सेब एक रसदार, स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ फल है जिसमें भारी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। किस्मों की एक विशाल विविधता प्रत्येक व्यक्ति को ठीक वही फल चुनने की अनुमति देती है जो उसकी स्वाद वरीयताओं को पूरी तरह से संतुष्ट करेगा। सेब दांतों के लिए अच्छे होते हैं, कई बीमारियों में मदद करते हैं, इनसे आप बड़ी संख्या में व्यंजन बना सकते हैं। ये फल दुनिया के कई देशों में उगाए जाते हैं, प्रजनक आज भी नई किस्मों के प्रजनन पर काम कर रहे हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि मैंटेट सेब का पेड़ क्या होता है।
सामान्य जानकारी
इस किस्म को कनाडा में ग्रुशोव्का मॉस्को किस्म के अंकुरों से प्रतिबंधित किया गया था। मॉर्डन में, प्रायोगिक स्टेशन पर मुक्त परागण किया गया। पेड़ों पर लगे फल गर्मियों में पकते हैं। आज तक, मंटेट सेब का पेड़ मध्य और मध्य वोल्गा क्षेत्रों के लिए राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध है।
जिस क्षेत्र में सेब के ये पेड़ उगाए जाते हैं, उसके समान जलवायु वाले कई देश गंभीरता से इस किस्म की खेती कर रहे हैं।
फलों का मुख्य नुकसान अल्प शैल्फ जीवन है। रेफ्रिजरेटर में भी, उन्हें तीन सप्ताह से अधिक नहीं रखा जा सकता है।
सेब का पेड़मैंटेट - विवरण
पौधे में एक शक्तिशाली कंकाल होता है। इसकी शाखाएँ, बढ़ती हुई, ऊपर की ओर खिंचती हैं। सेब के पेड़ों का अंडाकार साफ मुकुट भारी पतला होता है।
मेंटेट सेब के पेड़ में मजबूत अंकुर होते हैं। ग्रेश मसूर सीधे उन पर स्थित होते हैं। मंटेट किस्म के पत्ते में असामान्य उपस्थिति होती है। पत्तियाँ चमकदार, चमड़े की सतह वाली, चमकीले हरे रंग की होती हैं। बड़े आयामों में अंतर। इसके अलावा, वे लम्बी हैं, एक दीर्घवृत्त के आकार की हैं। वे केंद्रीय कोर के साथ नहीं झुकते हैं। सिरे पर पत्ती लंबी, थोड़ी लम्बी, ऊपर की ओर मुड़ी हुई होती है। इसका आधार अक्सर आकार में एक पच्चर जैसा दिखता है। सतह सम और चिकनी है, और किनारों को दाँतेदार और थोड़ा ऊपर उठाया गया है। छोटे स्टिप्यूल आवल के आकार के होते हैं।
पेटीओल्स मोटे, अभिव्यंजक एंथोसायनिन रंग के होते हैं। दृढ़ता से विचलित भागो। पत्ती की कली शंकु के आकार की होती है, उत्तल होती है और बहुत बड़ी नहीं होती है।
रोपण के एक साल बाद ही अंकुर सीधा हो जाता है। इसकी सूंड समान रूप से मोटी, थोड़ी यौवन वाली, बहुत बड़ी मसूर की दाल वाली होती है। उसके पास औसत ताकत है। इस किस्म का फल काफी मात्रा में होता है, कोलचटका पर होता है।
फूलों और फलों का दिखना
खिलता हुआ सेब का पेड़ मेंटेट बड़े तश्तरी के आकार के फूलों से लदा होता है। उनकी पंखुड़ियाँ हल्की गुलाबी, लम्बी होती हैं। पंख छोटे पिस्टल की तुलना में अधिक ऊपर उठते हैं। कलियाँ हल्के बैंगनी रंग के साथ गुलाबी-सफेद रंग की होती हैं।
चमकीले गहरे लाल सेब, बहुत बड़े नहीं, थोड़े पसली वाले। फलों का औसत वजन होता हैनब्बे से एक सौ ग्राम। वे जिस अधिकतम वजन तक पहुंच सकते हैं वह 130 ग्राम है। आकार आयताकार-गोल और शंक्वाकार हो सकता है।
एक बहुत बड़ा बीज बॉक्स और एक छोटा फ़नल - यही मैंटेट सेब के पेड़ (ऊपर फोटो) को अलग करता है। फलों के बीज भूरे रंग के होते हैं, जिनमें तीन चेहरे और कुंद सिरे होते हैं। सबसे अधिक बार, सेब को हरे-पीले टन में चित्रित किया जाता है। फल जितना अधिक पकता है, उसकी त्वचा उतनी ही पीली हो जाती है। एक चमकदार, धारीदार लाल ब्लश के साथ पूर्णांक पृष्ठभूमि लाल-नारंगी है। त्वचा चिकनी और बहुत पतली होती है। सेब का गूदा सफेद, बहुत रसदार और बहुत सुगंधित होता है। इस मिठाई किस्म के फलों का स्वाद मीठा होता है, जिसमें ध्यान देने योग्य खट्टापन होता है।
आफ्टरवर्ड
रूसी बाजार में इस किस्म के फल बहुत लोकप्रिय हैं। इस तथ्य के बावजूद कि मैंटेट सेब को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, वे उत्कृष्ट संरक्षण, जैम और जूस बनाते हैं जो एक अद्भुत सुगंध और उत्कृष्ट मिठाई स्वाद को बनाए रखते हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि इस किस्म के सबसे सकारात्मक गुणों में से एक इसकी शुरुआती पकने की अवधि है। सेब का बड़ा हिस्सा शरद ऋतु में ही पकना शुरू हो जाता है। आप गर्मियों में पहले से ही उन्हीं फलों का आनंद ले सकते हैं, गर्मी में रसदार गूदे को काटकर तरोताजा हो जाते हैं। यह वर्ष के इस समय है कि मानव शरीर को ताजे फल और जामुन से अधिक से अधिक विटामिन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जो सर्दियों में एक अप्राप्य विलासिता है।