होम ओवन अपनी विभिन्न विशेषताओं से उपयोगकर्ताओं को आकर्षित करता है। हीटिंग सिस्टम के रूप में इस्तेमाल होने के अलावा, यह अन्य उद्देश्यों को भी पूरा करता है। उदाहरण के लिए, पुराने "दादाजी" स्टोव के डिजाइन में कई कार्य शामिल थे। इसमें रोटी पकाना, खाना पकाना, पानी गर्म करना और फल सुखाना शामिल है।
स्टोव सामग्री
एक अच्छे और उच्च गुणवत्ता वाले ओवन के लिए गंभीर निवेश और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री की आवश्यकता होती है। बहुत महंगे विकल्प के लिए, आवश्यक सामग्री कीमत का बड़ा हिस्सा बनाती है। हाथ से बने ओवन की चिनाई में लगभग 400 ईंटें हैं। मूल रूप से, M-175 ब्रांड की एक खोखली सिरेमिक ईंट का उपयोग किया जाता है। फायरबॉक्स के लिए, आपको ShB-8 ब्रांड की 20 रेफ्रेक्ट्री ईंटें चाहिए।
ईंटों के अलावा, आपको रसोई के बर्तनों की आवश्यकता होगी - ये सिंगल-बर्नर और टू-बर्नर स्टोव हैं। वेंटिलेशन शाफ्ट के लिए दो शटर की आवश्यकता होती है। आपको 15 × 16 सेमी के आकार के डीपी ब्रांड के दो ब्लोअर दरवाजे और 27 × 30 सेमी के आकार के साथ डीटी ब्रांड के फायरबॉक्स दरवाजे की भी आवश्यकता होगी। चिनाई के लिए मोर्टार के रूप मेंईंटों में हमेशा चूना मिलाकर मिट्टी-रेत का प्रयोग किया जाता है। मिट्टी सबसे सुविधाजनक है, क्योंकि यह उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है। और आग रोक ईंटों के साथ दहन कक्ष बिछाने के लिए, चूने के अतिरिक्त सीमेंट-रेत मोर्टार की आवश्यकता होती है। आप अपने हाथों से ओवन रखना शुरू कर सकते हैं। चरण-दर-चरण निर्देश नीचे दिए गए हैं।
चरण 1 - एक स्थान चुनें
ओवन को कमरे को गर्म करने और खाना पकाने के लिए और यहां तक कि कपड़े सुखाने के लिए भी अधिकतम लाभ देना चाहिए। इसे कई कमरों को गर्म करना चाहिए।
चरण 2 - आधार तैयार करना
यह सतह को समतल करने के लिए नीचे आता है। जगह में उच्च स्तर की कठोरता होनी चाहिए ताकि ऑपरेशन के बाद स्टोव डूब न जाए। इसलिए, यदि आधार बहुत नरम है, तो आपको पत्थर-रेत मिश्रण बनाने या कंक्रीट के साथ आधार डालने की जरूरत है। भट्ठी के आधार को नमी से बचाने के लिए, डाली गई नींव के नीचे वॉटरप्रूफिंग बिटुमेन की एक परत रखी जाती है। चिनाई की पहली पंक्ति आधार पर रखी गई है। गर्मी को जमीन में जाने से रोकने के लिए रिफ्लेक्टिव इंसुलेशन भी लगाया जा रहा है।
कोई मानक आकार नहीं हैं। तो, उदाहरण के लिए, एक छोटे से हीटिंग स्टोव का आधार 3 × 2.5 ईंट है। आकार मानक के लिए, बिना स्टोव बेंच के, 3 × 3 ईंटें लें। नींव डालने के लिए, मिट्टी-रेत मोर्टार का उपयोग किया जाता है। यदि घोल की तैयारी में बाल्टी का उपयोग किया जाता है, तो मिट्टी और रेत का अनुपात इस प्रकार होगा: तैलीय मिट्टी के लिए, 1 बाल्टी सामग्री के लिए 2.5 बाल्टी रेत की आवश्यकता होगी; पतली के लिए - 1 बाल्टी मिट्टी के लिए 1 बाल्टी रेत। और घोल तैयार करने के लिए आपको सबसे पहले मिट्टी को एक दिन के लिए भिगोना होगा।
चिनाई की पहली पंक्तियाँ (चरण 3)
पहली पंक्ति के बिछाने में, सटीक आयाम, सीम की मोटाई और विकर्णों के अभिसरण को देखा जाना चाहिए ताकि कोई विकृति न हो। पहली पंक्ति के सीम की मोटाई 0.6–0.8 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। डू-इट-खुद चिनाई वाले स्टोव ठोस मानक आकार की ईंटों से बनाए जाते हैं। सख्त क्षैतिजता बनाए रखने के लिए यह समतल होना चाहिए।
