Oxalidaceae परिवार में झाड़ियों, बारहमासी और वार्षिक जड़ी बूटियों की 800 प्रजातियां शामिल हैं। यह इन पौधों की तिपतिया घास है, न कि तिपतिया घास का पत्ता, जैसा कि आमतौर पर माना जाता है, यह आयरलैंड का राज्य प्रतीक है। कैथोलिक देशों में क्रिसमस के तोहफे के रूप में रूम खट्टा, जिसकी देखभाल करना आसान है, दिया जाता है।
रूस में, कई प्रकार के ऑक्सालिस पूरी तरह से अनुकूलित हो गए हैं और सफलतापूर्वक लैंडस्केप डिजाइन में उपयोग किए जाते हैं। कम उगने वाले ग्राउंड कवर पौधों से सुंदर सजावट बनाई जाती है: लॉन पर तकिए, फूलों की क्यारियों पर कॉम्पैक्ट रचनाएं, अल्पाइन स्लाइड बनाने के लिए उपयोग की जाती हैं।
घर का बना ऑक्सालिस
इस परिवार के प्रतिनिधियों की विशाल विविधता में बारहमासी और वार्षिक प्रतिनिधि हैं। अधिक सामान्य शाकाहारी प्रजातियां हैं जो ampelous या सजावटी पत्तेदार पौधों के रूप में उगाई जाती हैं। अधिकांश प्रजातियों में तीन या चार लोब वाले पत्ते होते हैं; लंबे पेटीओल्स पर स्थित पांच या छह और नौ लोब वाले नमूने बहुत कम आम हैं। पत्तियों का विशिष्ट खट्टा स्वाद होता है।
जाति के आधार पर पौधे में कंद, प्रकंद या बल्ब हो सकते हैं। मामूली और बहुत अभिव्यंजक फूलों को पीले, सफेद, गुलाबी, बैंगनी रंग में रंगा जा सकता है। वे सुंदर छतरी के आकार के पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। कई किस्में रात में, बारिश से पहले, तेज धूप में अपने पत्ते मोड़ती हैं।
प्राचीन काल से कुछ प्रकार के ऑक्सालिस खाए जाते रहे हैं। भारतीय जनजातियों में, वे विशेष रूप से खट्टा भी उगाते थे और इसके उबले हुए कंद खाते थे, जिसमें बड़ी मात्रा में स्टार्च होता है। 17 वीं शताब्दी में ऑक्सालिस को रूम कल्चर के रूप में जाना जाने लगा। उस समय से, उसने अपने असामान्य रूप और सरल देखभाल से दुनिया के कई देशों में घरेलू फूल प्रेमियों के दिलों को जीत लिया है।
अक्सर घर पर पर्पल रूम सॉरेल (ऑक्सालिस त्रिकोणीय) और चार पत्ती वाला सॉरेल (ऑक्सालिस टेट्राफिला) उगाते हैं।
त्रिकोणीय ऑक्साइड (बैंगनी)
यह पौधा तितली के पंखों के रूप में सुंदर मखमली पत्तियों के साथ हाउसप्लांट उत्साही लोगों को आकर्षित करता है। वे लंबे पेटीओल्स पर स्थित हैं। त्रिपक्षीय मैरून या बैंगनी पत्तियों के असामान्य आकार के कारण, इस किस्म को अक्सर मैडम बटरफ्लाई कहा जाता है।
कोशिका के आकार के छोटे फूल, क्रीम, गुलाबी या बकाइन में चित्रित, एक विशेष सजावटी मूल्य का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं, लेकिन साथ ही वे बैंगनी पत्तियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ काफी प्रभावशाली दिखते हैं। यह कमरा खट्टा है, जिसकी तस्वीर आप लेख में देख सकते हैं, इसमें एक दिलचस्प विशेषता है,जिसके लिए फूल उत्पादक इसकी सराहना करते हैं। खराब मौसम में या रात में, पौधा अपने सुंदर पत्तों-पंखों को मोड़ देता है, और ऐसा लगता है कि सुंदर तितलियों का झुंड एक झाड़ी पर आराम करने के लिए बैठ गया है। साफ मौसम में पत्ते फिर खुल जाते हैं।
