शहरवासी भी गर्मियों में अपनी "असली" सब्जियों का स्वाद लेना चाहते हैं। यदि कोई ग्रीष्मकालीन कुटीर नहीं है, लेकिन एक बालकनी है, तो उस पर एक मिनी-गार्डन लगाना काफी संभव है। न केवल एक विशाल लॉजिया उपयुक्त है, बल्कि एक छोटी बालकनी भी है, जिस पर सभी प्रकार की सब्जियां, जड़ी-बूटियां और यहां तक \u200b\u200bकि जामुन भी उगेंगे! इस लेख में आपको बालकनी पर एक सब्जी के बगीचे के लिए विचार मिलेंगे, हम आपको सही जगह लगाने और एक सफल फसल के लिए सब्जियों की किस्मों को चुनने में मदद करेंगे।
ऊर्ध्वाधर बिस्तर
पौधे लगाने का यह तरीका सफल ही नहीं खूबसूरत भी है। बेड के लिए एक साधारण व्हाटनॉट उपयुक्त है, इसे किसी भी हार्डवेयर स्टोर पर खरीदा जा सकता है। इस मामले में, व्हाट्नॉट धातु हो सकता है या प्लास्टिक ट्रे से बना हो सकता है। यह विकल्प बढ़ती जड़ी-बूटियों (अजमोद, डिल, प्याज, सलाद, और इसी तरह), मूली, स्ट्रॉबेरी और फूलों के लिए बहुत सुविधाजनक है। एक ऊर्ध्वाधर बालकनी बिस्तर ज्यादा जगह नहीं लेगा, लेकिन आपको विभिन्न प्रकार की सब्जियां और जड़ी-बूटियां उगाने की अनुमति देगा। यह बालकनी की असली सजावट भी बनेगी।
बुककेस की क्षमता बर्लेप से ढकी होनी चाहिए और उसके बाद हीइसे किसी विशेष पौधे को उगाने के लिए उपयुक्त मिट्टी से भरें।
मिट्टी को अच्छी तरह से पानी देना होगा, उसमें एक पेंसिल से छेद कर दें, जिसमें बीज बोने हों। इसके बाद, कंटेनरों को सिलोफ़न से ढक दिया जाता है, जिसे पहली शूटिंग दिखाई देने पर हटा दिया जाना चाहिए।
हैंगिंग टोकरियाँ
जगह बचाने, अपनी बालकनी को सजाने और साग, फूल और यहां तक कि गाजर उगाने का एक और शानदार तरीका! हैंगिंग बास्केट को हार्डवेयर स्टोर पर खरीदा जा सकता है या आप साधारण टोकरियों से अपना बना सकते हैं, इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- विभिन्न आकारों के तीन टोकरियाँ;
- मजबूत रस्सी;
- मोटा सिलोफ़न;
- कैंची।
सबसे पहले, पानी डालते समय फर्श को गंदे पानी से बचाने के लिए आपको टोकरियों के नीचे सिलोफ़न बिछाना होगा।
सबसे बड़ी टोकरी सबसे नीचे और सबसे छोटी टोकरी सबसे ऊपर होनी चाहिए। कैंची, एक छड़ी, या अन्य वस्तु का उपयोग करके, बड़ी टोकरी के सबसे ऊपरी सलाखों को फैलाएं ताकि आप उनके माध्यम से रस्सी को पिरो सकें। रस्सी को दोनों तरफ से बहुत अंत तक लाएं और टोकरी को अच्छी तरह से ठीक करने के लिए नीचे की तरफ गांठें बांधें।
बीच की टोकरी में, रस्सी को नीचे से पिरोएं, इसके और सबसे बड़े के बीच आवश्यक दूरी छोड़ दें, गांठें बांधें ताकि टोकरी नीचे न फिसले। रस्सी को ऊपर की ओर खीचें और फिर से गांठें बना लें। इसी तरह तीसरी, सबसे छोटी टोकरी संलग्न करें। आपको तीन लटकते कंटेनर मिलेंगे, जो एक रस्सी से बंधे होंगे।
हैंगिंग बास्केट में फूल, जड़ी-बूटी और एंपेलस टमाटर बहुत अच्छे लगेंगे। बालकनी पर आराम पैदा करने का ये है आसान तरीका,अपने पड़ोसियों को आश्चर्यचकित करें और अपनी आंखों को खुश करें!
