जंगली अंगूर: किस्में, रोपण और देखभाल

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जंगली अंगूर: किस्में, रोपण और देखभाल
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तेजी से बढ़ने वाली लताओं की मांग बागवानों और लैंडस्केप डिजाइनरों द्वारा की जा रही है। दरअसल, ऐसे पौधों के लिए धन्यवाद, साइट की उपस्थिति में सुधार करना और "जीवित दीवार" के साथ अनाकर्षक संरचनाओं या गज़ेबो को सजाना संभव है। इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त कई बेलें हैं। लेकिन एक विशेष स्थान पर गिरीश, या जंगली अंगूर का कब्जा है - एक पौधा जो तेजी से विकास और गैर-मकर चरित्र की विशेषता है।

जंगली अंगूर के पत्ते
जंगली अंगूर के पत्ते

विवरण

जंगली अंगूर, जिसकी तस्वीर लेख में प्रस्तुत की गई है, अंगूर परिवार से संबंधित है। अपने प्राकृतिक वातावरण में यह पौधा एशिया और उत्तरी अमेरिका के जंगलों में पाया जाता है। लैटिन से अनुवादित, संस्कृति के नाम का अर्थ है "कुंवारी आइवी"। यह इस तथ्य के कारण है कि पौधा बिना परागण के फल देता है।

वास्तव में, पार्थेनोकिसस एक पर्णपाती या सदाबहार बेल है जिसमें लंबी पेटीओल्स पर बड़े पत्ते होते हैं। संस्कृति ने लैंडस्केप डिज़ाइन में अपार लोकप्रियता अर्जित की है, क्योंकि पौधा सरल है, शांति से गंभीर ठंढों को भी सहन करता है और किसी भी प्रकार की जड़ लेता हैमिट्टी। इसके अलावा, शरद ऋतु में पत्ते गहरे पीले और लाल रंग के हो जाते हैं, जिससे परिदृश्य में जीवंत रंग जुड़ जाते हैं।

बेल का एक और फायदा इसका तेजी से विकास है। उसके अंकुर कुछ ही वर्षों में 15-20 मीटर बढ़ते हैं। शाखाएँ किसी भी सहारे से टेंड्रिल से चिपकी रहती हैं, और उनका सजावटी प्रभाव पूरे मौसम में रहता है। इसलिए, कई माली बाड़ पर जंगली अंगूरों को बाड़ के रूप में उगाना पसंद करते हैं, या संरचनाओं और मेहराबों को सजाने के लिए संस्कृति का उपयोग करते हैं।

शरद ऋतु में जंगली अंगूर
शरद ऋतु में जंगली अंगूर

आम प्रजातियां

प्रकृति में कई प्रकार के जंगली अंगूर पाए जाते हैं। लेकिन हमारी परिस्थितियों में, ऐसी किस्में जड़ लेती हैं:

  • वर्जीनिया पार्थेनोकिसस। पर्णपाती तेजी से बढ़ने वाली बेल। शूट 20 मीटर लंबाई तक पहुंचते हैं। पत्ते बड़े पन्ना हरे रंग के होते हैं। शरद ऋतु में, उन्हें समृद्ध क्रिमसन रंगों में फिर से रंगा जाता है। जामुन गहरे बैंगनी, अखाद्य होते हैं। यह किस्म ठंढ प्रतिरोधी है और इसे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।
  • आइवी अंगूर। विविधता गोल, दिल के आकार और त्रिकोणीय आकार की बड़ी, चमकदार पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित है। शरद ऋतु में वे पीले और लाल हो जाते हैं। संस्कृति के अखाद्य जामुन गहरे नीले रंग के टन में चित्रित होते हैं। अंगूर वायु प्रदूषण को सहन करते हैं, और शहरी वातावरण में जड़ें जमा लेते हैं। लेकिन यह ठंढ प्रतिरोध में भिन्न नहीं है, और मध्य लेन में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

