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है। एमरेलिस बल्ब की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि "शिशु" इसके केंद्र से बढ़ते हैं, न कि किनारों से, जैसा कि अन्य संबंधित फसलों में होता है।
पत्तियों का दिखना
अमेरीलिस को पहली बार देखने वाले बहुत से लोग सोच सकते हैं कि इस पौधे में पत्ते नहीं हैं। लेकिन वह अभी भी वहीं है। Amaryllis परिवार की पत्तियाँ लंबी और अंडाकार होती हैं। उनका रंग हल्के हरे से गहरे गहरे रंग में भिन्न होता है। झाड़ी की एक विशिष्ट संरचना होती है। पत्तियाँ जड़ से बढ़ती हैं, नहींपेटीओल्स से। वे इस संस्कृति में अनुपस्थित हैं। इसकी मुख्य विशेषताओं में से एक निष्क्रिय अवधि के लिए पत्तियों की मृत्यु है। यह केवल संकर प्रकारों में देखा जा सकता है। यदि हम अन्य प्रजातियों पर विचार करें, तो उनके पत्ते पूरे वर्ष संरक्षित रहते हैं।
एक पेडुनकल क्या है
सबसे खूबसूरत दौर की शुरुआत से पहले कलियों वाला एक तीर फेंका जाता है। पेडुनकल का आकार सीधे बल्ब के मापदंडों पर निर्भर करता है, विशेष रूप से इसकी उम्र पर। इसके अलावा महत्वपूर्ण कारक वे स्थितियां हैं जिनके तहत अमरीलिस बढ़ता है। यदि बल्ब पर्याप्त रूप से विकसित है, तो पेडुनकल 55-60 सेंटीमीटर के आकार तक पहुंच सकता है। इसकी एक घनी मांसल संरचना होती है और यह अंदर से खोखली नहीं होती है। विकास की अवधि के दौरान, डंठल हमेशा प्रकाश की ओर निर्देशित होता है। इसे सही आकार देने के लिए, पौधे के साथ कंटेनर को नियमित रूप से अपनी धुरी के चारों ओर घुमाया जाता है। बीज के पूर्ण रूप से पक जाने के बाद ही तीर को हटाया जाता है।
पहली कली खुलने के तुरंत बाद कुछ हाउसप्लांट प्रेमी पेडुंकल को काटकर पानी के कंटेनर में रख देते हैं। यह उल्लेखनीय है कि इस पर बाकी फूल पूरी तरह से खिलते हैं और पौधे पर किसी से कम नहीं होते हैं। तीर को काट दें ताकि बल्ब को एक नया छोड़ने का अवसर मिले। हालांकि, इस विधि का उपयोग करने से आप अमरीलिस के बीज प्राप्त नहीं कर पाएंगे।
Amaryllis परिवार के बीज, सामान्य विशेषताएं
फूलों की पंखुड़ियां गिरने के बाद उनके स्थान पर गूलर बन जाते हैं, जिसमें बीज स्थित होते हैं।उनके पास शुरू में एक समृद्ध हरा रंग होता है और त्रिकोणीय आकार होता है। इनमें 3 कक्ष होते हैं, जहां बीज पकने की प्रक्रिया होती है। यह अवधि कम से कम 1 महीने तक चलती है। प्रत्येक कक्ष में 18-20 बीज तक स्थित होते हैं। उनका रंग सफेद से हल्के लाल रंग में भिन्न होता है। इसके लिए फूल उगाने वाले अक्सर उनकी तुलना अनार के दानों से करते हैं। Amaryllis के बीज बहुत जल्दी अनुपयोगी हो जाते हैं, इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि कटाई के बाद रोपण में देरी न करें।
फूल
यह बड़ा है और व्यास में 10 सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है। फूल अण्डाकार पुष्पक्रम बनाते हैं। उनमें से प्रत्येक में 10-12 कलियाँ हो सकती हैं। जंगली में, दक्षिण अफ्रीका में उगने वाली, अमरीलिस का अक्सर एक साधारण आकार हो सकता है, जहाँ 6 पंखुड़ियाँ एक फ़नल बनाती हैं। साथ ही, प्रजनक हर साल इस पौधे की अधिक से अधिक नई संकर प्रजातियां लाते हैं, जहां आप रंगों के समृद्ध पैलेट के साथ विभिन्न आकारों के फूलों का अवलोकन कर सकते हैं।
रोपण और प्रचार कैसे करें
पके हुए पत्तों और ऊँचे पेडुंकल वाला यह पौधा पर्याप्त प्रतिरोधी नहीं है। इसलिए, विशेषज्ञ प्रत्यारोपण के दौरान बड़े कंटेनरों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। Amaryllis के लिए बर्तन चुनते समय एक महत्वपूर्ण बिंदु इसका विशेष आकार है। कंटेनर को शीर्ष पर संकुचित किया जाना चाहिए और नीचे चौड़ा किया जाना चाहिए। यह बर्तन को आवश्यक स्थिरता प्रदान करेगा। उतरते समय, आपको कुछ आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए।
