ऑक्सीजन (बोलचाल की भाषा में हरे गोभी) एक मामूली ग्राउंड कवर फूल वाला पौधा है जो अक्सर खिड़कियों और बगीचों में पाया जा सकता है। अपने विशेष स्वाद के कारण इसे यह नाम मिला। ऑक्सीजन कुछ औषधीय गुणों के लिए भी प्रसिद्ध है।
पौधे का विवरण
ऑक्सालिस (लैटिन ऑक्सिस से - ऑक्सालिस, यानी खट्टा) दक्षिण अफ्रीका, दक्षिण और मध्य अमेरिका और मध्य यूरोप के क्षेत्रों में जंगली बढ़ता है। आयरलैंड में, यह पौधा एक राष्ट्रीय प्रतीक है। इस देश के निवासी ऑक्सालिस को सेंट पैट्रिक का फूल मानते हैं, जो वहां का सबसे श्रद्धेय धर्मी व्यक्ति है।
ऑक्सालिस को कुछ वाक्यांशों में वर्णित करना काम करने की संभावना नहीं है, क्योंकि यह पौधा, अपनी तरह की सीमाओं के भीतर, बारहमासी और वार्षिक दोनों हो सकता है, दोनों एक कंद के साथ और एक बल्बनुमा के साथ।
हरे गोभी के पत्तों को एक लंबे पतले डंठल पर रखा जाता है और हरे, गहरे लाल या बैंगनी रंग के साथ ताड़ या ट्राइफोलिएट प्लेट होते हैं। पौधे की एक उल्लेखनीय विशेषता यह है कि शाम तक पत्तेरोल अप करें और सुबह खोलें।
फूल आकार में छोटे और आकार में नियमित होते हैं और विभिन्न रंगों में सफेद या गुलाबी रंग में आते हैं। पत्तियों की तरह, वे शाम को और खराब मौसम से पहले बंद हो जाते हैं। बीज एक फल में पक जाते हैं जो छूने पर फट जाते हैं।
किस्में
अब वर्णित पौधे की लगभग 800 प्रजातियां ज्ञात हैं। जब घर पर ऑक्सालिस उगाते हैं, तो निश्चित रूप से देखभाल की आवश्यकता होती है, और पौधे के प्रकार के आधार पर इसके लिए कुछ प्राथमिकताएं होती हैं। इसके अलावा, यह फूल घास, झाड़ी और झाड़ी हो सकता है। ऑक्सालिस एक वार्षिक और बारहमासी पौधा दोनों है। और विभिन्न प्रजातियों में जड़ प्रणाली कंद, बल्ब या प्रकंद के रूप में होती है।
काफी समय से यह माना जाता था कि कमरे का खट्टा घर में खुशियां लाता है। और इसलिए इसे अक्सर कुछ छुट्टियों के लिए उपहार के रूप में दिया जाता है। पौधे के लिए जिम्मेदार ऐसी संपत्ति के लिए, इसे कभी-कभी खुशी का तिपतिया घास कहा जाता है। घर पर, डेप के सॉरेल, पर्पल सॉरेल, रेड सॉरेल और अन्य जैसी प्रजातियां उगाई जाती हैं।
विभिन्न प्रकार की प्रजातियों में से पर्णपाती पौधों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, जिसमें हवाई भाग सुप्त अवधि के लिए मर जाता है। यह मार्टियस ऑक्सालिस और ग्लैंडुलर है। लेकिन पर्णपाती पौधों के साथ-साथ सदाबहार प्रजातियां भी हैं, जैसे कैरब ऑक्सालिस, कोपेक, सुई के आकार का। यह ध्यान देने योग्य है कि गर्मी के मौसम में खट्टा कोई भी कमरा खुले मैदान में लगाया जा सकता है।
ऑक्सालिस चार पत्ती
अंग्रेजों ने चार पत्ती वाले ऑक्सालिस (डेप्स ऑक्सालिस) को भाग्यशाली तिपतिया घास या लोहे का क्रॉस कहा, धन्यवादचतुर्भुज के पत्तों पर एक विशेष विषम लाल या बैंगनी पैटर्न।