यह समझा जाना चाहिए कि "जंगली" का अर्थ उन अंगूरों से भी है जो मानव हस्तक्षेप के बिना प्रकृति में उगते हैं। इसी तरह की किस्में व्यक्तिगत भूखंडों में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। के साथ विशेष रूप से लोकप्रियउत्पादक:

  • अमूर जंगली अंगूर। पौधे की शूटिंग 16-25 मीटर लंबाई तक पहुंचती है। शाखाओं में बहुत अधिक टेंड्रिल होते हैं, जिसकी बदौलत संस्कृति पेड़ों से चिपक जाती है और समर्थन करती है, इसलिए अंगूर का उपयोग किसी भी संरचना को सजाने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, पौधे के फल खाने योग्य होते हैं, हालांकि खट्टे। पत्ते पन्ना हरे रंग के होते हैं, पतझड़ में पीले और लाल रंग के हो जाते हैं।
  • लब्रुस्का। पर्णपाती बेल, जिसके अंकुर 20 मीटर लंबाई तक पहुँचते हैं। मीठे, मोटे छिलके वाले जामुन खाने के लिए उपयुक्त होते हैं। पौधा ठंढ प्रतिरोध में भिन्न नहीं होता है, यह केवल मध्य लेन या दक्षिण में उगाया जाता है।
  • कुआंये। यह लियाना जापानी द्वीपों से आती है और लंबाई में 20 मीटर तक पहुंचती है। मोटी चमड़ी वाले, संस्कृति के लगभग काले फल खाने योग्य होते हैं, लेकिन इनका स्वाद मीठा-शर्करा होता है। इसलिए ऐसे अंगूरों को प्रसंस्करण के बाद उपयोग करना वांछनीय है।
जंगली अंगूर का पत्ता
जंगली अंगूर का पत्ता

सीट चुनना

पौधे प्रकाश-प्रेमी होते हैं, इसे अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में उगाना बेहतर होता है। बेशक, संस्कृति भी छाया में जड़ें जमा लेगी। लेकिन प्रकाश की कमी से, पतझड़ में पत्ते लाल और पीले रंग के स्वर प्राप्त नहीं करेंगे, लेकिन ठंढ तक हरे रहेंगे, जब तक कि वे गिर न जाएं। इसलिए, यदि आप चाहते हैं कि जंगली अंगूर रंगों के दंगल से खुश हों, तो इसके लिए साइट के पूर्वी और दक्षिणी किनारों को चुनें।

ध्यान रखें कि पौधे की जड़ प्रणाली मजबूत होती है जो समय के साथ ईंटवर्क को नुकसान पहुंचा सकती है। इसलिए घर के पास फसल लगाते समय एल्युमिनियम शीट से उसकी वृद्धि को बचाना न भूलें। इसके अलावा, आपको पानी के पाइप के बगल में अंगूर के लिए क्षेत्रों का चयन नहीं करना चाहिए।पाइप या भूमिगत उपयोगिताओं।

जंगली अंगूर के अंकुर
जंगली अंगूर के अंकुर

जंगली अंगूर लगाना

पौधा मिट्टी पर विशेष आवश्यकताएं नहीं लगाता है, यह किसी भी अम्लता के साथ मिट्टी में जड़ लेगा। इसके अलावा, पार्थेनोसिसस जड़ों में स्थिर नमी को शांति से सहन करता है, और इसे तराई या आर्द्रभूमि में लगाया जा सकता है। मुख्य बात अच्छी जल निकासी बनाना है। लेकिन संस्कृति को सहज महसूस कराने के लिए, इसके लिए एक सब्सट्रेट तैयार करने की सलाह दी जाती है, जिसमें रेत, धरण और पत्तेदार मिट्टी होती है, जिसे 1:2:2 के अनुपात में मिलाया जाता है।

शुरुआती वसंत या मध्य शरद ऋतु में रोपण शुरू करें। तो, जंगली अंगूर कैसे लगाएं:

