कॉफी मशीन - सुविधाजनक उपकरण जो आपको बहुत समय खर्च किए बिना सुबह एक कप मजबूत स्वादिष्ट कॉफी पीने की अनुमति देता है। इस तरह के उपकरण को खरीदते समय, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि आपको इसकी बहुत सावधानी से देखभाल करनी होगी, क्योंकि कॉफी आंतरिक तत्वों को अत्यधिक प्रदूषित करती है, यही वजह है कि थोड़े समय में कार में पट्टिका बन जाती है। समय पर गंदगी और स्केल को हटाने में विफलता मशीन में खराबी का कारण बन सकती है, जिससे गंभीर क्षति हो सकती है।
बुनियादी देखभाल कदम
कॉफी मशीन को स्केल से साफ करना उसकी देखभाल के लिए एक अनिवार्य उपाय है। अक्सर, विशेषज्ञ और अनुभवी उपयोगकर्ता डीकैल्सीफिकेशन की सलाह देते हैं - क्रियाओं की एक श्रृंखला जिसके दौरान अधिकांश लाइमस्केल हटा दिए जाते हैं। यह कॉफी मशीन को वापस काम करने की स्थिति में रखता है, इसलिए यह सीखना बहुत महत्वपूर्ण है कि इस प्रक्रिया को सही तरीके से कैसे किया जाए। डीकैल्सीफिकेशन के दौरान, विशेष की मदद से स्केल को नरम किया जाता हैइसका मतलब है कि इसे जितनी जल्दी हो सके घुलने दें।
कॉफी मशीन को कैसे उतारा जाए, इस सवाल का अध्ययन करते समय, किसी को इस तथ्य पर ध्यान नहीं देना चाहिए कि उपकरण को यंत्रवत् रूप से साफ करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे और भी अधिक नुकसान हो सकता है। एक गलत चाल मशीन के एक या अधिक भागों को नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे यह पूरी तरह से विफल हो सकती है।
सफाई के लिए क्या प्रयोग किया जाता है
ठीक इस तथ्य के कारण कि कॉफी मशीन को पैमाने से साफ करते समय, इसे यंत्रवत् रूप से प्रभावित करना असंभव है, डीकैल्सीफाइंग करते समय, विशेष उपकरणों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इससे प्रदूषण से धीरे-धीरे निपटने में मदद मिलेगी। कॉफी मशीनों के लिए डिस्कैलिंग टैबलेट बहुत लोकप्रिय हैं। पदार्थ जो उनका हिस्सा हैं वे पोटेशियम लवण के साथ परस्पर क्रिया करते हैं। परिणामी रासायनिक प्रतिक्रिया से स्केल परत का क्षरण होता है, जो अलग-अलग भागों में टूट जाता है और उखड़ जाता है।
स्वचालित कॉफी मशीनों के लिए Descalers मेलिटा और विभिन्न प्रमुख निर्माताओं द्वारा बनाए गए अन्य बाजार में बहुत लोकप्रिय हैं। इनमें सेको, डेलॉन्गी, बॉश और अन्य शामिल हैं। ये उत्पाद टैबलेट और लिक्विड दोनों रूपों में उपलब्ध हैं। कॉफी मशीनों के कई मालिक स्वास्थ्य के लिए उनकी सुरक्षा और उपयोग किए जाने पर अच्छे परिणामों के कारण ब्रांडेड उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। कॉफी मशीन में डिस्केलिंग टैबलेट सहित विभिन्न प्रकार के कॉफी मेकर की सफाई करते समय आप उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें स्वचालित वाले भी शामिल हैं।
सर्वश्रेष्ठ descaling उत्पाद
बाजार में सबसे अच्छे उत्पादों में से एक मेलिटा लिक्विड क्लीनर है। इसका शेल्फ जीवन सीमित नहीं है, इसका उपयोग करना आसान है। डेयरी उत्पादों के अवशेषों से कॉफी मशीन की सफाई करते समय उत्पाद का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। क्लीनर का उत्पादन जर्मनी में किया गया था और इसे स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित उत्पाद माना जाता है। उपयोगकर्ता विभिन्न प्रकार की कॉफी मशीनों में उत्पाद की प्रभावशीलता पर ध्यान देते हैं: स्वचालित, कैरब और कैप्सूल।