एम्पीलस टमाटर के फायदे और किस्में
एम्पेल टमाटर न केवल बालकनी पर, बल्कि घर पर भी - खिड़की पर बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। टोकरी अपार्टमेंट की दीवारों को सजा सकती है और पूरे साल रसदार टमाटर का आनंद ले सकती है। बेशक, आकार, स्वाद और उपज में, वे साधारण बगीचे टमाटर से नीच हैं, लेकिन अगर कोई ग्रीष्मकालीन कुटीर नहीं है, तो बढ़ने की यह विधि आदर्श है! इसके अलावा, अन्य लाभों पर ध्यान दिया जा सकता है:
- टमाटर कई तरह की बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं, क्योंकि वे लगातार हवादार मिट्टी में उगते हैं;
- रोपण सामान्य टमाटर से पहले किया जा सकता है, और यह पहले की फसल है;
- एम्पेलस टमाटर की किस्में आम लोगों के विपरीत देखभाल में पसंद की जाती हैं।
एम्पेलस टमाटर की निम्नलिखित किस्मों को बालकनी की बागवानी के लिए अनुशंसित किया जाता है:
- नागरिक F1 एक मध्यम आकार का टमाटर है, जिसका वजन लगभग 35 ग्राम होता है। उत्कृष्ट स्वाद और सुंदर उपस्थिति के साथ संपन्न। इसका उपयोग संरक्षण और ताजा खपत दोनों के लिए किया जा सकता है। बढ़ने की इष्टतम क्षमता कम से कम 4 लीटर मात्रा में है।
- कैस्केड F1 लाल और पीला। केवल रंगों में अंतर - लाल और पीली किस्में। फल औसतन 50 ग्राम तक बढ़ते हैं, रसदार, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट। मुझे इसकी स्पष्टता के लिए विविधता पसंद आई - इसे पिंच करने की आवश्यकता नहीं है, केवल मृत पत्तियों को निकालना आवश्यक है। कैस्केड ताजा सलाद बनाने और संरक्षित करने के लिए उपयुक्त है।
- लाल बहुतायत F1 - इस किस्म को जल्दी फसल से प्यार हो गया। अंकुरण के 50वें दिन पकना होता है। फल छोटे होते हैं - 20-30 ग्राम प्रत्येक, लेकिन उनमें से बहुत से उचित देखभाल (निषेचन, पिंचिंग) के साथ होते हैं।
- ताबीज एक बालकनी पर सब्जी के बगीचे के लिए एक आदर्श किस्म है। यह ठंड और बादल वाले दिनों को अच्छी तरह सहन करता है, फल 80 ग्राम तक। टमाटर मीठे और खट्टे, रसीले, परिरक्षण और ताज़ी व्यंजनों दोनों के लिए उपयुक्त होते हैं।
हैंगिंग टोकरियों में टमाटर उगाना
शहरवासियों के लिए आदर्श - बालकनी पर ampelous टमाटर की खेती। उगाना व्यावहारिक रूप से बागवानी से अलग नहीं है। रोपाई लगाना भी आवश्यक है, और फिर उन्हें एक स्थायी स्थान पर - टोकरियों में प्रत्यारोपित करना।
बालकनी पर बगीचे का लाभ यह है कि मई की शुरुआत में, पहले गर्म दिनों की शुरुआत के साथ, टमाटर को हवा में निकाला जा सकता है, और जब तापमान बदलता है, तो उन्हें घर लाया जा सकता है।
क्षमता 5 से 10 लीटर की आवश्यकता होगी, लेकिन वे ज्यादा जगह नहीं लेंगे, क्योंकि वे दीवारों पर स्थित होंगे।