  1. मिट्टी के ढेले से दोगुने आकार के गड्ढे खोदें।
  2. तल में जल निकासी की 15 सेमी परत डालें।
  3. सब्सट्रेट से छेदों को आधा भरें।
  4. रोपणों को मिट्टी पर लगाएं, रिक्तियों को मिट्टी से भरें। सुनिश्चित करें कि जड़ गर्दन जमीनी स्तर पर है।
  5. मिट्टी को संकुचित करें और पानी से अच्छी तरह भरें।

रोपण के बाद, निकट-तने के घेरे को पीट, खाद या ह्यूमस की 6-सेमी परत के साथ पिघलाने की सलाह दी जाती है।

देखभाल

जंगली अंगूर एक निर्विवाद पौधा है, और इसकी देखभाल में समय-समय पर पानी देना, मिट्टी को ढीला करना, शीर्ष ड्रेसिंग और छंटाई शामिल है। युवा पौधों के लिए, एक समर्थन की व्यवस्था करना और उनके विकास का मार्गदर्शन करना सुनिश्चित करें। जब एंटीना मजबूत हो जाता है, तो वे स्वतंत्र रूप से किसी न किसी सतह से चिपक जाते हैं।

अंगूर को पानी देना न भूलें, खासकर गर्मी के मौसम में। प्रति मौसम में पौधे को 3-4 बार नम करने की सिफारिश की जाती है। लेकिनशुष्क मौसम में, पानी बढ़ाना चाहिए। प्रत्येक झाड़ी को 10 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। खेत में पानी देना या वर्षा करना सुनिश्चित करें कि मिट्टी ढीली हो जाए। यह जड़ों तक हवा की पहुंच सुनिश्चित करेगा। इस प्रक्रिया के बाद, ट्रंक सर्कल को खाद या पीट के साथ मिलाना वांछनीय है।

देर से वसंत - गर्मियों की शुरुआत में, सिंचाई के लिए पानी में 40-50 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से नाइट्रोएमोफॉस्फेट मिलाएं। मौसम के मध्य में, एक जटिल खनिज उर्वरक के साथ संस्कृति को खिलाएं। इन उद्देश्यों के लिए, "केमिरा यूनिवर्सल" उपयुक्त है। पतझड़ में, पोटाश उर्वरकों का प्रयोग करें, जैसे "कलीमग्नेशिया" या साधारण भट्टी राख।

जंगली अंगूर बुनाई संरचनाएं
जंगली अंगूर बुनाई संरचनाएं

काटना

जंगली अंगूर तेजी से बढ़ते हैं, और अंकुरों को सही दिशा में निर्देशित करने के लिए छंटाई की जाती है। पहली बार यह आयोजन रोपण के बाद दूसरे तीसरे वर्ष में आयोजित किया जाता है। इस समय, पौधे का कंकाल बनाना वांछनीय है ताकि पलकें सही दिशा में विकसित हों और एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप न करें।

वसंत में एक कार्यक्रम आयोजित करने लायक है, जबकि शूटिंग अभी तक वुडी नहीं है। प्रक्रिया के दौरान, एक स्वस्थ किडनी पर सेकेटर्स के साथ अतिरिक्त पलकों को काट लें। बाकी शाखाओं को उनके विकास को निर्देशित करते हुए एक समर्थन पर ठीक करें।

जब संस्कृति का कंकाल बनता है, तो वार्षिक सैनिटरी प्रूनिंग करने के लिए पर्याप्त है। ऐसा करने के लिए, क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटा दें, और पलकों के विकास को सीमित करें। नहीं तो अंगूरों की बाड़ टेढ़ी-मेढ़ी गाढ़ी का रूप ले लेगी।

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सर्दियों की तैयारी

जंगली अंगूर एक ठंढ प्रतिरोधी पौधा है, यह शांति से -15 डिग्री सेल्सियस तक की गिरावट को सहन करता है। लेकिन युवाठंड से पहले रोपाई को कवर करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, कोड़ों को समर्थन से हटा दें, और उन्हें स्प्रूस शाखाओं या गैर-बुना सामग्री के साथ कवर करें, उदाहरण के लिए, लुट्रासिल। फसल चक्र को खाद, पीट या ह्यूमस की 5 सेमी परत के साथ पिघलाने की सलाह दी जाती है।