दूसरी पंक्ति में ईंट इस तरह बिछाई जाती है कि पहली पंक्ति की ड्रेसिंग आधी ईंट हो जाए। चिनाई चरम पंक्तियों से शुरू होती है। साथ ही दूसरी पंक्ति में 120 × 250 मिमी का फायर कट बिछाएं।
तीसरी पंक्ति में वे आधी ईंट की ड्रेसिंग भी करते हैं। यहां ब्लोअर डोर चैंबर का बिछाने शुरू होता है। वे धौंकनी कक्ष का दरवाजा भी लगाते हैं।
कभी-कभी लिविंग रूम में अपने हाथों से स्टोव बिछाने के लिए, पहले से स्थापित चिमनी को फिट करने के लिए आयामों को आधा ईंट से बदला जा सकता है। तीसरी पंक्ति की चिनाई धौंकनी कक्ष के दरवाजे को मजबूत करने के लिए प्रदान करती है।
ब्लोअर डोर चेंबर (चरण 4)
अगली, चौथी पंक्ति ईंट की मोटाई के लिए बढ़ी हुई दूरी के साथ ब्लोअर डोर चैंबर बनाना जारी रखती है, ताकि फायरक्ले आग रोक ईंटों के साथ दहन कक्ष को ओवरले करने में सक्षम हो सके। यहां से निचले क्षैतिज चैनल का निर्माण शुरू होता है। वे अपने हाथों से चूल्हे की एक साधारण बिछाने में चूल्हे और दीवारों के बीच एक अलग अग्निशमन पंक्ति बनाते हैं।
पांचवीं पंक्ति की चिनाई चौथी की चिनाई की नकल करती है - सिवाय इसके कि ऐश पैन का उद्घाटन थोड़ा संकुचित है। 5 वीं पंक्ति की ईंट पर रखा गया हैराख की जाली। ऊर्ध्वाधरता को नियंत्रित करने के लिए, आपको अपने हाथों से चिनाई वाली भट्टियों के कोनों पर ऊर्ध्वाधर प्लंब लाइनें स्थापित करने की आवश्यकता है। आदेश क्षैतिजता के सटीक पालन के लिए प्रदान करता है
5वां चरण। दहन कक्ष का गठन
चिनाई वाली भट्टी की अगली, छठी पंक्ति में दो लंबवत धुएँ के चैनल बनते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक ईंट के साथ क्षैतिज चैनल को अवरुद्ध करने की आवश्यकता है। इस प्रकार, एक दहन कक्ष बनाया जाता है जो ऊर्ध्वाधर चैनलों से जुड़ा होता है। ब्लोअर चैंबर से ड्राफ्ट बनाने और भट्टी से राख अपशिष्ट बनाने के लिए भट्टी के तल पर एक कच्चा लोहा जाली लगाई जाती है। 6 वीं पंक्ति में, दहन कक्ष की आग रोक ईंटों को रखना शुरू होता है। स्टोव स्टोव की चिनाई में इसे स्वयं करने के लिए, आपको एक सेंटीमीटर तक के आयामों के सटीक पालन की आवश्यकता होती है। दहन कक्ष की चिनाई में, 1-1.5 सेमी की ईंटों के बीच दहन कक्ष के तल में अंतराल बनाना आवश्यक है। वे हीटिंग के दौरान विस्तार के लिए प्रतिपूरक के रूप में काम करेंगे।
अगला, 7 वीं पंक्ति दहन कक्ष की स्थापना के साथ दहन कक्ष का निर्माण जारी रखती है। यह अपने हाथों से चिनाई वाले स्टोव की 6 वीं पंक्ति पर स्थापित है। इस मामले में आदेश दरवाजे के नीचे आवश्यक आयाम प्रदान करता है। तीन धुएँ के निकास वाले चैनल बनाने के लिए आपको U-आकार के चैनलों को भी ब्लॉक करना होगा।
उसके बाद, 8वीं और 9वीं पंक्तियों को समान रूप से बिछाया जाता है। 9 तारीख को भट्ठी का दरवाजा बंद कर दिया जाता है। फ़ायरबॉक्स से बाएँ चैनल तक गैसों के लिए मार्ग बनाने के लिए ईंटों को फ़ायरबॉक्स के बाईं ओर दोनों तरफ से थोड़ा उभारा जाता है।
अगला, चिनाई की 10वीं पंक्ति को आग रोक से बिछाया गया हैईंटें वह भट्टी को ढकता है। गैसों के अच्छे संचलन के लिए, ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज चिनाई का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है।