यह प्रजाति एक बारहमासी है, यह बीज और बेटी बल्ब द्वारा प्रचारित होती है, जो शरद ऋतु से बनती है। बल्ब खा सकते हैं। ऑक्सालिस चार पत्तों वाले फूलों में एक साधारण आकार और चौड़ी गोल पंखुड़ियों वाला लाल-गुलाबी रंग होता है। डेप सॉरेल की घरेलू देखभाल समय पर पानी देने और खाद डालने के लिए आती है।
ऑक्सालिस वल्गरिस
ऑक्सालिस एसिटोसेला एक यूरोपीय मूल निवासी है जो पर्णपाती, मिश्रित और शंकुधारी जंगलों में उगता है। यूरोप में, आम ऑक्सालिस अक्सर बगीचों और पार्कों के साथ-साथ खिड़की के सिले पर भी पाए जा सकते हैं।
यह प्रजाति देर से वसंत और गर्मियों की शुरुआत में सफेद या बकाइन-गुलाबी नाजुक फूलों के साथ खिलती है। इस प्रजाति की एक उल्लेखनीय विशेषता है: मिट्टी की सतह के ऊपर खुलने वाले फूलों के अलावा, पौधे में क्लिस्टोगैमस पौधे भी होते हैं जो गिरी हुई सुइयों और पत्तियों के नीचे छिप जाते हैं। इसी समय, लगभग 3 मिमी व्यास के फूल, आंखों से छिपे हुए, बंद और आत्म-परागण होते हैं, जबकि सतह पर खिलने वाले फूल आकर्षित कीड़ों द्वारा परागित होते हैं। ऑक्सालिस वल्गरिस को घर पर विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।
ऑक्सालिस बहुरंगी
ऑक्सालिस वर्सिकलर में पंखुड़ियों का असामान्य और चमकीला रंग होता है, यह आसानी से पहचानी जाने वाली प्रजाति है। कुछ देशों में, इस पौधे को क्रिसमस कैंडी कहा जाता है। इसकी सफेद पंखुड़ियाँ, कलियों में मुड़ी हुई होती हैंचमकदार लाल सीमा, मुलेठी की याद ताजा करती है।
विभिन्न प्रकार के ऑक्सालिस की एक और विशेषता इसकी पर्णसमूह है, जो आकार में बहुत छोटी है, सुइयों की तरह दिखती है। यह प्रजाति दक्षिण अफ्रीका की मूल निवासी है। घर पर देखभाल करते समय, बहुरंगी ऑक्सालिस भी स्पष्ट है, लेकिन गर्मी और विसरित प्रकाश से प्यार करता है, अतिप्रवाह को बर्दाश्त नहीं करता है।
ऑक्सालिस त्रिकोणीय (बैंगनी)
त्रिकोणीय ऑक्सालिस या रेगनेली एक छोटा और गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, और इसकी असामान्य उपस्थिति के कारण इसने दुनिया भर में इनडोर पौधों के प्रेमियों के बीच पहचान और लोकप्रियता हासिल की है।
इस प्रजाति की त्रिपक्षीय पत्तियों को लंबे पेटीओल्स पर अमीर बैंगनी या बैंगनी रंग में रंगा जाता है। हालांकि, हरी और लाल रंग की पत्ती वाली प्लेटों वाली किस्में हैं। उल्लेखनीय है कि प्रत्येक लोब पर एक अलग रंग के धब्बे बिल्कुल आधार पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
पांच पंखुड़ियों वाले त्रिकोणीय ऑक्सालिस के फूलों को सफेद और बकाइन के सभी रंगों में चित्रित किया गया है। पत्तियों की तरह, इस प्रजाति के फूल रात में बंद हो जाते हैं और स्पर्श और सीधी धूप के प्रति संवेदनशील होते हैं।