भरने के लिए आपको उपजाऊ मिट्टी की जरूरत होती है, जिसे पीट, ह्यूमस और सोडी मिट्टी के मिश्रण से बनाया जा सकता है। लकड़ी की राख और पोटेशियम सल्फेट डालें।
हर दो सप्ताह में एक बार, पानी के साथ, शीर्ष ड्रेसिंग लागू करें, टमाटर को निम्नलिखित की आवश्यकता है:
- फॉस्फेट उर्वरक;
- खनिज की खुराक;
- नाइट्रोजन (यूरिया, अमोनियम सल्फेट, अमोनियम नाइट्रेट)।
खिला को वैकल्पिक करने की आवश्यकता है, आप इसे नाइट्रोजन के साथ ज़्यादा नहीं कर सकते, क्योंकि अधिकता का कारण होगाएक विशाल हरे द्रव्यमान का निर्माण, जो उपज को प्रभावित करेगा।
एम्पेलस टमाटर भुखमरी को सहन नहीं करते हैं, उन्हें लगातार पानी पिलाया और निषेचित किया जाना चाहिए।
बालकनी में साधारण टमाटर कैसे उगाएं?
साधारण टमाटर के प्रेमी जो बालकनी पर फसल उगाना चाहते हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे ऐसी परिस्थितियों के लिए विशेष रूप से तैयार की गई किस्मों पर ध्यान दें। लॉगगिआ पर, सामान्य टमाटर की किस्मों से वांछित फसल प्राप्त करना संभव नहीं होगा जो ग्रीनहाउस और खुले मैदान में रोपण के लिए उपयोग की जाती हैं। बात यह है:
- नियमित खेती अक्सर लंबी होती है और फसल न हो इसके लिए विशेष आकार देने की आवश्यकता होती है।
- सब्जी के बगीचों के लिए टमाटर के पौधों में एक विकसित जड़ प्रणाली होती है, उन्हें बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है, और छोटी क्षमता वाली प्लास्टिक ट्रे बस नहीं करेगी।
टमाटर की कई किस्में हैं जो बालकनी की खेती के लिए आदर्श हैं।
बालकनी के लिए टमाटर की किस्में
यदि आप बालकनी से टमाटर की फसल लेना चाहते हैं, तो बीज के चुनाव में महत्वपूर्ण विवरणों पर ध्यान दें। बालकनी पर टमाटर उगाना काफी संभव है, बस लंबी प्रजाति न खरीदें। उन जगहों को भी त्याग दें जहां फल बड़े होते हैं (एक किलोग्राम या अधिक तक)। टमाटर की कई बौनी किस्में हैं, जिनमें सबसे लोकप्रिय माना जा सकता है:
- टाइनी टिम जल्दी पकने वाला टमाटर है, जो अपने अनुकूल पकने के लिए पसंद किया जाता है। झाड़ी केवल 14-17 दिनों के लिए फल देती है, लेकिन टमाटर के साथ प्रचुर मात्रा में वर्षा होती है। पहला पुष्पक्रमपांचवें और छठे सच्चे पत्ते के बनने के दौरान दिखाई देते हैं। जब मुख्य शूट पर पुष्पक्रम बनते हैं, तो सारा विकास सौतेले बेटे के पास जाएगा। फूलों की जगह 5-7 टमाटर होंगे, जिनका वजन 20 ग्राम तक होगा। पके, मीठे, रसीले होने पर वे चमकीले लाल होते हैं।
- एंजेलिका एक बहुत जल्दी पकने वाली किस्म है, पहला फल पहले अंकुर के दिखने के 80वें दिन पहले ही माली को खुश कर देगा। पुष्पक्रम का निर्माण 7-8 सच्चे पत्तों की उपस्थिति के साथ शुरू होता है। फूलों के स्थान पर 8 से 10 चमकीले लाल टमाटर उगते हैं। टमाटर का वजन 40 से 70 ग्राम तक होता है, वे अंडे के आकार के होते हैं, न केवल गर्मियों के सलाद के लिए, बल्कि संरक्षण के लिए भी आदर्श होते हैं।