यह एक अचारी पौधा है - वायलेट रूम सॉरेल। घर पर उसकी देखभाल करना बेहद आसान है, लेकिन हम इस बारे में थोड़ी देर बाद बात करेंगे।
चार पत्तों वाला ऑक्सालिस
फूलों पर और हमारे लेख में प्रकाशनों के पन्नों पर चार पत्ती वाले ऑक्सालिस इनडोर फूल की एक तस्वीर देखी जा सकती है। बागानों में उगने के लिए पौधे का उपयोग अक्सर रॉक गार्डन, फूलों की क्यारियों और लैंडस्केप डिजाइन में अन्य वस्तुओं को सजाने के लिए किया जाता है। हाल के वर्षों में, इसे अक्सर अपार्टमेंट में खिड़की की छतों पर देखा गया है, क्योंकि यह देखभाल में आसान पौधा घर पर पनपता है।
इस बल्बनुमा बारहमासी में प्लेट के केंद्र में स्थित एक मैरून स्पॉट के साथ हल्के हरे रंग में रंगे हुए चार-गोले वाले पत्ते होते हैं। रास्पबेरी-लाल फूल एक सुंदर पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं। अपार्टमेंट के इंटीरियर में ग्रीन ज़ोन बनाते समय डिज़ाइनर अक्सर इस किस्म का उपयोग करते हैं।
रसीला ऑक्सालिस
पौधे अन्य प्रजातियों से जटिल पत्तियों के आकार और नाजुक गुलाबी पुष्पक्रम की उपस्थिति में भिन्न होते हैं। झाड़ी लगभग 40 सेमी ऊँची, फूल सर्दियों की शुरुआत तक जारी रहता है। ऑक्सालिस की इस किस्म को बाहर और घर दोनों जगह उगाया जा सकता है।
Hedisaried ऑक्साइड
छोटे सदाबहार झाड़ियाँ लगभग 25देखें। पौधे में भूरे रंग के अंकुर और त्रिकोणीय पत्ते होते हैं। अक्षीय पेडुनकल को कई पीले फूलों के साथ ताज पहनाया जाता है। एक सजावटी पौधे के रूप में घर के अंदर उगाया जा सकता है।
रूम सॉरेल: घर की देखभाल
दुकान में खरीदी गई ऑक्सालिस को नए घर में एक सप्ताह के अनुकूलन से गुजरना होगा। उसके बाद, इसे दूसरे बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। यह शुरुआती वसंत में करने की सलाह दी जाती है, जब पौधा जागता है। एक वयस्क पौधे में, जमीन को हल्के से हिलाएं और ध्यान से पुरानी मृत जड़ों को हटा दें। सर्दियों में, जब पौधे ने बढ़ना बंद कर दिया और सुप्त अवधि में प्रवेश किया, तो आप बिना किसी समस्या के जड़ों को अलग कर सकते हैं। नई मिट्टी में रोपने के बाद, एक महीने में इनडोर सॉरेल खिल जाएगा।
आराम की अवधि
पूरे दिसंबर में ऑक्सालिस खिलता है, यही वजह है कि इसे अक्सर खुशियों का क्रिसमस फूल कहा जाता है। बाद में, विकास रुक जाता है, पत्तियाँ झड़ जाती हैं। पौधा सुप्त अवधि में प्रवेश करता है। इसकी शुरुआत के साथ, कटिंग को काटना आवश्यक है, छोटे स्टंप को छोड़कर, डेढ़ सेंटीमीटर से अधिक नहीं। बर्तन को सूखे, ठंडे कमरे में ले जाया जाता है, जिसमें तापमान + 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर नहीं बढ़ता है।
इस अवधि के दौरान, एसिड को महीने में एक बार से अधिक बार पानी पिलाया जाता है। पौधे पर पहले अंकुर दिखाई देने के बाद ही पौधे को एक उज्ज्वल स्थान पर उजागर किया जाता है।
फूल कहां लगाएं?
