यह कल्पना करना कठिन है कि ढाई हजार से अधिक वर्षों से, दुनिया भर के लोग गुलदाउदी के अपने शानदार फूलों से प्रसन्न हैं। फूल का नाम ग्रीक से "सुनहरा फूल" के रूप में अनुवादित किया गया है। भारतीय गुलदाउदी हमारे देश में बागवानों और इनडोर फूलों की खेती के प्रेमियों के बीच व्यापक रूप से वितरित किया जाता है।
विवरण
यह काफी बड़ा बारहमासी पौधा है। बगीचे में भारतीय गुलदाउदी 1.5 मीटर तक बढ़ता है। इसमें साधारण तने, दाँतेदार दाँतेदार पत्तियाँ (विच्छेदित) होती हैं। पुष्पक्रम एक टोकरी है जिसमें दिसंबर तक बीज पक जाते हैं। यह सितंबर-नवंबर में सक्रिय पुष्पन में प्रवेश करता है।
प्राकृतिक परिस्थितियों में, भारतीय गुलदाउदी पूरे यूरोप, मध्य पूर्व, काकेशस और भारत में वितरित किया जाता है। खुले मैदान में, ये पौधे केवल दक्षिणी क्षेत्रों में उगते हैं। फूलों की अवधि के संदर्भ में, इन शानदार फूलों के साथ केवल ऑर्किड की तुलना की जा सकती है। लेकिन गुलदाउदी के फायदों में से एक फूल का समय है - गहरी शरद ऋतु, जब चमकप्राकृतिक रंग पहले से ही मौन हैं। ये आलीशान फूल प्राकृतिक सुंदरता के प्रेमियों और पारखी लोगों का बढ़ा हुआ ध्यान आकर्षित करते हैं।
बड़े गुलदाउदी को भारतीय कहा जाने लगा, क्योंकि पहले सभी प्राच्य पौधों को इसी तरह कहा जाता था। आज तक, भारतीय गुलदाउदी की दस हजार से अधिक किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। वे सभी पत्तियों और फूलों के आकार, रंग, आकार में भिन्न होते हैं। बड़े फूलों वाला भारतीय गुलदाउदी विशेष रूप से आकर्षक है, लेकिन शुरुआती बागवानों के लिए इसे उगाना सबसे कठिन है। सच है, अनुभवी फूल उत्पादकों की सलाह को लागू करके और अपनी जरूरत की हर चीज तैयार करके, आप शानदार फूल उगा सकते हैं जो न केवल साइट को सजाएंगे, बल्कि आपका गौरव भी बनेंगे। बगीचे और इनडोर गुलदाउदी उगाने की दो विधियाँ हैं।
भारतीय गुलदाउदी: बीजों से उगाना
यदि आप स्वयं इनडोर गुलदाउदी उगाने या ऐसे फूलों से बगीचे को सजाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको आवश्यकता होगी:
- नियमित मिट्टी (उदाहरण के लिए, एक बगीचे के भूखंड से) यह वांछनीय है कि इसमें रेत और पीट का मिश्रण हो, आप फूलों के पौधों के लिए तैयार स्टोर मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं;
- कई प्लास्टिक कप या एक बड़ा फ्लैट कंटेनर;
- पानी के डिब्बे और पानी के स्प्रेयर;
- फ्लोरोसेंट लैंप;
- माइक्रोएन्वायरमेंट के लिए ग्लास।
यदि आप बीज को स्टोर संरचना में नहीं बोने जा रहे हैं जो सभी आवश्यक प्रसंस्करण से गुजर चुका है, तो बीमारियों को रोकने के लिए, मिट्टी को शांत या जमी होना चाहिए। कई अनुभवी फूल उत्पादक सर्दियों के लिए बालकनी पर पृथ्वी का एक बैग छोड़ते हैं, जो अच्छी तरह से जम जाता है। लेकिन इसके लिए संभव हैफ्रीजर का उपयोग करने का उद्देश्य।
मिट्टी में छोटे-छोटे खांचे बनाएं और उनमें दो या तीन बीज एक-दूसरे से दस सेंटीमीटर की दूरी पर बोएं, ताकि अंकुरित होने के बाद पौध लगाना आसान हो जाए। बीज को हल्के से पृथ्वी पर छिड़कें (एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं), स्प्रेयर के पानी से उन्हें थोड़ा गीला करें, और कंटेनर को कांच से ढक दें। हम इसे इस अवस्था में सात दिनों के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर छोड़ देते हैं - यानी पहली शूटिंग दिखाई देने में कितना समय लगेगा।