- मोती। अंडरसिज्ड झाड़ी केवल 40 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचती है। फल छोटे होते हैं, प्रत्येक में केवल 10-20 ग्राम, लेकिन बहुत भरपूर मात्रा में। एक पुष्पक्रम में 7 टमाटर तक पैदा होते हैं, जो पहले सफेद होते हैं, और जब पूरी तरह से पक जाते हैं, तो एक मोती की चमक के साथ एक समृद्ध रास्पबेरी रंग प्राप्त करते हैं। फल मीठे, रसीले, ताजा सलाद और जूस बनाने के लिए आदर्श होते हैं। विविधता सरल है, यह न केवल गर्मी और ठंड को सहन करती है, बल्कि शीर्ष ड्रेसिंग की कमी को भी सहन करती है।
- तितली एक लंबी किस्म है, लेकिन बालकनी में उगने के लिए अनुकूलित है। झाड़ी 1.5 मीटर तक बढ़ती है, इसलिए इसे बांधने की जरूरत है। फल बहुतायत से झाड़ी को ढँक देते हैं - प्रत्येक पुष्पक्रम पर 30-50 टुकड़े। टमाटर का वजन छोटा होता है, औसतन 25-30 ग्राम। पके होने पर टमाटर रसभरी, बहुत मीठे और रसीले होते हैं।
- बैलेरिना - एक और लंबी बालकनी किस्म, झाड़ियाँ 1.8 मीटर तक पहुँचती हैं। फल पिछली किस्म की तुलना में बड़े होते हैं - 50 ग्राम तक, लेकिन कम भरपूर, केवल 5-8 टुकड़ेपुष्पक्रम पर। स्वाद तितली जैसा, वही रंग।
- रोमांटिक - भूरे-पीले रंग के साथ लाल टमाटर की एक किस्म। झाड़ी कम से कम 1.5 मीटर ऊंची होती है, प्रत्येक पुष्पक्रम में 8-10 टमाटर होते हैं, जिनका औसत वजन 50 ग्राम होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, गूदा मीठा, कुरकुरे होता है।
- बालकनी के बगीचे में भी सभी प्रकार के चेरी टमाटर का स्वागत है - लाल, पीला, गुलाबी और काला। यह किस्म उत्कृष्ट है क्योंकि यह बालकनी और ग्रीनहाउस खेती दोनों के लिए उपयुक्त है। यदि ग्रीनहाउस में एक झाड़ी 2 मीटर तक बढ़ती है, तो यह एक बर्तन में एक मीटर तक होगी। उत्पादकता हमेशा मनभावन होती है, चेरी की शाखाओं पर अंगूर की तरह लंबे समय तक टमाटर की वर्षा की जाती है।
बालकनी पर टमाटर उगाना
बौनी किस्मों को कम से कम पूरे वर्ष उगाया जा सकता है - खिड़की पर, लेकिन फिर भी गर्मी का मौसम चुनें, जब झाड़ियों को अधिकतम वास्तविक धूप मिलेगी, ताजा सांस लें, बासी कमरे की हवा नहीं।
फरवरी से मार्च तक रोपाई के लिए बीज बोने लायक है। मई-जून में, आप प्लास्टिक ट्रे (अच्छी जल निकासी के साथ) या लकड़ी के बक्से (केवल सड़ांध और परजीवी के लिए इलाज) में प्रत्यारोपण कर सकते हैं। किस्म के आधार पर, अंकुर गोता लगाते हैं।
बढ़ने में कोई कठिनाई नहीं होती है, यदि आवश्यक हो तो बांधें, पानी स्थिर करें और हर दो सप्ताह में कम से कम एक बार खिलाएं। अतिरिक्त हरे द्रव्यमान को हटा दें ताकि यह फलों को छाया न दे और विकास के लिए उपयोगी अधिकांश पदार्थों को दूर न करे।
क्या मैं अपनी बालकनी पर खीरा उगा सकता हूँ?