सबसे पहले बीच में बल्ब लगाना चाहिए। वहीं, बर्तन की दीवारों से इसकी दूरी कम से कम तीन सेंटीमीटर होनी चाहिए।यदि कंटेनर में कई बल्ब रखे गए हैं, तो उनके बीच कम से कम 10 सेंटीमीटर का अंतर छोड़ देना चाहिए। दूसरी महत्वपूर्ण शर्त बर्तन की मात्रा है। यह चौड़ा और गहरा होना चाहिए। यह आवश्यक है क्योंकि पौधे की जड़ प्रणाली मजबूत होती है।
रोपण करते समय मिट्टी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसमें नदी की रेत, बगीचे की मिट्टी और ढीली मिट्टी शामिल होगी। ऐसा मिश्रण स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है या किसी विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है। रोपण में जल निकासी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह जड़ों को आवश्यक वातन प्रदान करने में सक्षम है। बजरी या विस्तारित मिट्टी का उपयोग जल निकासी के रूप में किया जा सकता है। इसे तीन सेंटीमीटर से अधिक की परत के साथ डाला जाता है, आपको शीर्ष पर थोड़ी सी रेत जोड़ने की जरूरत है।
देखभाल
उचित देखभाल के साथ, आप एक वर्ष में तीन अमरीलिस खिल सकते हैं। इस फसल को विसरित प्रकाश, मध्यम नमी, उपयुक्त मिट्टी की निकासी, आरामदायक कमरे के तापमान और उचित उर्वरक की आवश्यकता होती है। तीर के दस सेंटीमीटर की ऊँचाई तक बढ़ने से पहले पानी देना शुरू नहीं करना चाहिए। यह जानना महत्वपूर्ण है कि अमरीलिस को स्थिर पानी पसंद नहीं है। इस मामले में, यह हर चार दिनों में एक बार से अधिक पानी के लिए इष्टतम नहीं होगा। इसे बाहर किया जाना चाहिए ताकि पानी बल्बों पर न गिरे। इसे विशेष रूप से मिट्टी में डालना चाहिए।
सर्दियों के महीनों में, आपको फसल का छिड़काव करने की आवश्यकता होती है, लेकिन हर दस दिनों में एक बार से अधिक नहीं। फूलवाला उर्वरक के रूप में फास्फोरस और पोटेशियम के साथ संतृप्त मिश्रण का उपयोग करने की सलाह देते हैं। अगर हम खुले मैदान में उगने वाले अमरीलिस के बारे में बात कर रहे हैं, तो उन्हें कार्बनिक पदार्थों से खिलाया जा सकता है। कूड़े से घोल तैयार किया जा सकता हैमुर्गी पालन।
रोग और कीट
एमेरीलिस के लिए सबसे खतरनाक और विनाशकारी बीमारी स्टैगोनोस्पोरोसिस है। जब रोग फसल को प्रभावित करता है, तो झाड़ियों पर धब्बे बन जाते हैं, जो समय के साथ बड़े और बड़े हो जाते हैं। इससे पत्ते की मृत्यु हो जाती है। नतीजतन, बल्ब भी निश्चित रूप से मर जाएगा। पत्तियों की सही मात्रा के बिना, यह धीरे-धीरे छोटा और कमजोर हो जाता है। एक पौधे को ठीक करने के लिए, एक नियम के रूप में, "फंडाज़ोल" के 0.2% समाधान का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा सही "ट्राइकोडर्मिन" या "फिटोस्पोरिन"। उपचार प्रक्रिया अपने आप में दो साल तक चलती है और इसमें रोपण से पहले बल्ब की ड्रेसिंग, पत्ते और मिट्टी का छिड़काव शामिल है।
एमेरीलिस के सबसे खतरनाक कीट माने जाते हैं: स्केल कीड़े, स्केल कीड़े, रूट माइट्स, नेमाटोड, स्लग, माइलबग्स, नार्सिसस फ्लाई और अन्य। फूल उत्पादक तापमान व्यवस्था पर पूरा ध्यान देने की सलाह देते हैं। कीटों की सबसे बड़ी गतिविधि और प्रजनन उच्च तापमान पर होता है। इसलिए, अवांछित कीड़ों के लिए समय-समय पर संस्कृति का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। पत्तियों के निचले और ऊपरी किनारों पर, आप एक मोम के खोल द्वारा संरक्षित एक स्केल कीट पा सकते हैं। लेकिन पौधे को सबसे ज्यादा नुकसान आवारा से होता है, जो पत्ते में फैल जाता है और उसका रस चूस लेता है।