कमरे की खटास की देखभाल में नरम विसरित प्रकाश के साथ जगह चुनना शामिल है। कमरे के दक्षिण-पूर्व और दक्षिण-पश्चिम की ओर उपयुक्त। वहीं, उत्तर दिशा में और यहां तक कि कमरे के पिछले हिस्से में भीपौधा सामान्य रूप से विकसित होता है। पौधे को इस तरह से लगाने की कोशिश करें कि सूरज की किरणें उस पर न पड़ें। तेज धूप वाले दिनों में खिड़की के शीशे छायांकित करना चाहिए।
तापमान की स्थिति
सर्दियों में कमरे में खटास एक सुप्त अवधि में प्रवेश करती है जब संयंत्र को हीटिंग उपकरणों से दूर पुनर्व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है। इष्टतम सर्दियों का तापमान +15 से +18 डिग्री सेल्सियस के बीच माना जाता है। गर्म वसंत के दिनों और गर्मियों में, फूल को बगीचे में या बालकनी पर ले जाया जा सकता है, लेकिन हमेशा आंशिक छाया में। गर्मियों में तापमान +25°C के आसपास रहने की अनुमति है।
आर्द्रता
खट्टे की सफल खेती के लिए मध्यम और उच्च आर्द्रता (60% तक) दोनों उपयुक्त हैं। सुप्त अवधि के दौरान पौधे को स्प्रे करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, लेकिन अगर कमरा बहुत गर्म और सूखा है, तो फूल के बगल में पानी का एक कंटेनर रखें। गर्मियों में, ऑक्सालिस को नियमित रूप से नरम गर्म पानी से छिड़का जाता है।
सिंचाई
हर पौधे की तरह, कमरे के खट्टेपन की देखभाल (आप इस लेख में फोटो देख सकते हैं) में नियमित रूप से पानी देना शामिल है। इसके लिए गर्म पानी का इस्तेमाल किया जाता है। वसंत और गर्मियों में यह भरपूर मात्रा में होना चाहिए - मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए। कड़ाही में बहने वाले पानी को हटा दें।
शरद ऋतु के करीब, सप्ताह में एक या दो बार पानी देना कम कर दिया जाता है। सर्दियों में, पौधे को महीने में एक बार नमी प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।
मिट्टी
रूम सॉरेल अच्छी तरह से बढ़ता है और सजावटी पत्ते वाले पौधों के लिए एक सार्वभौमिक मिश्रण में विकसित होता है। यदि तैयार रचना खरीदना संभव नहीं है,मिट्टी का मिश्रण स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बराबर भागों में मिलाएं:
- टर्फ लैंड;
- पत्ती का मैदान;
- मोटे बालू;
- पीट।
उर्वरक
उस अवधि के दौरान जब पौधा सक्रिय रूप से बढ़ रहा है और विकसित हो रहा है, उसे खनिज जटिल उर्वरकों के साथ नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होती है। उन्हें हर दो से तीन सप्ताह में लाया जाता है। अनुभवी फूल उत्पादक निर्माता द्वारा अनुशंसित घोल की सांद्रता को आधे से कम करने की सलाह देते हैं।
स्थानांतरण
कमरे की खटास प्रतिवर्ष वसंत ऋतु में प्रतिरोपित की जाती है। रोपाई करते समय, चौड़े सिरेमिक या प्लास्टिक के बर्तनों को वरीयता दें। बर्तन के तल पर, लगभग तीन सेंटीमीटर की परत के साथ जल निकासी (विस्तारित मिट्टी, छोटी बजरी) की एक परत डालें। यह आवश्यक है ताकि अतिरिक्त नमी स्थिर न हो। आप एक गमले में एक साथ कई बल्ब लगा सकते हैं।
प्रजनन
रूम ऑक्सालिस को विभिन्न तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है। आइए उनमें से कुछ पर एक नज़र डालते हैं।
कंद (बेटी बल्ब)।