अगर टमाटर और अपार्टमेंट में सब कुछ कमोबेश स्पष्ट हैउन्हें रोपना मुश्किल नहीं है, तो खीरे का क्या? शहरी बागवानों के लिए प्लास्टिक की बोतलों में खीरे उगाना एक नया चलन है! इस प्रकार, झाड़ियों को आवश्यक ग्रीनहाउस प्रभाव प्राप्त होगा, और इसके लिए वे आपको प्रचुर मात्रा में फलने के लिए धन्यवाद देंगे!
इसमें क्या लगेगा?
- 2 लीटर से प्लास्टिक की बोतलें (दो लीटर की बोतलों में एक झाड़ी होगी, और 5 लीटर से अधिक - कई पौधे)।
- फ़ॉइल।
- स्टोर पर सब्जी मिट्टी उपलब्ध है।
- बीज।
खिलौने में खीरा कैसे लगाएं?
बोतल के ऊपरी हिस्से का एक तिहाई हिस्सा काट देना जरूरी है ताकि वह पकड़ में रहे, यानी एक हिस्सा बिना काटे। रोपण के बाद, आपको ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए "बिस्तर" को बंद करना होगा। यदि शीर्ष पूरी तरह से काट दिया जाता है, तो यह अवांछित ठंडी हवा तक पहुंच की अनुमति देकर नीचे की ओर खिसक जाएगा।
हम बोतलों को बाहर पन्नी से लपेटते हैं, यह हानिकारक पराबैंगनी प्रकाश से रोपण जड़ों को ढक देगा।
बोतलों में मिट्टी भर दें ताकि कटे हुए किनारों से दो अंगुल की दूरी रह जाए।
बीज को पानी में भिगो दें, जो तैरते हैं उन्हें फेंका जा सकता है - वे खाली हैं और अंकुरित नहीं होंगे। बाकी को एक कागज़ के तौलिये या धुंध में लपेटा जाना चाहिए, मैंगनीज के घोल में कीटाणुरहित करना चाहिए और 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रख देना चाहिए।
जैसे ही बीज फूटते हैं, उन्हें बोतलों में लगाया जाता है, भरपूर पानी पिलाया जाता है, ढक दिया जाता है और अच्छी रोशनी वाली जगह पर रख दिया जाता है।
अगला, स्थिर पानी की आवश्यकता है - खीरे को बहुत सारा पानी पसंद है - और गर्मी। ड्राफ्ट से बचें, वे हानिकारक हैंउतरना। बोतलों से कटाई करना सुविधाजनक है - क्रॉप टॉप को खोलकर शाखाओं से खीरे को हटा दें!
स्व-परागण वाली किस्में चुनें, क्योंकि मधुमक्खियां शायद ही कभी बालकनी में उड़ती हैं, और ऐसे मेहमान आपको खुश करने की संभावना नहीं रखते हैं!