बीज से भारतीय गुलदाउदी उगाना आसान नहीं है, लेकिन प्रक्रिया बहुत रोमांचक है। यह पौधा बहुत ही प्रकाश-प्रेमी होता है। रोपण के सात दिन बाद, आपको एक फ्लोरोसेंट लैंप की आवश्यकता होगी। लेकिन हवा का तापमान अधिक नहीं होना चाहिए - +20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं। दीपक को एकमात्र मामले में छोड़ दिया जा सकता है - यदि कमरे की खिड़कियां जहां पौधे स्थित हैं, धूप की ओर हैं और प्रकाश उन्हें दिन में कम से कम 6-8 घंटे हिट करता है। पूर्ण जड़ तक, भारतीय गुलदाउदी प्राथमिक कंटेनर में रहता है। बीज आमतौर पर काफी मजबूत अंकुर पैदा करते हैं जिन्हें एक स्थायी गमले में या बगीचे में जमीन में लगाया जा सकता है।
काटना
इस प्रकार के पौधे के प्रसार के अपने नियम हैं:
- वसंत ऋतु में लगभग 20 सेंटीमीटर लंबे कलमों को जड़ने के लिए मिट्टी में लगाया जाता है।
- बगीचे में बेहतर अंकुरण के लिए इन्हें आर्क्स पर प्लास्टिक रैप से ढक दिया जाता है और इनडोर फ्लोरीकल्चर में इसके लिए वेंटीलेशन के लिए छेद वाले बैग का उपयोग किया जाता है।
- कटिंग के साथ फिल्म नहीं होनी चाहिएस्पर्श करें।
- पहला स्प्राउट्स दिखने के बाद फिल्म हटा दी जाती है।
- टहनियों को नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाने की सलाह दी जाती है।
- बीजों को जड़ने से पहले उगाया जाता है, और खुले मैदान में रोपने के बाद उन्हें एक फिल्म से ढक दिया जाता है।
भारतीय गुलदाउदी काफी कठोर पौधा है। यह ठंड प्रतिरोधी है, लेकिन बहुत ही फोटोफिलस है। रूस के मध्य क्षेत्रों में खुले मैदान में, गुलदाउदी धीरे-धीरे विकसित होती है, फूल लंबे समय तक नहीं रहते हैं, इसके पुष्पक्रम बहुत बड़े नहीं होते हैं। मई में फूलों की क्यारी में पौधा लगाना बेहतर होता है।
भारतीय इनडोर गुलदाउदी: घरेलू देखभाल
अंदर गुलदाउदी को तटस्थ अम्लता के साथ ढीली पौष्टिक मिट्टी की आवश्यकता होती है। बगीचे की मिट्टी (4 भाग) में, समान मात्रा में टर्फ, 1 भाग धरण और 1 भाग रेत डालें। पौधे को ठीक से विकसित करने और शानदार ढंग से खिलने के लिए, गुलदाउदी को महीने में दो बार खिलाया जाता है:
- पत्तियों की वृद्धि के दौरान नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है;
- नवोदित अवधि के दौरान - फास्फोरस और पोटाश।
भारतीय गुलदाउदी, जिसकी देखभाल शुरुआती उत्पादकों के लिए काफी कठिन है, उच्च तापमान को सहन नहीं करता है। लंबे समय तक इसके फूल के साथ खुश करने के लिए, तापमान को लगातार +15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं बनाए रखना आवश्यक है। गर्मियों में, पौधे के साथ बर्तन को एक अच्छी तरह हवादार जगह पर ले जाया जाता है, जो सीधे धूप से सुरक्षित होता है, और सर्दियों में, गुलदाउदी को +5 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रकाश की कमी से फूल को कोई फायदा नहीं होगा - यह बस नहीं खिलेगा, इसलिए वे इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं।उत्तर खिड़कियां।
सिंचाई
भारतीय गुलदाउदी को पानी बहुत पसंद है, इसलिए इसे हर तीन दिन में पानी देना चाहिए जब ऊपर की मिट्टी सूख जाए। यदि आप अगली बार पानी देने से चूक जाते हैं, तो खुले फूल और बिना खुली कलियाँ मुरझाने लगेंगी। पौधे को भी नहीं भरना चाहिए, ताकि जड़ों के सड़ने को उकसाया न जाए। सिंचाई के लिए दो दिनों से अलग पड़े पानी का उपयोग करना जरूरी है।
काटना