जंगली अंगूरों का बीज द्वारा प्रवर्धन

केवल अनुभवी माली ही बीज से पौधे उगा सकते हैं, क्योंकि यह विधि समय लेने वाली है और इसके लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, अनाज का अंकुरण कम होता है, और आप अंकुरित होने की प्रतीक्षा नहीं कर सकते।

आप वसंत और शरद ऋतु में अंगूर बो सकते हैं। लेकिन किसी भी मामले में, अनाज तैयार करने की जरूरत है। शरद ऋतु में, ठंडे पानी में 3-4 दिनों के लिए बीज लेटने के लिए पर्याप्त है। वसंत की बुवाई करते समय, अनाज को स्तरीकरण की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, छिलके वाले बीजों को सूजने के लिए ठंडे पानी में भिगोया जाता है, और फिर गीली रेत में +5 ° C के तापमान पर डेढ़ से दो महीने तक रखा जाता है।

तैयारी के बाद, बीज 1 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। कृपया ध्यान दें कि अंकुर जल्द ही दिखाई नहीं देंगे। शरद ऋतु में लगाए जाने पर, अंकुर अगली गर्मियों में अपना रास्ता बनाते हैं। वसंत की बुवाई के बाद, आप 4-5 सप्ताह में रोपाई की प्रतीक्षा कर सकते हैं।

जंगली अंगूर फल
जंगली अंगूर फल

काटने से प्रचार

यह प्रजनन विधि सरल है और एक अनुभवहीन माली भी इसे संभाल सकता है। इसके अलावा, घटना वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में आयोजित की जा सकती है। इसके अलावा, कटिंग को तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है, जो मामले को बहुत सरल करता है। आखिरकार, आपको रोपाई और उसके बाद के प्रत्यारोपण से परेशान होने की आवश्यकता नहीं है।

रूटिंग के लिए मजबूत, लिग्निफाइड पेंसिल-मोटी अंकुर चुनें। उन्हें कटिंग में काटें25-30 सेमी लंबा। सुनिश्चित करें कि उनमें से प्रत्येक में 3-5 स्वस्थ हरी कलियाँ हों। कटिंग जड़ लेने के लिए, रोपण से पहले मिट्टी तैयार करें। ऐसा करने के लिए, धरण, ढीली मिट्टी और रेत के बराबर भागों को मिलाएं।

7-10 सेमी गहरे छेद में टहनियाँ लगाएं। सुनिश्चित करें कि मिट्टी की सतह के नीचे कम से कम दो कलियाँ हों। और बाकी जमीन के ऊपर स्थित थे। सबसे पहले, कटिंग को कोमल देखभाल प्रदान करें। ऐसा करने के लिए, रोपण को नियमित रूप से पानी दें, विशेष रूप से गर्म मौसम में, और चिलचिलाती धूप से कलमों को ढक दें।

फूल जंगली अंगूर
फूल जंगली अंगूर

रोग और कीट

जंगली अंगूर मजबूत प्रतिरक्षा से संपन्न होते हैं, और व्यावहारिक रूप से कोई भी बीमारी उनके लिए भयानक नहीं होती है। और केवल कभी-कभी पौधे पर एफिड्स द्वारा हमला किया जाता है। कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए, उन्हें पानी के दबाव से धो लें। यदि यह मदद नहीं करता है, तो एक कीटनाशक के साथ पत्ते का इलाज करें, उदाहरण के लिए, अकटारा।

अब आप सभी जानते हैं कि जंगली अंगूरों को बाड़ पर या संरचनाओं के पास कैसे लगाया जाता है। इन नियमों का पालन करें, पौधे को आरामदायक स्थिति प्रदान करें, और फिर संस्कृति निश्चित रूप से इसके तेज विकास और आकर्षक उपस्थिति के लिए आपको धन्यवाद देगी।

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