शुरुआती वसंत में या सर्दियों के अंत में, कई स्वस्थ कंदों का चयन किया जाता है और एक आम कंटेनर में लगाया जाता है। बल्ब बहुत गहरे नहीं होने चाहिए: उन्हें मिट्टी के साथ छिड़कें, डेढ़ सेंटीमीटर की परत। जब तक बल्ब जड़ नहीं लेते, तब तक पौधे को ठंडे कमरे (+ 8 … + 11 ° C) में रखा जाता है, समय-समय पर मिट्टी को नम (मध्यम रूप से) किया जाता है। लगभग 30-40 दिनों के बाद, हवा का तापमान बढ़ जाता है।
जड़ों को बांटना।
पौधे प्रत्यारोपण के दौरान यह प्रक्रिया अधिक सुविधाजनक होती है। चाकू का प्रयोगया कैंची (कीटाणुरहित), जड़ को कई टुकड़ों में विभाजित किया जाना चाहिए, जो अलग-अलग कंटेनरों में लगाए जाते हैं।
बीज।
एक और तरीका जो शुरुआती वसंत में किया जाता है। ऑक्सालिस के छोटे बीज मिट्टी की सतह पर बोए जाते हैं और स्प्रे बंदूक का उपयोग करके सब्सट्रेट को धीरे से सिक्त करते हैं। बीज का छोटा आकार उन्हें मिट्टी के साथ छिड़कने की अनुमति नहीं देता है, सिंचाई के दौरान वे अपने आप ही सब्सट्रेट में थोड़ा सा डूब जाएंगे।
कटिंग।
नुकीले बगीचे के चाकू से दो या तीन पत्तियों से डंठल को सावधानी से अलग करें और इसे सिक्त रेत में रखें। एक महीने के भीतर, रोपाई को इस स्थिति में लगभग +25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है। उन्हें धूप से बचाएं। महीने के अंत तक, कलमें जड़ ले लेंगी।
ऑक्सालिस के कीट और रोग
उचित देखभाल के साथ, रूम एसिड (हमने इस लेख में इसकी एक तस्वीर पोस्ट की है) कीटों के हमलों और अधिकांश बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। अन्यथा, पौधे पर लाल मकड़ी के कण, स्केल कीड़े या एफिड्स दिखाई दे सकते हैं।
- पौधे पर छिड़काव किए जाने वाले एक्टेलिक की मदद से आप मकड़ी के कण से छुटकारा पा सकते हैं।
- खट्टे को दो बड़े चम्मच तरल साबुन और दो गिलास पानी के घोल में मिलाकर छिड़काव करने से एफिड्स नष्ट हो सकते हैं।
- स्केल कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में, पहले पौधे से सभी परजीवियों को इकट्ठा करना आवश्यक है, और फिर अकटारा के घोल से इसका इलाज करें। यदि प्राथमिक उपचार के बाद कीट पूरी तरह से नष्ट नहीं हुए हैं, तो प्रक्रिया को एक सप्ताह के बाद दोहराया जा सकता है।
- जब बहुत अधिक पानी पिलाया जाता है, खासकर यदि आपने पौधे को अच्छा नहीं दिया हैजल निकासी परत, ऑक्सालिस फ्यूजेरियम या ग्रे सड़ांध से प्रभावित हो सकती है। प्रारंभिक अवस्था में दोनों रोगों का सफलतापूर्वक फ़ाउंडैज़ोल से इलाज किया जाता है।
दवाओं के साथ काम करते समय बरती जाने वाली सावधानियों को याद रखें:
- पौधे को बाहर ही संभालना चाहिए;
- मिट्टी की सतह को औषधियों से बचाना चाहिए;
- पौधे की पत्तियों और शाखाओं पर लगाए गए साबुन के घोल को कुछ घंटों के बाद पानी से धो लेना चाहिए; उसी समय, मिट्टी को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए ताकि साबुन उसमें न जाए।
खाना विशेष ध्यान और जटिल देखभाल की आवश्यकता के बिना, किसी भी इंटीरियर की उत्कृष्ट सजावट बन सकता है। सरलतम नियमों का पालन करके आप निश्चित रूप से पौधे के सक्रिय विकास, वृद्धि और फूल को प्राप्त करेंगे।