स्टोव हॉब (चरण 6)
11 वीं पंक्ति में, अपने हाथों से ईंट ओवन बिछाने में, आपको ओवन का हॉब बनाने के लिए आग रोक ईंटों का उपयोग करने की भी आवश्यकता होती है। जिन किनारों पर ईंट हॉब के संपर्क में है, आपको ईंट के किनारों को 2 सेमी तक काटने की जरूरत है। 11 वीं पंक्ति में, चिनाई की पिछली पंक्ति पर हॉब दरवाजा स्थापित किया गया है। विशेष रूप से खाना पकाने के चूल्हे को बिछाने के लिए स्टोव बिछाने की योजना यह दर्शाती है कि 12 वीं पंक्ति में, दो बाएं चैनल एक में जुड़े हुए हैं, और अगले में, उन्हें दो चैनलों में विभाजित किया गया है।
14वीं पंक्ति में, जो 13वीं के समान ही रखी गई है, एक फ्लैप स्थापित किया गया है। यह हॉब को कवर कर सकता है। यह आपको गर्मियों में खाना पकाने की भट्टी से स्टोव को बंद करने की अनुमति देता है। ईंट ओवन बिछाने की 15 वीं पंक्ति में, स्पंज को अपने हाथों से बंद कर दिया जाता है, और 16 वीं पंक्ति में खाना पकाने के कक्ष का दरवाजा बंद कर दिया जाता है। खाना पकाने और सामने के कक्षों के बीच, बाईं ओर एक वेंटिलेशन हैच स्थापित किया जाता है, जिसके माध्यम से वाष्प को हटा दिया जाता है।
17वीं पंक्ति में वेंटीलेशन का दरवाजा बंद है। खाना पकाने के कक्ष के ऊपर, दो स्टील की छड़ें चिनाई में लगी होती हैं, जो खाना पकाने के कक्ष को ढकने का काम करती हैं। इसके बाद, 18वीं और 19वीं पंक्तियाँ खाना पकाने के कक्ष को पूरी तरह से ढक देती हैं।
7वां चरण। ग्रिप नलिकाओं का निर्माण
खाना पकाने के कक्ष के ओवरलैप पर पिछली दीवार पर 20वीं पंक्ति में, पीछे से 4 सेमी की दूरी पर किनारे पर दो ईंटें स्थापित की जाती हैंकक्ष की दीवारें। समोवर पाइप और सफाई के लिए दो दरवाजे लगाए गए हैं। 21वीं पंक्ति का बिछाने समान है।
22वीं पंक्ति में, सभी दरवाजे ओवरलैप होते हैं। हॉब के ऊपर तीन चैनल बनते हैं - 11 सेमी के दो चैनल और एक 5 सेमी.
23वीं और 24वीं पंक्तियों में किनारे पर एक ईंट रखकर दो लंबे छेदों को अवरुद्ध कर दिया जाता है।
चिनाई की अगली पंक्तियाँ, 25वीं और 26वीं, 22वीं पंक्ति की चिनाई को दोहराती हैं, और 27वीं और 28वीं पंक्तियों में तीन ईंटें होती हैं जो किनारे पर अपने और दीवारों के बीच समान दूरी पर रखी जाती हैं।
चिनाई अग्निरोधक क्षेत्र (चरण 8)
चिनाई वाली भट्टियों के डू-इट-खुद चित्र बताते हैं कि 29 वीं पंक्ति में दो चैनलों से एक का निर्माण होता है। सामने दो ईंटें लगाई गई हैं, जो किनारे पर लगी ईंटों से जुड़ रही हैं।
30वीं पंक्ति में, चिमनी के छेद के खुलने से सभी चैनल अवरुद्ध हो जाते हैं। आदेश देने वाली भट्टी बिछाने की अंतिम पंक्तियाँ, 31वीं और 32वीं, ईंधन कक्ष के ऊपर स्थापित की जाती हैं, जिससे अग्निरोधक क्षेत्र बनता है।
ईंट का ओवन बिछाने में आखिरी चीज चिमनी को बिछाना है, जिसमें सभी अग्नि सुरक्षा उपायों का पालन किया जाना चाहिए ताकि चिमनी घर के ज्वलनशील हिस्सों से सबसे अलग हो।
इस तरह से ऑर्डरिंग ओवन बनाया जाता है, जो खाना पकाने के लिए स्टोव के रूप में, हीटिंग स्टोव के रूप में और ओवन के रूप में काम कर सकता है।
घर में आर्थिक चूल्हा