बालकनी पर बल्गेरियाई काली मिर्च
बालकनी पर मिर्च उगाना कोई परेशानी नहीं है, टमाटर उगाने से ज्यादा मुश्किल नहीं है। एक साधारण फूल के बर्तन (आकार में कम से कम 10 x 10 सेमी), और एक बड़े प्लास्टिक कंटेनर के रूप में रोपण के लिए उपयुक्त है। मिर्च को ज्यादा नजदीक से नहीं लगाना चाहिए, झाड़ियों को आजादी पसंद होती है, और अगर वे इसमें सीमित हैं, तो उन्हें अच्छी फसल नहीं मिल पाएगी।
बीजों को तुरंत अंकुरित करने की जरूरत है ताकि खाली बीज तुरंत निकल जाएं। ऐसा करने के लिए, हम बीज को गीली धुंध में रखते हैं, इसे तीन दिनों के लिए बैटरी के पास रख देते हैं। उसी समय, हम बीज के बारे में नहीं भूलते हैं, धुंध की नमी को बनाए रखना आवश्यक है, इसे लगातार गर्म पानी से छिड़कें।
तीन दिनों के अंदर बीज अंकुरित हो जाएंगे, जो ऐसा नहीं करना चाहते उन्हें फेंक देना चाहिए।
मिर्च को 1.2 सेंटीमीटर से अधिक गहराई तक नहीं लगाएं। मिर्च और टमाटर के लिए मिट्टी उपयुक्त है, या आप इसे समान भागों में धरण, ढीली मिट्टी और पीट को मिलाकर स्वयं बना सकते हैं।
भविष्य में जड़ों को नुकसान न पहुंचे इसके लिए रोपते समय फौरन जमीन में लाठी डालें, जिससे बाद में आप झाड़ियों को बांध दें।
बालकनी काली मिर्च की देखभाल
मिर्च - "लोग" थर्मोफिलिक और नमी-प्रेमी हैं। फूलों की अवधि तक एक पानी से छिड़काव करके हर तीन दिन में पानी दें। उसके बाद उसी में पानी डालते रहेंमात्रा, लेकिन पहले से ही जड़ के नीचे पानी ले आओ।
मिर्च नियमित रूप से खिलाने से ही सामान्य रूप से फल देगी:
- सप्ताह में एक बार पानी के साथ - अमोनियम नाइट्रेट (वसंत में);
- गर्मियों में हर दो सप्ताह में एक बार पानी, फास्फोरस, पोटाश और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ बारी-बारी से डालें;
- खनिज उर्वरक महीने में एक बार लगाएं।
बालकनी पर गाजर उगाना
इस विधि का लाभ गर्मियों के कॉटेज में गाजर पर हमला करने वाले खरपतवारों की न्यूनतम संख्या है। यह निराई करते समय कठिनाइयों का कारण बनता है, क्योंकि घास घास जल्दी से पूरे स्थान को बंद कर देती है, और इसके बीच केवल गाजर के पत्तों को ढूंढना मुश्किल होता है। कंटेनर में बालकनी पर खरपतवारों की इतनी अधिकता नहीं है, जिससे माली को बहुत सुविधा हो!
कंटेनरों में उगाने के लिए बौनी गाजर जैसे चैन्टेन और थम्बेलिना अधिकतर उपयुक्त होती हैं। दोनों किस्में मीठी, रसीली होती हैं।
आपको अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में बीज बोने की जरूरत है। गाजर को तेजी से अंकुरित करने के लिए, मिट्टी को नम रखा जाना चाहिए, लेकिन अतिप्रवाह नहीं होने देना चाहिए।
एक बार जब अंकुर 2.5 सेंटीमीटर लंबाई तक पहुंच जाते हैं, तो कमजोर अंकुरों को हटाकर या उन्हें अन्य कंटेनरों में प्रत्यारोपित करके रोपण को पतला करने की आवश्यकता होगी।
जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में आप बालकनी में उगाई गई गाजर का आनंद ले सकते हैं!