Saeco क्लीनर को भी सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में जाना जाता है। इन उत्पादों की संरचना काफी सरल है, लेकिन आपको चुनाव के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है - कुछ तरल पदार्थ काफी महंगे हैं और केवल कुछ सफाई के लिए पर्याप्त हैं।
DeLonghi प्यूरीफायर उनकी कॉफी मशीनों की तरह ही लोकप्रिय हैं। इन फंडों की लागत छोटी नहीं है, इसलिए निर्माता उन्हें पूरे सेट में उत्पादित करते हैं - यह सुविधाजनक और किफायती दोनों है। आधा लीटर तरल का एक कंटेनर लगभग पांच सफाई के लिए पर्याप्त है। डेयरी उत्पादों से मशीन की सफाई के लिए DeLonghi से अलग उत्पाद भी हैं, कंटेनर मात्रा में छोटे और अधिक महंगे हैं। इस कंपनी के उत्पादों को जीवाणुरोधी गुणों की विशेषता है और डिवाइस कीटाणुरहित कर सकते हैं - अप्रिय गंध गायब हो जाएंगे, और प्रदूषण गायब हो जाएगा।
बॉश ने टैबलेट के रूप में और तरल बोतलों में, कॉफी मशीन की डिस्केलिंग क्लीनर की अपनी लाइन भी लॉन्च की। दोनों विकल्प बहुत प्रभावी ढंग से काम करते हैं, लेकिन गोलियां अधिक महंगी हैं। बॉश उत्पादों का उपयोग करने के बादकॉफी मशीन को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और कॉफी मेकर के माध्यम से पानी बिना पेय के कई बार पारित किया जाना चाहिए।
कॉफी मशीन की समय पर सफाई
यह जानना काफी नहीं है कि अपनी कॉफी मशीन को कैसे डिस्केल किया जाए - आपको यह जानने की जरूरत है कि इसे कब करना है। अक्सर ऐसे मामले होते हैं, जब पैमाने के कारण, डिवाइस का शरीर ही क्षतिग्रस्त हो जाता है, न कि केवल इसके आंतरिक भाग। इसकी एक बड़ी मात्रा के संचय से बचने के लिए, लगातार उतार-चढ़ाव करना आवश्यक है।
विशेषज्ञ इस प्रक्रिया को मासिक रूप से करने की सलाह देते हैं। यदि कॉफी बनाने में कठोर पानी का उपयोग किया जाता है तो इस सलाह का उपयोग किया जाना चाहिए। अगर यह नरम है, तो आप कार को थोड़ा कम बार साफ कर सकते हैं। तो, अनुकूल परिस्थितियों में, डिवाइस को दो सौ कप के बाद साफ किया जाता है। इस घटना में कि आप कॉफी मशीन को उतारते हैं, लेकिन समय पर नहीं, परिणाम विनाशकारी होंगे और आपको अभी भी डिवाइस या पूरे डिवाइस के कुछ हिस्सों को बदलना होगा।
मैनुअल सफाई मशीन
अपने हाथों से सफाई करते समय, आपको कई अनिवार्य कार्य करने होंगे:
- सही क्लीनर का चयन किया जाता है, जो विशिष्ट उपकरणों के लिए उपयुक्त होता है। इसकी संरचना और विशेषताओं से खुद को परिचित करना और उपयोग के लिए निर्देशों को ध्यान से पढ़ना आवश्यक है।
- मशीन से पानी का फिल्टर हटा दें।
- डिवाइस में लगभग डेढ़ लीटर पानी डालें।
- निर्देशों का पालन करते हुए अपने चुने हुए क्लीन्ज़र को जोड़ें।
- कॉफी मशीन चालू करें और 150. तक निकालेंमिलीलीटर पानी।
- "कुकिंग" प्रोग्राम स्थापित करें और मशीन को इसमें पांच मिनट तक चलने दें, जैसे ही उपकरण बंद हो जाता है, आपको आधा पानी निकालना होगा।