परागण के परिणामस्वरूप फूलों के स्थान पर फल दिखाई देते हैं, जो परिपक्व होने पर छूने पर खुल जाते हैं। पौधे के बीज, हालांकि उनका अंकुरण अच्छा होता है, घर पर प्रजनन के लिए शायद ही कभी उपयोग किया जाता है। त्रिकोणीय अम्ल गाढ़े प्रकंदों के कुछ हिस्सों द्वारा प्रचारित किया जाता है।
घर की देखभाल वायलेट ऑक्सालिसव्यावहारिक रूप से आवश्यकता नहीं है। हालांकि, सीधे सूर्य के प्रकाश के प्रति उसकी नापसंदगी को देखते हुए, उसे पर्याप्त प्रकाश प्रदान करना आवश्यक है। यानी प्रकाश विसरित होना चाहिए, लेकिन उज्ज्वल। सर्दियों में घर पर देखभाल करते समय, वायलेट एसिड को हीटिंग उपकरणों से दूर रखा जाना चाहिए।
अपार्टमेंट में देखभाल की सुविधाएँ
घर से निकलते समय मध्यम आकार के गमले में ऑक्सालिस (नीचे फोटो) लगाया जाता है। इस पौधे के लिए मिट्टी का मिश्रण निम्नलिखित अनुपात में तैयार करने की सिफारिश की जाती है: नदी की रेत (1 भाग), धरण मिट्टी (2), पीट (1), पत्ती मिट्टी (2), टर्फ मिट्टी (2)। तल पर विस्तारित मिट्टी या टूटी हुई मिट्टी की एक जल निकासी परत रखी जानी चाहिए। रोपण के बाद भरपूर पानी देना आवश्यक है।
घरेलू देखभाल के लिए तापमान शासन इनडोर सॉरेल (लेख में फोटो) निम्नलिखित को पसंद करता है: वसंत और गर्मियों में +20 से +25 °С तक, सर्दियों में +12 से +18 °С तक। यानी सर्दियों में पौधे को ठंडे कमरे में पुनर्व्यवस्थित करना बेहतर होता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सर्दियों में घर पर देखभाल करते समय, ऑक्सालिस आराम पर होता है, और कुछ प्रजातियां अपने पत्ते गिरा देती हैं, इसलिए उन्हें प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है। और फरवरी के अंत में, पौधे को गर्म धूप वाली जगह पर ले जाया जा सकता है।
गर्मी के मौसम में नियमित छिड़काव के लिए ऑक्सालिस अच्छा है। यदि, सर्दियों में, एसिड हीटिंग उपकरणों के पास स्थित है, तो इसके लिए अतिरिक्त आर्द्रता बनाई जानी चाहिए। उदाहरण के लिए, गीले कंकड़ की ट्रे में पौधे का गमला रखें।
जब फूल सक्रिय अवस्था में होवनस्पति, इसे लगातार पानी की आवश्यकता होती है, हर बार शीर्ष परत 1.5-2 सेमी सूख जाती है। हालांकि, मिट्टी में नमी के ठहराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। शरद ऋतु में, पानी धीरे-धीरे कम हो जाता है, और सुप्त अवधि तक वे पूरी तरह से बंद हो जाते हैं।
घर पर देखभाल करते समय, बढ़ते मौसम के दौरान ऑक्सालिस फूल को नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। खनिज और जैविक उर्वरकों को बारी-बारी से, हर 14 दिनों में अप्रैल से अगस्त तक शीर्ष ड्रेसिंग लागू किया जाना चाहिए।
ऑक्सीजन शायद ही कभी बीमारी और कीटों के हमलों से ग्रस्त होता है। हालांकि, अत्यधिक नमी के साथ, ग्रे सड़ांध या पाउडर फफूंदी का रोग संभव है। कभी-कभी, शूटिंग पर मकड़ी के कण और माइलबग्स दिखाई दे सकते हैं।