जब हम घर के आराम के बारे में बात करते हैं, तो हम निश्चित रूप से एक घर में एक अपार्टमेंट या परिसर की थर्मल विशेषताओं को भी याद करते हैं। के लिएसबसे इष्टतम स्थिति बनाने के लिए, बाहरी दीवारों, खिड़कियों और दरवाजों के थर्मल इन्सुलेशन की आवश्यकता होती है। लेकिन कभी-कभी घर में उच्च गुणवत्ता वाले इन्सुलेशन के साथ भी पर्याप्त गर्मी नहीं होती है। और हमारे परिसर को हर समय भरने के लिए, घर में एक किफायती स्वायत्त स्टोव बनाने का विकल्प है। वह, किसी अन्य हीटिंग की तरह, गर्मी की गारंटी नहीं दे सकती है, और इसके साथ घर के आराम का माहौल बना सकती है।
ओवन बनाना कोई आसान काम नहीं है। यह न केवल गर्मी का ठिकाना होना चाहिए, बल्कि घर के लिए खतरा भी नहीं होना चाहिए। मुख्य बात यह याद रखना है कि अग्नि सुरक्षा के लिए घर में ज्वलनशील चीजों से फायरिंग पॉइंट के विश्वसनीय अलगाव की आवश्यकता होती है।
चूल्हे की चिनाई और मोर्टार
निर्माण शुरू होता है, हमेशा की तरह, नींव के साथ। ताकि, जैसा कि वे कहते हैं, "तैरता नहीं है" और दरार नहीं करता है, नींव का आधार पत्थर-रेत के कुशन के साथ अनिवार्य सीमेंट डालने के साथ कवर किया गया है और आधार का जलरोधक। पंक्तियों को बिछाने को कई चरणों में किया जाता है। अपने हाथों से भट्टियां बिछाने में पहला चरण आधार का बिछाने है, जिस पर इसका फायरिंग भाग स्थित होगा। उपयोग की जाने वाली सामग्री साधारण लाल ईंट और मिट्टी, रेत और सीमेंट का मोर्टार है।
विभिन्न प्रकार की ताप संरचनाओं के निर्माण के लिए मिट्टी सबसे सुविधाजनक और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री है। समाधान को उच्च गुण देने के लिए, रेत के बजाय धातुमल या धातु का बुरादा जोड़ा जा सकता है, जो समाधान को और अधिक टिकाऊ बना देगा। फायरबॉक्स बिछाने के लिए, आपको उच्च तापीय चालकता वाली आग रोक ईंटों का उपयोग करने की आवश्यकता है। भट्ठी के गर्मी हस्तांतरण में सुधार करने के लिएफ़ायरबॉक्स में चाल सभी प्रकार की जेबों और ज़िगज़ैग क्षैतिज चैनलों के साथ उनमें गर्मी बनाए रखने के लिए की जानी चाहिए। यह भी जरूरी है कि आग की गर्मी ज्यादा से ज्यादा क्षेत्र को गर्म करे।
गर्मियों में जब घर को गर्म करने की आवश्यकता नहीं होती है, तो मिट्टी का घोल नमी को सोख लेता है - और चूल्हा थोड़ा खट्टा हो जाता है। इसलिए, डीऑक्सीडेशन को रोकने के लिए, विशेष रूप से ईंधन कक्ष में, चिनाई के लिए सीमेंट-रेत मोर्टार का उपयोग किया जाता है। इसके लिए, आपको M400 ब्रांड के उच्च गुणवत्ता वाले पोर्टलैंड सीमेंट और अशुद्धियों के बिना शुद्ध पहाड़ी रेत खरीदने की आवश्यकता है।
कमरे के ओवन की सिरेमिक टाइलिंग
आधुनिक सभ्य दुनिया में, एक उत्कृष्ट इंटीरियर वाले घर में एक पुराना स्टोव केवल मालिक की प्रतिष्ठा को खराब कर सकता है। एक पुराने स्टोव को आधुनिक डिजाइन में फिट करने के लिए, आप सिरेमिक टाइल्स या फिनिशिंग ईंटों के साथ अस्तर के अधिक दिलचस्प तरीके का सहारा ले सकते हैं।
फेसिंग टाइल्स को ग्लूइंग करने की विश्वसनीयता के लिए, ओवन की सतह को धूल, गंदगी और ग्रीस के दाग से साफ किया जाता है। सभी दरारें और खांचे सील कर दिए गए हैं और कम से कम M400 के सीमेंट ग्रेड का उपयोग करके सीमेंट मोर्टार के साथ प्लास्टर बनाया गया है। आप ओवन पलस्तर के लिए विशेष गर्म पिघल गोंद भी खरीद सकते हैं।