- मशीन को फिर से कनेक्ट करें और उसी चरण को तब तक दोहराएं जब तक कि मशीन में तरल पूरी तरह से निकल न जाए।
- शुद्ध पानी से भरें और सभी चरणों को दोबारा दोहराएं।
- जिस कंटेनर में तरल डाला गया है, उसे धो लें, सभी बसे हुए पैमाने को हटा दें।
- पानी के फिल्टर को उसी उत्पाद से धोएं, कुल्ला करें, कॉफी मशीन में सही जगह पर स्थापित करें।
इन सभी स्टेप्स को पूरा करते ही आप फिर से कॉफी बना सकते हैं।
कॉफी मशीन की स्वचालित सफाई
आधुनिक उपकरणों में अक्सर एक स्वचालित अवरोही कार्य होता है। यह मोड उपकरण के मालिक को समय बचाने की अनुमति देता है, लेकिन आपको इसका उपयोग करने में सक्षम होने की भी आवश्यकता है। एक नियम के रूप में, आप इसके बारे में उपकरण के निर्देशों में पढ़ सकते हैं। कई सार्वभौमिक अनुशंसाएं हैं, जिनका पालन करके आप मशीन के खराब होने से बच सकते हैं।
- मशीन में सिर्फ साफ पानी भरना चाहिए।
- कॉफ़ी मशीन में उतरने वाले एजेंट को निर्देशों में बताए अनुसार उचित स्थान पर डाला या डुबोया जाना चाहिए।
- स्वचालित सफाई मोड चालू करने के बाद, आपको डिवाइस को छोड़ना होगा और उसे स्पर्श नहीं करना होगा।
- दस मिनट के बाद, स्केल दीवारों से अलग हो जाना चाहिए और व्यवस्थित होना चाहिए, जिसके बाद उपकरण को बंद कर देना चाहिए, पानी और सफाई करने वाला निकल जाना चाहिए।
- क्लीनर के अवशेषों को हटाने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए - यह कई बार आवश्यक हैपानी डालें और उबाल आने दें।
- इन सभी क्रियाओं के बाद, आपको पेय को कई बार और बिना पिए पीना होगा। बस इसे बाहर डालें क्योंकि इसमें क्लीनर अवशेष हो सकते हैं।
उतरने की आवृत्ति
कॉफी मशीन की स्वचालित उतराई आदर्श रूप से महीने में एक बार की जानी चाहिए। कुछ विशेषज्ञ ब्रू की हुई कॉफी की हर 200 सर्विंग्स में ऐसा करने की सलाह देते हैं। आंतरिक सफाई के अलावा, आपको अन्य घटकों की सफाई की निगरानी करने की आवश्यकता है - शरीर, कैपुचीनो मेकर और ट्रे, साथ ही उन कंटेनरों में जहां कचरा डंप किया जाता है। डेयरी उत्पादों से कॉफी मशीन की सफाई पर ध्यान दें, क्योंकि उनकी वजह से उपकरण पर भारी मात्रा में बैक्टीरिया जमा हो जाते हैं।
कॉफी मशीन को साइट्रिक एसिड से साफ करना
साइट्रिक एसिड से साफ करने का एक लोकप्रिय तरीका। प्रक्रिया बहुत तेज है और लोगों को आकर्षित करती है क्योंकि आपको पेशेवर उत्पादों पर बहुत अधिक पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। इस विधि से, मशीन को पहले चूने से साफ किया जाता है, और फिर दो बार धोने की प्रक्रिया होती है। इस शुद्धिकरण विकल्प में, आपको कंटेनर में पानी में कुछ बड़े चम्मच साइट्रिक एसिड मिलाना होगा और इसके पूरी तरह से घुलने का इंतजार करना होगा। इसके बाद, आपको या तो स्वचालित सफाई मोड का चयन करना होगा, या मैन्युअल सफाई करना होगा। पदार्थ कुछ मिनटों के बाद कार्य करना शुरू कर देता है, जिसके बाद मशीन को चालू करना आवश्यक होता है ताकि वह कॉफी बनाने लगे, और इसे तब तक छोड़ दें जब तक कि पानी खत्म न हो जाए। इन चरणों को पूरा करने के बाद, आपको डिवाइस को बंद कर देना चाहिए और पानी से कुल्ला करना चाहिए,और फिर दो बार धो लें। कॉफी मोड में पांच मिनट के लिए रिंसिंग की जाती है।