प्रजनन के तरीके
ऑक्सीजन तीन तरह से प्रजनन करता है:
- बीज बोना।
- कंदों द्वारा प्रवर्धन।
- कटिंग।
उचित देखभाल के साथ, घर में ऑक्सालिस का प्रजनन हमेशा अच्छा रहता है। पहली विधि में बीज वसंत के मध्य में बोए जाते हैं। 2 सप्ताह में शूट दिखाई देंगे। जीवन के पहले वर्ष के दौरान, अंकुर पत्ती रोसेट बनाते हैं और प्रकंद विकसित करते हैं। एक पूर्ण विकसित पौधा अपने दूसरे वर्ष में खिलता है।
कंदों द्वारा घर पर प्रजनन वर्ष के किसी भी समय किया जा सकता है। तैयार ढीली मिट्टी (पिछले अनुभाग में मिश्रण की संरचना) के साथ एक कंटेनर में, कंदों को लगभग 1 सेमी की गहराई तक रखा जाता है, जबकि मिट्टी को गीला करना सावधानी से किया जाना चाहिए। यदि कंद अक्टूबर के अंत में लगाया जाता है, तो नए साल तक एक रसीला झाड़ी बन जाएगी।
सबसे आसान तरीका है कटिंग द्वारा प्रचार। पौधे का कोई भी भाग इसके लिए उपयुक्त होता है। यह एक पेटीओल के साथ एक पत्ता, फूलों के साथ एक पेडुंकल, और कोई अन्य खंड हो सकता है। रूटिंग को पानी में और सीधे मिट्टी में पहले वर्णित अनुपात में तैयार किया जा सकता है। इसी समय, पेटीओल्स को समूहों में लगाया जाता है और विसरित प्रकाश में +25 ° के हवा के तापमान के साथ उगाया जाता है।
उपचार गुण
विज्ञान ने पेट की अम्लता बढ़ाने और भूख बढ़ाने की खट्टी क्षमता को सिद्ध किया है। इसके साथ ही पौधे में मूत्रवर्धक और पित्तशामक गुण होते हैं।
हालांकि, पारंपरिक चिकित्सा इस पौधे का उपयोग कृमिनाशक, सूजन-रोधी, घाव भरने वाले एजेंट के रूप में करती है। ऑक्सीजन का उपयोग हाइपोविटामिनोसिस और बेरीबेरी को रोकने के लिए किया जाता है, इसे एनोरेक्सिया और हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस के लिए उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
ऑक्सालिस के उपयोगी गुण जिगर की बीमारियों, नाराज़गी, नेफ्रैटिस के इलाज में मदद करेंगे और शरीर को भी मजबूत करेंगे। इस पौधे के औषधीय काढ़े से स्कोरोफुलोसिस और पेट के कैंसर पर उपचारात्मक प्रभाव पड़ेगा। ऑक्सालिस टिंचर दस्त को दूर करने, स्टामाटाइटिस, फोड़े, डायथेसिस और चयापचय संबंधी विकारों को दूर करने में मदद करेगा। अम्लीय टिंचर के उपयोग से जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा, कीड़े से राहत मिलेगी, टॉन्सिलिटिस, अल्सर, एन्यूरिसिस के उपचार में मदद मिलेगी।
ऑक्सालिस का रस तापमान को कम करता है, फोड़े का इलाज करता है, मासिक धर्म के दर्द से राहत देता है। बुल्गारिया में, इसकी मदद से, वे हृदय प्रणाली को मजबूत करते हैं, और काकेशस में, पत्तेएसिड का उपयोग आर्सेनिक और पारा के साथ विषाक्तता के लिए किया जाता है। इस मामूली और नम्र खट्टे में इतनी बड़ी शक्ति है। वह घर में सुख लाती है, और रोगों से चंगा करती है, और आंख को प्रसन्न करती है।