फ़ायरबॉक्स सुदृढीकरण
कभी-कभी फायरबॉक्स के आसपास गर्म स्थानों में, प्लास्टर को मजबूत करने के लिए धातु की जाली का उपयोग किया जाता है। ग्रिड को धातु के डॉवेल के साथ दीवार से जोड़ा जाता है। जाल पर प्लास्टर की एक परत लगाई जाती है ताकि वह इसे कुछ मिलीमीटर से ढक दे। प्लास्टर पूरी तरह से सूख जाने के बाद, सिरेमिक टाइलें बिछाई जाती हैं।गर्मी प्रतिरोधी चिपकने पर गर्मी प्रतिरोधी टाइलें।
प्रत्येक भाग का अपना ताप तापमान होता है, जिस पर फेसिंग टाइल के विस्तार की प्रक्रिया होती है। इसलिए इसे सिलाई के साथ बिछाया जाता है। अत्यधिक लोचदार पोटीन का उपयोग सीम को सील करने के लिए किया जाता है ताकि गर्म होने पर यह दरार न हो।
स्वीडिश ओवन चिनाई
चलो स्वीडन के बारे में बात करते हैं, एक खाना पकाने और हीटिंग स्टोव, जो रूसी से थोड़ा कम है, लेकिन इसमें अधिक व्यावहारिक है कि यह जल्दी से गर्म हो जाता है। आप रसोई और कमरे के बीच की दीवार में स्वीडिश ओवन स्थापित कर सकते हैं। केवल खाना पकाने की अवधि के दौरान, यह रसोई और कमरे दोनों को जल्दी से गर्म कर देगा। अपने हाथों से स्वेड ओवन की चिनाई में, ऑर्डरिंग कई निचे प्रदान करता है। सबसे ऊपर कपड़े सुखाने के लिए है। यह खाना पकाने के दौरान गरम किया जाता है और मरते हुए कोयले से गर्म होता रहता है।
सर्दी ठंड के दौरान गर्म भोजन को स्टोर करने के लिए स्टोव के ऊपर की जगह ओवन के रूप में कार्य करती है। रात के दौरान, चूल्हे के ऊपर की जगह गर्म भोजन रख सकती है जो सुबह जल्दी पकाने के लिए आवश्यक होता है। कभी-कभी, लेकिन सभी मामलों में नहीं, स्वीडन एक एड़ी या सिर्फ एक धूम्रपान विनिमय से सुसज्जित था, जो धुएं से काफी गर्मी देता है। लेकिन स्वीडिश स्टोव चिनाई का डू-इट-खुद धूम्रपान परिसंचरण डिजाइन में जटिल है और कीमत को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है।
साथ ही, स्वीडिश ओवन में दूसरा ओवन भी होता है, जो बहुत अधिक गर्मी देता है। एकमात्र दोष यह है कि यह फर्श को बहुत गर्म करता है। गर्मी न खोने के लिए, फर्श से भट्ठी के आधार के मजबूत इन्सुलेशन के लिए प्रदान करना आवश्यक है। आज स्वीडन के लिए एक बहुत अच्छा इन्सुलेटर हैबेसाल्ट कार्डबोर्ड।
इन्सुलेशन इस तरह से किया जाता है कि न केवल भट्ठी से गर्मी को जमीन में जाने दें, बल्कि इसे ऊपर की ओर भी प्रतिबिंबित करें। इसके लिए बेसाल्ट कार्डबोर्ड की तीन परतों की आवश्यकता होती है। घर के लिए चूल्हे को अपने हाथों से बिछाने की पहली परत सीधे नींव के नीचे जमीन पर रखी जाती है। बीच वाला बेसाल्ट फाइबरबोर्ड से एक परावर्तक पन्नी कोटिंग के साथ बना है जो गर्मी को वापस स्टोव में प्रतिबिंबित करेगा।
भट्ठी के लिए आपको मोर्टार के लिए फायरक्ले ईंटों और फायरक्ले मिट्टी की आवश्यकता होती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आग रोक ईंटों का बिछाने साधारण ईंटों के बिछाने के संपर्क में नहीं आना चाहिए। फायरक्ले और साधारण ईंटों के बिछाने के बीच का अंतर 6 मिमी तक होना चाहिए। इस तथ्य के आधार पर कि थर्मल ईंटें बहुत अधिक महंगी हैं, उनके लिए केवल फ़ायरबॉक्स की आंतरिक दीवार रखी गई है। बाकी चिनाई में साधारण ईटों का प्रयोग किया जाता है।
