बिजली के चूल्हे गैस चूल्हे की तुलना में बहुत बाद में पैदा हुए, लेकिन उन्होंने पहले ही बाजार में एक मजबूत स्थिति हासिल कर ली है। ऐसी प्लेटों में अधिक उन्नत डिज़ाइन होता है, अतिरिक्त सुविधाओं और कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। एक महत्वपूर्ण प्लस यह भी है कि गैस स्टोव के विपरीत, इलेक्ट्रिक स्टोव का कनेक्शन अपने आप किया जा सकता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि घर पर इलेक्ट्रिक स्टोव को जोड़ने के लिए कुछ ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। जिस अवधि के दौरान आपके उपकरण बिना किसी विफलता के काम करेंगे, वह इस प्रक्रिया के सही कार्यान्वयन पर निर्भर करता है। स्टोव को चालू करने के लिए, सबसे पहले, एक अलग केबल रखना आवश्यक है, जो सीधे शील्ड से जुड़ा होगा।
प्रत्येक इलेक्ट्रिक स्टोव के पीछे एक कनेक्शन आरेख दिखाया गया है। यह एकल-चरण, दो-चरण या तीन-चरण हो सकता है। इन दिनों अधिकांश स्टोव सिंगल-फेज हैं, इसलिए आपको तीन-तार केबल की आवश्यकता होगी। विशेषज्ञ तांबे के कोर व्यास वाले केबल का उपयोग करने की सलाह देते हैं4 मिमी2 से कम नहीं।
केबल बिछाने के बाद, आप सीधे बिजली के स्टोव को जोड़ना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने से पहले, हम आपको विद्युत उपकरण के निर्देशों को पढ़ने की सलाह देते हैं। विद्युत तार के कनेक्शन के लिए, ब्लॉक में छह संपर्क हैं। एकल-चरण नेटवर्क में 220 वी को शामिल करने के लिए, आपको "ग्राउंड", "चरण" और "शून्य" के अनुसार जंपर्स स्थापित करने की आवश्यकता है। यदि आप इस मामले में एक शौकिया हैं, तो हम आपको एक इलेक्ट्रीशियन से संपर्क करने की सलाह देते हैं, क्योंकि न केवल आपके घरेलू बिजली के उपकरण, बल्कि पूरे बिजली के तारों का भाग्य, यदि आप कुछ गलत करते हैं, तो इस पर निर्भर करेगा।
स्टोव के लिए सॉकेट इसके बगल में स्थापित किया जाना चाहिए, और इसमें किसी अन्य उपकरण को शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इलेक्ट्रिक स्टोव तीन पिन वाले सॉकेट से जुड़ा होता है, जिसे 25-30 ए के करंट को सपोर्ट करना चाहिए। पहले से बिछाई गई केबल को सॉकेट से जोड़ना आवश्यक है।
केबल में विभिन्न रंगों के तार होते हैं। हम नीले तार को "शून्य", काला - "चरण", पीले-हरे - "जमीन" से जोड़ते हैं। अब आप स्टोव को आउटलेट से जोड़ सकते हैं, पहले इसे समतल कर लें।
अगला, आपको जांचना होगा: "जमीन" और "चरण" के बीच कोई संपर्क नहीं होना चाहिए (ओममीटर 2 एमΩ मोड का चयन करने पर "अनंत" चिह्न दिखाता है); "शून्य" और "चरण" के बीच प्रतिरोध 4-10 ओम के भीतर होना चाहिए (100 ओम ओममीटर मोड में प्लेट स्विच के सभी पदों पर जाँच की गई)।
खाली कुकर एक ही तरह से जुड़े हुए हैं, हालांकि यह प्रक्रियाअधिक देखभाल की आवश्यकता है, क्योंकि अन्य रसोई फर्नीचर के संबंध में इस उपकरण की सही स्थिति इसके संचालन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
मैं यह नोट करना चाहूंगा कि एक अनुभवी इलेक्ट्रीशियन को स्टोव का कनेक्शन सौंपना उचित है। इस तरह आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि सब कुछ सही ढंग से किया गया है। इसके पक्ष में एक और तर्क: आंकड़ों के अनुसार, अनुचित कनेक्शन और कमीशनिंग के कारण अधिकांश इलेक्ट्रिक स्टोव की मरम्मत ठीक से की जाती है। एक नियम के रूप में, बिजली के उपकरणों की बिक्री में विशेषज्ञता वाले स्टोर में अपने कर्मचारियों पर अनुभवी कर्मचारी होते हैं जो आपको स्टोव को कुशलतापूर्वक और कम समय में जोड़ने और स्थापित करने में मदद करेंगे। इसलिए, हम आपको सलाह देते हैं कि आप ऐसे विशेषज्ञ को आमंत्रित करें और अपने बिल्कुल नए स्टोव पर स्वादिष्ट व्यंजन पकाने का आनंद लें।