झाड़ी बनाने के लिए पहली छंटाई की जाती है - एक गुलदाउदी में, शूटिंग के ऊपरी हिस्से को दो, और कभी-कभी तीन बार काटा जाता है। यह पार्श्व प्रक्रियाओं के विकास को बढ़ावा देता है। अंतिम पिंचिंग कलियों के खिलने से लगभग दो सप्ताह पहले की जाती है।
फूल को सर्दियों के भंडारण के लिए ठंडी, अंधेरी और सूखी जगह पर रखने से पहले झाड़ी की एक और छंटाई करनी चाहिए। टहनियों को काट दिया जाता है, जिससे तना दस सेंटीमीटर रह जाता है।
रोग और कीट
भारतीय गुलदाउदी कुछ कीटों से डरता है। उसके लिए सबसे खतरनाक लाल मकड़ी के कण, गुलदाउदी नेमाटोड और एफिड्स हैं। बहुत अधिक पानी देने से फूल ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित होता है। ऐसे में रोगग्रस्त पौधे का कीटनाशक से उपचार करना आवश्यक है।
उपयोगी गुण
गुलदाउदी की कई किस्मों में औषधीय गुण होते हैं, उनमें से कुछ खाने योग्य भी होती हैं। औषधीय कच्चे माल के रूप में, फूलों की पंखुड़ियों का उपयोग उस अवधि के दौरान एकत्र किया जाता है जब पौधा तीव्रता से खिलता है। उनमें शामिल हैं:
- आवश्यक तेल;
- ग्लाइकोसाइड;
- कपूर;
- विटामिन ए;
- कोलाइन;
- एडेनाइन।
इसके अलावा, उनमें यूफुआलाकॉन होता है, जो कि चामाज़ुलीन का मूल है। गुलदाउदी के फूलों का उपयोग शराब बनाने के लिए किया जाता है। यह हर्बल चाय भूख बढ़ाती है। और आवश्यक तेलों का मस्तिष्क के सबकोर्टेक्स पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह एक प्रभावी उपाय है जिसका उपयोग पार्किंसंस रोग के लिए जटिल चिकित्सा में किया जाता है। पानी के स्नान में तैयार पंखुड़ियों का आसव जल्दी से गर्मी और बुखार से राहत देता है। गुलदाउदी भारतीय बीज से बढ़ रहा है।
लोकप्रिय प्रजाति
भारतीय गुलदाउदी की सभी किस्मों को बहुत लंबे समय तक सूचीबद्ध किया जा सकता है। वे सभी अपने तरीके से महान हैं। इनमें से अधिकांश फूल श्रमसाध्य चयन कार्य का परिणाम हैं। वे शैली और सुंदरता, परिष्कार और मौलिकता, परिष्कार और अपव्यय के अवतार हैं। इसलिए, हम आपको कुछ लोकप्रिय किस्मों से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं।
अरोड़ा गुलदाउदी
चपटे नारंगी पुष्पक्रम द्वारा प्रतिष्ठित। फूल दस सेंटीमीटर व्यास तक पहुंचते हैं। फूलना - सितंबर से अक्टूबर तक। यह पौधा पिछवाड़े में उगने के लिए उपयुक्त होता है, इसकी ऊंचाई लगभग एक मीटर होती है।
अनास्तासिया
सफेद, गुलाबी, पीले, बकाइन, नींबू या हरे फूल, व्यास में 17 सेंटीमीटर तक। पुष्पक्रम सपाट, परिष्कृत और बहुत नाजुक होता है। पूरे शरद ऋतु में फूल आते रहते हैं।
कलाकार
दो-टोन पंखुड़ियों के साथ फ्लैट पुष्पक्रम: गुलाबी और सफेद रंग की धारियां। छोटी झाड़ी, लंबे फूल, उपयुक्तइनडोर बढ़ने के लिए।
विमिनी
छोटा प्यारा "सूरजमुखी"। पंखुड़ियों का रंग नारंगी, नींबू या पीले रंग का होता है जिसमें भूरे रंग का कोर होता है। थोड़े समय के लिए खिलता है।
कार्निवल
इस किस्म में दोहरे फूल और तरह-तरह के रंग होते हैं। लंबे और प्रचुर मात्रा में खिलता है।
लाइक वर्थ
शानदार डेज़ी गुलदाउदी। एक हरे रंग के कोर के चारों ओर पीले रंग की पट्टी के साथ फ्लैट और बड़े नारंगी पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं। वे सादगी और मौलिकता के प्रतीक हैं।
उत्तर बाई
बहुत लंबे फूल। मध्यम आकार के फूलों में एक पीले-हरे रंग का केंद्र होता है और दो-टोन पीले-सफेद पंखुड़ियां बैंगनी किनारे के साथ होती हैं।
स्नो एल्फ
Pompon सफेद टेरी गुलदाउदी। व्यास में फूल आठ सेंटीमीटर से अधिक नहीं होते हैं। मध्यम ऊंचाई की झाड़ी।