गमलों में स्ट्रॉबेरी उगाना
आम धारणा के विपरीत, अपनी बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाना एक तस्वीर है!आपको बस एक ऐसी जगह चुनने की जरूरत है जो दिन में कम से कम 6 घंटे सूरज से रोशन रहे।
बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए पॉलीप्रोपाइलीन कंटेनरों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो फल को दूषित और सड़ने नहीं देगा, जो कि बहुत सुविधाजनक है यदि बच्चा जामुन उठाता है और तुरंत उन्हें अपने मुंह में डालता है! इसके अलावा, जाम तैयार करते समय विधि सुविधाजनक है - आपको अच्छे जामुन का चयन करने और उन्हें लंबे समय तक जमीन से धोने की आवश्यकता नहीं है।
लेकिन सबसे सरल कंटेनर करेंगे - फूल के बर्तन, हैंगिंग टोकरियाँ और प्लास्टिक के कंटेनर।
जल निकासी का ध्यान रखें-कंटेनर के तल में छोटे-छोटे छेद कर दें।
स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए आदर्श मिट्टी बायोह्यूमस के साथ बराबर भागों में मिश्रित पीट को बेअसर कर देगी। ऐसी धरती का रंग थोड़ा "जंग खाया हुआ" होता है, लेकिन ऐसा होना चाहिए।
पौधे लगाएं ताकि सभी कलियां सतह पर हों, और जड़ें पूरी तरह से धरती से ढकी हों।
मिट्टी को हमेशा नम रखें, लेकिन अधिक न भरें (नमी पैन में नहीं जानी चाहिए)। मिट्टी को पूरी तरह सूखने न दें - स्ट्रॉबेरी सूखे को बर्दाश्त नहीं करती।
अगर लॉजिया गर्म, चमकता हुआ है, तो पतझड़ में रोपे लगाए जा सकते हैं। यदि छज्जा चमकता हुआ है, लेकिन ठंडा है, तो पहले गर्म वसंत के दिनों की शुरुआत में ही पौधे लगाएं।
बालकनी पर आलू
हम बगीचे के बिस्तर बनाने के लिए बालकनी के फर्श को धरती से नहीं ढकेंगे! हमारा सुझाव है कि शहर के निवासी आलू को बक्सों में उगाने पर विचार करें, जो ज्यादा जगह नहीं लेता, लेकिनफसल ताजे आलू पर दावत देने के लिए पर्याप्त होगी या पूरी शरद ऋतु के लिए खुद को इस कंद के साथ प्रदान करेगी, और शायद इससे भी अधिक!
डिब्बा जितना गहरा होगा, उतनी ही अधिक फसल मिलेगी। आलू जड़ के तने की पूरी लंबाई के साथ कंद बनाते हैं यदि यह पूरी तरह से भूमिगत हो। पुराने ज़माने में, इस तरह से उन्होंने गड्ढों में आलू लगाकर एक बड़ी फसल हासिल की, जो धीरे-धीरे मिट्टी से भर जाती थी। हम बढ़ते आलू को बक्सों में चढ़ाते हैं, जिसे हम गड्ढों की तरह धीरे-धीरे भरेंगे।
बढ़ती तकनीक:
- एक मीटर से अधिक गहरा बॉक्स लें। नीचे की तरफ ईंटें और बोर्ड ऊपर रखें, उनके बीच खाली जगह छोड़ दें।
- मिट्टी में भर दो ताकि तुम उसमें एक आलू गाड़ सको। खाद या खाद डालें।
- कंटेनर को दृष्टि से पांच मंजिलों में विभाजित करें, निशान लगाएं। जब आलू की झाड़ी नीचे से दूसरे निशान तक बढ़ती है - और बोर्ड लगाएं, पृथ्वी पर छिड़कें।
- फूल आने तक निर्माण करते रहें। और ताकि यह जल्दी शुरू न हो, झाड़ी को धूप से छायांकित करें।
- फूल लगते ही थोड़ी सी मिट्टी, पानी में खाद डाल दें।
स्थिर आलू के लिए सिंचाई जरूरी है, इसकी शुरुआत रोपण से करनी होगी। फूल आने तक झाड़ियाँ मिट्टी के सूखने से नहीं डरतीं।
जैसे ही कटाई का समय हो, जैसा कि मुरझाए हुए और पीले रंग के शीर्षों से संकेत मिलता है, कंटेनर को अलग करें और कंदों को इकट्ठा करें।
बालकनी का बगीचा आपको लगभग कुछ भी उगाने की अनुमति देता है! यह स्मार्ट होने और जगह का सही इस्तेमाल करने लायक है। बड़ी इच्छा के साथ, आप फसल काटने में सक्षम होंगेछोटे छोटे कॉटेज के मालिकों से भी कम नहीं!
